Which Weibo for your brand, which Weibo for your target market ?
Everyone is talking about weibos but few people know what they are.
Weibo means microblog, and permits the sending of 140 chinese characters, (i.e. 140 words rather than 140 letters), text and photos which appear on a page resembling a Facebook “wall”. Weibos have “followers” depending on each person’s popularity; this is, to make a long story short, a weibo.
In reality, there is not one Weibo like there is one Twitter, but rather three Weibo systems, built initially on three different networks, and offering slightly different functionalities.
As a result, each system appeals to a different part of the population.
The three systems are
(1) Sina Weibo, inventor of the concept in 2009 and most well known in the West,, built upon a popular chinese generalist portal sina.com,
(2) Tencent Weibo, which is built upon the instant messaging system QQ belonging to Tencent, and
(3) Sohu Weibo, the least developed, based on the generalist network of Sohu.com.
Une présentation détaillée, en anglais, de ces réseaux sociaux chinois par Nathalie Omori
Which Weibo for your brand, which Weibo for your target market ?
Everyone is talking about weibos but few people know what they are.
Weibo means microblog, and permits the sending of 140 chinese characters, (i.e. 140 words rather than 140 letters), text and photos which appear on a page resembling a Facebook “wall”. Weibos have “followers” depending on each person’s popularity; this is, to make a long story short, a weibo.
In reality, there is not one Weibo like there is one Twitter, but rather three Weibo systems, built initially on three different networks, and offering slightly different functionalities.
As a result, each system appeals to a different part of the population.
The three systems are
(1) Sina Weibo, inventor of the concept in 2009 and most well known in the West,, built upon a popular chinese generalist portal sina.com,
(2) Tencent Weibo, which is built upon the instant messaging system QQ belonging to Tencent, and
(3) Sohu Weibo, the least developed, based on the generalist network of Sohu.com.
La vigne du Clos des Châtelliers à Amboise : un projet pédagogique d’envergure pour les CM1 et CM2 de l’école Jules Ferry d’Amboise
Taille de ceps, travail du sol avec un cheval, vendange, création de l’étiquette et mise en bouteille… l’élaboration du vin n’aura bientôt plus aucun secret pour ces élèves. Accompagnés par les vignerons de la jeune association les Vign’Amboisiennes, les écoliers âgés de 9 à 10 ans vont s’initier pendant deux années scolaires à la culture de la vigne dans une classe non-conformiste : la parcelle du Clos des Châtelliers à Amboise.
Fiches pédagogiques à l’appui, leur instituteur, Jean-Baptiste Maignan, complètera cette découverte en intégrant l’enseignement de la vigne et du vin dans les cours de sciences naturelles, histoire, mathématique, français ou encore arts plastiques. Les « apprentis » vignerons seront également parrainés par les lycéens du Lycée viticole d’Amboise, un établissement réputé pour son enseignement et la qualité de ses vins, souvent primés par les professionnels.
Résultats publiés le 19 mars 2012
Le Concours Général Agricole 2012 : une participation record !
5722 candidats, 20 784 produits et vins inscrits, 4 924 produits et vins médaillés
Le Palmarès de la Région Bordeaux
L’espace de recherche multicritère
Pour la seconde année consécutive, les exportations de vins de Bordeaux enregistrent un nouveau record en valeur
La commercialisation des vins de Bordeaux s’établit globalement à 728 millions de bouteilles (+8%), pour une valeur de 3, 9 milliards d’euros (+ 16 %)
France
Les ventes en grandes et moyennes surfaces (GMS), hors hard-discount, représentent 43% de la commercialisation des vins de Bordeaux en France.
Les ventes sont stables en volume (-1%) et progressent légèrement en valeur (+2%).
Les blancs secs de Bordeaux fléchissent de 5% en volume alors que les vins rosés de Bordeaux poursuivent leur belle progression et enregistrent une hausse de 7%.
Globalement les vins rouges représentent cependant 86 % des volumes de ventes, 7 % pour les blancs et 7 % pour les rosés.
Export
Pour la seconde année consécutive, les exportations de vins de Bordeaux enregistrent un nouveau record en valeur à 1,97 milliard d’euros.
Bordeaux fait ainsi jeu égal avec le Champagne (2,13 milliards d’euros) et le Cognac (2,04 milliards d’euros).
Les vins de Bordeaux sont leaders dans les exportations des vins français d’appellation (hors effervescents).
représentant 40% du volume et 54% de la valeur de ces expéditions.
Union Européenne
130 millions de bouteilles (+10%) ont été expédiés en 2011 vers l’Union Européenne pour une valeur de 672 millions d’euros (+15%).
