Marjolaine de Coninck, General Manager of Château Marquis d’Alesme and Château Labégorce in Margaux since March 2010, talks about the Vintage 2011
« This vintage 2011 is more complicated as Nature did not give us everything as in 2010.
More than never, decisions, strategy were important.
As we are finishing to pick grapes we can say that Petit-Verdot and Cabernet will be amazing.
Thank to the nice summer weather we have had for 2 weeks….. »
Marjolaine de Coninck the General Manager of the Perrodo family estates since march 2010.
After working abroad in growing and winemaking (France, Chili and Argentina), Marjolaine de Coninck settled in Bordeaux in 1997 to begin a career path in the finest appellations.
She made a name for herself at Vitigestion, a company specialized in the provision of sustainable operations for chateaux. This enabled her to acquire management experience in several properties (up to 6) and various appellations (Haut-Médoc, Listrac, Bordeaux, Saint-Emilion, etc.).
In 2006 she took up the reins at the Château L’Arrosé, Grand Cru Classé in Saint-Emilion.
This initial management post in Libourne was followed by her taking the helm in estate management for the Adams family; American investors with 6 Right Bank properties including Château Fonplégade, another Cru Classé in Saint-Emilion (70 hectares, 36 staff, 200,000 bottles produced per year).
This was a unique experience, and a confrontation with the American management team taught her many valuable lessons!
She met Hubert Perrodo for the first time in 2006 when he was looking for an Estate Manager.
In March 2010, Marjolaine de Coninck decided to commit to this great adventure in Margaux with two major objectives in mind:
– The rebirth of the Château Marquis d’Alesme Cru Classé with a new motto « The new generation of Grand Cru Classé »
– The establishment of the original Château Labégorce brand as an essential Margaux.
The 2009 vintage is symbolic of the rebirth of Château Labégorce’s original growth
Hubert Perrodo brought history into the present with his 1989 acquisition of Labégorce Margaux, then in February 2005, Labégorce Zédé. Since then, the two estates have belonged to a single owner, just as they did in 1332.
Cette quinzième édition s’est déroulée, le 29 septembre, dans les règles de la dégustation à l’aveugle par un jury composé de professionnels du vin et de la gastronomie au Pavillon Ledoyen au cœur des Champs-Élysées. Le Talent : Château Sainte-Marie « Vieilles Vignes ».
Ses 5 dauphins sont dans l’ordre alphabétique :
– Château les Gravières de la Brandille « Cuvée Prestige »
– Château l’Isle Fort
– Château de Parenchère « Cuvée Raphaël »
– Château Pierrail
– Château Plaisance
Chaque année, ce « Talent » des Bordeaux Supérieur distingue chaque année les plus brillants représentants d’une appellation déjà sélective dans le nouveau millésime mis sur le marché. Une présélection avait été effectuée le 30 août dernier à Planète Bordeaux. La finale a réuni une trentaine de spécialistes français et étrangers, journalistes de la presse du vin et de la gastronomie, sommeliers, cavistes et acheteurs.
Appellation Bordeaux Supérieur
L’appellation concerne environ 804 producteurs pour une production moyenne de près de 65 millions de bouteilles. Ce qui la place au deuxième rang en volume des appellations rouges du Bordelais, la première étant l’appellation bordeaux rouge.
Le Millésime 2009 solaire et hors norme dans la lignée des 2000, 2003, 2005, marqué par un très beau fruit, une matière opulente et savoureuse, des tanins ronds et soyeux.
En outre 3 journalistes de talents ont reçu le Prix de la Presse des Bordeaux et Bordeaux Supérieur :
Philippe Bidalon, rédacteur en chef à l’Express, Gérard Muteaud, rédacteur en chef au Nouvel Observateur et Chung-Tao Hsieh, le journaliste chinois correspondant de Cuisine World, Vintage-Luxe, Traveler Luxe, ReLuxe, The Economist Observer de la Chine et de Taiwan.
Le syndicat a également tiré un coup de chapeau à Jacques Legros, Bordelais d’adoption et créateur de Vigne et Vin TV (www.vigneetvin.tv) au début du mois de novembre 2010, sur internet.
Le lancement de ce nouvel ouvrage tout juste paru aux Editions Féret a eu lieu au Bar à Vin du CIVB le 15 septembre dernier. Un reportage Agence Fleurie.
