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SIAL, IPA et IN-FOOD – 17 au 21 octobre 2010

Le SIAL, IN-FOOD (le Salon des Produits Alimentaires Intermédiaires, ingrédients et sous-traitance industrielle) et IPA (le Salon International du Process Alimentaire) se dérouleront conjointement en 2010, du 17 au 21 octobre 2010

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La tenue conjointe d’IPA, d’IN-FOOD et du SIAL permet de créer un ensemble cohérent de l’amont à l’aval de la filière agroalimentaire couvrant process, ingrédients, produits intermédiaires et produits finis et souligne ainsi le dynamisme de la filière. En outre, de par sa force de frappe à l’international, avec ses 58% de visiteurs et 78% d’exposants internationaux, le SIAL offre à l’ensemble un accélérateur de croissance à l’international. IN-FOOD, qui s’est déroulé pour la 1ère fois en 2008 en même temps que le SIAL, a d’ailleurs fortement bénéficié de l’attractivité internationale du SIAL.

SIAL, vitrine mondiale de l’alimentaire à Paris, et le vin
    * Un nouveau secteur depuis 2006, en fort développement
    * Plus de 200 exposants présentent du Vin au SIAL, dont plus de la moitié sont internationaux
    * Plus de 16000 visiteurs intéressés par le Vin au SIAL 2008
    * Un secteur animé par des sélections de produits, des concours, des stands et des rendez-vous d’affaires spécialement dédiés à ce business.
    * Le visitorat de ce secteur est principalement constitué de commerce de détail, dont cavistes et épiceries fines (23%), de restauration et intermédiaire de la restauration (26%), de négoce, grossistes et agents (26%), en enfin d’import export (17%).
    * 73% des visiteurs jugent l’offre Vin du SIAL 2008 intéressante
    * 1 visiteur sur 2 a rencontré des fournisseurs de vin qu’il n’avait pas vu sur d’autres salons.
    * 98% des visiteurs sont satisfaits de la qualité des produits exposés et 94% de la qualité des exposants présents
    * 85% des visiteurs ont l’intention de visiter le secteur vin du SIAL en 2010.

Les Best Buy
Opération lancée pour l’édition 2006, les « Best Buy » récompensent des vins commercialisés par les exposants et présentant un rapport qualité / prix particulièrement attractif : les vins tranquilles, inférieurs à 2 €, ou compris entre 2 et 4 €, 4 et 6 € ou 6 et 10 €, les vins effervescents ou liquoreux
inférieurs à 10 € (prix départ cave).

Les SIAL d’Or – panorama des succès commerciaux à travers le monde – complètent leur offre avec la création d’une nouvelle catégorie Vin, destinée à identifier et mettre en valeur les innovations devenues succès majeurs sur le marché national des pays représentés.

Wine Innovation Forum
Tendances marché et marques d’avenir, en exposition et en débats.
Le SIAL crée, en 2008, le Wine Innovation Forum, un espace de rencontres des professionnels du vin consacré aux cépages et aux marques, articulé autour de 2 temps forts : « Un Espace Cépages » et « Top Brands ».

Wine Business Meeting by SIAL : les rendez-vous d’affaires Vin du SIAL
    * Réservé aux exposants du secteur Vin, ce service sur mesure assure un planning de rendez-vous ciblés et performants avec des acheteurs vin.
    * Rencontrez des clients potentiels très ciblés :
      – Présélectionnés et motivés, les acheteurs et prescripteurs professionnels que vous rencontrez ont de réels projets d’achats identifiés en amont du salon.
      – Ils sont disponibles, en exclusivité pour vous, pendant la durée du RDV programmé.
      – Leurs demandes/besoins correspondent à votre offre.
Et bénéficiez :
    * du fichier des acheteurs vins du programme en fin de salon
    * d’une communication de votre offre et de vos produits en amont du salon aux acheteurs du programme

En savoir plus

IPA, le Salon International du Process Alimentaire (600 sociétés exposantes, 40% d’internationaux et 51 000 visites dont 38% d’internationaux) rassemble une offre complète et multisectorielle répartie en deux secteurs phares :
IPA Matic : Équipements pour la transformation des produits carnés et poissons
IPA Multifilière : Équipements pour la transformation des produits alimentaires solides et semi-liquides
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IN-FOOD
offre globale de Produits Alimentaires Intermédiaires, ingrédients et solutions sous-traitance pour les industriels fabricants de produits finis :