La reprise des expéditions bordelaises vers les pays de l’Union Européenne, amorcée en 2010, se confirme en 2011.
Les principaux clients européens terminent l’année en progression en volume comme en valeur
Les pays tiers
Les exportations de vins de Bordeaux vers les pays tiers franchissent pour la première fois le milliard d’euros et le million d’hectolitres.
C’est sur la zone asiatique que les exportations de vins de Bordeaux ont été les plus dynamiques, avec la Chine et Hong-Kong comme moteurs essentiels.
1 Chine
1er pays en volume (+91%)
2ème pays en valeur (+103%)
Les exportations de vins de Bordeaux progressent depuis l’année 2000, où seulement 2 000 hectolitres avaient été exportés. Aujourd’hui 436 000 hectolitres sont exportés (58 millions de bouteilles).
Les vins de Bordeaux représentent 76% en volume et 87% en valeur des exportations françaises de vins d’appellation vers ce pays.
En 2011, la Chine est devenue, à l’export, la 1ère destination en volume des vins de Bordeaux et la seconde destination en valeur, derrière Hong Kong.
2 Allemagne
2ème pays en volume (+4%)
5ème pays en valeur (+10%)
L’Allemagne, 1er destination en volume pour les vins de Bordeaux depuis 2007, perd sa place au profit de la Chine en 2011. Elle reste toutefois une destination majeure pour les vins de Bordeaux en
volume (37 millions de bouteilles).
3 Belgique
3ème pays en volume (+9%)
6ème pays en valeur (+2%)
Les exportations de vins de Bordeaux vers la Belgique reprennent en 2011 avec une hausse de 9% en volume et de 2% en valeur pour atteindre les 32 millions de bouteilles.
La Belgique est un marché déterminant pour les vins de Bordeaux. Ils représentent 34% du volume et 45% de la valeur des exportations françaises de vins d’appellation vers ce pays.
4 Royaume-Uni
4ème pays en volume (+7%)
3ème pays en valeur (+31%)
Le Royaume-Uni, deuxième importateur mondial de vin, avait, sous l’effet de la crise de 2008, nettement infléchi ses achats de vins de Bordeaux.
2011 marque la reprise avec une belle hausse en valeur (+31%) pour atteindre les 296 millions d’euros. Les vins rouges de Bordeaux, majoritaires (85% des volumes), tirent la croissance (+12%), tandis que les expéditions de
vins blancs baissent fortement (-16%).
5 Etats-Unis
5ème pays en volume (+22%)
4ème pays en valeur (+28%)
Les expéditions de vins de Bordeaux vers les Etats-Unis, connaissent une belle reprise en 2011 après une année 2010 difficile. Les bons chiffres de l’année 2011 ont notamment été dynamisés par l’expédition du millésime 2009.
6 Japon
6ème pays en volume (+5%)
8ème pays en valeur (+10%)
Entre 1993 et 2002, les exportations bordelaises se sont globalement inscrites dans une tendance positive, atteignant leur plus haut niveau en 2002. Les expéditions de vins de Bordeaux sont reparties
à la hausse depuis l’année 2010 en volume comme en valeur.
7 Hong Kong
7ème pays en volume (+40%)
1er pays en valeur (+39%)
Hong Kong est depuis 2010, la 1ère destination des vins de Bordeaux en valeur. Les Communales du Médoc (Listrac, Margaux, Moulis, Pauillac, Saint-Estèphe et Saint-Julien) représentent plus d’une
bouteille sur cinq de Bordeaux exportées.
Les vins de Bordeaux représentent 90% en valeur des exportations françaises de vins d’appellation vers Hong Kong.
8 Canada
8ème pays en volume (+8%)
9ème pays en valeur (+16%)
Entre 2005 et 2008, les exportations bordelaises à destination du Canada s’inscrivaient dans une tendance globalement positive.
2009 et 2010 avaient marqué l’arrêt de cette tendance avec une baisse de 4% des volumes expédiés en 2010.
La structure des expéditions montre le poids croissant des vins rouges (90% des volumes expédiés), notamment à travers l’appellation régionale Bordeaux
rouge.
9 Pays-Bas
9ème pays en volume (+2%)
10ème pays en valeur (-7%)
Après de nombreuses années de baisse, les exportations de vins de Bordeaux vers les Pays-Bas poursuivent lentement leur reprise, amorcée en 2009.
