Plus vertueux, moins énergivore, rapidement rentable : les arguments en faveur du réemploi des bouteilles de verre ne manquent pas. Un livre blanc clair et opérationnel, publié par l’ Institut Français de la Vigne et du Vin, propose aux professionnels de la filière un guide complet pour passer du concept à la mise en œuvre concrète.
Le réemploi permet une baisse de 79 % des émissions de CO₂ et de 76 % de l’énergie consommée, dès la 4e réutilisation. Des gains environnementaux immédiats.
Il devient aussi une obligation : dès 2027, les producteurs devront intégrer 10 % de formats réemployables, selon la loi AGEC. Il s’agit donc aussi d’anticiper et de se mettre en conformité.
Côté business, il permet de réduire la dépendance aux fluctuations du prix du neuf, de se différencier auprès des consommateurs sensibles à l’écoresponsabilité, et de capter de nouveaux marchés.
Bouteilles standardisées, étiquetage adapté, consigne monétaire, collecte : tout est passé en revue, dans ce livre blanc, avec en bonus les financements mobilisables et les réponses aux contraintes sanitaires, logistiques et export. Un contenu riche, accessible et directement utile pour amorcer ou accélérer votre transition vers une viticulture circulaire.
INNO’VIN est le cluster de la filière vitivinicole en Nouvelle-Aquitaine. C’est une association qui fédère aujourd’hui plus de 180 adhérents, notamment autour de Bordeaux et Cognac. INNO’VIN a pour objectif de développer l’innovation au sein de la filière vitivinicole pour favoriser sa compétitivité, en animant l’écosystème, en aidant ses adhérents à développer des projets d’innovation, et en leur apportant des services personnalisés.
www.innovin.fr
inscrivez-vous
Laisser un commentaire