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L’éditorial de Bernard Sirot et l’Interview de Jean-Christophe Mau, du Château Brown en AOC Pessac Léognan.
Une semaine tellement attendue…
Pas besoin d’être grand clerc pour préciser que la prochaine semaine de dégustation des Primeurs 2018 est très attendue…
Le marché des vins de Bordeaux est peu loquace depuis quelque temps et les hirondelles de la relance ne sont toujours pas arrivées. La Chine se fait moins présente, les marchés traditionnels patinent et la grande distribution française dévisse… La tension était palpable lors des récents Wine Paris et Prowein… Bref, dans toutes les divisions de la production bordelaise, l’inquiétude est réelle.
Alors comment se passeront les prochaines dégustations des Primeurs 2018 ?
Le millésime sera t-il capable de relancer la mécanique de conquête ? On peut l’espérer car la qualité est généralement au rendez-vous.
Mais les professionnels étrangers, s’ils sont intéressés par ce nouveau millésime, ne sont pas prêts à l’acheter à n’importe quel prix… Plus que jamais, le sentiment de partenariat entre les interlocuteurs sera de rigueur.
Bernard Sirot, Journaliste pour Echos de Bordeaux et Dégustateur Vintaste
Le millésime 2018 par Jean-Christophe Mau, du Château Brown, en AOC Pessac-Léognan
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