Le premier Prix du public chinois des vins et alcools les plus populaires, organisée par la Confédération des organes de presse du secteur œnologique chinois a récompensé Castel
La consultation a été organisée pendant 6 mois par les vingt principaux organes de presse chinois* spécialistes du secteur œnologique.
Au côté de l’alcool blanc ‘Wuliangye Century’, célèbre alcool traditionnel chinois aux cinq céréales, Castel, pour les vins, a été élu marque la plus populaire, dans la catégorie « Marque au meilleur développement dans le secteur des nouveaux vins de la catégorie Business ».
N°1 des vins importés, toutes origines confondues, depuis 5 ans, Castel se voit propulser aujourd’hui comme marque la plus populaire des chinois et des spécialistes de la presse.
En 2003, aux prémices de l’importation de vins en Chine, Castel Frères y commercialisait les premières bouteilles de vins français. Depuis, Castel exporte en moyenne près de 20 millions de bouteilles de vins par an et est clairement identifié à son nom d’origine, Castel Frères, dont le nom en traduction chinoise pour la société est « Kasidaile Xiongdi ».
En savoir plus sur le Groupe Castel
Organisé par la Région Aquitaine les 5, 6 et 7 décembre prochain à l’Aérocampus Aquitaine de Bordeaux Latresne
Ce forum va réunir des décideurs économiques et acteurs de l’écosystème de l’innovation, des thésards et doctorants, des jeunes lycéens et étudiants, pour créer du lien et faire tomber les frontières entre ces différents acteurs.
Différentes animations seront proposés, dont le parcours de l’innovation qui mettra en avant 30 innovations initiées en Aquitaine. Parmis ces 30 innovations, 4 concernent la filière viti-vinicole et certaines innovations ont été accompagnées par Inno’Vin : Chateau Academy, Smart-Bordeaux, Vitidrones et Vitirover
Lundi 9 décembre 2013 de 16 à 21 h au Grand Théâtre de Bordeaux
Millésimes 2009 et 2010.
Dégustation réservée aux professionnels de la filière : presse, sommeliers, cavistes et place de Bordeaux.
Inscription obligatoire
Après un repli en 2009, le exportations ont atteint un record en 2012 grâce au dynamisme des vins haut de gamme sur les marchés de Chine, Hong-Kong, Royaume-Uni et Etats-Unis
Le dynamisme des vins « haut de gamme » s’explique par l’expansion des quantités exportées et par une hausse du prix moyen. Leur part dans les exportations en valeur reste modeste mais tend à s’élargir au détriment des vins « bon marché » (moins de 2 euros). En 2012, les vins « haut de gamme » constituent ainsi 31% des exportations en valeur, contre 2% pour les quantités exportées (voir graph.3).
Les vins du « milieu de gamme », dont les prix s’étagent entre 2 et 20 euros, expliquent le reste du redressement des exportations de vins depuis 2009. Leur croissance vient surtout de la progression des quantités.
Les vins « bon marché », à moins de 2 euros, ne participent que de façon très marginale à la bonne tenue des ventes de vins depuis 2009, en raison de la quasi-stagnation des quantités exportées. En 2012, ils représentent 13% des exportations en valeur, mais encore près de la moitié des quantités vendues.
Télécharger l’étude complète de la Direction Générale des Douanes et Droits Indirects
Après le Burdigala Wine Bistrot n°1 et 2 de Shanhai, le Bar Bordeaux a été inauguré le mardi 14 janvier 2014 à New York.
Le Bar Bordeaux est situé dans l’hôtel Carlton
Ce nouveau bar est le fruit d’un partenariat conclu entre le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux et les propriétaires du groupe Millésime, Laurent Manrique, Christopher Condy et Meredith Gelacak.
Le Bar Bordeaux dispose d’une capacité de 25 à 75 places. A mi-chemin entre le bar cave et le bar à vins, il offre une belle gamme de vins de Bordeaux servis en exclusivité, à des prix attractifs. Tapas/apéro, afterwork, service de différentes spécialités (huitres, tartares, fromages…) accompagneront les vins de Bordeaux.
Plus d’infos
Bars à Vins 100 % Bordeaux à Shanghai
Le Conseil Interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB) a inauguré en octobre 2013 à Shanghai son deuxième bar à vins 100% Bordeaux, à l’initiative de Franck Boudot, un investisseur privé (qui a également financé le 1er Burdigala). Ce Bar à vins 100 % Bordeaux propose une carte reflétant l’ensemble de la gamme des vins de Bordeaux, à des prix raisonnables, afin de démocratiser les bordeaux auprès du public chinois.
Voir l’inauguration
Une stratégie mondiale
Le CIVB a en projet d’ouvrir une dizaine de bars à vins à travers le monde. Les professionnels Bordelais qui le souhaitent pourront y aménager des rendez-vous et y inviter leurs clients. Le CIVB y organisera une dizaine d’événements marketing et actions de promotion par an.
Exemple avec la récente Bordeaux Sup Party organisée par Planète Bordeaux
vente-privee.com, leader français de la vente de vin sur Internet, propose dorénavant à ses membres de s’initier ou de se perfectionner dans l’art de la dégustation vinicole avec Click and Drink
Le site propose à ses membres de découvrir tous les mois, 3 nouveaux vins issus d’une sélection de vins français, européens et du nouveau monde, choisis par les experts vins du site et livrés sous 5 jours. Deux offres sont proposées pour satisfaire tous les profils des amateurs de vin.
L’abonnement découverte accompagne les membres néophytes et l’abonnement connaisseur doit surprendre les amateurs les plus avertis. Le membres reçoivent chaque mois 3 vins accompagnés chacun d’une vidéo et d’une fiche de dégustation qui présente le domaine, le cépage, le millésime, le temps de garde, les notes de dégustation, les accords mets vins de chaque cru.
Ce Concours de Sommellerie Michel Rolland, présidé par le célèbre œnologue consultant international et parrainé par le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB), vise à récompenser les plus fins connaisseurs du vignobles bordelais.
Durant trois heures, lors du salon Exp’hôtel, des professionnels de la restauration et de l’hôtellerie de la région Aquitaine, sommeliers, serveurs, chefs de rang, et maîtres d’hôtel, ont mis à l’épreuve leurs connaissances du vin et notamment des vins de Bordeaux, de la viticulture à l’œnologie en passant par le service. L’épreuve comportait une partie théorique, une dégustation à l’aveugle et la présentation d’un vin au jury.
La remise de prix a eu lieu en présence de Michel Rolland et de Bernard Farges, président du CIVB, lors d’un dîner de gala concocté par de grands chefs étoilés au palais de la Bourse à Bordeaux. Le palmarès :
• 1er prix : Matthieu Martineau qui travaille au restaurant La Tupiña à Bordeaux (33) sera invité au salon des vins et spiritueux Vinexpo Asia Pacific à Hong-Kong
• 2ème prix : Marie-Dominique Demolis du restaurant L’Auberge du Brulhois à Astaffort (47) participera à un stage à l’école du vin du CIVB
• 3ème prix : Eva Relexans, sommelière au Relais & Châteaux Le Saint James à Bouliac (33), sera reçue dans une propriété viticole bordelaise
Un appel d’offres d’un acheteur membre de GWS
Qualité: Qualité supérieure
Format: Tous
Quantité: caisses – palettes
Prix (+/-): Meilleur 20,- à 5000 Euros / bouteille
Veuillez prendre note de ne pas émettre d’offres pour des vins sous les 20 Euros / bouteille
L’offre du mois de la plateforme des vins de Bordeaux et d’Aquitaine
AOC 2010
89 Parker
Rouge
20,000 unités
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