On pourrait continuer à s’épancher sur le monde qui va mal et la crise dans le vignoble et l’agriculture française. Mais en ce début d’année, misons sur du positif car il en existe bien.
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Le Jury Vintaste a sélectionné ses 3 coups de cœur après une dégustation à l’aveugle. Félicitation donc au Château Pierrail, au Château Haut de Lerm et au Château Morillon
Lire la suiteRencontre avec Jean-Marie Jacob, un ancien œnologue au discours tranchant qui continue à parcourir les vignobles avec passion…
Lire la suiteLe public est une nouvelle fois venu nombreux écouter des interventions scientifiques enrichissantes et des retours d’expériences inspirants !
Lire la suiteL’ensemble de ces dégustations est réservé aux professionnels de la filière Vin. Sauf précision explicite, l’accès est sur demande ou sur invitation
Lire la suiteRendez-vous le 26 janvier 2026 à 15h30, pour une seconde édition du Forum Météo à Châteaubernard.
Lire la suiteVendredi 20 mars 2026, la Matinée des Œnologues de Bordeaux sera dédiée aux enjeux actuels de la vigne et aux solutions scientifiques émergentes pour renforcer la résilience du vignoble.
Lire la suite4 sessions, plus une, pour mettre en avant tous les styles de vins.
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