18 propriétés viticoles récompensées, dont 4 sur Bordeaux.
un vignoble expérimental de 5 hectares sera planté à partir du mois d’octobre sur les parcelles du Château Dillon, exploitation de l’Agrocampus Bordeaux-Gironde
Lors de la dernière édition des Vinitiques, Romain Soulié, fondateur du Studio Nyx, a présenté le projet Vinum et ses premiers retours d’expérience.
Lors de la dernière édition des Vinitiques, Jean-Jacques Peyrondet, PDG d’Addeo, a présenté les évolutions des rapports entre formation et numérique.
Le Château Dauzac est le premier Grand Cru Classé à réaliser un tel projet avec sa Cuvée Nature.
Ouverture vendredi 7 avril du nouveau parcours immersif de la Cité du Vin.
De nouvelles pratiques sont à envisager pour ne pas renoncer au merlot. Extrait de l’article Viti.
Un double défi pour les Vins de Bordeaux : s’adapter au changement climatique et réduire son empreinte environnementale.
Plusieurs bouchonniers devraient présenter dans un avenir proche des bouchons techniques en liège micro-agglomérés élaborés uniquement à partir de matières premières végétales. Extrait de l’article Mon Viti.