Lors de la dernière édition des Vinitiques, Romain Soulié, fondateur du Studio Nyx, a présenté le projet Vinum et ses premiers retours d’expérience.
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Lire la suiteOuverture vendredi 7 avril du nouveau parcours immersif de la Cité du Vin.
Lire la suiteDe nouvelles pratiques sont à envisager pour ne pas renoncer au merlot. Extrait de l’article Viti.
Lire la suiteUn double défi pour les Vins de Bordeaux : s’adapter au changement climatique et réduire son empreinte environnementale.
Lire la suitePlusieurs bouchonniers devraient présenter dans un avenir proche des bouchons techniques en liège micro-agglomérés élaborés uniquement à partir de matières premières végétales. Extrait de l’article Mon Viti.
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