Alors que le palmarès du Concours Sélections Mondiales des Vins Canada 2021 vient d’être publié, Real Wolfe, président du concours, nous commente ses résultats.
Lire la suiteA l’heure des vendanges, un bilan rapide de ces derniers mois donne un peu d’optimisme à la gent viticole de Bordeaux…
Lire la suitePremières tendances des vendanges 2021 avec Pascal Hénot, Jean-Baptiste Cordonnier et Christophe Rebillou
Lire la suiteTrès attendues les vacances d’été sont synonymes de liberté, de repos bien mérité et de retour à une convivialité tellement importante pour le moral des troupes
Lire la suiteLionel Gardrat, associé-gérant du vignoble Les Hauts de Talmont
Lire la suiteUne date qui deviendra historique pour beaucoup… Désormais, tous les établissements du secteur bar-restaurant peuvent ouvrir en France, aussi bien en salle qu’en terrasse.
Lire la suiteNotes sur les dégustations du millésime 2020 avec Henri Boyer, Thierry Jouan et Thomas Marquant. Photo JB Nadeau
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