La plupart des personnages du livre y étaient présents, marquant leur intérêt pour cet ouvrage original puisque s’intéressant à l’être humain parfois caché derrière l’activité professionnelle
Reportage Agence Fleurie
Reportage Photo Mathieu Anglada
Par ces entretiens, Jean-Marc Koch a souhaité nous faire découvrir une autre facette de ces hommes et de cette femme qui ont su innover à Bordeaux avec des révélations, des souvenirs intimes et des coups de cœurs. Jean-Marc Koch signe ici son premier ouvrage. Il a passé plus de vingt ans à la direction marketing du Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux.
Ces tranches de vie sont illustrées par des portraits de Jean-Bernard Nadeau, photographe indépendant qui collabore avec différentes revues du monde viticole, notamment Decanter.
Vous découvrirez ainsi David Bolzan, Hubert de Boüard de Laforest, Florence Cathiard, Jean-Michel Cazes, Gérard César, Christian Delpeuch, Denis Dubourdieu, Jean-Paul Jauffret, Max de Lestapis, André Lurton, Pierre Lurton, Alain Moueix, Michel Portos, Philippe Raoux, Alain Raynaud, Éric Roux, Bernard Sirot et Jean-Louis Triaud.
Château Guiraud welcomed over 100 people to celebrate the 1st Fête de la Lune on Monday, the 12th of September 2011. The Moon Festival is the second most important celebration in many Asian countries after Chinese New Year
Several nationalities were represented on this occasion, with Chinese, Korean, and Japanese guests of varying backgrounds (importers, distributors, wine waiters, and Bordeaux wine enthusiasts).
By honouring the earth’s satellite, Château Guiraud wished to show their attachment to nature and the importance they place on viticulture. The growth cycle of the vine determines all that is done in the vineyard, up to and including the harvest. The moon is a symbol of the estate’s intimate relationship with nature. This closeness is essential to produce great wines at Château Guiraud, where grape growing is certifiably organic.
The weather was fortunately cooperative and conditions were ideal to observe the moon, which contributed to making this a poetic and refined moment not be forgotten.
Château Guiraud will organize the second Moon Festival, due to take place on Sunday, the 30th of September 2012…
In order to make this celebration a success, a series of surprises was planned…
L’UFR Faculté d’OEnologie de l’Université Bordeaux Segalen, le Lycée d’Hôtellerie et de Tourisme de Talence et le CIVB avec son École du Vin de Bordeaux ont créé en septembre 2011, la première formation professionnelle d’oenotourisme en Gironde.
Les 13 étudiants de la première promotion ont fait leur rentrée le jeudi 1er septembre 2011.
Les enseignants
La formation sera assurée par des enseignants spécialisés et par des professionnels de la filière, à hauteur de 40%.
• Pour qui ?
– Profil «Tourisme-Hôtellerie» : étudiants et professionnels diplômés des BTS « Tourisme et Hôtellerie ».
– Profil «Oenologie-Viticulture» : étudiants et professionnels diplômés des BTS «Viticulture oenologie» et «technico-commercial des vins et spiritueux». Étudiants issus de formations universitaires L2 en sciences, en géographie, ou langues étrangères appliquées.
– Et … des étudiants issus de formations ciblées sur l’international, d’autres diplômés au niveau baccalauréat + 2, des étudiants titulaires de diplômes étrangers d’un niveau équivalent
La formation est également accessible en alternance
Si la hausse des exportations est principalement tirée par les pays tiers, Chine et Hong-Kong en tête, la plupart des pays participent à la reprise. L’ensemble de la gamme des vins de Bordeaux porte cette hausse
De juillet 2010 à juin 2011, 1.96 million d’hectolitres de vins de Bordeaux a été exporté (+23 %), pour un chiffre d’affaires de 1.75 milliard d’euros (+34 %).
Exportations vers l’Union Européenne
La reprise s’observe sur les principaux marchés européens (+9% en volume et + 10% en valeur).
Les volumes de vins de Bordeaux exportés vers l’Allemagne, toujours 1ère destination européenne, progressent de 9%.
Le Royaume-Uni enregistre la plus forte hausse en valeur sur la zone Europe (+27%).
Exportations vers les pays tiers
La hausse des exportations de vins de Bordeaux est surtout portée par les pays tiers (+ 39% en volume et + 52% en valeur).
