Ce plat gourmand traditionnel est proposé par Planète Bordeaux en accompagnement d’un Bordeaux Supérieur rouge comme ce Château Barreyre 2015.
Lire la suiteNicolas Guichard, oenologue, directeur Devineo Conseils.
Lire la suiteA moins d’un mois du Salon des Vignerons Indépendants de Bordeaux, du vendredi 2 au dimanche 4 mars, nous avons rencontré Daniel Mouty, président de la Fédération des Vignerons de Nouvelle-Aquitaine.
Lire la suiteUn accord dessert proposé par Planète Bordeaux avec le Crémant de Bordeaux rosé « Perles de Garrineau ».
Lire la suiteHervé Bache-Gabrielsen, directeur de la Maison Bache-Gabrielsen.
Lire la suiteUn accord proposé par Planète Bordeaux avec le Bordeaux Supérieur rouge Château Haut-La Pereyre 2015.
Lire la suiteMarie & Sylvie Courselle, directrices du Château Thieuley
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