Sur le thème « Les Inconditionnels de Bordeaux », le 3ème G-Vin, animé par Barthélèmy et Bernard Sirot, s’est tenu cette année le 28 mai 2013 sur le campus de Talence à Bem-Kedge Business School.
Qui sont ces « inconditionnels » ?
Les Belges. Troisième pays consommateur en volume avec 250 000 hl exportés (+ 5% en 2012) et sixième en valeur avec 114 M€ de chiffre d’affaires (+ 20 % en 2012), la Belgique est un des marchés prioritaires du CIVB. Mais, comme l’a fait remarquer Bernard Sirot, journaliste belge spécialisé vivant en France : « c’est sans compter les 200 000 touristes belges qui viennent chaque année remplir leur coffre, soit à raison de 30 bouteilles par véhicule près de 7 million de cols, ni les achats hors frontière sous fiscalité française, puisque les Belges peuvent ramener chez eux à chaque passage quelque 120 bouteilles ! » Et le Bordeaux demeure incontestablement leur appellation privilégiée, notamment chez les Flamands.
Mais les Belges ne se contentent pas d’être de fidèles consommateurs de Bordeaux, il sont aussi depuis de nombreuses années propriétaires et producteurs. Aujourd’hui, avec une cinquantaine de châteaux, ils sont encore les investisseurs étrangers les plus implantés en Gironde. Certes, ils vont probablement être bientôt rattrapés par les Chinois, mais comment comparer un pays de 11 millions d’habitants avec un autre qui en comprend 1,3 milliard ?
C’est donc avec passion mais aussi beaucoup d’humilité que plusieurs de ces investisseurs sont venus apporter leurs témoignages et exposer les motivations qui les ont amenés à produire des vins de Bordeaux.
Ont ainsi participé au 3ème G-Vin : Monique Luddecke (Château Perayne Entre-deux-Mers), Chris Cardon (Château La Hay Saint Estèphe), Stephane Defraine (Château Fontenille Entre-deux-Mers), Stefaan Massart (Château Vilatte Bordeaux et Bordeaux Supérieur), Jacques de Schepper (Château Breton Haut Larigaudière Margaux, Châteaux Tour Baladoz et La Croizille Saint Emilion Grands Crus, Châteaux Tayet et Lacombe Cadiot Bordeaux Supérieur) et André Vossen (Château Ad Francos Francs- Côtes de Francs). Sont intervenues également sous forme d’interviews video les personnalités suivantes : Luc Bultinck (restaurant La Petite Source à Rimons), Daniel Carmagnat (agent immobilier), Georges Haushalter (président du CIVB), Justin Onclin (Château Villemaurine Saint-Emilion Grand Cru), Anne Marbot (historienne), Michel Rolland (œnologue).
Manifestation éphémère initiée par Barthélèmy, journaliste spécialisé, le G-Vin s’adresse plus particulièrement aux professionnels, journalistes et étudiants de la filière vin. Le 3ème G-Vin a été organisé avec le concours du Club de la Presse de Bordeaux et en partenariat avec Bem-Kegdge Business School et l’APPrA Région Aquitaine.
Contact G-Vin barthelem@free.fr
Le comité de labellisation d’Inno’vin s’est réuni le mercredi 26 juin et a labellisé 4 projets innovants au sein de la filière vitivinicole.
Clarifil
Projet en co-labellisation porté par Arkema et le pôle de compétitivité Up’Tex (Nord Pas de Calais), en collaboration avec l’ISVV.
V-Cognition
Un projet porté par Kasual Business, en collaboration avec l’INRA
HPU
Projet porté par Dyogéna, en collaboration avec l’équipe Œnologie de l’ISVV
Réseaux sociaux du Vin
Projet porté par AOC Conseils, en collaboration avec BEM et l’université Bordeaux 4
L’ensemble de ces projets dont les contenus seront dévoilés ultérieurement ont pour objectifs d’apporter des réponses innovantes à des problématiques de la filière vitivinicole.
Plus d’informations sur les projets accompagnés par Inno’vin
Dégustation réalisée à Hong Kong les 04 et 05 Mai 2013
Cet évènement compte sur la participation d’une cinquantaine de professionnels du vin (importateurs, distributeurs, sommeliers, acheteurs, cavistes…) et de la collaboration active de l’Association de Sommeliers de Hong Kong et de Chine (HKSA présidé par Mr Nelson Chow).
Cette récompense 100 % asiatique est avalisé par l’unique organisme compétent en Chine, la HKSA.
Lors de cette troisième édition sur un total de 496 vins et spiritueux présentés, 367 ont été médaillés, ce qui représente 74 % des vins participants.
