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Agenda : Matinée des œnologues de Bordeaux mardi 12 mars 2024

Cette 21 ème édition aura pour thématique « vins du futur et futur du vin ».

 

 

 

Le programme

Plus d’infos prochainement par ici.

 

La matinée des œnologues

Créée en 2003, cette manifestation est l’un des temps forts de la vie de l’association des œnologues de Bordeaux. Chaque année, au printemps, elle réunit environ 400 personnes venues de toute la France. Les thèmes abordés peuvent déborder du simple cadre viti-vinicole. En 2022, la thématique de la Matinée des œnologues de Bordeaux a été : Microbiologie : Les outils pour le monde d’après. En 2023 c’était : Soyons précis ! De la vigne au chai.