Jonathan Maltus, Le Dôme
William Massie, fondateur de « La palette ».
Philippe Labeguerie, photographe.
Yannick Evenou, Château Réaut, gérant et œnologue.
Pascal Amoreau, le Puy
Osamu Uchida, Domaine Uchida, Médoc
Patrick et Valentin Jestin, Maison Dourthe.
Caroline Teycheney, Château Fleur de Lisse & Vignobles Jade.
Jean-Baptiste Duquesne, Château Cazebonne.