A l’issue de la dégustation les vins & spiritueux médaillés ont été exposés et servis sur le stand que nous avions lors du Salon Hofex à Hong Kong du 7 au 10 Mai.
En savoir plus : www.allwines.fr
Le nouvel épisode de la saga Bordeaux Rosé. Entre le miroir d’eau et le Cap Ferret, préparez-vous à l’été bordelais !
Tous les événements de l’été Bordeaux Rosé 2013 : www.bordeaux-rose.com
Vinexpo 2013 aura lieu du 16 au 20 juin au Parc des Expositions de Bordeaux – France
Crédit Photo : Frédéric Demesure / Yann Kerveno
Plus de 48 000 visiteurs sont attendus pour cette nouvelle édition, plus de 150 nationalités, tous professionnels de la filière.
Avec 40% d’exposants « hors France », VINEXPO s’impose comme la référence mondiale de la filière. Allemagne, Etats-Unis, Chili, Italie, Espagne, … Et pour la première fois un pavillon mexicain.
Tastings by Vinexpo
Initié en 2011 : dégustations, présentation de nouveaux produits, conférences et échanges entre professionnels…
Restaurant des AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur, Côtes de Bordeaux et Sweet Bordeaux
Stand F150 Face Hall 1, entre Portes 14 et 15
Brunch des Blogueurs – Dimanche 16 juin de 12h à 15h
Destination Pays Scandinaves – Le lundi 17 juin de 11h à 14h
Les Victoires du Liège – Le lundi 17 juin à 16h30
Déjeuner blogueurs Belges – Le mercredi 19 juin à 12h30
Contact luiza.hamdi@maisondesbordeaux.com
Restaurant La Table de Pessac Léognan et des Graves
Portes 29-30, derrière le HALL 1.
Avec notamment 14 producteurs de Graves blanc sec et 18 producteurs de Graves Rouge
Les Aliénor du Vin de Bordeaux
Dimanche 16 juin Hall 2 tasting lounge 4
levindesalienor@gmail.com
Sélection Cru Bourgeois du Médoc millésime 2010
Lundi 17 juin de 10h00 à 18h00 Hall 1 – Tasting Lounge 6
Contact alliance@crus-bourgeois.com
Table Ronde Vente Privée avenir des Ventes de vin en ligne
Débat Xavier Court (Vente-privee.com), Arnaud Molin (Champmarket.com) et Gérard Spatafora (Millésima).
Lundi 17 juin 10h30 Amphithéâtre B Palais des Congrès de Vinexpo
Master Class Wine Tasting Wines of Turquey avec Tim Atkin MW
17 juin 15h30-17h00 Hall 2 Tasting Lab 2 – Inscription
Dégustation Médailles d’Or Concours Mondial de Bruxelles
17 juin de 15 à 18h Hall 2 Tasting Lab 5 – Contact karin.meriot@vinopres.com
Lancement des Wine StartUps Bordeaux
Sur les trois dernières années, 13 Wine StartUps ont été créées à Bordeaux. Elles proposent des services innovants destinés aux consommateurs ou aux professionnels du vin.
Mardi 18 juin de 9h30 à 11h au Pavillon CCI de Bordeaux – Vinexpo 2013.
Contact : info@winestartups.com
Dégustation « Expression Bio » organisé par le Syndicat des Vignerons Bio d’Aquitaine
Mardi 18 Juin 2013 de 10h à 19h30 – Mercredi 19 juin 2013 de 10h à 18h au Palais des Congrès
vins de toutes les régions françaises : Alsace, Bergerac, Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Languedoc-Roussillon, Provence, Vallée du Rhône, Val de Loire, etc.
contact@vigneronsbio-aquitaine.org
Restaurant « French Paradox »
« Quelle bouteille pour séduire les distributeurs de vins en Chine ? »
UBIFRANCE a mené, en partenariat avec le groupe O-I, une étude auprès des grands distributeurs de vin chinois.
Mardi 18 juin 2013 à partir de 10h15 – Allée F 190
Contact : clement.moulet@ubifrance.fr
Conférance France / Chine, avons-nous le même goût ?
Avec Stéphane Derenoncourt, consultant international ; Denis Saverot et Olivier Poels, RVF France ; Li Xie, RVF Chine ; Mei Hong, dégustatrice chinoise basée en France
Mercredi 19 juin 2013 10h00 – 11h00 Hall 2 – Tasting Lab 3 (entrée libre)
Dégustation « Sauternes – Barsac
Mercredi 19 juin de 10h à 13h – Tasting Lounge 5 – Hall 2
La « Nouvelle Collection » : nouvelle marque, nouveaux packaging, et surtout ….nouveaux styles de vins. Et plus de 30 crus en millésime 2010.
