Accueil / Compte rendu de dégustation / Palmarès Concours des Vins Bio d’Aquitaine 2011
45 vins médaillés lors du concours « Expression des Vignerons Bio d’Aquitaine », organisé par le Syndicat des
Vignerons Bio d’Aquitaine, qui s’est déroulée le 16 mai au Lycée viticole de Montagne, à Libourne
Un jury de professionnels a dégusté 135 échantillons présentés par une cinquantaine de vignerons bio,
dans toutes les appellations de la région. 15 médailles d’or, 19 médailles d’argent et 11 médailles de bronze ont été décernées (soit moins de 30%
de récompenses).
Les prochains rendez-vous des vins bio médaillés
• Le 10 juin, la remise des médailles aura lieu dans le cadre des « Apéro Bio », au café du Théâtre, à Bordeaux.
• Les 20 et 21 juin, dégustation pendant Vinexpo : pour la première fois sur le Salon international, tous les vins bio médaillés feront l’objet d’une mise en avant particulière, au sein de la dégustation Expression des Vignerons Bio (Tasting Lounge 1, Palais des congrès, entrée 5 de VINEXPO).
Le concours 2011 était marqué par trois nouveautés :
– la participation de la section sommellerie du lycée hôtelier de Talence (Gironde) qui vient d’obtenir le prix du meilleur élève sommelier de France.
– La dégustation spécifique de vins bio sans sulfite, l’Authentique du Château Lagarde, un Bordeaux rouge sans sulfite ajouté a été médaillé.
– La collaboration fructueuseavec le lycée viticole de Montagne va aboutir, cette année, à la commercialisation de «Grand Baril 2010», un Montagne Saint-Emilion bio produit par l’établissement, et médaillé au concours 2011.
Consulter le Palmarès
Le site Internet des Vignerons Bio
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bonjour
je vous écrire car je suis allergique aux sulfites et voudrais savoir si les vins « bio » le sont.
pourriez vous me dire si il existe des apéritifs sans sulfites ajoutés ?
merci
isabelle aygalenq
Bonjour !
Les vins sans sulfites c’est plutot les vins dits « naturels »…