Accueil / Compte rendu de dégustation / Palmarès 2021 Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles
Malgré la pandémie, le concours a enregistré un nombre record d’inscriptions, la Chine reste le premier pays en nombre d’échantillons présentés (24%), suivie de très près par la France et ses départements d’outre-mer (22%), ensuite par le Brésil (10%), l’Italie (8%), le Mexique (7%) et la Belgique (5,7%). C’est la première fois que les producteurs belges s’inscrivent en nombre à ce prestigieux concours. De quoi remettre en question l’adage « Nul n’est prophète en son pays ».
À l’issue du concours, les grandes médailles d’or sont dégustées une seconde fois par l’ensemble des présidents de jurys qui délibèrent pour remettre des trophées « Révélations » aux produits innovants et qui correspondent aux attentes des consommateurs aujourd’hui :
Le trophée de la Révélation Organique a été décerné à une eau de vie de poire française :
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