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Sélection édition : L’odyssée d’un sommelier

Le 23ème livre de Jacques Orhon, une odyssée qui commence en 1953, incluant évidemment les 49 années passées au Québec.

Conteur hors pair, l’auteur possède une plume savoureuse. Dans ce nouveau livre, il retrace son parcours unique avec humour et tendresse, sous la forme de courts récits et d’un cahier photo.

Il relate tout d’abord en racontant son arrivée au Québec dans un Val-David où poussaient les chansonniers comme autant d’herbes euphorisantes, ses virées à Montréal et son premier emploi en terre québécoise qui sera décisif dans sa carrière. Il raconte ensuite ses nombreux voyages et ses multiples rencontres, tout en dessinant, en filigrane, l’histoire de la sommellerie au Québec.

À travers cette extraordinaire odyssée, glamour, mais pas toujours, on découvre parfois des anecdotes qui font sourire, comme celle où notre héros fait chanter une ritournelle à quatre anciens premiers ministres, ou touchantes, par exemple ce sommelier, fils non reconnu de Jacques Brel, dont le destin a basculé un jour gris de décembre.

A découvrir en France à partir du 18 septembre.

En savoir plus

Jacques Orhon

Maître sommelier et fondateur de l’Association canadienne des sommeliers professionnels. Conférencier, professeur, expert en dégustation et véritable globe-trotteur du vin, il parcourt depuis un demi-siècle les vignobles du monde. Ses ouvrages ont été maintes fois récompensés ; lui-même a reçu le Prix Hommage décerné par A3Québec, association qui représente l’industrie des vins et des spiritueux.