Generated by All in One SEO v5.0.0.1, this is an llms.txt file, used by LLMs to index the site. # Echos de Bordeaux - Agence Fleurie E-Lettre de la Filière Vin depuis 2003 ## Sitemaps - [XML Sitemap](https://echos-bordeaux.com/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website. ## Articles - [La sélection Vintaste 2026 des vins frais de Bordeaux millésime 2025.](https://echos-bordeaux.com/la-selection-vintaste-2026-des-vins-frais-de-bordeaux-millesime-2025/) - Le Jury Vintaste a sélectionné 6 coups de cœur après une dégustation à l'aveugle des 25 vins lauréats des Bordeaux dans les AOP Bordeaux Clairet, Bordeaux Claret et Crémant de Bordeaux Blanc. - [Un été de porcelaine](https://echos-bordeaux.com/un-ete-de-porcelaine/) - L’épisode estival est lancé. Les copains, la plage, un bateau pour certains, une bonne table, de bons vins… et c’est le bonheur. Surtout profitons-en car les incertitudes sont nombreuses. - [La minute marché, avec Lionel Bord et Didier Meurus](https://echos-bordeaux.com/la-minute-marche-avec-lionel-bord-et-didier-meurus/) - Entretien avec les initiateurs d'un partenariat intéressant : Lionel Bord, ancien propriétaire de Clos Jean à Loupiac et Didier Meurus, gestionnaire du "Le 72 Restaurant" du golf de Bordeaux Cameyrac - [Concours Mondial de Bruxelles vins doux et fortifiés 2026](https://echos-bordeaux.com/concours-mondial-de-bruxelles-vins-doux-et-fortifies-2026/) - La prochaine Session Vins Doux et Fortifiés aura lieu à Thuir, dans le Roussillon, du 9 au 11 octobre, inscriptions ouvertes jusqu'au 1er septembre - [Palmarès 2026 Citadelles du Vin](https://echos-bordeaux.com/palmares-2026-citadelles-du-vin/) - La 26ème édition des Citadelles du Vin s’est déroulée à Bourg-sur-Gironde le 13 juin 2026, voici le Palmarès de la compétition. - [Portrait d'actrice : Laure de Lambert Compeyrot](https://echos-bordeaux.com/portrait-dactrice-laure-de-lambert-compeyrot/) - Laure de Lambert Compeyrot, Château Sigalas Rabaud, premier cru classé de Sauternes, présidente de la Route des vins de Bordeaux en Graves et Sauternes - [Environnement : Sommet Agroécologie Bordeaux 2026](https://echos-bordeaux.com/environnement-sommet-agroecologie-bordeaux-2026/) - Le 4ème Sommet Agroécologie Bordeaux aura lieu le 2 décembre 2026 au Palais 2 L'Atlantique, dans le cadre de Vinitech Sifel : 20 conférences autour du thème : cultiver dans un monde qui change, quelles solutions ? - [Millésime 2025 : le point d'appui de la reconquête ?](https://echos-bordeaux.com/millesime-2025-le-point-dappui-de-la-reconquete/) - Millésime peu abondant mais réussi sur le plan qualitatif, le 2025 séduit, reste à savoir s'il saura s’imposer. Les notes de dégustation sont à retrouver dans la Lettre des Éditions Féret. - [Les pépites de Vintaste 2026, 3 Bordeaux blancs](https://echos-bordeaux.com/les-pepites-de-vintaste-2026-3-bordeaux-blancs/) - Le Jury Vintaste a sélectionné ses 3 coups de cœur après une dégustation à l'aveugle. Félicitations aux Vignobles Famille André Lurton, au Château Turcaud et au Château Suau. - [IA et filière vin : la révolution a déjà commencé dans les bureaux](https://echos-bordeaux.com/ia-et-filiere-vin-la-revolution-a-deja-commence-dans-les-bureaux/) - Alors que les fantasmes vont bon train autour de robots capables de tailler la vigne ou d’algorithmes imaginant le profil aromatique du prochain millésime, la véritable