Ce plat traditionnel riche en nutriments s’harmonise avec le fruit et les tanins souples de ce Bordeaux rouge Talent 2018 de son appellation proposé par Planète Bordeaux.
Lire la suiteJean-Michel Baudet, Château Monconseil Gazin en AOC Blaye Côtes de Bordeaux.
Lire la suiteImpressions sur les vendanges 2018 avec Sylvie Pérez. Photos JB Nadeau.
Lire la suiteCe dessert régional est un grand plaisir gustatif, c’est aussi un accord naturel avec les notes florales d’un Crémant de Bordeaux comme c’est proposé ici par Planète Bordeaux.
Lire la suiteJacques Borel, Château de Chelivette en AOC Bordeaux Supérieur.
Lire la suitePremières impressions sur les vendanges 2018 avec Jean-Christophe Mau, Pascal Hénot, Jean-Michel Baudet, Pascal Sirat, les oenologues d’Oenoteam et Lionel Gardrat. Photos JB Nadeau.
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