En accès libre, cet événement est ouvert à tous les viticulteurs, maraîchers, en agriculture biologique, conventionnelle ou en conversion. Le rendez-vous est donné le jeudi 8 juillet à Braud et Saint-Louis, Château La Paillerie, 19 route de Saint-Louis.
9h30 : Ateliers
– Pulvérisation en viticulture : réglage des pulvérisateurs “la fluorescence en plein jour”, présentation de nouveaux matériels de pulvérisation et de nouvelles technologies avec entre autre GPS, matériels de télédétection… De nombreux outils d’aide à la décision ou de traçabilité tels que Mes Parcelles, Décitrait, Keyfield ou encore BVE33 seront également présentés.
– « De la conversion Bio à la production » : présentation du diagnostic pré-conversion (avec un focus sur le coût de la transition vers la bio et le zéro herbicide) et de l’accompagnement collectif Les Grappes Bio, nouveau dispositif mis en place par La Chambre d’agriculture de la Gironde et la Région Nouvelle-Aquitaine.
– Maraîchage : les investissements pour créer un atelier de diversification maraîchage bio
14h00 – 17h00 : Démonstrations
– Viticulture : Travail du sol – Alternatives au glyphosate – Matériels électriques avec démonstration de matériels innovants: enjambeurs électriques, matériels intercep… et démonstrations d’entretien de l’interligne et du cavaillon.
– Atelier Maraîchage : les points clés de la conduite des légumes en bio et comment commercialiser sa production maraîchage bio
Événement oganisé par la Chambre d’Agriculture de la Gironde avec la participation de la Région Nouvelle-Aquitaine, le Conseil Départemental de la Gironde, l’Institut Français de la Vigne et du Vin, les Vignerons Bio de Nouvelle-Aquitaine, la Fédération Départementale des CUMA, AgroBio Gironde, l’Agence de l’Eau Adour-Garonne, Les Vignerons de Tutiac, La Communauté de Communes de l’Estuaire, la Communauté de Communes du Grand cubzaguais, la Communauté de communes du Nord Gironde, le Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, l’Union Européenne, les Jeunes de Tutiac. Il s’intègre dans le projet régional VITIREV et le projet européen NEFERTITI.
1 084 médailles ont été attribuées sur les 3 565 vins candidats : 432 médailles d’Or, 454 médailles d’Argent et 198 médailles de Bronze.
En raison du contexte sanitaire, les dégustations se sont déroulées en petit comité, de 12 à 20 dégustateurs professionnels œnologues, négociants, courtiers, viticulteurs, maîtres de chai…) et amateurs, membres de clubs de dégustation.
28 séances ont été organisées sur trois sites : le lycée agricole de Blanquefort, Planète Bordeaux à Beychac-et-Caillau et l’ODG Médoc à Pauillac.
Le Concours de Bordeaux
Certifié ISO 9001, le Concours de Bordeaux est reconnu pour la rigueur de son organisation et la fiabilité de ses résultats. Le Concours de Bordeaux – Vins d’Aquitaine est un évènement organisé par la Chambre d’Agriculture de la Gironde.
En savoir plus
Apéro Bordeaux a fait déguster à domicile 3 Bordeaux rouges Talents 2020 de leur appellation à un panel d’Internautes sélectionnés, les commentaires sont à découvrir sur le site.
Il s’agit du Château Joinin, de Dourthe La Grande Cuvée et du Château Thieuley.
L’opération Apéro Bordeaux est menée par le Syndicat des Bordeaux et Bordeaux Supérieur. Chaque mois 15 internautes sont sélectionnés parmi les inscrits et un kit de dégustation composé de 3 bouteilles de vins est envoyé à leur domicile . Toutes leurs appréciations sont ensuite publiées sur ce blog. Apéro Bordeaux c’est aujourd’hui 55 000 inscrits à la newsletter, et plus de 45 000 qui suivent la page Facebook, ces internautes français amateurs de vins s’initient ainsi de façon ludique à la dégustation.
Vous pouvez retrouver Apéro Bordeaux sur Facebook.
Pour la seconde fois, « Tous Ô Chais », Portes Ouvertes en Côtes de Bourg, a lieu en été, les 3 et 4 juillet prochains.