10 Suisse
10ème pays en volume (-5%)
7ème pays en valeur (+14%)
Le chiffre d’affaires des vins de Bordeaux en Suisse repart à la hausse après deux années de chute. Elles s’expliquaient par la place qu’occupait le millésime 2005 dans les
expéditions bordelaises réalisées en 2008.
En février le Blog Apéro Bordeaux a fait déguster aux internautes 3 Bordeaux Rouge millésime 2010, Oscars 2012
Retrouvez sur Apero Bordeaux tous les détails sur cette dégustation et les commentaires du jury d’internautes commentant les vins.
Il s’agit du Château Haut Mondain, de Delor Réserve et du Château Grand Jean
L’opération Apéro Bordeaux menée par le Syndicat des Bordeaux et Bordeaux Supérieur connait un succès continu sur la Blogosphère. Chaque mois 15 internautes sont sélectionnés parmi les inscrits et un kit de dégustation composé de 3 bouteilles de vins est envoyé à leur domicile . Toutes leurs appréciations sont ensuite publiées sur le blog. C’est aujourd’hui plus de 20 000 internautes français amateurs de vins qui se sont inscrits, s’initiant ainsi de façon ludique à la dégustation.
Vous pouvez retrouver Apéro Bordeaux sur Facebook et Twitter.
Alain Moueix – Château Fonroque
Photos Jean-Bernard Nadeau – Réalisation Arnaud Fleuri – English Version by Maxine Colas
Alain Moueix
Alain Moueix, who is the heir to one of the great Bordeaux wine families, studied agriculture and viticulture for 6 years in Toulouse. He then spent a further 2 years training to perfect his knowledge of the different professions involved in the wine business : viticulture in the Corbières and Puilly Fuissé regions and also in the Napa Valley, marketing in the Listel company and finally, research in the French Agricultural Institute, INRA.
After graduating in 1990, he travelled to New Zealand to spend a year and a half working for Kumeu River Wines. In September 1991, Alain Moueix returned home to France and took over the running of Château Saint-André Corbin until 1992, when he became director of Château Mazeyres in Pomerol (an estate belonging to the French bank, Société Générale). In December 2000, Alain became co-proprietor (with 50% of the shares) of Château Fonroque, the family estate and, in 2002, he also began looking after the production at Château Moulin du Cadet, an estate owned by his sister, Isabelle.
Alain Moueix is also one of the 4 founders of the Cercle Rive Droite, the President of the Association of Saint-Emilion Grand Crus Classés, and deputy Jurat of the Saint-Emilion wine fraternity, the Jurade.
Château Fonroque
Jean Moueix was the son of a family of farmers from the Corréze region, in central France. He travelled to Paris in the 1920’s, where he started a business selling dairy products. He purchased Château Fonroque several years later, following the advice of his brother. When his eldest son died in 1979, the estate was entrusted to Etablissements Jean-Pierre Moueix until 2001 and the arrival of Alain Moueix. The Château is a great classified estate of Saint-Emilion spread over 22 hectares (including 17.6 ha of vines), located to the north west of the city of Saint-Emilion.
As soon as he arrived, Alain embarked on converting the vineyard to meet sustainable farming standards. In 2002, he carried out tests with a view to meeting the requirements of organic farming and, as early as 2003, decided to apply for Organic Agriculture certification (AGROCERT). The 2006 harvest was the first to obtain the “AB” logo. At the same time, biodynamic farming was being developed on the estate: on a plot of 6 hectares in 2002, then 12 hectares in 2003, and finally, since 2004, the entire vineyard has been farmed using biodynamic methods.
Fonroque has been a member of the Biodynamic Wine Growers Syndicate, BIODYVIN, since 2005.
Biodynamics
« Organic farming enables us to protect not only the environment (the soil, water tables and the air….) but also employees working in the vineyard.”
According to Alain Moueix, who initiated the move towards biodynamics, this method of farming also brings durability to the soils, and enhances the expression of ‘terroir’, the brilliance and balance of the wines.
Biodynamic farming takes into account the vine’s immediate and distant environment.
The immediate environment is the soil, which, together with the vine itself, benefits from biodynamic preparation.
The vine’s more distant environment includes the stars and the solar system, and more importantly, the sun and moon. Because of its proximity to the earth, the moon has a very strong influence on the behavior of plants, foliage and the fungi which can damage the vines.
Alain has noticed an increase in biodiversity since the beginning of biodynamic farming on the estate. The soils are also more flexible to work with, the onset and progressive ripening of the grapes is more homogeneous and they ripen earlier, which means they can be harvested at optimum ripeness with a good level of acidity and not such high potential alcohol levels.
