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Sélection édition : le vin et le sacré

Le Vin et le SacréRécemment sorti aux Editions Féret ce livre d’Evelyne Malnic raconte 6 000 ans d’histoire commune du vin et du divin. 6 000 ans qui ont forgé les racines bachiques du bassin méditerranéen, écrit des pages d’histoire, modelé les paysages, inspiré les artistes du monde entier.

 

Car le vin n’est pas une boisson comme les autres. Don des dieux, œuvre des hommes, il incarne la civilisation donnée aux hommes. Avant d’être culturel ou économique, le vin est éminemment religieux. Il est au cœur des civilisations antiques (Mésopotamie, Égypte, Grèce), comme il est au cœur de la Bible, il s’inscrit dans une belle continuité religieuse et bachique au sein des religions révélées et ce, jusqu’au cœur du paradis d’Allah.

 

Métaphore du sang versé, symbole du partage entre les dieux et les hommes, il occupe une place à part, fondatrice, historique, centrale dans la mémoire et la vie des hommes. Liens sacrés du vin et de Dieu, ou des dieux : imaginerait-on Noé sans son cep de vigne et son ivresse ? La Bible sans ses quatre cent quarante et une citations sur la vigne et le vin ? Dionysos/Bacchus sans leurs attributs… viniques ? La Pâque juive sans ses quatre coupes de vin ? Le paradis d’Allah sans ses fleuves de vin précieux ?

 

Évelyne MALNIC est journaliste et auteur spécialisé dans le domaine du vin et de la gastronomie. Elle réside en Normandie.
Elle est la créatrice et l’animatrice du site www.plusbellelavignebio.com
Elle collabore à des revues spécialisées et professionnelles sur le vin telles que La Vigne, Rebe und Wein. Der Badische Winzer.  Avec de nombreux articles sur les vignobles étrangers (Québec, Grèce, Égypte, Turquie,…).

 

 

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