Près d’une cinquantaine d’exploitations se mobilisent pour ce premier week-end de juillet. L’occasion est donnée aux amateurs de vins de rencontrer les vignerons de l’AOC et de découvrir leur passion et leur environnement. Des animations sont prévues dans les Châteaux et à la Maison des Vins, où l’École du Vin du CIVB animera des ateliers de dégustations.
L’Apéro Vigneron sur le bateau sera un moment clé pour apprécier un verre de Côtes de Bourg. Tout comme la randonnée pédestre qui permettra aux marcheurs de sortir des sentiers battus. Le Bar à Vin, avec son point de vue panoramique, offrira une gamme de produits des châteaux ouverts.
La Boutique et les exploitations accueilleront les visiteurs de 10h à 19h, dans le respect des règles sanitaires en vigueur. C’est l’opportunité de déguster les derniers millésimes et les nouvelles cuvées.
La 9ème édition aura lieu en plein air, au Jardin Passy à Saint Sulpice de Royan vendredi 16 et samedi 17 juillet.
Retrouvez 19 Vignerons Indépendants pour vous faire découvrir et déguster en un seul et même lieu près de 50 appellations de Bordeaux et de toute la Nouvelle-Aquitaine.
Changement de cap pour cette édition qui se tiendra en plein air les 16 et 17 juillet ! Initialement prévu à l’Ascension et retardé en raison des contraintes sanitaires. La Fédération des Vignerons Indépendants et l’association locale Vaux-à-venir ont travaillé sur une alternative et proposent une 9ème édition hors des murs .
Une 9ème hors des murs ! Un Salon en plein air, au cœur du centre-ville de St Sulpice de Royan, au Jardin Passy. Dans un cadre naturel à l’ombre des arbres, les visiteurs pourront flâner dans une ambiance de marché et retrouver cet agréable parfum de vacances … proche de l’océan !
Le cadre change mais pas la formule ni l’esprit. Un salon des Vignerons Indépendants c’est la garantie d’un rencontre directe avec le vigneron ou la vigneronne, un temps d’échanges pour comprendre le métier, le travail de la vigne, l’élaboration du vin et sa dégustation. Quel plaisir de retrouver enfin ces moments de partage !
L’évènement mettra à l’honneur d’autres produits du terroir avec la présence d’un producteur de foie gras du Périgord, magrets, confits et plats cuisinés.
Le salon se prolongera en nocturne pour compléter le plaisir gustatif par le plaisir des oreilles…
Le vendredi soir à partir de 20h, se tiendra sur place le festival de musique des Vieilles Forges organisé par la municipalité avec sur scène des groupes de musique locaux. Animations et restauration sur place .
Dates : vendredi 16 juillet (10h – 22h) et samedi 17 juillet (10h – 18h)
Adresse : Jardin Passy – Centre ville – 17200 Saint-Sulpice-de-Royan
Prix : Entrée gratuite sur invitation. Pass dégustation en vente à 2 €
Restauration sur site : assiettes de dégustation auprès des Foies Gras Lacon.
www.vigneron-independant-aquitaine.com
(c) Vincent Bengold
Une libération pour tous, un retour à la vie que nous aimons, et ce, jusqu’à 23 heures désormais.
Très adroitement, les responsables du CIVB ont décidé de modifier radicalement « Bordeaux Fête le Vin »
Plutôt que de grandes concentrations sur les quais comme lors des précédentes éditions ils ont choisis d’orienter ce grand rendez-vous vers un partenariat avec les cavistes et restaurants de la ville.
Au-delà de l’originalité de cette collaboration voyons y aussi une relance des vins de Bordeaux dans la restauration bordelaise…
Le malaise est en effet sensible pour beaucoup, à juste titre. Pour rester la capitale mondiale des vins la production bordelaise se doit d’affirmer sa présence dans la restauration Bordelaise et régionale. Certes nous n’avons rien contre les Côtes de Gascogne blancs, vins magnifiques aujourd’hui, ni contre les Rosés de Provence.
Mais quand vous vous entendez dire par un restaurateur que les clients veulent des blancs et des rosés venus d’ailleurs, cela devient franchement dérangeant.
