Bordeaux Aquitaine Inno’vin le cluster de la filière vitivinicole en Aquitaine, recrute un(e) Chargé(e) de Projets
Le cluster Inno’vin recrute un(e) chargé(e) de projets en CDI dont les missions consisteront à assurer l’ingénierie des projets de R&D du cluster depuis leur émergence jusqu’à leur suivi :
– Identifier et prospecter les entreprises cibles du cluster,
– identifier les projets en germe ou parfois les susciter,
– les formaliser,
– accompagner l’entreprise dans le montage du projet (conseils, identification de partenaires, rédaction…),
– assurer le suivi du projet
– assurer une veille technologique au sein de la filière ainsi que se tenir informé des différents appels à projets susceptibles d’intéresser les entreprises du cluster.
Formation et expérience :
Bac +5 type ingénieur agro. Spécialisation OEnologie souhaitée.
Expérience souhaitée mais jeune diplômé(e) accepté en fonction des stages.
Connaissance de la filière vitivinicole impérative.
La connaissance du monde de la recherche et des canaux de financement de l’innovation seraient appréciés.
Disponibilité : poste à pourvoir pour début février 2012
Les candidatures seront composées d’un CV et d’une lettre de motivation manuscrite précisant les prétentions salariales et la disponibilité. Elles sont à adresser par mail à contact@innovin.fr ET par courrier à l’adresse suivante : Inno’vin – 210 chemin de leysotte – 33140 Villenave d’Ornon
Inno’vin
Ses adhérents – entreprises, centres de recherche et d’expérimentation – mettent en oeuvre des projets de R&D afin de développer des produits et services innovants et créateurs de valeur. Ses projets ciblent une thématique large, « de la vigne au verre », autour de 3 mots clefs : environnement, typicité, marché.
En parallèle, le cluster Inno’vin anime un réseau d’entreprises innovantes (producteurs, négociants mais surtout entreprises fournisseurs de la filière) et développe des outils pour accroître la compétitivité de ses adhérents.
Contact
Tel. : +33 (0)5.57.57.58.62 – Fax : +33 (0)5.57.57.58.13 – www.innovin.fr
Bordeaux du jeudi 28 juin au dimanche 1er juillet 2012, Québec du jeudi 6 au dimanche 9 septembre 2012.
Fête du Vin à Bordeaux
Cette manifestation grand public, née à Bordeaux en 1998, est aujourd’hui l’une des plus importantes au monde. Elle est organisée en alternance avec VINEXPO, sur les quais de Bordeaux. Alliant découverte, sensibilisation à la culture du vin et rendez-vous musicaux, elle séduit non seulement un public national et international mais également des villes qui souhaitent la dupliquer. Hong-Kong, ville invitée d’honneur de cette 8è édition a été la première à reprendre le concept avec succès.
Chiffres de l’édition 2010 : 500 000 visiteurs, 52 000 bouteilles ouvertes, 600 000 dégustations, 800 à 1000 vignerons présents, 250 artistes.
Fête du Vin à Québec
La ville de Québec organise pour la première fois «Bordeaux Fête le Vin à Québec», sur les berges du Saint-Laurent, réplique exacte de la manifestation bordelaise. Elle sera exclusivement consacrée aux vins de Bordeaux et aux produits du terroir québécois. Ce sera l’événement phare des festivités du 50ème anniversaire du jumelage entre les deux villes. C’est d’ailleurs toute la ville qui célébrera la gastronomie puisque de nombreux restaurants prévoient des animations et des menus spéciaux en amont et pendant la fête.
Source : CIVB
Copyright : Shutterstock - Patrizia Tilly
E-VITI avait organisé la première édition de cette élection en 2009. Pour cette seconde édition le jury a été enrichi par des spécialistes du web, afin de procéder à la sélection la plus rigoureuse possible des candidats finalistes. Au final, ce sont les internautes qui choisiront le gagnant au moyen d’une élection organisée sur notre site.
