L’enquête publique sur les Aménagements Ferroviaires au Sud de Bordeaux (AFSB) est en cours de traitement, les viticulteurs du sauternais se sont prononcés contre.
En effet, le tracé prévu coupe le Ciron en trois endroits (ainsi que 30 de ses affluents), traverse son bassin versant sur plus de 100km, endigue les eaux et détruit 40 zones humides. L’alimentation et la température des eaux du Ciron en seraient donc gravement impactées.
Or, l’économie à Sauternes est basée sur l’apparition des brouillards automnaux dus à la confluence des eaux fraîches du Ciron et plus chaude de la Garonne : c’est ainsi que le Botrytis cinerea (champignon de la pourriture noble indispensable à l’élaboration des vins de Sauternes et Barsac) se développe. Ce climat particulier et son influence ne sont plus à démontrer, 500 ans de recul en attestent.
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