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Prowein 2013 du 24 au 26 mars 2013

Dans quelques semaines, du 24 au 26 mars, plus de 4.500 exposants et pas moins de 40.000 visiteurs du monde entier vont se retrouver à Düsseldorf.

Sur le salon leader ProWein sont attendus . Avec l’adjonction de 2 halls, plus de 500 exposants supplémentaires par rapport à la session précédente peuvent trouver place sur ProWein 2013, ce qui va permettre aux visiteurs professionnels du commerce et de la restauration de faire des découvertes intéressantes.

Sur les quelque 50 pays représentés sur ProWein, presque tous augmentent cette année leur présence. Les organisateurs ont noté de fortes croissances notamment de pays comme la France, l’Italie et l’Espagne mais aussi l’Australie, le Chili, les Etats-Unis ou l’Europe de l’Est. Pour la première fois, il y aura un stand collectif avec des producteurs de vins de Chine. Également présents pour la première fois, les vins du Liban (aussi dans le hall 2) sur un stand collectif avec 11 domaines de 4 régions et à l’occasion. Il y a aussi pour la première fois la participation collective de producteurs de vins de Tunisie et la présence des producteurs de vins anglais avec cinq producteurs de vins leaders du Sud de l’Angleterre.

Dans le hall 7.1, l’espace central des vins bio avec quelque 100 exposants du monde entier et une zone de dégustation qui leur est réservée.

Plus de 300 animations sur les tendances actuelles et les sujets à thème
Nouveau sur ProWein 2013 : le forum ProWein, un espace central pour les conférences dans le hall 7.1 qui vient compléter l’offre  des stands du salon. Sur le forum de ProWein se déroulera par ailleurs la finale du concours Winestars World. 20 finalistes vont présenter leurs vins en direct devant un jury composé d’acheteurs d’Allemagne, de Grande-Bretagne, de Pologne, de Russie, des Pays-Bas, d’Irlande et des Etats-Unis.

L’AAPrA, le Conseil régional d’Aquitaine,  le CIVRB (Bergerac), le CIVB (Bordeaux) et l’IVSO (vins du Sud Ouest) se sont associés pour mettre en place des « Espaces de libre dégustation » dédiés aux vins et spiritueux des exposants aquitains et sud-ouest . Un espace sera consacré aux vins de Bordeaux et un autre espace sera dédié aux vins hors Gironde et du Sud Ouest. 133 bouteilles présentées (contre 91 l’an passé) ! Des critères d’AOC, de cépages, de couleurs, de types de vin, de prix les guident dans leur choix. Des fiches techniques complètes individuelles (en français, anglais et/ou allemand) sont rattachées à chaque bouteille et regroupées au sein d’un catalogue qui sera offert à chaque acheteur. Vins rouges, blancs secs, blancs moelleux et liquoreux, rosés, crémant et même armagnacs… Rendez-vous Hall 5 stand C05 !

Le Syndicat des Bordeaux et Bordeaux Supérieur
Les Bordeaux et Bordeaux Supérieur seront présent à travers un partenariat avec la revue germano-suisse « Vinum »  : 4 dégustations commentées sur le stand Vinum (Hall 6 F160) de 5 vins sur 4 thématiques (30 minutes/session) :  AOC Bordeaux Blanc /  Bordeaux Rosé / Bordeaux Rouge / Bordeaux Supérieur Rouge.
Soirée Bordeaux Supérieur avec 31 opérateurs bordelais présents.
Contact : frederic.roger@maisondesbordeaux.com

Le Syndicat des Vignerons Bio d’Aquitaine
Les Vignerons Bio d’Aquitaine seront présents sur le stand French Organic Wines en partenariat avec la FNIVAB (Hall 7.1 A11/15). Vous y retrouverez 14 vignerons Bio d’Aquitaine et 15 Vignerons Bio du reste de la France.
contact@vigneronsbio-aquitaine.org

En savoir plus :  www.prowein.de