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Séminaire Vigne, Vin, Ondes et Procédés 2021

Optique, photonique et hyperfréquences, des technologies d’avenir pour répondre aux besoins du secteur vitivinicole

Mercredi 15 décembre 2021 à 8h30, Institut d’Optique d’Aquitaine , Inno’vin et le Pôle ALPHA-RLH vous invitent à approfondir la question du processus de création d’applications concrètes pour le secteur viti-vinicole à partir de technologies émergentes issues de la filière photonique, laser et électronique et hyperfréquences. Comment intégrer ces technologies avec succès ?

 

 

 

Problématique

Pour rester des leaders internationaux, les marques Bordeaux, Cognac, ainsi que l’ensemble des vins régionaux doivent répondre aux défis auxquels ils sont confrontés. Pour cela, les acteurs du secteur vitivinicole peuvent s’appuyer sur un écosystème régional dynamique de renommée mondiale : la filière photonique, laser et électronique et hyperfréquences. En créant des ponts entre ces deux filières, les séminaires VVOP permettent aux chercheurs et professionnels d’approfondir leurs connaissances, tant sur les problématiques actuelles de la filière vitivinicole que sur les potentialités des ondes et procédés… Mais comment transformer l’essai ? Quelle méthodologie pour un projet d’innovation intersectoriel réussi ? Comment créer une chaîne de valeur allant de la recherche technologique jusqu’à un marché applicatif tel que le secteur vitivinicole ?

 

Le programme

Pour cette 5ème édition, INNO’VIN et le Pôle ALPHA-RLH vous invitent à approfondir la question du processus de création d’applications concrètes pour le secteur viti-vinicole à partir de technologies émergentes issues de la filière photonique, laser et électronique et hyperfréquences. Après un séminaire 2019 axé sur la prospective et la réflexion, l’édition 2021 aura donc vocation à être plus opérationnelle, proche du marché et favoriser les connexions, partenariats et business entre les acteurs des deux clusters.

 

Plus d’infos

 

Inno’Vin Bordeaux Aquitaine

Le cluster INNO’VIN, structure unique en France, fédère l’ensemble des acteurs de l’écosystème vitivinicole, principalement autour de Bordeaux et Cognac : il rassemble aujourd’hui plus de 170 entreprises (producteurs et fournisseurs), institutions et centres de recherche. Acteur de la compétitivité de la filière, il a pour mission de faire germer et d’accompagner des projets d’innovation en favorisant les rencontres. Véritable réseau d’experts, INNO’VIN propose de nombreux évènements thématiques pour les professionnels, ainsi que des services individuels pour ses adhérents : mises en relation, présences à coûts réduits sur salons, veille et information ciblée, actions collectives etc. Depuis sa création en 2010, INNO’VIN a accompagné avec succès plus de 100 projets.
www.innovin.fr

 

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