percée de l’Intelligence Artificielle dans la filière vin est beaucoup plus discrète, et concrète. - [Sélection des AOP Bordeaux vins frais 2026](https://echos-bordeaux.com/selection-des-aoc-bordeaux-2026/) - La finale de la Sélection des Bordeaux a eu lieu vendredi 10 avril au Syndicat des Bordeaux. - [La Nuit du Terroir 2026 et le festival Bourg d'Hell](https://echos-bordeaux.com/la-nuit-du-terroir-2026-et-le-festival-bourg-dhell/) - Vendredi 31 juillet, le festival Bourg d'Hell proposera un moment détonnant de dégustation, dédié au métalleux. Le lendemain, samedi 1er août 2026, la 14ème Nuit du Terroir ambiancera les bords de la Dordogne. - [Vinitiques #27 : L'IA pour gagner du temps et de la compétitivité](https://echos-bordeaux.com/vinitiques-27-lia-pour-gagner-du-temps-et-de-la-competitivite/) - #Agenda : la 27ème édition des Vinitiques aura lieu jeudi 10 décembre 2026 à 17 h à l'Institut Culturel Bernard Magrez, à Bordeaux. - [Sélection podcast : Resto de la Gare](https://echos-bordeaux.com/selection-podcast-resto-de-la-gare/) - Bordeaux Food est allé chez Max et Clément, à Latresne. - [Apéro Fronsac 2026](https://echos-bordeaux.com/apero-fronsac-2026/) - Un jeudi par mois en période estivale, en mode after-work, les amateurs sont conviés à une dégustation-découverte des vins de Fronsac et Canon Fronsac en présence des vignerons. - [Le vin autrement : Nouvelles boissons dérivées du raisin, du vin et des coproduits vitivinicoles](https://echos-bordeaux.com/le-vin-autrement-nouvelles-boissons-derivees-du-raisin-du-vin-et-des-coproduits-vitivinicoles/) - Journée Technique Inno'Vin vendredi 3 juillet 2026 - [Colloque donner une ambition au vin français](https://echos-bordeaux.com/colloque-donner-une-ambition-au-vin-francais/) - Mardi 28 avril dernier, un colloque consacré à l'avenir de la vigne en France à eu lieu à l'Assemblée nationale, présidé par Julien Dive, député de l’Aisne, réunissant experts et professionnels du secteur - [Nouveau Président pour la Fondation pour la culture et les civilisations du vin](https://echos-bordeaux.com/nouveau-president-pour-la-fondation-pour-la-culture-et-les-civilisations-du-vin/) - Cité du Vin : Jean Bernard succède à Sylvie Cazes, qui a quitté ses fonctions ce mardi 16 juin 2026 - [Festival Momentum](https://echos-bordeaux.com/festival-momentum/) - L’association Momentum présente la 1ère édition de son festival de danse itinérant qui aura lieu du 3 au 25 juin 2026 dans des châteaux prestigieux de Bordeaux. - [5ème édition du concours photo K 1855](https://echos-bordeaux.com/5eme-edition-du-concours-photo-k-1855/) - KEDGE Wine School et le Conseil des Grands Crus Classés 1855 (Médoc & Sauternes) ont organisé la 5ème édition du concours photo K 1855. - [Sélection podcast : Clos Lapeyre](https://echos-bordeaux.com/selection-podcast-clos-lapeyre/) - Bordeaux Food est allé chez Jean-Bernard Larrieu, à Clos Lapeyre pas loin de Pau - [Concours du Meilleur Caviste de France 2026](https://echos-bordeaux.com/concours-du-meilleur-caviste-de-france-2026/) - La phase de pré-sélection s’est terminée le 18 mai, découvrez les 40 cavistes en lice pour les phases finales - [L'Odyssée des deux rives](https://echos-bordeaux.com/lodyssee-des-deux-rives/) - Dégustation professionnelle des Vignobles de l'Estuaire (Blaye, Bourg, Médoc, Haut-Médoc) lundi 29 juin sur l'Île de Patiras - [Afterwork en Pessac-Léognan 