Au Château Brown en Pessac-Léognan, les produits les plus dangereux sont proscrits et la prophylaxie est utilisée comme rempart préventif aux maladies.
Lire la suiteSaviez vous que le célèbre Airbnb propose aussi des « expériences » œnotouristiques ? Zoom sur des châteaux qui ont tenté l’aventure avec cet article d’Emmanuelle Thomas pour Mon Viti.com.
Lire la suiteAu Château Brown en Pessac-Léognan, les zones humides sont favorisées, elles permettent de diversifier la biodiversité.
Lire la suiteLe 7 décembre un European Vitis Award a été decerné au Musée gallo romain de Saint Romain en Gal pour la manifestation « Les Vinalia ». Le Coup de Coeur Européen est attribué à la La Cité du vin .
Lire la suiteLe Château Smith Haut Lafitte et la cité du Vin primés à l’International par les Great Wine Capitals
Lire la suiteDe nos jours, la quasi-totalité des vignes sont greffées sur des porte-greffes pour empêcher le retour du puceron mortel, le phylloxéra. Dans le Val de Loire, sur une partie de son vignoble, Henry Marionnet a fait le choix de se passer de cette précaution qui s’impose habituellement. David Cobbold revient sur les résultats de ces expériences
Lire la suiteLe numérique a fortement évolué ces dernières années, entrainant une révolution du marketing expérientiel dans la filière vin, analyse avec Juliette Passebois Ducros
Lire la suiteL’entreprise Baron, tonnellerie familiale replante à compter de cette année, 12 000 chênes par an, soit l’équivalent de sa production en nombre de barriques, par l’intermédiaire du fond de dotation « Plantons pour l’avenir ».
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