Jean-Christophe Mau – Château Brown – AOC Pessac Léognan
Hervé Romat – Oenologue Conseil
Thomas Le Grix de la Salle – Château Le Grand Verdus
Caroline Frey – Directrice Château La Lagune
Allan Sichel – PDG Maison Sichel
Gérard Favarel – Domaine de l’Île Margaux
Bernard Crébassa – Oenologue, directeur associé du laboratoire Jouan Crébassa
José Ruiz – journaliste et créateur Association les AFAMES
Antoine Médeville – Copropriétaire Château Fleur La Mothe AOC Médoc