Il est tout à fait aberrant qu’il n’y ait pas de la part des professionnels de la restauration une meilleure défense des vins de Bordeaux. Surtout pour une clientèle hors région et étrangère qui vient à Bordeaux pour découvrir en premier lieu les vins du vignoble bordelais…
Bernard Sirot
Journaliste et dégustateur Vintaste
(c) Photo JB Nadeau
Le Concours Expression des Vignerons Bio a eu lieu mardi 1er juin dans les locaux de l’ISVV, 184 échantillons étaient en compétition.
Pour cette 24ème édition, 50 dégustateurs ont décerné 53 médailles (32 médailles d’Or, 17 médailles d’Argent et 4 Médailles de Bronze), ont été décernées.
Les vins primés au Concours Expression des Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine 2021 feront l’objet d’une mise en avant lors de la dégustation BtoBIO, organisée le 6 août 2021, salle de La Faïencerie à Bordeaux. Cette dégustation réunira plus de 80 vignerons bio de la Région Nouvelle-Aquitaine. 300 acheteurs professionnels sont attendus à cette occasion.
Les Vignerons Bio de Nouvelle Aquitaine
Crée en 1995, Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine regroupe 210 vignerons Bio présents sur le territoire de Nouvelle-Aquitaine. Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine a pour mission de représenter et défendre les intérêts de la filière, de promouvoir les vins et spiritueux biologiques et de proposer une expertise technique et économique de la filière.
Contact
La 1ère édition de l’événement organisé par le Concours Mondial de Bruxelles a eu lieu du 4 au 6 juin à L’Aquila, en collaboration avec la Région des Abruzzes.
Les 24 grands vins médaillés choisis par les 44 experts du vin, s’associent harmonieusement à la gastronomie, ils proviennent de France, du Portugal, d’Italie, d’Espagne, de Roumanie, de Bulgarie, de Moldavie et de Slovaquie.
1. Meilleur rosé d’apéritif
– Marrenon Petula 2020 – Marrenon Vignobles en Luberon et Ventoux – Côtes du Lubéron rosé – France
– Rabo de Gala Rosé 2020 – Casa Santos Lima – Companhia Das Vinhas S.a., Vinho Regional Lisboa – Portugal
– Joy Rosé Brut 2020 – Az. Forchir Di Bianchini – Prosecco DOC – Italie
2. Meilleur rosé avec du poisson cru
– Gardian Grenache – Cinsault – Syrah 2020 – Alma Cersius, IGP Coteaux de Béziers – France
– Typic 2020 – Bwine, Pays d’Oc IGP rosé – France
– Marisa Cuomo Rosato 2020 – Cantine Marisa Cuomo, Costa d’Amalfi DOC – Italie
3. Meilleur rosé avec du poisson cuit
– Rosé d’une Nuit 2020 – SASU Fonjoya delta, Languedoc Saint-Saturnin – France
– Fleur de l’Amaurigue 2020 – Domaine de l’Amaurigue, Côtes de Provence rosé – France
– Les Hauts de Montrouge 2020 – Côtes de Gascogne IGP – France
4. Meilleur rosé avec de la charcuterie
– Rosé Minéral 2020 – Producta Vignobles, Bordeaux Rosé – France
– Finca Cerrada Rosado Bio 2020 – Vinicola de Tomelloso, La Mancha – Espagne
– Rosè d’Amour 2019 – Azienda Agricola Possa – Ligurie – Italie
5. Meilleur rosé avec de la viande cuite
– Karma Rosé 2020 – Azienda Agricola Chiusa Grande, Cerasuolo d’Abruzzo DOC – Italie
– Champagne Cédric Guyot Brut Rosé Cuvée Tradition – France
– Champagne Brut Rosé Pierre Mignon – France
(prix spécial pour ce champagne qui s’accorde aussi parfaitement avec les viandes blanches)
6. Meilleur rosé avec des plats épicés
– Casa de Illana Alma Rosé 2020 – Bodegas y Viñedos Illana, Ribera del Jucar ǀ Castilla-la-Mancha – Espagne
– Viña Nava Garnacha Rosé 2020 – Anecoop S. Coop., Navarra – Espagne
– Mysterium Roze 2017 – Sc Jidvei, Târnave- Transylvaniae – Roumanie
7. Meilleur rosé avec du fromage
– Quantum Rose Pinot Noir Syrah 2020 – Domaine Boyar International, PGI Thracian Valley – Bulgarie
– Kazayak Suvorov Merlot Rose 2020 – Suvorov-Vin- Stefan Voda, Moldavie
– Il Casato Pinot Grigio Rosato 2020 – Schenk Italia, DOC delle Venezie – Italie
8. Meilleur rosé de dessert
– Raymond Bossis Rosé 2019 SCEA Les Groies, Pineau des Charentes – France
– Amatista Moscato Rosé Anecoop S. Coop., Valencia – Espagne
– Vino Raca Frankovka Modra 2015 – Slovaquie
Le prochain événement dédié au rosé, la Sélection Rosé du Concours Mondial de Bruxelles, se tiendra en mars 2022 en Espagne.
