VINALIES INTERNATIONALES® édition 2016, a proclamé son Palmarès
Durant 5 jours, un jury composé de 150 dégustateurs de 40 pays se sont réunispour déguster à l’aveugle des vins des quatre coins du monde. Ce concours est certifié ISO 9001.
Sur 3 300 vins dégustés cette année, il y a 253 médailles d’OR et 779 médailles ARGENT.
Les médailles d’Or pour la région de Bordeaux :
CHATEAU CLOS DU LOUP CUVEE TRADITION , Cabernet-sauvignon AOP Blaye Côtes de Bordeaux 2014
REMPARTS DE GRIVIERE , Cabernet-sauvignon AOP Médoc 2010
Château La Roche Bazin , Cabernet-sauvignon AOP Blaye Côtes de Bordeaux 2014
Château des Landes Cuvée prestige AOP Lussac-Saint-Emilion 2014
Fleur de Fonplegade AOP Saint-Emilion grand Cru 2013
CHATEAU TOUR DE PRESSAC , Cabernet franc AOP Saint-Emilion grand Cru 2014
Château Cantelauze AOP Pomerol 2012 France Bordelais
Château Pontet Fumet , Cabernet franc AOP Saint-Emilion grand Cru 2014
CHATEAU DU VIEUX PUIT , Cabernet-sauvignon AOP Blaye Côtes de Bordeaux 2012
REMPARTS DE RAMAFORT , Cabernet-sauvignon
Le Jury composé de 20 jurés, professionnels, négociants, courtiers, sommeliers, journalistes, présidents de clubs oenologiques et bloggeurs, et présidé par Claire Casciello, chef sommelière du restaurant « le Quatrième Mur » a désigné à l’issue d’une dégustation à l’aveugle, les 20 meilleures réussites de l’appellation.
Les lauréats sont :
1 : Fleur de Ninon de Frédéric Roubineau à Grézillac
2ème : Château Landereau de Bruno Baylet à Sadirac
3ème : Château Chantelouve de Laurent Lescoutras à Faleyrac
Une vidéo clin d’oeil réalisée par Luc Plissoneau pour le Syndicat des Bordeaux et Bordeaux Supérieur : pas toujours facile d’être un Parrain !
En octobre 2015 Apéro Bordeaux a proposé aux internautes de déguster 3 Bordeaux Supérieur Rouge Talents 2015 de leur appellation.
Il s’agit du Château Bolaire 2011, du Château Rouquette 2012 et du Château La Verrière 2013.
L’opération Apéro Bordeaux est menée par le Syndicat des Bordeaux et Bordeaux Supérieur. Chaque mois 15 internautes sont sélectionnés parmi les inscrits et un kit de dégustation composé de 3 bouteilles de vins est envoyé à leur domicile . Toutes leurs appréciations sont ensuite publiées sur ce blog. C’est aujourd’hui plus de 30 000 internautes français amateurs de vins qui se sont inscrits, s’initiant ainsi de façon ludique à la dégustation.
Vous pouvez retrouver Apéro Bordeaux sur Facebook et Twitter #aperobordeaux.
Unique en France, le Trophée Œnovation®, initiative de la Technopole Bordeaux Montesquieu, encourage l’innovation des jeunes créateurs d’entreprises qui inventent et entreprennent dans le secteur vitivinicole.
Le lauréat du Trophée Oenovation® bénéficiera d’une dotation globale valorisée à hauteur de 35 000 euros.
Les accompagnements sont répartis selon les thèmes suivants : conseils juridiques, conseils en stratégie commerciale, marketing, innovation.
Chiffres clés :
du 19 février au 19 mai 2016 : Période de candidature
Juin-Juillet 2016 : Evaluation des projets par l’organisateur
Septembre 2016 : Audition des candidats sélectionnés
du 29 novembre au 1er décembre 2016 : Remise des prix lors du Salon Vinitech-Sifel
Inno’vin est un des partenaires du trophée, organisé par la Technopole Bordeaux Montesquieu.
Inno’Vin est le cluster de la filière viti-vinicole en Aquitaine : il rassemble aujourd’hui plus de 120 entreprises (producteurs et fournisseurs), institutions et centres de recherche. Acteur de la compétitivité de la filière, il a pour mission de faire germer et d’accompagner des projets d’innovation en favorisant le lien entre les professionnels et la recherche. Le montage et la labellisation des projets permettent, à ceux qui en bénéficient, d’accéder à certains financements publics spécifiques. Véritable réseau d’experts, Inno’vin propose également de nombreux évènements thématiques pour les professionnels, ainsi que des services individuels pour ses adhérents : mise en relation avec des acteurs clé, présences à coûts réduits sur salons, mutualisation des moyens, informations ciblées sur appels à projets, etc. Le but : offrir un écosystème favorable aux synergies, aux nouvelles idées, à l’innovation ; créer et renforcer les liens nécessaires à la filière, pour une meilleure efficacité. Depuis sa création en 2010, Inno’vin a accompagné plus de 130 de projets (100% des projets labellisés ont été financés).www.innovin.fr
Le dossier spécial de Global Wines : comment protéger sa marque de commerce et comprendre les procédures d’importation
Taiwan est plus ouvert que jamais à l’importation de vin et de spiritueux en provenance de partout dans le monde. D’ici 2017, la consommation de vin à Taiwan est appelée à croître de 25,7 %; une croissance qui sera notamment alimentée par une augmentation du nombre de vins importés. Plusieurs opportunités s’offrent donc aux producteurs qui souhaitent développer leur présence sur ce marché porteur.
