Accueil / Evénements / Palmarès premier concours « The Wine Industry of Tomorrow»
Inno’vin est coordinateur d’un projet européen, EPAWI (European partnership for auxiliary wine industry innovation) dont l’un des objectifs est de créer une alliance internationale pour l’innovation dans le secteur du vin. WICA favorise la coopération entre les producteurs, les fournisseurs des solutions, les centres de recherche et les institutions publiques, au niveau mondial, afin d’orienter les ressources privées et publiques vers les besoins prioritaires de la filière vin. En 2023, le projet a pour objectif d’organiser des webinars d’experts internationaux, des groupes de travail sur les enjeux principaux de la filière (selon une enquête producteur), des missions collectives et des événements technico-commerciaux à l’étranger, notamment le Chili en novembre.
Le concours a été présenté en mode écriture collaborative, il comprenait 9 scénarios différents, avec des personnages fictifs mais des histoires réelles, sous 3 thèmes principaux : la viticulture, la vinification, et la gestion et le marketing. Les entreprises fournisseurs ont été appelées à réagir en réalisant la fin de ces scénarios difficiles en intégrant leurs solutions innovantes. 36 entreprises ont participé en répondant à un ou plusieurs défis, ce qui a donné lieu à un total de 57 histoires. Pour le concours, beaucoup d’expertise a été démontrée, diverses solutions innovantes ont été présentées et, finalement, les gagnants ont été annoncés à la soirée internationale du Vinitech-Sifel, regroupant environ 100 visiteurs internationaux du salon.
6 entreprises fournisseurs ont été nommées lauréates :
– Au niveau des vignes : UV Boosting (le soin global des plantes par stimulation UV) et Pulverizadores Fede S.L.U (pulvérisateur à jet porté, pulseur traîné et solutions numériques de gestion agronomiques).
– Au chai, HTS (système de gestion automatique de la nutrition des levures) et Winegrid (solutions complètes pour une surveillance intelligente du processus de vinification à la fois à distance et en temps réel).
– Pour la gestion & commercialisation, Advanced Track and Trace, ATT (solutions clé en mains de traçabilité unitaire) et Ertus (Process2Wine, logiciel de gestion vitivinicole)
INNO’VIN est le cluster de la filière vitivinicole en Nouvelle-Aquitaine. C’est une association qui fédère aujourd’hui plus de 180 adhérents, notamment autour de Bordeaux et Cognac. INNO’VIN a pour objectif de développer l’innovation au sein de la filière vitivinicole pour favoriser sa compétitivité, en animant l’écosystème, en aidant ses adhérents à développer des projets d’innovation, et en leur apportant des services personnalisés.
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