D’après les dernières données des douanes, les exportations de vins français sont toujours en forte baisse par rapport au cumul août-février 2022-2023. En volume comme en valeur, la baisse est de 9 %. Les vins conditionnés en bouteilles sont particulièrement impactés. Le prix moyen est limité à la hausse par la recrudescence de l’exportation de gros vracs peu valorisés (+ 8 % par rapport à la campagne précédente),
« Ces très forts replis, qui touchent tous les principaux marchés à l’export pour les vins français, peuvent s’expliquer notamment par un contexte marqué par l’inflation mais aussi par des bases de comparaison élevées suite aux deux années de rattrapage post-Covid, notamment en valeur », interprète FranceAgriMer.
En volume, tous les principaux pays clients de la France ont diminué leurs commandes, les pays tiers asiatiques sont particulièrement en retrait : Japon : – 19 %, Chine : – 26 %, Corée du Sud : – 35 %.
L’œnotourisme est un voyage qui attire de plus en plus de visiteurs, surtout les amateurs de vins. C’est une invitation à l’évasion, au partage et à la découverte de la richesse et de la diversité de l’univers viticole. Cet article vous fait voyager à travers les régions viticoles les plus renommées au monde. Elles sont célèbres pour leur capacité à allier héritage et modernité.
En France, Bordeaux est synonyme de vin de qualité supérieure et demeure une des régions viticoles emblématiques les plus célèbres au monde. Cette région est appréciée pour son savoir-faire ancestral en matière de vinification, transmis de génération en génération. Le climat tempéré et les sols fertiles de Bordeaux sont en plus parfaits pour la culture des cépages comme le Merlot et le Cabernet Sauvignon. Ces conditions contribuent à produire des vins rouges robustes et des vins blancs délicats qui sont grandement appréciés sur le marché international. Visiter Bordeaux promet une immersion dans une culture viticole riche où l’excellence et l’innovation se rencontrent. Chaque vignoble raconte une histoire de passion et de dévouement, rendant chaque dégustation unique.
L’Australie est une autre destination à privilégier pour les amateurs de vin. Pour profiter au mieux de ce pays, il est conseillé de voyager avec une agence. Elle vous concoctera un itinéraire bien planifié. La Margaret River en Australie est une région viticole emblématique reconnue pour ses vins raffinés et sophistiqués. Les vignerons de cette zone bénéficient d’un climat idéal pour la viticulture, avec des étés chauds et des hivers doux. Ces conditions climatiques favorisent la croissance de cépages tels que le Chardonnay et le Cabernet Sauvignon, qui donnent des vins aux arômes intenses. La terre y est riche et diverse, apportant une complexité unique à chaque bouteille produite. Les vins de Marguerite Rivière sont appréciés pour leur profondeur de goût et leur élégance.
Un parfait exemple de région viticole emblématique où modernité et tradition fusionnent pour créer des vins exceptionnels. Cette vallée est célèbre pour son microclimat unique, caractérisé par des journées chaudes et des nuits fraîches. Cette condition rend idéale la maturation des raisins. Les vignerons y combinent méthodes traditionnelles et innovations technologiques pour optimiser chaque étape de la vinification. Le résultat est une gamme de vins qui peuvent rivaliser avec les plus grands noms mondiaux. Du Cabernet Sauvignon puissant au Chardonnay velouté, chaque bouteille reflète l’engagement de la région envers l’excellence. Explorer la Napa Valley permet de découvrir des vins de renommée mondiale et l’histoire de viticulteurs dédiés à l’art de la vinification.
Le Palatinat est une région viticole emblématique d’Allemagne. Il est renommé pour ses vins blancs aromatiques et de haute qualité. et se distingue par ses conditions météorologiques uniques. Bénéficiant d’un des milieux les plus chauds et ensoleillés d’Allemagne, cette région permet aux raisins de mûrir parfaitement. Cela accentue la saveur et l’arôme des fruits. Les cépages tels que le Riesling, le Gewürztraminer et le Müller-Thurgau prospèrent sur place. Ils produisent des vins qui sont à la fois vibrants et délicatement parfumés. Visiter le Palatinat donne une occasion unique de découvrir des vins qui enchantent même les palais les plus exigeants.
