Stéphane Casset et Pierre Larroze, associés
au « Caffe Cuisine », à Branne.
Emilie Contiero, propriétaire du Château Bragelone.
Lire la suiteThomas Guibert, propriétaire de Château Roquevieille et Château Palatin.
Lire la suiteMalika El Mir et Raphaël Rouzes, fondateurs de la société Entomo-Remedium
Lire la suiteLaurent Mery, directeur général du Château Lamothe-Bergeron, Haut-Médoc Cru Bourgeois.
Lire la suiteAndréas Matthidis, fondateur de l’Association des Sommeliers Grecs…
Lire la suiteJérôme Schilling, Chef du Restaurant Lalique au Château Lafaurie-Peyraguey.
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