#Vinitiques #7 : retour sur l’intervention d’Axel Johnston, co-fondateur de la société de conseil Akiani, designer d’expérience utilisateur
Lire la suiteÀ l’occasion d’une journée de démonstration, Viti a assisté à une démonstration de la pailleuse Agro-planet-Vitiservice.
Lire la suiteThomas Duclos et Pierre-Henri Cosyns viennent d’embouteiller fin mars le premier vin conseillé par Oenoteam sans aucun soufre ajouté ni en vinification ni à la mise en bouteilles.
Lire la suiteLa Bioprotection est une technique mise en place par le laboratoire Oenoteam pour maîtriser le soufre. Mais attention, Bioprotection ne veut pas dire « bio » ! L’œnologue-conseil s’explique sur ce procédé pour le magazine Plus Belle la Vigne Bio
Lire la suiteHistoire et actualités du Droit Viticole : étude des liens entre le droit, le vin et l’environnement par le CAHD et l’IRDAP de l’université de Bordeaux
Lire la suiteL’ensemble de ces dégustations sont réservées aux professionnels de la filière Vin.
Sauf précision explicite, l’accès est sur demande ou sur invitation.
L’enquête publique sur les Aménagements Ferroviaires au Sud de Bordeaux (AFSB) est en cours de traitement, les viticulteurs du sauternais se sont prononcés contre.
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