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Face à la crise profonde qui perturbe depuis quelque temps le vignoble Bordelais, certains vignerons, qui ne sont pas tombés dans le désespoir ni la résignation, essaient et parviennent à innover de manière assez prometteuse.
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Tendances des vendanges 2023 avec Pascal Henot, Jean-Christophe Mau, Guilain Latournerie et Lionel Gardrat.
Lire la suiteLa Route des Vins de Bordeaux en Graves et Sauternes a lancé ses Bulles Vertes jeudi 12 octobre 2023.
Lire la suiteLe liège est un allié de la transition écologique, sa filière française est en phase de structuration et de développement.
Lire la suiteIl reste encore quelques places pour cette première édition qui aura lieu le jeudi 16 novembre à Bordeaux Salle de l’Athénée.
Lire la suiteOmar Barbosa a remporté haut la main le concours national de sommellerie des vins de Bordeaux, qui s’est tenu le 20 novembre dernier dans le cadre du salon Exp’Hôtel.
Lire la suiteSylvain et Kim Destrieux diversifient ainsi leurs revenus tout en se dégageant le temps nécessaire pour travailler dans de bonnes conditions. Extrait de l’article Viti.
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