Contact : Maitena IDIART m.idiart@agencehemispheresud.com
Dégustation comparative des vins et champagne du retour du Tour du Monde
Bouteilles embarquées sur le voilier Coriolis, identiques à celles conservées traditionnellement à terre
Jeudi 20 juin 2013 à 11 h – Salon Vinexpo Hall 3 – Allée W – Stand 341
Sur invitation exclusivement
En savoir plus : www.vinexpo.com
Evénements et manifestations en marge du salon Vinexpo.
En général réservé aux professionnels de la filière Vin et souvent accessible uniquement sur invitation
Finale « The Left Bank Bordeaux Cup » des Clubs Oenologiques des grandes écoles et universités, 8 équipes en provenance d’Amérique du Nord, d’Asie et d’Europe.
14 juin Château Lafite Rothschild à 18h
Contact emmanuellecommanderie@orange.fr
Présentation du nouveau Chai du Château La Dominique signé par Jean Nouvel
15 juin de 11 à 16 h
Contact communication1@vignobles.fayat.com
Diner de Gala de la Fête de Printemps de la Jurade de Saint-Emilion
Samedi 15 juin à Saint-Emilion
Diner élaboré par le Chef Philippe ETCHEBEST de l’Hostellerie de Plaisance
Contact : www.vins-saint-emilion.com – Uniquement sur invitation
VIIème édition des Vins Liquoreux du Monde
Samedi 15 juin de 14h à 18 h au Château La Tour Blanche
Contact : liquoreux@tour-blanche.com – Uniquement sur invitation
Coupe des Crus Bourgeois du Médoc
16 juin à 12h 30 au Château du Taillan
Cocktail et remise de coupe
Contact alliance@crus-bourgeois.com
5ème édition de Pascal Chatonnet Winemaker’s Encounter
Rencontre internationale de winemakers autour des vins de chacun
16 juin prochain 20 h au Château Haut-Chaigneau.
Contact : amandine.bidault@vignobleschatonnet.com
Dégustation Renaissance des appellations
Lundi 17 juin 2013 de 9h30 à 18h- Darwin Eco-Systèm 87 Quai de Queyries à Bordeaux.
Près de 113 viticulteurs, représentants 12 régions viticoles françaises et 12 pays producteurs, en agriculture biologique-biodynamique.
Contact : www.biodynamy.com – Uniquement sur invitation – Inscription
Dégustation Union des Gens du Métier
24 vignerons de diverses appellations regroupés sous les bannières des métiers de la Terre, de l’amitié de la passion et de la gastronomie.
Lundi 17 juin de 10 heures à 17heures au Château du Pas Saint-Georges
Contact@delbeckvignobles.com – Uniquement sur invitation – Inscription
Dégustation « Contains Sulfites…Mais Pas Trop! »
Lundi 17 Juin à partir de 17h au Château Tire-Pé (Gironde S/Dropt)
Contact www.contains-sulfites.com – Uniquement sur invitation – Inscription
Rencontre des Civilisations du Thé et du Vin
La Ville de Pu’er (Yunnan, Chine), la ville de Libourne et les vins de Saint-Emilion – Pomerol – Fronsac,
Dégustations seront commentées par un maître théier et un oenologue.
Le lundi 17 juin 2013 à 18h00, Salon de l’hôtel de Ville de Libourne
Contact cynthia-taris@mairie-libourne.fr
Atelier des Cinq Sens avec Mouton Cadet Blanc et le Rosé de Mouton Cadet
Ice Room – Hangar 19 Quai de Bacalan, 33000 Bordeaux
Lundi 17 juin à partir de 18H00- Dress code : blanc.
Contact : audrey.lacroix@agencenewyork.fr
Inauguration Vinothèque
Soirée exceptionnelle de fin de travaux à la Vinothèque de Bordeaux.
Lundi 17 Juin , dès 19h30 , au 8 Cours du 30 Juillet 33000 Bordeaux.
contact@chupapresse.com
Dégustation Vins Fins du Périgord et nouvelle cuvée SMS
Le lundi 17 juin dès 21h00 au Bar à Vin le VINSET – 27 rue des Bahutiers à Bordeaux
Contact nroche@vinsfinsduperigord.fr
La vie en Rose : le Baptême de la Rose de Lalande de Pomerol
Lundi 17 juin 19h30 – soirée de prestige au Vieux Presbytère de Néac avec les viticulteurs de Lalande de Pomerol pour le baptême « la Rose de Lalande de Pomerol® Decherot », création des Pépinières et Roseraies Georges Delbard .
