Allan Sichel devient le nouveau président du Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux (CIVB). Bernard Farges redevient président du Syndicat des Bordeaux et Bordeaux Supérieur tandis qu’Hervé Grandeau prend la présidence de la Fédération des Grands Vins de Bordeaux
Allan Sichel nouveau président du Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux (CIVB)
Le CIVB s’est réuni en Assemblée Générale le lundi 11 juillet 2016. A cette occasion ses membres ont élu le négociant Allan Sichel, nouveau président du Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux.
Né en 1962, Allan Sichel est de nationalité française et britannique. Il est marié et père de 3 enfants. Allan Sichel est PDG de la Société familiale de négoce Maison Sichel, depuis 1998.
Avec un budget de 37 millions d’euros en 2015, le CIVB, première interprofession viticole française, mène trois missions : •Marketing /communication •Économique •Technique. A ces missions s’ajoute la défense des intérêts généraux de la filière, comme la protection des terroirs et la lutte contre la contrefaçon.
CIVB
Bernard Farges, nouveau président du Syndicat des Bordeaux et Bordeaux Supérieur
Il reprend ainsi les responsabilités qu’il avait laissé à Hervé Grandeau et laisse la place à Allan Sichel à la tête du CIVB.
Se plaçant dans la continuité de son prédécesseur il reprend plusieurs dossiers important en cours comme l’ajout d’une mention « Cru d’exception », l’intégration éventuelle de mesures environnementales dans le cahier des charges de l’appellation ou le lancement d’une cartographie du vignoble girondin.
Les rôles et missions principaux du Syndicat des AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur sont la gestion, la défense, la promotion de ses AOC tout en proposant des services à ses adhérents.
Planète Bordeaux
Hervé Grandeau, nouveau président de la Fédération des grands vins de Bordeaux (Fgvb)
Hervé Grandeau est viticulteur en AOC Bordeaux, iil est administrateur de la Fgvb depuis 2006 et membre du Bureau du Civb depuis 2010. Il succède à Laurent Gapenne qui n’a pas souhaité se représenter après huit années de mandat.
Le nouveau président a précisé qu’il souhaitait inscrire son action dans le prolongement de celle de son prédécesseur: « La viticulture girondine doit continuer à parler d’une seule voix pour être entendue, que ce soit au niveau local ou national et j’aurai à cœur de la représenter dans toute sa diversité » précise -t’il. La Fédération des grands vins de Bordeaux regroupe les organismes gérant les 60 AOC girondines qui rassemblent près de 6000 viticulteurs.
Fédération des Grands Vins de Bordeaux
Crédit Photos JB Nadeau
Vinocamp et Vin & Société vous donnent rendez-vous à la Maison des Métallos, le vendredi 14 octobre 2016
Tradition / désacralisation ? Continuité / disruption ? Abandon / réappropriation ? Le rapport au vin des 18-30 ans (génération Y) semble fonctionner par paradoxe. Au travers des sujets tels que l’éducation, la transmission, le savoir et le langage du vin, le Vinocamp s’attachera à décrypter comment se développent l’accessibilité, les technologies et les nouveaux business models.
Au programme : ateliers collaboratifs, pitchs de start-ups, talks, workshops, avec des personnalités du monde du vin ou d’ailleurs… plus de 200 participants vont se rencontrer, phosphorer, débattre, et twitter de 9h à 18h à la Maison des Métallos à Paris. L’accès est gratuit sur inscription préalable.
Vinocamp est un événement saisonnier et itinérant qui réunit les professionnels du vin et tous les passionnés pour échanger sur l’impact du digital et des nouvelles technologies sur la filière vin. Né en 2010, il compte déjà 21 éditions au total, dont 4 à Paris.
Vinocamp regroupe une communauté de plus de 2 000 fidèles, participants et contributeurs réguliers. L’édition 2015 avait été consacrée au « Big Data, Social Commerce, Internet des Objets : quels enjeux pour le vin ? ».
Vin & Société, au nom des 500 000 professionnels de la vigne et du vin en France, est partenaire.
