La bio-dynamie représente une avant-garde de la viticulture française, peut-être même la viticulture de demain. Pour cette édition, 487 vins ont été reçus, provenant de 136 domaines en France auxquels s’ajoutent 31 vins suisses provenant de 10 domaines.
Ont été retenus 451 vins pour la partie française, 23 pour la partie suisse. Un magnifique résultat qui témoigne de la grande qualité des vins en biodynamie des deux côtés des Alpes.

Créatrice du site www.plusbellelavignebio.com, Évelyne Malnic est journaliste et auteur de nombreux ouvrages sur le vin, notamment Le Vin en son palais avec Georges Lepré, Bien connaître et déguster le vin (ouvrage collectif), Un seul vin avec Odile Pontillo, Le vin décrypté avec Antoine Petrus et le Guide des vins en biodynamie (2012). Les vins ont tous été dégustés entre le 14 octobre et le 18 novembre 2013 à la Ferme Saint-Siméon, hôtel Relais & Châteaux à Honfleur, par un jury composé de 21 dégustateurs professionnels regroupant restaurateurs, sommeliers, barvinistes et cavistes de la région nor- mande. La dégustation des vins suisses a eu lieu à Lausanne le 30 décembre avec la participation de 3 dégustateurs sous la houlette d’Alexandre Truffer.

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