Au cœur de l’Afrique du Sud, ses vins robustes et savoureux reflètent le riche terroir sud-africain. Cette région bénéficie d’un climat méditerranéen, avec des étés chauds et secs et des hivers humides et frais. Une condition idéale pour la culture de cépages tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Pinotage, un cépage indigène. La géographie variée de Stellenbosch, avec ses montagnes et vallées, crée des microclimats diversifiés. Ils influencent de manière significative la maturité et le caractère des raisins. Les vins de Stellenbosch sont appréciés pour leur qualité et leur singularité. Cela fait de cette région une destination incontournable pour les connaisseurs et les amateurs de vins du monde entier.
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Les dégustations de la 6ème édition du Concours se sont déroulés le 3 mai au Château de Montchat, à Lyon. Des dégustateurs professionnels (sommeliers, cavistes, œnologues, acheteurs, importateurs) ou amateurs expérimentés ont dégusté près de 2 300 échantillons provenant de 17 régions viticoles différentes. Au total, 742 vins ont été médaillés.
Dans un second temps, la rédaction de Terre de Vins décernera ses Coups de Cœur parmi les médailles d’or, ceux-ci bénéficieront d’une mise en lumière spéciale dans un supplément édité à 40 000 exemplaires en septembre prochain et distribué sur l’ensemble du territoire français. Un dispositif de communication complet est prévu pour mettre en avant les vins Coups de Cœur et plus largement l’ensemble des vins médaillés.
Venez à la rencontre des hommes et des femmes qui font le vin sur les quais de Bordeaux et savourez un programme varié de dégustations et d’expériences uniques ! Les Avant-Premières auront lieu du 20 au 23 juin 2024 dans les restaurants, caves et lieux culturels de la métropole bordelaise.
Du 20 au 23 juin, la Fête se déploiera sur toute la métropole, avec les Avant-Premières de Bordeaux Fête le Vin. Une mise en bouche qui invite les participants à déguster dans des restaurants et chez des cavistes partenaires, et lors de concerts dégustations dans des lieux culturels, naturels ou insolites.
Du 27 au 30 juin, les quais de Garonne se transformeront à nouveau en villages des appellations, où les viticulteurs et négociants de la région rencontreront le public autour de dégustations des vins de Bordeaux et de Nouvelle-Aquitaine, notamment bios, d’animations ludiques et culturelles (dont l’expo Châteaux Bordeaux) et d’une offre de restauration locale.
Indispensable pour profiter pleinement de l’événement, le Pass Dégustation est en prévente au tarif de 19 €, au lieu de 23 € en plein tarif. Le Pass Dégustation inclut : 1 verre à dégustation et son porte-verre, 11 dégustations sur chacun des pavillons, 1 atelier dégustation sur le pavillon de l’Ecole du Vin de Bordeaux.
Après le grand succès rencontré en 2023, les drones seront de retour les 28 et 29 juin pour un nouveau spectacle unique.
L’offre gastronomique joue les accords parfaits avec la grande diversité des vins de Bordeaux. Au parcours varié et savoureux de stands et food-trucks s’ajoutent cette année les cabanes gastronomiques où des chef·fes renommé·es de la métropole bordelaise se relaieront durant les 4 jours de l’événement pour proposer des plats du jour signature. Situé à proximité de la Maison écocitoyenne, un espace ouvert midi et soir sera spécialement aménagé pour leur permettre d’offrir une expérience de dégustation et de restauration inédite, conçue à partir de produits locaux, frais et de saison. Cette opération Cabanes de Chef·fes est lauréate de l’Appel à Manifestation d’Intérêt (AMI) Tourisme et Gastronomie d’Atout France et du Plan Destination France.
Le festival Bordeaux Fête le Vin se veut le plus représentatif possible de la pluralité et de la richesse des vins de Bordeaux et de Nouvelle-Aquitaine. Ainsi, tout près des quais, le Palais de la Bourse accueillera une soirée de dégustation organisée en partenariat avec le Conseil des Grands Crus Classés en 1855 le jeudi 27 juin de 18h à 21h, en présence de propriétaires ou de représentants de prestigieux crus. L’occasion de déguster 7 Grands Crus Classés en 1855, Médoc et Sauternes, à découvrir dans 3 millésimes (2 millésimes du grand vin et 1 millésime du second vin). Sur réservation (nombre de places limitées).