2026](https://echos-bordeaux.com/afterwork-en-pessac-leognan-2026/) - 4 rendez-vous au Château Brown cet été - [Afterwork en Médoc 2026](https://echos-bordeaux.com/afterwork-en-medoc-2026/) - 7 rendez-vous dans 7 châteaux du Médoc cet été, une 10ème édition anniversaire aux couleurs du monde - [Palmarès Concours Mondial de Bruxelles 2026](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-mondial-de-bruxelles-2026/) - La 33 édition du Concours Mondial s’est tenue mi-mai en Arménie, à Erevan. Durant trois jours, 6 700 vins issus de 51 pays ont été dégustés à l’aveugle par 320 experts internationaux venus de 56 nations - [Palmarès Concours Expression des Vignerons Bio 2026](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-expression-des-vignerons-bio-2026/) - Le Concours Expression des Vignerons Bio a eu lieu mercredi 6 mai dans les locaux de l'ISVV, 21 vins ont été récompensés. - [Palmarès Women's International Trophy 2026](https://echos-bordeaux.com/palmares-womens-international-trophy-2026/) - Près de 750 échantillons de vins, dont 507 de vins ont été dégustés mardi 5 mai, par un jury de 55 femmes. - [Palmarès London Tasting Awards 2026](https://echos-bordeaux.com/palmares-london-tasting-awards-2026/) - Des échantillons venus de 24 pays ont été dégustés par des dégustateurs internationaux. Pour le vin, 104 médailles d’or et 113 médailles d’argent ont été décernées, soit 217 médailles au total. - [Palmarès concours Terre de Vins 2026](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-terre-de-vins-2026/) - Le 28 avril, des dégustateurs professionnels et amateurs ont travaillé pour décerner 357 médailles d'Or et 227 médailles d'Argent parmi près de 1 800 échantillons. - [Le Bio à la croisée des chemins](https://echos-bordeaux.com/le-bio-a-la-croisee-des-chemins/) - Les Echos Études publient une étude consacrée à l’avenir du marché des produits alimentaires biologiques. Elle analyse les ressorts de la reprise du marché et les défis à relever pour renouer avec une croissance solide - [Portrait d'acteur : Thomas Le Grix de la Salle](https://echos-bordeaux.com/thomas-le-grix-delasalle/) - Thomas Le Grix de la Salle – Château Le Grand Verdus Photos Jean-Bernard Nadeau – Réalisation Vidéo Arnaud Fleuri - [Portes Ouvertes Premières Côtes de Bordeaux 2026](https://echos-bordeaux.com/portes-ouvertes-premieres-cotes-de-bordeaux-2026/) - Les 6 et 7 Juin, les 30 Châteaux des Premières Côtes de Bordeaux ouvrent leurs portes. - [Les pépites de Vintaste 2026, 3 Bordeaux rosés](https://echos-bordeaux.com/les-pepites-de-vintaste-2026-3-bordeaux-roses/) - Le Jury Vintaste a sélectionné ses 3 coups de cœur après une dégustation à l'aveugle. Félicitations donc au Château Bonnet, au Château Turcaud et à la famille Ducourt - [Portrait d'actrice : Laure Canu](https://echos-bordeaux.com/portrait-dactrice-laure-canu/) - Laure Canu, Château Cantemerle, Grand cru classé en 1855, Haut-Médoc - [Et voilà l’été…](https://echos-bordeaux.com/et-voila-lete/) - Si le climat nous donne encore des sueurs froides, la filière vin continue à évoluer rapidement dans la crise et des signaux positifs se confirment. - [Juin, le mois #Bordeauxlocal en gironde](https://echos-bordeaux.com/juin-le-mois-bordeauxlocal-en-gironde/) - L’Interprofession des Vins de Bordeaux (CIVB) propose aux cavistes girondins, membres du mouvement #Bordeauxlocal, de mettre en