La part des consommateurs de vins biologiques âgés de 18 à 24 ans représente en France 14%, contre 8% pour le vin conventionnel, avance le salon Millésime Bio, selon Mon Viti
« L’avenir du vignoble français s’écrit donc à l’encre verte, quand le noyau des consommateurs de demain fait le choix du qualitatif pour une agriculture durable. La progression du chiffre d’affaire de +22% par rapport à 2012, confirme bien cette tendance. » Ainsi pour sa 22° édition, le Salon Millésime Bio se présente comme la principale place de marché capable de mettre en relation producteurs de vins biologiques et acheteurs du monde entier.
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