Pour arriver en finale, il vous faudra donc disposer d’un bon site Internet. Mais pour gagner, il faudra mobiliser votre entourage pour récolter un maximum de voix: ce n’est donc pas simplement le travail d’une agence de communication qui sera mis en valeur, mais également votre capacité à mobiliser.
Le gagnant 2009 : le Domaine Boudau
Le Programme
1. Inscription des candidats: vous avez jusqu’au 31 janvier 2012 minuit pour vous inscrire. L’inscription est entièrement gratuite, sans obligation d’achat, et se fait au moyen du formulaire disponible ici.
2. Sélection du podium: le jury aura ensuite 15 jours pour délibérer et sélectionner au minimum trois finalistes sur des critères techniques détaillés dans le paragraphe ci-dessous, ainsi que sur leur ressenti personnel.
3. Election du vainqueur: le podium sélectionné par le jury sera affiché sur le site web d’E-VITI à partir du 15 février et les internautes auront ensuite jusqu’au 11 mars minuit pour élire le vainqueur.
Le Jury
Nous avons souhaité réunir un jury représentant toutes les facettes de la communication Internet viticole.
Critères de Sélection
Nous souhaitons via ce concours mettre en avant le travail de vignerons et de domaines viticoles qui investissent du temps et de l’énergie dans le média internet.
Seuls des sites internet de domaines viticoles pourront participer, et non pas les blogs traitant de vin ou de viticulture. Ceux-ci disposent en effet déjà du « Wine Blog Trophy » pour mettre en avant leur travail. Le concours est réservé à des domaines viticoles francophones.
• Charte graphique et esthétique du site.
• Utilisation de photos et illustrations, éventuellement vidéos.
• Richesse du contenu, diversité et pertinence des rubriques.
• Fonctionnement du site et taux d’erreurs (liens « morts », etc.).
• Fréquence d’actualisation du site.
• Présence humaine: présentation du/de la vigneron(ne) et de l’équipe.
• Référencement du site dans les moteurs de recherche, annuaires, etc.
• Réseaux sociaux : présence d’une page Facebook, animation de celle-ci.
• La présence d’un blog (ancienneté? fréquence d’actualisation?) est un avantage.
• L’existence d’une boutique de vente en ligne est également un avantage.
• Accueil au domaine: est-ce que la visite du domaine est encouragée?
• Versions linguistiques: le site est-il multilingue?
César Compadre – Sud Ouest
Photos Jean-Bernard Nadeau – Réalisation Arnaud Fleuri – English version by Maxine Colas
César Compadre
César Compadre was born in the mountains of Northern Spain but grew up in the Médoc; initially in St.Seurin de Cadourne, then St.Estèphe and Pauillac. He graduated at the Bordeaux Political Sciences Institute (IEP), obtained a Masters degree in Administrative and Social Economics (AES) and a Diploma in wine industry law and vineyard management. He has been a journalist specialized in the wine business for 22 years.
As early as 1989, César participated in creating the magazine “La Vigne” (The Vine), which is currently the leading wine magazine for professionals in France. After working for “La Vigne” for 14 years – including ten years as editor-in-chief – he decided to take up a new challenge, this time within the “Sud Ouest” media group.
He joined the editorial team of South West France’s major daily newspaper, as Wine and Spirits columnist. This return to the region suited him well: “I love journalism, and in the Gironde region, the wine business is a vast universe which generates a myriad of different jobs, skills and crafts, providing me with a wealth of writing material every day.”
« Sud Ouest » and Wines
The director of the Bordeaux-based newspaper, Pierre Jeantet, gave César Compadre a mission upon his arrival 7 years ago: « I want to to be proud of the way the vineyard and the wines are dealt with in « Sud Ouest », said the boss. The wine world is a multi-faceted one: apart from being a major economic heavyweight and a rich source of political and social issues, wine is very much a cultural product with deep historical roots in the region. It comes therefore as no surprise that “Sud Ouest” (with its daily circulation of 300,000 copies in print, and a fast developing website) gives ‘wine and vine’ news pride of place.
