Jean-Baptiste Duquesne, Château Cazebonne.
Jean-Charles Cazes, Château Lynch-Bages, Grand cru classé, Pauillac
Paul Garcin, Château Haut-Bergey
Lucas Baudet, manager et owner, Le Décanteur
Frédéric Lanteri, Directeur général, DARTESS
Carole Lecourt, vigneronne au Château Lecourt Caillet.
Jean-Baptiste et Théophile Cordonnier, Château Anthonic, Moulis-en-Médoc.
Christophe Rebillou, vigneron au Domaine Chibaou.
Lionel Gardrat, associé-gérant du vignoble Les Hauts de Talmont