27 propriétés viticoles récompensées,dont 9 Grand Prix d’Or, 9 médailles d’Argent et 9 médailles de Bronze, parmi 320 dossiers étudiés.
Chaque lauréat a dû faire face à la crise sanitaire et s’adapter. Certains d’entre eux ont profité de cette période pour rénover les infrastructures (Château Haut-Bages Liberal) et réaménager les espaces et parcours de visite, voire ouvrir de nouveaux espaces « covid-compatibles » (Château du Clos de Vougeot, Château Marquis de la Terme, Maison des Vins de Côtes de Provence). Tous ont mis l’accent sur la digitalisation, soit dans l’organisation des visites en elles-mêmes, soit avec la mise en place du Click&Collect.
CENTRE VINICOLE CHAMPAGNE NICOLAS FEUILLATTE – Champagne
Catégorie Architecture & paysages
MARTELL & CO – Cognac
Catégorie Art, culture et savoir-faire
CHAMPAGNE J. DE TELMONT – Champagne
Catégorie Initiatives créatives et originalités
CHÂTEAU MARQUIS DE TERME – Bordeaux
Catégorie Le vignoble en famille
CHÂTEAU DU CLOS DE VOUGEOT – Bourgogne
Catégorie Œnotourisme d’affaires & événements privés
CHÂTEAU HAUT-BAGES LIBÉRAL – Bordeaux
Catégorie Pédagogie et valorisation de l’environnement
CHÂTEAU DE BERNE – Provence
Catégorie Restauration dans le vignoble
DOMAINE FAMILLE BOURGEOIS – Vallée de la Loire
Catégorie Séjour à la propriété
CHÂTEAU LA MARTINETTE – Provence
Catégorie Architecture & paysages
VIGNOBLES BRUMONT – CHÂTEAU MONTUS & CHÂTEAU BOUSCASSÉ – Sud-Ouest
Catégorie Art, culture et savoir-faire
CLOÎTRE DES CORDELIERS – Bordeaux
Catégorie Initiatives créatives et originalités
CHÂTEAU SAINT ROUX – Provence
Catégorie Le vignoble en famille
VILLA BAULIEU – Provence
Catégorie OEnotourisme d’affaires & événements privés
DOMAINE DE ROCHEVILLE – Vallée de la Loire
Catégorie Pédagogie et valorisation de l’environnement
CHÂTEAU & VILLAGE CASTIGNO – Languedoc
Catégorie Restauration dans le vignoble
CHÂTEAU RASQUE – Provence
Catégorie Séjour à la propriété
BORDEAUX WINE TRIP – Bordeaux
Catégorie Promotion du terroir
CHÂTEAU LES CARRASSES – Languedoc
Catégorie Architecture & paysages
ABBAYE DE VALMAGNE – Languedoc
Catégorie Art, culture et savoir-faire
TERRES DE SYRAH BY CAVE DE TAIN – Vallée du Rhône
Catégorie Initiatives créatives et originalités
CAVE DE CROUSEILLES – Sud-Ouest
Catégorie Le vignoble en famille
HOTEL LE CEP – CAVEAU SAINT-FÉLIX – Bourgogne
Catégorie OEnotourisme d’affaires & événements privés
CHÂTEAU GUIRAUD – Bordeaux
Catégorie Pédagogie et valorisation de l’environnement
DOMAINE DE LA MADONE – Beaujolais
Catégorie Restauration dans le vignoble
CHÂTEAU GIGOGNAN – Vallée du Rhône
Catégorie Séjour à la propriété
VIGNERONS DU BRULHOIS – Sud-Ouest
Catégorie Promotion du terroir
Lauréats 2021 – Photo (c) Mikael Boudot
Les Trophées de l’Oenotourisme sont organisés par le Media Terre de Vins.
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