Leader mondial des applications vins avec 16 millions d’utilisateurs, Vivino cherche à devenir aussi une plateforme business
Avec des utilisateurs qui achètent partout dans le monde via Vivino, les opportunités de collaborations commerciales avec les producteurs et les points de vente sont quasi illimitées. Le nouveau challenge de Vivino est donc d’optimiser cette expérience d’achat, particulièrement via son mobile.
« Notre volonté est d’intégrer une dimension plus commerciale afin de financer nos ambitions. Cela passe en priorité par des accords avec les enseignes et les distributeurs. Considéré aujourd’hui comme le « Shazam du Vin », Vivino souhaite devenir « l’Amazon du vin ! » affirme Heini Zachariassen, PDG Fondateur de Vivino.
En France le cap du million d’utilisateur a été franchi le 1er septembre 2016, parisiens a 50 %.
A propos de Vivino
Lancée dès 2010 à Copenhague par Heini Zachariassen et Theis Sondergaard, VIVINO est aujourd’hui l’application vin la plus téléchargée au monde. Ses 16 millions d’utilisateurs dans 228 pays contribuent quotidiennement à évaluer et à partager plus de 300 000 vins préalablement scannés, faisant de Vivino la plus grande communauté vin mais aussi la plus importante base de données vinicole mondiale.
En plus d’apporter aux utilisateurs des informations complètes sur chaque vin (note de dégustation, avis des utilisateurs, accords mets et vins, prix, lieu de vente…), Vivino fonctionne tel un réseau social communautaire en offrant la possibilité de suivre et de partager les dégustations de ses amis ou de n’importe quel amateur de vin.
L’application Vivino est téléchargeable gratuitement depuis son mobile. Elle propose également un compte Premium permettant d’obtenir un guide d’achat personnel adapté à ses goûts et à son budget, de découvrir des vins méconnus et notés par des experts, de gérer sa cave…
Vivino en chiffres
8,6 millions de vins dont près de 2,5 millions français. 208 400 entreprises vinicoles dont 63 936 françaises. 11 000 distributeurs. 80 employés à travers le monde (USA, Danemark, Italie, UK, Espagne, Ukraine & Inde).
Source Vivino
Vinitiques #9 : retour d’expérience de la viticulture connectée avec Benjamin Vimal, Directeur Technique du Château Lagrange
Nous sommes aujourd’hui en phase de test et non en phase d’utilisation à grande échelle.
Nos premiers tests ont été d’effectuer des mesures NDVI (indice liés à la vigueur de la vigne) par avion, par drone et par capteurs embarqués sur tracteurs (Greenseeker). Nous avons ensuite confronté celles-ci à des mesures de références : potentiel hydrique de tige et N tester (capteur piéton de mesure de vigueur de la vigne). Nous avons terminé la collecte et allons passer à la phase d’étude des données que nous confronterons à nos deux années de références. Nous avons essayé de prendre en compte la plupart des cas de figures : vignes enherbées, non enherbées, CS, Merlot etc…
Nous avons aussi commencé à tester la mesure du stress hydrique de la vigne par caméra hyper spectrale mais sommes encore en phase d’acquisition pour le moment.
Le potentiel de ces outils connectés est grand et devrait nous apporter plus de précision dans notre travail et dans notre connaissance de nos terroirs.
L’objectif premier pour nous est de passer d’un travail à la parcelle, à un travail pied de vigne par pied de vigne.
La commercialisation de ces produits reste encore souvent prématurée, les résultats obtenus étant trop rarement fiables quand on les compare à nos mesures de références et à nos observations sur le terrain. Mais c’est déjà un outil qui donne une information potentiellement intéressante en la couplant à nos observations de terrain.
