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Environnement : un Cognac dans une bouteille en lin

A. de Fussigny innove en proposant son dernier cru, « 2050 » Organic Cognac, dans une bouteille aux propriétés exceptionnelles.

 

Le pari est de sublimer son nouveau spiritueux bio dans la Green Gen Bottle®, une bouteille en fibres de lin tressées et résine biosourcée, entièrement fabriquée en France, développée par une start-up toulousaine.

 

Photo Theo Schuman

 

Green Gen Bottle

Conçue et fabriquée en France, cette bouteille emprunte la technologie des matériaux composites, qui consiste à assembler deux composants pour réunir légèreté et rigidité. Cette bouteille associe la fibre de lin et une résine biosourcée. La fibre de lin est très fine et est reconnue pour sa résistance et sa légèreté. Sa solidité a été éprouvée par son utilisation dans des secteurs aussi variés que l’aéronautique. Peu gourmand en eau, le lin pousse très bien en France, premier producteur mondial de fibres de lin, ce qui assure un approvisionnement local des matières premières. Les fils de lin sont assemblés lors d’un tressage cylindrique puis imprégnés d’une résine pour obtenir la coque solide et imperméable de cette bouteille unique. La bouteille pèse environ 85g, tandis qu’une bouteille de spiritueux traditionnelle pèse entre 700g et 1kg. Une Analyse de Cycle de Vie (ACV) sera publiée en Octobre 2022, comptabilisant non seulement les émissions de gaz à effet de serre, mais aussi d’autres critères comme la consommation d’eau et l’impact sur la biodiversité.

 

La Maison A. DE FUSSIGNY, une pionnière des vins en spiritueux en bouteille en lin qui veut faire école

 » Nous sommes fiers d’être les premiers à utiliser la Green Gen Bottle® qui est non seulement très résistante, mais aussi 10 fois plus légère qu’une bouteille traditionnelle. En termes d’empreinte carbone, nous avons l’objectif d’être une des solutions les plus basses en émission de gaz à effet de serre ! » déclare Thomas Gonon, Président de la Maison A. de Fussigny. L’entreprise associe une deuxième innovation à cette bouteille en lin : une étiquette réalisée en polymère naturel, sans papier, biodégradable et hydrosoluble.

Si l’entreprise est la première l’utiliser sur le marché des vins et spiritueux, elle espère que d’autres lui emboiteront rapidement le pas en remplaçant leurs contenants par cette bouteille en lin « Nous  n’imposons aucune exclusivité afin qu’elle puisse être développée largement sur le marché. Pour nous, cette bouteille est une des solutions de demain du packaging haut de gamme. » Depuis 2018, la Maison poursuit des initiatives ambitieuses telles la réduction du poids de toutes ses bouteilles, la priorisation de l’approvisionnement de matières sèches en France ainsi que des programmes d’achats d’eaux-de-vie issues de l’agriculture biologique.

 

2050 Organic Cognac

2050 Organic Cognac est élaboré à partir d’eaux-de-vie issues de l’agriculture biologique soigneusement sélectionnées, et vieillies dans des fûts de chêne français. Aucun additif (ni sucre ou caramel) n’y est ajouté. C’est un cognac transparent, naturel et vrai. Un nectar de caractère, épicé et boisé, rond en bouche avec une longueur fumée, à déguster seul avec des glaçons ou en cocktail. L’opacité de la bouteille a un bénéfice additionnel : mieux conserver ce précieux nectar en le protégeant de la lumière.

 

Plus d’infos sur A. DE FUSSIGNY

 

 

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