La Chine, devenue première destination en volume des vins de Bordeaux progresse de +85% en volume et +125% en valeur.
Le Japon de +34% en volume et +16% en valeur.
Hong-Kong, à présent première destination en valeur, poursuit sa très forte progression avec +71% en volume et + 101% en valeur.
Les exportations de vins repartent à la hausse vers les USA (+22% en volume et +7% en valeur).
10 premières destinations en volume (hl)
1.Chine 314 000 hl
2.Allemagne 272 000 hl
3.Belgique 231 000 hl
4.Royaume Uni 221 000 hl
5.Japon 153 000 hl
6.Etats-Unis 140 000 hl
7.Hong-Kong 90 000 hl
8.Canada 69 000 hl
9.Pays Bas 65 000 hl
10.Suisse 60 000 hl
10 premières destinations en valeur (million d’€)
1.Hong-Kong 326 M€
2.Royaume-Uni 274 M€
3.Chine 231 M€
4.Allemagne 113 M€
5.Belgique 113 M€
6.Etats-Unis 113 M€
7.Japon 101 M€
8.Suisse 98 M€
9.Canada 51 M€
10.Pays Bas 37 M€
Un appel d’offres d’un acheteur membre de GWS
Négociants à Bordeaux, nous sommes à la recherche, pour un complément de commande, d’une caisse de Château Latour, prix max : 300 € HT par bouteille, millésimes possibles de 1988 à 2004 ou plus récent si prix ok.
Paiement à la livraison.
12 Bouteilles de 750 ml
Couleur: Rouge
Categorie: Vin tranquille
Millésime: Aucun
Classification: A.O.C.
Origine: France, Bordeaux
Appellation: Pauillac
Sixième édition du Vinocamp né le 10 juillet 2010 à La Cantine (75002)
Grâce au soutien de La Semaine du Goût, de Vin et Société et de nos généreux sponsors (Les Vins de Bordeaux, Piper-Heidsieck, Le Syndicat des Vignerons de Champagne et d’autres à venir) nous vous accueillons à la Bellevilloise pour une journée riche en rencontres et dégustations.
Le Vinocamp, un évènement gratuit et un moment d’échange sous forme d’ateliers, sur des problématiques alliant vin, Internet et réseaux sociaux.
Vignerons, journalistes, bloggeurs, experts, communicants, développeurs ou juste passionnés sont tous les bienvenus !
L’Alliance des Crus Bourgeois du Médoc a dévoilé sa nouvelle Sélection Officielle, pour le millésime 2009, le 20 septembre dernier
La liste complète :
A
Château Aney – Château Anthonic – Château Balac – Château Barateau – Château Arreyres – Château Baudan – Château Beau Site – Château Beaumont – Château Bégadanet – Château Bel Air – Château Bellegrave – Château Bellegrave du Poujeau – Château Bellerive – Château Bellevue – Château Belle-Vue – Château Bel-Orme Tronquoy De Lalande – Château Bessan Ségur – Château Beyzac – Château Bibian – Château Biston Brillette – Château Blaignan – Château Bournac – Château Branas Grand Poujeaux – Château Brillette – Château Cambon La Pelouse – Château Cap Leon Veyrin – Château Capdet – Château Carcanieux – Château Caroline – Château Caronne Sainte Gemme – Château Castera – Château Chantelys – Château Chantemerle – Château Chemin Royal – Château Cissac – Château Clauzet – Château Clément Saint-Jean – Château Clément-Pichon – Château Corconnac – Château Coutelin Merville – Château d’Agassac – Château d’Arche – Château d’Arcins – Château d’Argan – Château d’Arsac – Château Dasvin Bel Air – Château d’Aurilhac – Château David – Château De Bensse – Château De Braude – Château De Côme – Château De Gironville – Château De La Croix – Château De L’abbaye – Château de Malleret – Château De Panigon – Château De Sainte-Gemme – Château De Villambis – Château De Villegeorge – Château Des Brousteras – Château Des Cabans – Château Des Granges D’or – Château Des Tourelles – Château D’escot – Château d’Escurac – Château Devise D’ardilley – Château Deyrem Valentin – Château Dillon – Château Donissan – Château Doyac – Château Du Breuil – Château Du Cartillon – Château Du Galan – Château du Moulin Rouge- Château du Périer – Château du Retout – Château du Taillan – Château du plessis – Château Duthil – Château Dutruch Grand Poujeaux
F
