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Transformations et ruptures de la filière vitivinicole à l’horizon 2030

Le livre blanc du cabinet Kea & Partners propose 8 pistes pour construire le futur de la filière française. Par Christine Durroux, Senior Partner Kea & Parters ».

 

L’excédent commercial généré par le secteur vitivinicole français est 4,5 fois supérieur à celui des produits laitiers et 2,5 fois supérieur à celui des céréales. C’est un secteur stratégique pour notre économie, qui doit aussi profondément se transformer pour que la France reste un leader mondial.

 

Un secteur au confluent de 3 modèles

 

Les transformations nécessaires impliquent ces 3 dimensions

 

Télécharger le livre Blanc de Kea&Partners

 

Kea & Partners intervient depuis près de 20 ans auprès d’une large variété d’acteurs du secteur des vins & spiritueux : groupes  multinationaux, maisons et négociants, interprofessions, brasseurs.

 

 

 

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