Le Château Lagrange
Le Château Lagrange appartient au groupe japonais Suntory depuis 1983, après plus de vingt années d’investissements humains et techniques, Lagrange a retrouvé la plénitude et la reconnaissance de ses pairs. Aujourd’hui un nouveau tandem, Matthieu Bordes et Keiichi Shiina, est aux manettes. Totalement situé sur l’appellation Saint-Julien, le vignoble, d’un seul tenant, s’étend sur 118 hectares et deux croupes de graves.
chateau-lagrange.com
Vinitiques
Vinitiques est le réseau du vin et du numérique en Aquitaine. Il s’agit d’un réseau permanent d’échanges et de rencontres sur ces sujets, concrétisé par un événement bi-annuel. Vinitiques est une initiative menée en commun par la Technopole Bordeaux Montesquieu, la Technopole Bordeaux Unitec, le Cluster Inno’vin et le Pôle Digital Aquitaine.
www.vinitiques.com
Nous sommes en pleines périodes de Foire aux vins ! un peu d’humour… Et le calendrier de la RVF.
Ambiance FAV 2016 vu par Planète Bordeaux ! A regarder sans modération !
Calendrier RVF des Foire aux Vins
Apéro Bordeaux fait déguster à domicile 3 Bordeaux Clairet à un panel d’Internautes sélectionnés, les commentaires sont à découvrir sur le site !
Il s’agit du Château Maison Noble, du Château Lauduc Classic et du Château Moulin de Peyronin.
L’opération Apéro Bordeaux est menée par le Syndicat des Bordeaux et Bordeaux Supérieur. Chaque mois 15 internautes sont sélectionnés parmi les inscrits et un kit de dégustation composé de 3 bouteilles de vins est envoyé à leur domicile . Toutes leurs appréciations sont ensuite publiées sur ce blog. C’est aujourd’hui plus de 35 000 internautes français amateurs de vins qui se sont inscrits, s’initiant ainsi de façon ludique à la dégustation.
Vous pouvez retrouver Apéro Bordeaux sur Facebook et Twitter #aperobordeaux.
Un dossier réalisé par notre partenaire l’Agenda du Vin
L’AOC compte 230 familles de vignerons passionnés. Des propriétés intimes de 10 hectares en moyenne offrant un contact privilégié avec le vigneron. L’appellation qui compte un grand nombre de vignerons engagés dans une démarche environnementale, dont 25% en bio/biodynamie, a toujours été précurseur dans la protection de la nature. En effet c’est la 1ère appellation bordelaise à mettre en place une station de traitements des effluents vinicoles en 2002.
Lire l’article complet avec l’Agenda du Vin
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Une vidéo réalisée par Com By AVM pour le Château Guiraud, Premier Grand Cru Classé de Sauternes en 1855, dans le cadre de sa Web-série « Artisans de Nature »
Cette série Artisans de Nature est réalisée dans le cadre de la préparation d’un repas de Noël exceptionnel pour décembre 2016 au Château Guiraud. Pendant un an, ce 1er Grand Cru Classé en 1855 à Sauternes vous propose de suivre chaque mois un producteur qu’il a sélectionné pour élaborer ce repas qui lui tient tant à cœur.
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278 Crus Bourgeois du Médoc font partie de la nouvelle Sélection Officielle
– Environ 33 % de la surface viticole du Médoc sur les AOC Médoc, Haut-Médoc, Listrac-Médoc, Moulis, Margaux, Pauillac et Saint-Estèphe
– 30 millions de bouteilles qui seront commercialisées pour ce millésime en France et à l’étranger
Les Crus Bourgeois du Médoc 2014 sont facilement repérables sur les points de vente car chaque bouteille est authentifiée grâce à un sticker.
Téléchargez la liste de la sélection officielle
Rappel précédentes Sélections Officielles
Millésime 2008 – 243 Crus Bourgeois du Médoc – 25 millions de bouteilles
Millésime 2009 – 246 Crus Bourgeois du Médoc – 32 millions de bouteilles
Millésime 2010 – 260 Crus Bourgeois du Médoc – 32 millions de bouteilles
Millésime 2011 – 256 Crus Bourgeois du Médoc – 28 millions de bouteilles
Millésime 2012 – 267 Crus Bourgeois du Médoc – 29 millions de bouteilles
Millésime 2013 – 251 Crus Bourgeois du Médoc – 20 millions de bouteilles
Retrouvez tous les Crus Bourgeois du Médoc sur leur site www.crusbourgeois.com
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