avant leurs références de Vins de Bordeaux du 11 au 28 juin - [Biotope Festival fête ses 10 ans !](https://echos-bordeaux.com/biotope-festival-fete-ses-10-ans/) - Rendez-vous du 15 au 19 mai dans le grand Saint-Emilionnais autour du thème "Vivants ?!" - [Renaissance de l'appellation "Claret"](https://echos-bordeaux.com/renaissance-de-lappellation-claret/) - Ce profil de vin trouve tout son sens face à l’évolution des goûts, vers plus de fraicheur, et des habitudes de consommation, vers plus de polyvalence. Il complète la palette moderne des rouges à Bordeaux. - [La minute marché, avec Kenneth Gunn](https://echos-bordeaux.com/la-minute-marche-avec-kenneth-gunn/) - Entretien avec Kenneth Gunn, de "Marchand des Amériques", expert du marché canadien, du Québec à l'Ontario... - [Vi-TIC 2026](https://echos-bordeaux.com/vi-tic-2026/) - VI-TIC, l'événement incontournable de l'innovation numérique et robotique pour la filière viti-vinicole, aura lieu mardi 7 juillet au Château Luchey-Halde. - [Naissance des Vignerons du Piémont Pyrénéen et de Gascogne](https://echos-bordeaux.com/naissance-des-vignerons-du-piemont-pyreneen-et-de-gascogne/) - Les caves coopératives des Vignerons de Saint Mont et des Vignerons de Madiran s’unissent, devenant la plus grande coopérative viticole du territoire. - [Palmarès Challenge International du Vin 2026](https://echos-bordeaux.com/palmares-challenge-international-du-vin-2026/) - Parmi les 1 477 vins candidats provenant de 22 pays, 479 vins ont été médaillés dont 438 en Or et 41 en Argent. - [Palmarès Sauvignon Selection by CMB 2026](https://echos-bordeaux.com/palmares-sauvignon-selection-by-cmb-2026/) - Du 7 au 9 avril, à Varaždin en Croatie, prés de 1 000 vins de Sauvignon provenant de 25 pays se sont disputés les médailles du Sauvignon Selection by CMB. - [Palmarès Concours de Bordeaux 2026](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-de-bordeaux-2026/) - 573 médailles ont été attribuées (soit 30,99% des échantillons) : 281 médailles d’Or, 231 médailles d’Argent et 61 médailles de Bronze. - [Palmarès Frankfurt International Trophy 2026](https://echos-bordeaux.com/palmares-frankfurt-international-trophy-2026/) - Plus de 2 150 vins évalués pour 702 médaillés (75 Grand Or, 531 Or et 96 Argent) - [Sélection édition : "Les vers de terre sortent de l'ombre"](https://echos-bordeaux.com/selection-edition-les-vers-de-terre-sortent-de-lombre/) - Les vers de terre sont des alliés indispensables de l’agriculture durable et des jardins. Cet ouvrage dévoile des aspects souvent ignorés, afin de mieux les connaître et les préserver. - [Sélection podcast : Coralie de Boüard](https://echos-bordeaux.com/selection-podcast-coralie-debouard/) - Bordeaux Food a rencontré Coralie de Boüard, vigneronne engagée à la tête du Château Clos de Boüard, 30 hectares sur les coteaux de Montagne-Saint-Émilion. - [Bordeaux Altitude, la marque aux bouteilles consignées](https://echos-bordeaux.com/bordeaux-altitude-la-marque-aux-bouteilles-consignees/) - La marque Bordeaux Altitude, créée récemment par les vignobles Poitevin-Lavigne, propose une gamme de trois vins (rouge, blanc et rosé) autour d'un concept original et écoresponsable. - [Rien ne nous épargne... À commencer par le climat](https://echos-bordeaux.com/rien-ne-nous-epargne-a-commencer-par-le-climat/) - Si le climat nous donne encore des sueurs froides, la filière vin