Cosmopolite, et plus que jamais ouverte sur le monde, la petite île de Taiwan compte de plus en plus d’amateurs de vins; dont bon nombre de femmes et jeunes consommateurs.
Apprenez-en davantage sur ce marché en croissance en téléchargeant le dernier rapport de Global Wine & Spirits.
· Comment protéger votre marque vinicole et de spiritueux à Taiwan.
· Qu’est-ce qu’une marque déposée?
· Les marques, droits d’auteur et brevets protègent les mêmes aspects?
· Est-il obligatoire d’enregistrer une marque à Taiwan?
· Procédures d’importation
· Taxes sur l’alcool et tarifs douaniers
Audrey Domenach pour Mon Viti a rencontré Nina Izzo, « Project & Social Media Manager » à Vinexpo, elle vous présente sa vision de l’utilisation des réseaux sociaux pour la filière Vin
Viti – Pourquoi utiliser les réseaux sociaux ?
Nina Izzo : Avant de se lancer sur les réseaux sociaux en France ou à l’international, il faut définir sa stratégie. Qu’y cherchez-vous ? Notoriété, prospection, fidélisation, juste garder le contact, faire de la veille ? Et aussi se poser les questions : où est ma cible, ma clientèle ? Et avec quel réseau social suis-je le plus à l’aise. Quand vous avez les réponses à ces questions, vous pouvez passer à l’étape suivante, c’est-à-dire définir sur quel(s) réseau(x) vous voulez vous lancer et ce que vous allez y dire. Les réseaux sociaux sont simplement un canal de communication de plus, comme l’e-mail ou le téléphone ! Par contre, raconter son histoire demande du temps, de l’énergie.
La suite de l’Article et les conseils aux vignerons
Nina Izzo est « Project & Social Media Manager » à Vinexpo depuis septembre 2015. Elle est en charge, au sein du pôle marketing, du recrutement des visiteurs. Cela consiste à l’élaboration et à la gestion de la base de données CRM, la fidélisation des membres du Club Vinexpo réunissant les top buyers internationaux, ainsi que la mise en place de la stratégie de l’ensemble des médias sociaux de Vinexpo et de leur gestion au quotidien.
Récemment sorti aux Editions Féret ce livre d’Evelyne Malnic raconte 6 000 ans d’histoire commune du vin et du divin. 6 000 ans qui ont forgé les racines bachiques du bassin méditerranéen, écrit des pages d’histoire, modelé les paysages, inspiré les artistes du monde entier.
Car le vin n’est pas une boisson comme les autres. Don des dieux, œuvre des hommes, il incarne la civilisation donnée aux hommes. Avant d’être culturel ou économique, le vin est éminemment religieux. Il est au cœur des civilisations antiques (Mésopotamie, Égypte, Grèce), comme il est au cœur de la Bible, il s’inscrit dans une belle continuité religieuse et bachique au sein des religions révélées et ce, jusqu’au cœur du paradis d’Allah.
Métaphore du sang versé, symbole du partage entre les dieux et les hommes, il occupe une place à part, fondatrice, historique, centrale dans la mémoire et la vie des hommes. Liens sacrés du vin et de Dieu, ou des dieux : imaginerait-on Noé sans son cep de vigne et son ivresse ? La Bible sans ses quatre cent quarante et une citations sur la vigne et le vin ? Dionysos/Bacchus sans leurs attributs… viniques ? La Pâque juive sans ses quatre coupes de vin ? Le paradis d’Allah sans ses fleuves de vin précieux ?
Évelyne MALNIC est journaliste et auteur spécialisé dans le domaine du vin et de la gastronomie. Elle réside en Normandie.
Elle est la créatrice et l’animatrice du site www.plusbellelavignebio.com
Elle collabore à des revues spécialisées et professionnelles sur le vin telles que La Vigne, Rebe und Wein. Der Badische Winzer. Avec de nombreux articles sur les vignobles étrangers (Québec, Grèce, Égypte, Turquie,…).
Le Challenge International du Vin et les Citadelles du Vin ont un nouveau Président, monsieur David Pouyfourcat, membre de l’Association depuis 2009. Il a été élu lundi 14 décembre, Président de l’association C.D.V., créée en 1976.
David Pouyfourcat confie sa volonté de donner un coup d’accélérateur aux manifestations organisées par l’association.
Choisi pour succéder à Hervé Romat, il compte faire franchir de nouvelles étapes au Challenge International du Vin, déjà devenu aujourd’hui le plus grand concours international de vins organisé en France et certifié ISO 9001.
David Pouyfourcat : « Notre stratégie est de développer notre marque auprès du grand public. Régionalement, nationalement mais aussi à l’international. L’équipe travaille à mieux faire connaître les médailles au grand public, car c’est cette reconnaissance croissante qui permettra de convaincre de nouveaux viticulteurs d’inscrire leurs vins au concours. Les festivités autour du quarantième anniversaire en sont un élément, le Marché International du Vin en est un autre, c’est un test grandeur nature qui pourrait être amené à se développer… »