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Maxime Courvoisier prix Vocation sommelier 2014

Baron Philippe de Rothschild France Distribution en partenariat avec lʼUnion de la Sommellerie Française (UDSF) et l’Association des Sommeliers de Paris (ASP) organise tous les deux ans ce concours pour des élèves passionnés et impliqués dans lʼunivers de la sommellerie.

 

Lʼobjectif du prix « Vocation sommelier » est de rencontrer et dʼencourager les talents de demain.
La finale du concours sʼest déroulée le mardi 25 mars.
A lʼissue des épreuves, parmi les 6 finalistes, le jury a dévoilé le palmarès :

 

Le vainqueur de lʼédition 2014 est Maxime Courvoisier, 22 ans, Lycée Hôtelier de Talence.

2ème : Justine Larcher, 19 ans, étudiante au CFA Hôtelier Joseph Storck à Guebwiller (68)

3ème : Laëtitia Boblin, 21 ans, étudiante au Lycée Hôtelier Régional de Marseille

Bastien Berge, 18 ans, Sommelier au restaurant Oro (Oslo)

Guillaume Perdigues, 23 ans, étudiant au Lycée Hôtelier de Strasbourg

Lisa Geoffray, 23 ans, étudiante au Lycée Hôtelier Sacré Cœur de Saint Chély dʼApcher (48)

 

De gauche à droite : Bastien BERGE, Guillaume PERDIGUES, Laëtitia BOBLIN (3e du concours), Charlotte RAULT, Justine LARCHER (2nde du concours), Lisa GEOFFRAY, Philippe FAURE-BRAC, Maxime COURVOISIER, Géraud de la NOUE, Michel HERMET, Jacques BOUDIN.

 

Le  jury
Jean Luc JAMROZIK : Président de lʼAssociation des Sommeliers Paris Ile de France, Maître Sommelier de lʼHôtel Baltimore à Paris
Philippe FAURE-BRAC : Responsable de la Commission des Sages de lʼUDSF, Président dʼhonneur de lʼAssociation des Sommeliers de Paris Ile de France, Meilleur Sommelier du Monde 1992
Michel HERMET : Président de lʼUnion de la Sommellerie Française
Jacques BOUDIN : Vice-Président de lʼAssociation des Sommeliers Paris Ile de France
Géraud de la NOUE : Directeur Général Baron Philippe de Rothschild France Distribution
Charlotte RAULT : Chef de produits Vins Baron Philippe de Rothschild France Distribution

 

A propos de Vocation Sommelier
Ce concours sʼadresse aux étudiants des écoles françaises de sommellerie et les soumet à une épreuve écrite et orale. Une dégustation à lʼaveugle vient compléter cet examen. A lʼissue de la première épreuve, seulement 6 candidats sont sélectionnés et peuvent ensuite défendre et soutenir devant un jury de professionnels le sujet développé précédemment à lʼécrit. Cette dernière épreuve a eu lieu le mardi 25 mars 2014, à Paris dans les locaux de Baron Philippe de Rothschild France Distribution.
A lʼissue de ce concours les vainqueurs remporteront des séjours œnologiques dans les prestigieux domaines de Baron Philippe de Rothschild SA.
Les trois heureux lauréats et leurs professeurs participeront aux vendanges 2014 de Château Mouton Rothschild.