Château Fleur La Mothe – Château Fonbadet – Château Fonreaud – Château Fontesteau – Château Fontis – Château Gemeillan – Château Grand Clapeau Olivier – Château Grandis – Château Gressier Grand Poujeaux – Château Greysac – Château Grivière – Château Guitignan – Château Hanteillan – Château Haut Barrail – Château Haut Bellevue – Château Haut Breton Larigaudière – Château Haut Canteloup – Château Haut Logat – Château Haut Maurac – Château Haut-Bages Monpelou – Château Haut-Myles – Château Hourtin-Du casse – Château la Branne – Château la Cardonne – Château la Chandellière – Château la Clare – Château la Commanderie – Château la Fleur Peyrabon – Château Lafon du Berger – Château la Garricq – Château la Gorce – Château la Gorre – Château la Grange De Bessan – Château la Gravette Lacombe – Château La Haye – Château La Lauzette Declercq – Château la Mouline – Château la Pirouette – Château la Raze Beauvallet – Château la Ribaud – Château la Roque de By – Château La Tonnelle – Château La Tour De Bessan – Château La Tour De Mons – Château Labadie – Château Labat – Château Lacour Jacquet – Château Ladouys – Château Laffitte Carcasset – Château Lafon – Château Lalande – Château Lalande d’Auvion – Château Lalaudey – Château Lamothe Bergeron – Château Landat – Château L’argenteyre – Château l’Argilus Du Roi – Château Larose Perganson – Château Larose Trintaudon – Château Lassus – Château Laulan du cos – Château le Boscq – Château le Bourdieu – Château le Bourdieu Vertheuil – Château le Crock – Château le Monteil d’Arsac – Château le Pey – Château le Temple – Château Leboscq – Château l’Ermitage – Château les Grands Chênes – Château les Lattes – Château les Moines – Château les Ormes Sorbet – Château les Trois Manoirs – Château les Tuileries – Château Lestage – Château Lestage Simon – Château Lestruelle – Château Lieujean – Château Lilian Ladouys – Château Liouner – Château Liversan – Château Livran – Château Loirac – Château Loudenne – Château Lousteauneuf – Château Magnol – Château Maison Blanche –
M
Château Malescasse – Château Malmaison – Château Maucamps – Château Maurac – Château Mazails – Château Meric – Château Meyre – Château Mongravey – Château Moulin à Vent – Château Moulin de Bel Air – Château Moulin de Blanchon – Château Moulin de Canhaut – Château Muret – Château Noaillac – Château Paloumey – Château Patache d’Aux – Château Paveil De Luze – Château Petit Bocq – Château Pey De Pont – Château Peyrabon – Château Peyrat-Fourthon – Château Peyredon Lagravette – Château Picard – Château Pierre De Montignac – Château Plagnac – Château Plantey – Château Plantier Rose – Château Poitevin – Château Pomeys – Château Pontac Lynch – Château Pontet Chappaz – Château Pontey – Château Pontoise Cabarrus – Château Preuillac – Château Puy Castera – Château Ramafort – Château Ramage la Batisse – Château Reverdi – Château Reynats – Château Reysson – Château Ricaudet – Château Rollan De By – Château Roquegrave –
Château Rousseau De Sipian – Château Saint-Ahon – Château Saint-Aubin – Château Saint-Bonnet – Château Saint-Christoly – Château Saint-Christophe – Château Saint-Hilaire – Château Saint-Paul – Château Saransot-du pre – Château Segue Longue Monnier – Château Serilhan – Château Tour Blanche – Château Tour Castillon – Château Tour des Termes – Château Tour du Haut-Moulin – Château Tour Haut-Caussan – Château Tour Prignac – Château Tour Saint-Bonnet – Château Tour Saint-Fort – Château Tour Saint-Joseph – Château Tour Saint-Vincent – Château Tour Seran – Château Tour Sieujean – Château Tour-Du -Roc – Château Tourteran – Château Trois-Moulins – Château Vernous – Château Victoria – Château Vieux Coutelin – Château Vieux Moulin – Château Vieux Robin – Clos La Boheme – Domaine De Cartujac – Vieux Château Landon
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