continue à évoluer rapidement dans la crise et des signaux positifs se confirment. - [Portrait d'acteur : Benjamin Hessel](https://echos-bordeaux.com/portrait-dacteur-benjamin-hessel/) - Benjamin Hessel, Château des Annereaux, Lalande de Pomerol - [Rencontre avec Anibal Coutinho](https://echos-bordeaux.com/rencontre-avec-anibal-coutinho/) - Nous avons rencontré Anibal Coutinho, oenologue et écrivain du vin, spécialiste du Portugal, à quelques semaines de la prochaine édition des Citadelles du Vin, le 13 juin prochain, qui mettra à l'honneur les vins rouges du Douro. - [Numérique viticole : Quand la technologie sécurise les Primeurs](https://echos-bordeaux.com/numerique-viticole-cap-vision-sinstalle-a-bordeaux-avec-un-module-primeurs-exclusif/) - Les Primeurs ont commencé à Bordeaux, le moment où la valeur d’un millésime rencontre la réalité du marché, CAP Vision s’installe à Bordeaux pour aider les propriétés à répondre ce défi stratégique. - [Oenotourisme : Winescape et Storytelling, transformer un vignoble en destination iconique](https://echos-bordeaux.com/oenotourisme-winescape-et-storytelling-transformer-un-vignoble-en-destination-iconique/) - Le 26 février dernier, KEDGE Business School et VitiREV réunissaient propriétaires de domaines, experts en marketing et acteurs du tourisme viticole pour une table ronde dédiée au pouvoir du récit dans l'œnotourisme. - [Dégustations primeurs du millésime 2025 à Bordeaux](https://echos-bordeaux.com/degustations-primeurs-du-millesime-2025-a-bordeaux/) - L’ensemble de ces dégustations est réservé aux professionnels de la filière Vin. Sauf précision explicite, l’accès est sur demande ou sur invitation - [Carnet Primeurs Millésime 2025](https://echos-bordeaux.com/carnet-primeurs-millesime-2025/) - Notes d'avril sur les premières dégustations du millésime 2025 avec Marie-Noelle Blay, d'EVV Ensemble de la Vigne au Vin : "des vins équilibrés, structurés avec une réelle capacité de garde". Ainsi que Jean-Christophe Mau, du Château Brown - [Citadelles du Vin 2026](https://echos-bordeaux.com/citadelles-du-vin-2026/) - Les inscriptions sont encore ouvertes pour la 26ème édition, qui aura lieu le 13 juin prochain. - [Dégustation professionnelle BtoBio Bordeaux 2026](https://echos-bordeaux.com/degustation-professionnelle-btobio-bordeaux-2026/) - Rendez-vous lundi 20 avril au 8 place de la Bourse pour le salon professionnel des vins Bio. - [Viticulture Cap 2030](https://echos-bordeaux.com/viticulture-cap-2030/) - Face à la crise, la Chambre d’Agriculture de la Gironde a pris l’initiative de lancer Viticulture cap 2030, une démarche de concertation à l’échelle de toute la filière viticole, pour construire un plan opérationnel inscrivant la filière dans une dynamique de reconquête. - [Arthus de Germay, jeune caviste, défend Bordeaux au cœur du Paris « bobo »](https://echos-bordeaux.com/arthus-de-germay-jeune-caviste-defend-bordeaux-au-coeur-du-paris-bobo/) - Au cœur du 3e arrondissement de Paris, il bouscule les codes : sélection 100 % française et pédagogie décomplexée. L'article complet est à retrouver dans la Lettre des Éditions Féret. - [Sélection édition : Demain Paysan](https://echos-bordeaux.com/selection-edition-demain-paysan/) - Un livre documentaire sur 15 histoires de reconversion vers les métiers de la terre et du vivant, par Constant et Cyrille Formé-Bècherat. - [Les Rencontres Vitinérantes #5 lundi 20 avril à Irouléguy](https://echos-bordeaux.com/les-rencontres-vitinerantes-5-lundi-20-avril-a-irouleguy/) - Réservé aux professionnels de la filière vin, cet évènement a pour but de développer la notoriété de l’Académie des Vignerons du Sud-Ouest. - [Nouveau Président pour l'Association des œnologues de Bordeaux](https://echos-bordeaux.com/nouveau-president-pour-lassociation-des-oenologues-de-bordeaux/) - Pierre-Philippe Trinez, nouveau Président de l’Association des œnologues de Bordeaux - [La minute marché, avec Karin Meriot](https://echos-bordeaux.com/la-minute-marche-avec-karin-meriot/) - Rencontre avec Karin Meriot, actrice majeure de la culture et de la promotion des vins italiens à travers le monde. - [Palmarès Concours Mondial de Bruxelles vins rosés 2026](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-mondial-de-bruxelles-vins-roses-2026/) - Il y a quelques jours, en Italie (Calabre), 1 100 vins rosés se sont disputés les médailles du Concours Mondial de Bruxelles. - [Résultats du Top Vin 2026 de L’Entre-deux-Mers](https://echos-bordeaux.com/resultats-du-top-vin-2026-de-lentre-deux-mers/) - 20 lauréats composent le « Top Vin 2026 », choisis par un jury de sommeliers parmi parmi les 49 participants - [Palmarès des Vinalies Internationales 2026](https://echos-bordeaux.com/palmares-des-vinalies-internationales-2026/) - Résultats des Vinalies Internationales qui se sont déroulées du 25 au 29 mars. - [Palmarès Concours International de Lyon 2026](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-international-de-lyon-2026/) - Les 1000 dégustateurs se sont retrouvés à la Cité Internationale de Lyon, pour déguster près de 7 370 échantillons dont 4 790 de vins. - [Palmarès Challenge des Terroirs 2026](https://echos-bordeaux.com/palmares-challenge-des-terroirs-2026/) - La 21ème édition du Concours a eu lieu le 20 mars dernier à UCVA - Chai de vieillissement, à Coutras. - [Focus on a player : Eric Boissenot](https://echos-bordeaux.com/focusericboissenot/) - Eric Boissenot Photos Jean-Bernard Nadeau – Réalisation Arnaud Fleuri – English Version by Maxine Colas - [Portrait d'acteur : Loïc Pasquet](https://echos-bordeaux.com/portrait-dacteur-loicpasquet/) - Loïc Pasquet, Liber Pater et Denarius. Photos Jean-Bernard Nadeau – Réalisation - [La minute marché, avec Luc Heurtebize](https://echos-bordeaux.com/la-minute-marche-avec-luc-heurtebize/) - Rencontre avec Luc Heurtebize, assureur, acteur et observateur patenté du vignoble de Bordeaux. - [Portrait d'actrice : Anne-Laurence Chadronnier](https://echos-bordeaux.com/portrait-dactrice-anne-laurence-chadronnier/) - Anne-Laurence Chadronnier, Château Marsau, Francs - [Hackathon viticole "Terroir d’idées"](https://echos-bordeaux.com/hackathon-viticole-terroir-didees/) - Jeudi 5 février, le Château d’Yquem a accueilli la restitution du hackathon viticole "Terroir d’idées", temps fort du programme Terroir Lab porté par Fusion Jeunesse et le Lycée de La Tour Blanche. - [Printemps des Vins de Blaye 2026](https://echos-bordeaux.com/printemps-des-vins-de-blaye-2026/) - La 30ème édition du Printemps des Vins de Blaye aura lieu samedi 11 et dimanche 12 avril au cœur de la Citadelle de Blaye. - [Ouf à Bordeaux, la première attaque du gel n'a pas fait de dégâts](https://echos-bordeaux.com/ouf-a-bordeaux-la-premiere-attaque-du-gel-na-pas-fait-trop-de-degats/) - Le soleil