La haie est paradoxale, création humaine au départ, elle est devenue un élément essentiel d’une viticulture biologiquement équilibrée, explications avec le Château Guiraud
Lire la suitePlus qu’une compétition, le Concours Mondial du Sauvignon est aussi un forum professionnel, suite et fin des extraits de l’édition 2011
Lire la suiteTrois commentaires de professionnels de Sauternes, de Fronsac et de l’Estuaire de la Gironde
Lire la suiteLes 16 et 17 Septembre 2011 au domaine de la Chapelle à Sauternes
Lire la suiteLa profession viticole, la Communauté de Communes de Saint-Emilion et les communes environnantes se sont associées pour la mise en place du programme « Paysage et Biodiversité » qui vise à accroître la biodiversité tout en préservant la qualité des paysages
Lire la suiteExtrait : Communiquer sur le Cépage ou sur l’Origine ?
Lire la suitePar Xavier Planty du Château Guiraud, Premier Grand Cru Classé en 1855 et Bernard Sirot journaliste à Vino Magazine
Lire la suiteUn an après son lancement, le Système de Management Environnemental du Vin de Bordeaux, initié par le CIVB, connaît son premier succès : la première association regroupant 27 entreprises vitivinicoles du bordelais est certifiée ISO 14 001
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