Making Of
Version française
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Photos Jean-Bernard Nadeau
Fonroque’s website
This English Version is by Maxine Colas
Alain Moueix – Château Fonroque Grand Cru Classé de Saint-Emilion
Photos Jean-Bernard Nadeau – Réalisation Arnaud Fleuri – English Version by Maxine Colas
Alain Moueix
Héritier d’une des grandes familles bordelaises du vin à Bordeaux, Alain Moueix a étudié l’agriculture et la viticulture pendant 6 ans à Toulouse, puis il a passé encore 2 ans en formation à différents métiers du vin : viticulture en Corbières et Puilly Fuissé, viniculture en Napa Valley, commercialisation chez Listel, recherche à l’INRA.
A la fin de ses études en 1990 il part un an et demi en Nouvelle-Zélande chez Kumeu River Wines. En septembre 1991 Alain Moueix rentre en France et prend la direction du Château Saint-André Corbin jusqu’en 1992 où il devient directeur du Château Mazeyres en Pomerol (propriété de la Société Générale). C’est en décembre 2000 qu’il devient copropriétaire du Château Fonroque, propriété familiale (50% des parts) et en 2002 qu’il s’occupe aussi de la production du Château Moulin du Cadet, propriété de sa soeur Isabelle.
Alain Moueix est aussi l’un des 4 fondateurs du Cercle Rive Droite, le Président de l’Association des Grands Crus Classés de Saint-Emilion et vice premier Jurat de la Jurade de Saint-Emilion.
Le Château Fonroque
Jean Moueix est le fils d’une famille de petits exploitants agricoles corréziens, « monté » à Paris dans les années vingts il ouvre un commerce de produits laitiers, il achète le Château Fonroque quelques années plus tard sur les conseils de son frère. Au décès de son fils ainé en 1979 la propriété est confiée aux Etablissements Jean Pierre Moueix jusqu’à 2001 et l’arrivée d’Alain Moueix.
Le Château est un Grand Cru Classé de Saint-Emilion, son domaine s’étale sur 22 hectares au Nord-Ouest de Saint-Emilion, dont 17,6 de vigne. Dés son arrivée Alain Moueix travailla à la reconversion du vignoble. En 2002 il expérimente le respect du cahier des charges de l’Agriculture Biologique et lance la démarche de demande de certification pour l’Agriculture Biologique dés 2003 (contrôle AGROCERT).
La récolte 2006 porte pour la première fois le logo « AB ». La culture en biodynamie a été développée en parallèle : 6 hectares en 2002, 12 hectares en 2003, elle a été généralisée à tout le vignoble à partir de 2004. Fonroque a adhéré au Syndicat de Vignerons en Biodynamie BIODYVIN à partir de 2005 (contrôle ECOCERT).
La Biodynamie
« L’agriculture biologique nous permet de protéger non seulement l’environnement (le sol, les nappes phréatiques, l’air…) mais aussi le personnel qui travaille dans le vignoble. »
Pour Alain Moueix initiateur du passage à la Biodynamie ce mode cultural apporte aussi la pérennité des sols, la mise en valeur du terroir ,l’éclat et équilibre des vins.
La Biodynamie prend en compte l’environnement général de la vigne : le plus proche, c’est-à-dire le sol dont la vie est favorisée par les préparas biodynamiques.
Le plus lointain tels que les astres du système solaire, soleil et lune en tête. De part sa proximité avec la terre, la lune a une importance primordiale sur le comportement des végétaux ou des champignons antagonistes de la vigne.
Depuis la mise en place de la Biodynamie Alain Moueix constate une Biodiversité accrue, une plus grande souplesse des sols, une véraison et un aoûtement plus homogènes, une maturité des peaux plus précoce permettant de ramasser des raisins biens murs qui ont conservé une belle acidité et n’ont pas des degrés trop élevés.
Le Making Of
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Toutes les Photos de Jean-Bernard Nadeau
Site Internet du Château Fonroque
French Frogs est un blog créé par un collectif d’artistes et d’artisans, il est dédié aux découvertes humaines et oeno-touristico-gastronomiques. Son blog vous propose la découverte de producteurs de Safran à Ambarès et Lagrave en Gironde.
Le Safran est la principale épice autochtone du monde occidental.
Le mot du latin safranum, de l’Arabe Zaferan.
Les plus anciennes traces du safran indiquent sa présence à partir de 4300 ans AV. J.C. dans la région de l’Euphrate et du Tigre actuellement l’Irak. La France était, du temps des rois, un grands pays producteur de safran, cette culture a commencé à décliner vers le XVIII ème siècle.