Billeterie Dégustation de Grands Crus Classés en 1855
Véritables symboles de Bordeaux Fête le Vin, ces voiliers témoignent de la longue histoire viticole de la région, et de leur rôle clé joué pour diffuser et faire connaître les vins de Bordeaux dans le monde entier. Quatre navires historiques et traditionnels seront accostés sur les quais pendant la Fête : le Belem, le Français, le Morgenster, ainsi que le Mutin, bateau de la Marine nationale.
Accessibles à la visite, sur réservation (places limitées) :
Bordeaux Fête le Vin est labellisée ISO 20121 depuis 3 ans, une certification décernée pour une gestion durable. Et les efforts sont poursuivis d’année en année, ainsi la production de déchets a été considérablement réduite lors de l’édition 2023, avec -33% en comparaison de l’édition 2022.
Parmi les 52,4 tonnes de déchets générées l’an passé, plus de 62% étaient revalorisables. La stratégie de réduction, de recyclage et de valorisation des déchets est au cœur de l’organisation de la Fête et sera encore intensifiée cette année.
(c) Vincent Bengold
Les visiteurs auront l’opportunité de rencontrer une trentaine de vignerons locaux, venus spécialement pour présenter leurs vins blancs AOC Entre-deux-Mers et vins rouges. Cette journée sera l’occasion parfaite pour les amateurs de vin de découvrir la richesse et la diversité des produits de la région.
Pour accompagner les dégustations, les convives auront le plaisir de savourer les délicieuses huîtres provenant de deux ostréiculteurs du bassin d’Arcachon : Mathieu Dumas, propriétaire de la Cahute à Andernos, et Julien Becker, gérant de la cabane Chez Julien à Andernos. De plus, un food truck et des producteurs locaux seront présents pour offrir une expérience culinaire variée et savoureuse.
La journée sera rythmée par des animations musicales en continu, avec des performances du Duo Caoba et du duo Julia & Vince, ainsi que la présence de notre DJ vigneron : DJ MRLO. Les familles auront accès à une ludothèque géante proposant une variété de jeux pour tous les âges (Mikado géant, Molky ou encore jeux de quilles). Une animatrice de l’école du vin de Bordeaux sera présente pour animer le Casino du vin, une dégustation ludique permettant de découvrir les vins en s’amusant !
Les visiteurs auront l’occasion de découvrir l’histoire et la culture locales grâce à la présence de l’association des Amis de l’Abbaye. Celle-ci animera des activités dans le jardin médiéval attenant à la maison des vins, mettant en lumière les plantes aromatiques, médicinales et potagères du jardin..
Un pass, au tarif de 9 €, permettra aux visiteurs d’accéder à l’événement. Ce pass comprend la visite de l’Abbaye de la Sauve-Majeure ainsi que la dégustation de deux vins de l’Entre-deux-Mers. Les billets peuvent
être achetés sur place le jour de l’événement ou en amont sur le site internet de l’abbaye de la Sauve-Majeure.
Organisé par le Syndicat Viticole de l’Entre-deux-Mers et sa maison des vins, en partenariat avec l’Abbaye de la Sauve-Majeure.
Cependant, la valeur totale des importations de vin a connu une baisse, s’établissant à 245 millions de dollars américains, soit une réduction de 11,00 % en glissement annuel.
Le segment des vins conditionnés dans des récipients de 2 litres ou moins, qui représente toujours la majorité des volumes importés, a montré une tendance de baisse continue. Par ailleurs, les vins conditionnés dans des récipients de plus de 2 litres et jusqu’à 10 litres, principalement des vins en caisse, ont vu leur volume augmenter de manière significative, enregistrant une hausse impressionnante de 60,94 %, tandis que leur valeur a connu une augmentation tout aussi notable de 101,61 %. Les importations de vin en vrac, conditionnées dans des conteneurs de plus de 10 litres, ont également montré une croissance robuste de 21,24 % en volume. Cependant, la valeur de ces importations a légèrement reculé, avec une baisse de 2,93 %.
Dans le segment des vins mousseux, la France domine en termes de valeur des importations, tandis que l’Italie mène en volume. Bien que les importations françaises représentent moins d’un tiers de celles de l’Italie, le prix par litre du vin mousseux français est 10,5 fois supérieur à celui de son homologue italien. Cette différence s’explique par le fait que les importations françaises sont principalement constituées de Champagne.
