À LA UNE
Reprise des arrachages, planification de relances de la consommation, recherches de nouveau horizons de croissance de consommation, ces différents chantiers prennent du temps…
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REPORTAGE
L’édition 2025 du concours Canadien met le vin de Bordeaux à l’honneur, en partenariat avec le CIVB, comme l’explique Christophe Château, son responsable communication.
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Le Jury Vintaste a sélectionné ses 3 coups de cœur après une dégustation à l’aveugle. Félicitation donc au Château Landereau, au Château La Verrière et au vignoble Rolland de By.
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L’avis autorisé d’un passionné de Bordeaux : 2024, un millésime classique pour Bordeaux.
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Retour sur les dégustations primeurs du millésime 2024 et notes avec Henry Clemens, directeur de publication aux Éditions Feret.
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DÉGUSTATION
Les 7 et 8 Juin 2025, les 39 Châteaux des Premières Côtes de Bordeaux ouvrent leurs portes.
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Troisième édition samedi 14 juin dans les jardins de l’Abbaye de la Sauve majeure.
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Du 11 au 13 avril, plus de 1 000 vins de Sauvignon du monde entier se sont disputés les médailles du Sauvignon Selection by CMB.
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625 médailles ont été attribuées (soit 29,98% des échantillons) : 314 médailles d’Or, 252 médailles d’Argent et 59 médailles de Bronze.
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Le 29 avril, des dégustateurs professionnels et amateurs ont travaillé pour décerner 359 médailles d’Or et 249 médailles d’Argent parmi près de 1 900 échantillons.
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RESSOURCES
Il s’agit de lutter contre la flavescence dorée grâce à des observations dans le vignoble.
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Le replay de la 22ème édition de la Matinée des Œnologues de Bordeaux, consacrée à une plongée scientifique au cœur du carbone, est disponible.
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MARCHÉ
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Cap sur une nouvelle édition de Bordeaux Fête le Vin ! Née en 1998, cette fête populaire à ciel ouvert ne cesse de se renouveler pour inviter le grand public à profiter de moments de convivialité.
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DOSSIERS
NOUVEAUTÉS
L’équilibre en minéraux et oligo-éléments est un facteur clé de la santé de la vigne et de la qualité du raisin. De nouveaux outils portables, comme le Nutriscope développé par Senseen, adhérent d’Inno’Vin, permettent aujourd’hui de mesurer ces éléments rapidement, sur le terrain, sans prélèvement destructif.
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En partenariat avec les Best Of Wine Tourism, l’agence réceptive bordelaise La Vie Bonne lance des visites mensuelles dans les Châteaux hors-saison, à la rencontre de ceux qui font le vin.
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COMPTE-RENDU DE DEGUSTATION
L’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) a publié en avril dernier les données mondiales 2024 du secteur vitivinicole.
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