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Sélection édition : Le Vin et la Vie

« Le Vin et la Vie », écrit par Jérôme Baudouin, propose un voyage immersif dans le monde du vin, tout autour du globe, de l’antiquité à demain.

 

 

L’histoire

 

D’une curiosité insatiable, l’auteur de ce voyage immersif et sensible nous communique son amour d’un breuvage qui rend possibles, depuis des millénaires, des moments uniques et mémorables. Il nous transmet les témoignages précieux de producteurs et d’experts, sa magnifique observation des paysages et sa connaissance d’une filière en pleine évolution. Néophytes et connaisseurs auront grand plaisir à cette lecture, indispensable selon Jean-Paul Jauffman : « Un livre vivant et incarné qui dévoile une partie de l’âme du vin. Indispensable ! »

 

Jérôme Baudouin

 

Directeur de la rédaction de la Revue des Vins de France, Jérôme Baudouin parcourt la France et le monde,  » le vin à l’esprit « , depuis plus de trente ans. Enfant, il a vendangé les très modestes vignes de son grand-père qui produisait un vin de table que l’on coupait d’eau ; devenu journaliste, il a découvert les vins les plus divers, les vignerons les plus passionnés et les crus les plus inoubliables..

 

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