Contact Nathalie Diffi – lalande-pomerol@orange.fr
Haut les Vins
Des Vignerons Européens passionnés par leur Terroir
Lundi 17 & Mardi 18 juin de 10h à 19h au Château de Cujac à Saint-Aubin de Médoc
Contact : www.hautlesvins.com – Uniquement sur inscription
Soirée Chinoise des Bordeaux et Bordeaux Supérieur
Mardi 18 juin au Château Lafitte à Yvrac
Buffet dînatoire 100 % chinois avec des vins 100 % Bordeaux & Bordeaux Supérieur et un
concert donné par la chanteuse chinoise « Lili Juan ».
Contact luiza.hamdi@maisondesbordeaux.com
L’AOC Montravel Rouge fête ses 10 ans
Mardi 18 juin de 18h à 23h au café la Tupina, quai Ste Croix à Bordeaux.
Verticale des 10 millésime de Montravel rouge, avec buffet de tapas, animé par la Bandas IN VINO VERITAS
Contact Inscription vitijul@club-internet.fr
Les Jeunes Vignerons d’Europe
Mardi 18 et mercredi 19 juin 2013 au Château Baulos-Charmes à Cadaujac
Contact
Dégustation Tasted Rue de la Porte de La Monnaie
Mardi 18 juin 19h
Dégustation avec Andreas Larsson et Markus del Monego
En savoir plus
Hors Piste Vinexpo
Mercredi 19 juin de 14h à 22h au Restaurant bar Tapas OLA KE TAL- Bassin à flot, Hangar G2, Quai Armand Lalande, à Bordeaux
13 vignerons en Alsace, Anjou, Bordeaux, Champagne, Cornas, Condrieu, Coteaux d’Aix en Provence, Crozes Hermitage, Collioure Banyuls, Coteaux de l’Ardèche, Côte Rôtie, Faugères, Minervois, Pays d’Oc, Provence, Saint-Chinian, Saint-Jean de Minervois, Saint Joseph, …
Contact icfonquerle@gmail.com
Dégustation Cercle Rive Droite
Mercredi 19 juin, de 18 h à 22 h au Grand Théâtre de Bordeaux
Contact demande d’invitation contact@cerclerivedroite.com
Fête de la Fleur en clôture de Vinexpo 2013
Jeudi 20 juin au Château Lagrange, Grand Cru Classé de Saint-Julien
Cette fête traditionnelle et prestigieuse marquera la clôture de Vinexpo et le trentième anniversaire du rachat de la propriété par le groupe japonais Suntory.
Contact www.commanderiedubontemps.com – Uniquement sur invitation
Pour signaler votre événement Off de Vinexpo, contactez l’Agence Fleurie
Le 18 juin 2013, lors de Vinexpo, sur le stand de la CCI de Bordeaux, les Wine StartUps ont officiellement lancé leur réseau sous le parrainage de Viadeo.
Sur les trois dernières années, 13 Wine StartUps ont été créées à Bordeaux. Elles font le pari d’utiliser les technologies numériques pour apporter de nouveaux services au marché du vin, avec une ambition mondiale. Elles proposent des services innovants destinés aux consommateurs ou aux professionnels du vin.
Bordeaux est mondialement connue pour la qualité exceptionnelle de ses vins. Bordeaux réunit tous les deux ans la “planète vin”, à l’occasion de Vinexpo. À Bordeaux, les Wine StartUps ont l’ambition de réunir la “planète numérique du vin”.
Les Wine StartUps représentent déjà 75 emplois. Elles ont décidé de se fédérer pour promouvoir leurs activités et attirer d’autres talents.
Retrouvez l’interview de Gilles Brianceau par Alain Marty pour Objectif Aquitaine
Contact Presse INNO’VIN : Gilles Brianceau +33 6 60 92 10 00 info@winestartups.com
Présentation du Château par sa propriétaire Pascale Peyronie
ATT Advanced Track & Trace®, spécialiste de la traçabilité et de l’authentification des vins et spiritueux propose des solutions avancées permettant aux exploitants de protéger et de valoriser leurs produits et leurs marques auprès de leurs clients , de leurs distributeurs et partenaires, partout dans le monde.
Authentification, Traçabilité, Relation Consommateur, ATT est aujourd’hui le prestataire de référence des plus grandes marques du secteur et le fournisseur de l’Alliance des Crus Bourgeois du Médoc.
www.att-fr.com
L’offre du mois de la plateforme des vins de Bordeaux et d’Aquitaine
B Bordô Le Red
Découvrez nous sur Vinexpo : HALL 2 – KL 21
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