Accueil / Compte rendu de dégustation / Palmarès Spirits Sélection by CMB 2025
La 27e édition de la Spirits Selection by CMB s’est achevée début septembre à Jalisco, au Mexique. Cette année, les producteurs français ont brillé par leurs performances, confirmant l’excellence et la créativité de leurs spiritueux à l’échelle internationale.
Une fois de plus, le concours s’est avéré être un baromètre des dernières tendances du monde des spiritueux.
Armagnacs, liqueurs et cognacs continuent de séduire par leur finesse tout en explorant de nouvelles expressions aromatiques. Cette dynamique s’est traduite par une augmentation de 13 % de la participation et une hausse de 45 % du nombre de médailles, confirmant le rôle clé de la France dans l’univers des spiritueux.
Cette édition marque également une étape historique pour la vodka française, qui obtient sa première Révélation. Avec la participation la plus élevée jamais enregistrée dans cette catégorie, la compétition a été particulièrement relevée pour les vodkas de cépage, la France et la Pologne se partageant médailles d’or et de grande or.
Le sous-continent indien a impressionné par l’augmentation de sa participation et de ses médailles, ainsi que par la Révélation Blended Whisky attribuée à WoodBurns Contemporary Indian Whisky. C’est la première fois que l’Inde reçoit cette distinction, confirmant ainsi l’essor et l’importance du pays sur le marché mondial des spiritueux. De belles perspectives s’annoncent pour l’avenir.
En Extrême-Orient, le Japon poursuit sa progression avec des shochus raffinés (dont la Révélation Honkaku Shochu) et d’autres spiritueux traditionnels séduisant de plus en plus les jurys internationaux.
Au-delà du Mexique, qui a réalisé une performance exceptionnelle avec un mezcal couronné Révélation de l’année, une Révélation a également été attribuée à une tequila : Tequila Maestro Dobel Blanco. Ce succès souligne la force mondiale des distillats d’agave, la tequila ayant remporté 62 distinctions cette année.
Le Brésil a également décroché davantage de médailles d’or, dont la Révélation Cachaça. La Bolivie a progressé et obtenu sa deuxième Révélation en deux ans avec le Singani. Le Pérou a fortement augmenté son nombre de médailles, remportant la Révélation Pérou. Parallèlement, le Venezuela a enregistré une hausse notable de ses médailles, portée par la reconnaissance croissante de son spiritueux local à base d’agave, le cocuy.
Compétition internationale itinérante au cours de laquelle des spiritueux sont présentés par des producteurs pour être dégustés et évalués par un panel d’experts. Cette année, un peu plus de 30% des échantillons ont été distingués à l’aveugle.
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