Accueil / Dossiers / Vinitiques #26 : les Primeurs à l’épreuve du digital, Alvaro Betanzos, « repenser la chaîne de confiance »
Lors des Vinitiques #26, jeudi 11 décembre, Alvaro Betanzos a expliqué pourquoi la confiance est un enjeu principal des primeurs et comment la logistique y a un rôle critique.
Sur un marché ultra concurrentiel, la qualité n’est plus le seul argument de vente, la différence se joue désormais ailleurs, et par exemple dans la qualité et la transparence de l’information. La digitalisation redonne du sens au modèle primeur en lui apportant de la transparence et de la réactivité là où il y avait de la fragmentation et de l’opacité.
Il est en effet maintenant possible de suivre en temps réel des informations pour chaque millésime, en fonction de l’étape en cours : mise en bouteille, localisation et kilométrage parcouru, qualité du stockage… La performance est aujourd’hui liée à l’accès à ces informations et à leur fiabilité.

Dartess intègre les informations disparates de chaque acteur au sein d’interfaces API et EDI fiables, synchronisées et sécurisées, avec DARTESS Connect, L’interface API permet la communication instantanée entre logiciels alors que l’Interface EDI permet l’échange automatique de documents normalisés.
L’ensemble permet à Dartess de devenir un véritable tiers de confiance, garant de la confidentialité, de la continuité du service et de la traçabilité. La logistique devient ainsi un facteur de différenciation permettant à la confiance de circuler de façon fluide.
Dartess est une entreprise française spécialisée dans la logistique, le conditionnement et le stockage des vins et spiritueux, fondée pour répondre aux besoins du secteur bordelais. Elle propose des services sur mesure incluant entreposage sécurisé, mise en bouteille, habillage, transport et préparation de commandes, notamment pour l’e-commerce. Filiale du Groupe Tesson, elle se positionne comme un acteur logistique clé pour les professionnels des vins et des spiritueux. Son siège est à Blanquefort (Gironde) et elle dispose de 8 sites dans le bordelais, 1 à Paris et 1 en Bourgogne.
Les Vinitiques sont nées d’une volonté commune du Pôle Enter, du Cluster Inno’vin et des technopoles Bordeaux Montesquieu et Bordeaux Unitec, d’inventer un lieu convivial et propice aux rencontres et aux échanges d’informations entre les filières du vitivinicole et des technologies numériques, électroniques et informatiques. Lancé en 2012, l’événement Les Vinitiques est un rendez-vous bi-annuel à destination des professionnels.
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