Each week 4 articles focus on this major sector of activity. Two of them appear every Tuesday: one column in the opening regional pages, centred on information for wine business professionals, followed by a page in the “lifestyle” back section, more geared towards consumers’ interests. The third column called “Ceps en Cave” (from vine stock to wine store), is published exclusively in the Gironde département’s Thursday edition (Sud Ouest covers 8 ‘départements’ or counties : 5 in the Aquitaine region, 2 in the Charentes and 1 in the Gers). César Compadre also writes a column every Sunday for the group’s “Femina” magazine, called “Glass in Hand” and regularly contributes to other publications owned by the group, like “Sud Ouest Gourmand” and “Terre de Vins”.
China makes an entrance
China becoming a major player in the wine business has become hot news for this renowned Sud Ouest journalist. China, where wine was practically unknown up until a few years ago, has experienced a wine ‘revolution’ to become the world’s leading customer for Bordeaux wine exports in 2011. Moreover, César Compadre was in Hong Kong at the end of October to cover the third Wine & Dine Festival, elaborated along the lines of the original wine festival “Bordeaux Fête Le Vin”, which attracts thousands of enthusiasts to Bordeaux’s quayside on the banks of the Garonne River every other year.
As a consequence of China’s grand entrance on the wine market scene, many French producers and merchants are making more and more frequent business trips to the former Middle Kingdom, to seek out customers and new market outlets. Meanwhile, Chinese investors are traveling in the opposite direction – to Bordeaux – to acquire vineyard real estate (around ten châteaux have been sold to date). One wonders whether learning to speak Mandarin will become mandatory (like English previously) in the Gironde region! “Chinese interest in the region has become a hot topic for many of my colleagues. I get calls from all over Europe from journalists on the lookout for more information and fresh leads,” confides César Compadre. That in itself is yet another source of news topics to write about…
Making Of
Version française
View in PDF or Print
Photos Jean-Bernard Nadeau
Sud-Ouest
This English Version is by Maxine Colas
César Compadre – Grand reporter au Journal Sud-Ouest
Photos Jean-Bernard Nadeau – Réalisation Arnaud Fleuri – English Version by Maxine Colas
César Compadre
Né dans les montagnes du Nord de l’Espagne, César Compadre a grandi dans le Médoc. St.Seurin de Cadourne, puis St.Estèphe et Pauillac. Diplômé de l’Institut d’Etudes Politique (IEP) de Bordeaux, titulaire d’une maîtrise d’Administration Economique et Sociale (AES) et d’un DESS sur le Droit et l’Economie de la vigne et du vin, il est journaliste spécialisé dans ce secteur depuis 22 ans.
Dès 1989, il participe à la création de la revue La Vigne, aujourd’hui le mensuel leader de la presse professionnelle en France. Après 14 ans au sein de ce magazine – dont 10 comme Rédacteur en Chef – il décide de relever un nouveau défi au sein du Groupe Sud Ouest.
C’est en janvier 2005 qu’il intègre à Bordeaux le Service Général de notre grand quotidien régional où il a la responsabilité des questions Vins et Spiritueux. Un retour sur ses terres Girondines. « J’aime mon métier de journaliste. Dans notre région, le vin est une galaxie aux milles métiers et je découvre tous les jours des sujets nouveaux ».
SUD OUEST ET LE VIN
« Je veux être fier de la manière dont la vigne et le vin sont traités dans les colonnes de Sud Ouest ». C’est la feuille de route que Pierre Jeantet, patron du journal, a donné à César Compadre à son arrivée à Bordeaux il y a presque 7 ans. Poids lourd économique, enjeu politique et social, produit culturel par excellence, le vin a mille facettes. Rien d’étonnant donc à ce que Sud Ouest (près de 300 000 exemplaires papier par jour, et un site internet en plein développement) donne à la vigne et au vin une place de choix.