Le volume des importations de vin mousseux italien a connu une augmentation significative, en revanche, les importations françaises de vins mousseux ont subi une baisse marquée. Ce déclin reflète un environnement de consommation défavorable etle ralentissement du marché dans les secteurs tels que les discothèques, affectant principalement le Champagne.
Le Chili conserve sa position de leader sur le marché du vin en vrac, séduisant les acheteurs par son excellent rapport qualité-prix et ses prix compétitifs. En 2024, le volume des importations de vin chilien a crû de 24,34 %, cependant, la valeur de ces importations a baissé de 7,59 %. L’Australie, occupe la deuxième place Le vin espagnol en vrac, malgré un tarif économique, a subi une baisse marquée en termes de volume d’importation (le vin chilien bénéficie d’une exonération de droits de douane, rendant son achat encore plus attrayant pour les importateurs chinois).
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Ces Châteaux se raconteront au travers de leur vin mais aussi de délicieux mets créés par le Chef Vivien Durand du restaurant étoilé le Prince Noir à Lormont. Sur la terrasse et dans l’Orangerie du Château Kirwan à Margaux, un joli moment riche de gourmandise et généreux de saveurs subtiles sera proposé. Chaque propriété viticole a sélectionné un vin, une couleur et un millésime qu’elle souhaite raconter. Le Chef Vivien Durand présentera les accords mets et vins parfaits au travers de délicieuses créations élaborées pour l’occasion.
Château Angludet / Château Camensac / Château Castera / Château Ferrière / Château Fourcas Hosten / Château Kirwan / Château Grand-Puy Ducasse Haut-Bages Libéral / Château Haut Breton Larigaudière / Château Hourtin-Ducasse / Château Prieuré-Lichine / Château Saint Ahon
Mercredi 19 juin dés 19 heures. Tarif 95 € par personne.
À l’occasion de sa 48ème édition, le Challenge International du Vin, pionnier des concours internationaux de dégustation organisé en France, organise une table ronde sur la thématique du « Rôle des Prescripteurs dans l’Industrie du Vin ».
Cette table ronde réservée au professionnels de la filière Vin, sur inscription préalable avant le 15 avril, rassemblera des experts d’horizons divers pour discuter de l’influence des prescripteurs lors de la décision d’achat des consommateurs de vin. Elle sera suivie d’une dégustation de vins médaillés au Challenge International du Vin.
Au sommaire de cette table ronde, un débat sur le rôle et le poids des différents agents d’influence que peuvent être les journalistes, les cavistes, les sommeliers, les influenceurs digitaux, les médailles et les notes dans cet écosystème de la prescription.
Demande d’inscription
Lieu : La Cité du Vin – Salons La Fayette 1&2 – 1 Esplanade de Pontac – 33000 Bordeaux
EVV – Ensemble de la Vigne au Vin et son équipe d’oenologues-conseil organisent en partenariat avec Winespace cette dégustation professionnelle consacrée à une sélection des vins de leurs clients viticulteurs..
les oenologues et techniciens vigne EVV constatent de nombreuses initiatives au vignoble et au chai de producteurs qui se réinventent mais n’ont pas encore de couverture médiatique sur leurs cuvées. Venez découvrir ces pépites cachées, pour vous permettre de varier vos cartes, vos collections ou votre galerie de vins. Environ 120 vins vous seront présentés, animés par notre équipe d’experts en oenologie. Cette dégustation vous sera organisée en fonction des catégories Vins d’été, Bulles, Intemporels, Insolites et Sweet.
La technologie Tastee de la startup bordelaise Winespace, vous aidera à comprendre rapidement les profils produits et partager des commentaires de dégustations plus facilement, grâce aux roues des arômes et radars de bouche de chaque vin présenté.
EVV s’engage à fournir un environnement professionnel et convivial, la soirée se terminant autour d’un cocktail dinatoire pour un moment de partage et d’échanges.
Château Malherbes (Latresnes) lundi 24 juin à 17h30.
Ouverture des portes du Château à partir de 14h30 si vous souhaitez échanger avec nos oenologues en avant-première (sur inscription).
Au cœur des vignobles du Sud-Ouest, l’entreprise accompagne les acteurs du monde viticole grâce à l’expertise de ses équipes techniciens vigne, œnologues et spécialistes du packaging depuis plus de 30 ans. Elle accompagne les viticulteurs pour faire avancer leurs projets, dans le respect de leurs cahiers des charges et de leurs contraintes économiques.
evv.fr