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Millésime Bio 2023

Du 30 janvier au 1er février au Parc des Expositions de Montpellier.

 

Le salon Millésime BIO se tiendra en version digitale, les 23 et 24 janvier 2023 et en physique les 30, 31 janvier et 1er février 2023, au Parc des Expositions de Montpellier. Cette édition sera l’occasion de fêter les
trente ans du salon avec à la clef de nombreuses nouveautés.

 

Deux temps forts

La session digitale, les 23 et 24 janvier, réunira 500 exposants en amont du salon physique et ainsi nouer de premiers contacts. À cette occasion, les visiteurs découvriront en avant-première le Palmarès du Concours
Challenge Millésime BIO 2023.
Le salon physique : 1 470 exposants issus de 20 pays. En parallèle, les visiteurs pourront assister pendant trois jours, à des dégustations libres ou commentées, à plusieurs conférences thématiques et différentes Masterclass.

 

Les 30 ans de Millésime Bio

Plusieurs nouveautés viendront jalonner cette édition anniversaire :

• un espace dédié aux Jeunes Vignerons présentera la nouvelle vague des 30 prochaines années ;
• une sélection d’exposants en biodynamie, agroécologie, vins sans sulfites ;
• les résultats de l’étude européenne CSA/Millésime BIO sur le rapport des consommateurs aux labels qui ont vu le jour ces 30 dernières années ;
• Le vrac fera son entrée sur le salon ;

 

Une organisation SudVinBio

SudVinBio est l’association interprofessionnelle des vignerons bio d’Occitanie. Elle regroupe les producteurs et les metteurs en marché de vins biologiques de la Région Occitanie, premier vignoble bio de France.
SudVinBio  représente près de 70 % de la production régionale de vins certifiés AB en 2022, elle conduit des actions de promotion-communication, défend les intérêts de ses membres, mène des recherches et expérimentations et apporte des conseils à ses adhérents.
www.sudvinbio.com

 

 

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