Accueil / Evénements / Agenda : Matinée des œnologues de Bordeaux vendredi 21 mars 2025

Agenda : Matinée des œnologues de Bordeaux vendredi 21 mars 2025

Le carbone… Vaste sujet auquel a décidé de s’attaquer l’association des oenologues de Bordeaux pour cette 22ème édition de la MOEB (Matinée des oenologues de Bordeaux).

La Matinée des œnologues de Bordeaux est un rendez-vous incontournable des professionnels de la filière. Elle rassemble, en une journée, une dizaine d’interventions académiques présentant les derniers résultats de recherche ainsi que deux tables rondes.

Infos pratiques

Vendredi 21 mars 2025 au Rocher de Palmer à Cenon. Plus d’infos à venir…
contact@oenologuesdebordeaux.com.

La matinée des œnologues

Créée en 2003, cette manifestation est l’un des temps forts de la vie de l’association des œnologues de Bordeaux. Chaque année, au printemps, elle réunit environ 400 professionnels de la filière venus de toute la France. Les thèmes abordés peuvent déborder du simple cadre viti-vinicole. En 2023, la thématique de la Matinée des œnologues de Bordeaux a été : « Soyons précis ! ». En 2024 c’était :  « Vins du futur et futur du vin »Matineeoenologues2025.