Restaurant Le Lion d’Or
Robert Beynat – Directeur Général de Vinexpo
Michel Aroldi
Rémi Garuz – Producta
Pascal NIBAUDEAU, Executif Chef du Regent Grand Hotel Bordeaux
Denis Dubourdieu – Château Reynon – AOC Côtes de Bordeaux
Paul Pontallier – Directeur Général Château Margaux
Frédéric de Luze, gérant du Château Paveil de Luze