On y trouve toutes les semaines 4 rendez-vous sur ce vaste secteur. Deux paraissent le mardi : une chronique en début de journal (pages région) axée sur les informations professionnelles, et une page en fin de quotidien (art de vivre) plutôt orientée sur la consommation. La rédaction y sélectionne notamment 3 bouteilles. Troisième rendez-vous le jeudi, avec la rubrique de Ceps en Cave, uniquement publiée dans nos éditions Girondines (Sud Ouest diffuse sur 8 départements : les 5 d’Aquitaine, les 2 Charentes et le Gers). Enfin, depuis avril dernier, César Compadre réalise une chronique les dimanches dans Fémina, elle est intitulée « Verre en Main ». Il collabore aussi à divers magazines du groupe comme Sud Ouest Gourmand et Terre de Vins.
LA CHINE ARRIVE EN FORCE
C’est l’actualité du moment qui, entre autres, mobilise ce Grand Reporter à Sud Ouest. La Chine, où le vin était inconnu il y a quelques années à peine, est devenue en 2011 le premier client de Bordeaux à l’exportation. Une vraie révolution. D’ailleurs, César Compadre était à Hong Kong fin octobre pour couvrir la troisième édition de la Fête du Vin locale, qui a la particularité d’avoir été créée sur le modèle de celle qui mobilise tous les deux ans des milliers d’amateurs sur les bords de Garonne, à Bordeaux.
Du coup, bien des producteurs et des négociants multiplient les voyages dans l’ancien Empire du Milieu, à la recherche de clients et de débouchés. Dans l’autre sens, quelques Chinois sont venus en Bordelais acquérir des châteaux (une petite dizaine à ce jour). C’est à se demander si l’apprentissage du Mandarin ne va devenir obligatoire en Gironde ! Comme l’anglais autrefois. «Ce sujet passionne les collègues journalistes, on m’appelle de l’Europe entière pour en savoir plus et avoir des pistes » avance César Compadre. Encore une source de sujets nouveaux…
Le Making Of
English Version
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Toutes les Photos de Jean-Bernard Nadeau
Site du Journal Sud-Ouest
Un reportage au coeur des Vendanges réalisé par l’Agence Fleurie en septembre dernier au Château Vieux Maillet en appellation Pomerol
Le Château de Lussac est une propriété de 30 hectares en Lussac Saint-Emilion appartenant à Hervé Laviale et Griet Laviale – Van Malderen
French Frogs est un nouveau blog créé par un collectif d’artistes et d’artisans, il est dédié aux découvertes humaines et oeno-touristico-gastronomiques. Son premier reportage par à la découverte du Bordeaux de Jean-Pierre Xiradakis
Le reportage à découvrir par ici
La bande annonce
French Frogs
L’approche se veut passionnée et simple, au coeur de nos terroirs, avec un message international. Différent personnages nous feront découvrir leur pays gastronomique, un lieu, un produit. Une recette de chef mais aussi une idée décalée avec notre blogueur Fabrice Gass, et puis des accords mets et vins concoctés par Florence Varaine.
L’offre du mois de la plateforme des vins de Bordeaux et d’Aquitaine
Nouvelle marque du Château de Panigon. Nez rond et doux avec des notes de compote de fruits. Tannins prononcés mais non agressif.
Millésime : 2008
Classification : AOC
Quantité : 500 cs/12
Prix : 42 Eur
Un appel d’offres d’un acheteur membre de GWS
Nous sommes une société de commerce internationale qui importe une grande quantité de vins fins, spécialement de la région de Bordeaux. Notre réseau de distribution couvre une gamme de clients très variée dans toute la Chine, incluant des département gouvernementaux, des chaines d’Hôtels, des magasins de vins et des grossistes.
Voici une liste des Appellations recherchées:
St-Émilion Grand Cru
Bordeaux Contrôlée
Pauillac
Haut-Médoc
Listrac-Médoc
St-Julien
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