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Festi'bacchus – 4 septembre 2009 Paris

Du 4 au 6 septembre 2009, tous les vins de France seront réunis sur les anciens chais de Bercy, en plein air
Le 4 septembre, 5000 professionnels, cavistes, sommeliers, hôtelliers, restaurateurs, vignerons profiteront quant à eux d’une journée qui leur dédiée !

 

Festi'BacchusFesti’bacchus
Au cœur d’un village entièrement dédié à la valorisation des terroirs régionaux, les professionnels des vins et de la vigne seront ravis de faire connaître et aimer leur activité. Un moment idéal pour apprécier la douceur des derniers jours d’été et découvrir les surprises que vous réservent nos amis vignerons…
Pendant 3 jours, le grand public découvre les 30 appellations et les 60 producteurs de vin présents : du Bourgogne aux vins du Bordelais, des vins du Sud aux vins d’Alsace… Et pour prolonger le plaisir, Festi’bacchus innove en organisant une nocturne le samedi 5 septembre. Le soir, la musique sera omniprésente et les « Apéros Jazz » contribueront à faire de cet évènement un moment de plaisirs et de rencontres. De nombreuses animations menées par des spécialistes seront mises en place pour guider les visiteurs : dégustations, expositions thématiques, conférences, rencontres avec des œnologues, producteurs, cavistes…

Une journée professionnelle le vendredi 4 septembre
Lors de 4 tables rondes, différents thèmes d’actualité œnologiques seront abordés tels la polémique sur le rosé composé de vins blancs et de vins rouges, la Vinothérapie, les différents moyens de se références auprès des restaurateurs ou encore les nouvelles tendances packaging.

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