rayonne depuis quelques jours et le millésime 2025 est placé sous le signe de la qualité, mais les trésoreries sont vides et les marchés inquiets. - [Portraits d'acteurs : Eric Boissenot](https://echos-bordeaux.com/portrait-eric-boissenot/) - Eric Boissenot – Laboratoire Oenologique Boissenot Photos Jean-Bernard Nadeau – Réalisation Arnaud Fleuri – English Version by Maxine Colas - [Vinitiques #26 : les Primeurs à l’épreuve du digital, Alvaro Betanzos, "repenser la chaîne de confiance"](https://echos-bordeaux.com/vinitiques-26-les-primeurs-a-lepreuve-du-digital-alvaro-betanzos-repenser-la-chaine-de-confiance/) - Lors des Vinitiques #26, jeudi 11 décembre, Alvaro Betanzos a expliqué pourquoi la confiance est un enjeu principal des primeurs et comment la logistique y a un rôle critique. - [Les Lauréats des V d'or de Vinexposium](https://echos-bordeaux.com/les-laureats-des-v-dor-de-vinexposum/) - Célébrant l’excellence en termes de performance et de développement durable, ils ont été annoncés lors de la Nuit des V d’Or à Paris le 8 février, la veille de l’ouverture de Wine Paris & Vinexpo Paris 2026. - [Palmarès Concours Général Agricole 2026](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-general-agricole-2026/) - Les finales du Concours des vins ont eu lieu du 21 au 24 février, en marge du Salon de l'Agriculture. - [Portraits d'acteurs : Bernard Farges](https://echos-bordeaux.com/portrait-bernard-farges/) - Bernard Farges - [Tournée des Vins et Terroirs de Bordeaux 2026](https://echos-bordeaux.com/tournee-des-vins-et-terroirs-de-bordeaux-2026/) - Les vins de Bordeaux partent en tournée dans toute la France du jeudi 12 au samedi 14, et du jeudi 19 au samedi 21 mars 2026. - [Rencontre avec Patrice Mallet](https://echos-bordeaux.com/rencontre-avec-patrice-mallet/) - Nous avons rencontré Patrice Mallet, président du Concours des Vins, association organisatrice du Challenge International du Vin, qui aura lieu, les 27 et 28 mars prochain. - [ProWein 2026 du 15 au 17 mars à Düsseldorf](https://echos-bordeaux.com/prowein-2026-du-15-au-17-mars-2025-a-dusseldorf/) - Du 15 au 17 mars, le salon ProWein ouvrira ses portes sur le site de Messe Düsseldorf. - [Challenge des Terroirs 2026](https://echos-bordeaux.com/challenge-des-terroirs-2026/) - Le concours aura lieu le vendredi 20 mars 2026. - [Concours Mondial de Bruxelles 2026](https://echos-bordeaux.com/concours-mondial-de-bruxelles-2026-2/) - C'est Erevan, en Arménie, qui va accueillir la session principale du Concours Mondial de Bruxelles 2026, consacrée aux vins rouges et blancs, du 19 au 23 mai. Fin des inscriptions mardi 31 mars. - [Afterwork en Médoc](https://echos-bordeaux.com/afterwork-medoc/) - 7 rendez-vous dans 7 châteaux du Médoc cet été - [Les grues sont passées et le printemps frappe à la porte](https://echos-bordeaux.com/les-grues-sont-passees-et-le-printemps-frappe-a-la-porte/) - Le soleil rayonne depuis quelques jours et le millésime 2025 est placé sous le signe de la qualité, mais les trésoreries sont vides et les marchés inquiets. - [23ème Matinée des Œnologues de Bordeaux :
"Grains de Génie" – s’adapter, se réinventer, se diversifier](https://echos-bordeaux.com/matinee-des-oenologues-de-bordeaux-grains-de-genie-sadapter-se-reinventer-se-diversifier/) - Vendredi 20 mars 2026, la Matinée des Œnologues de Bordeaux sera dédiée aux enjeux actuels de la vigne et aux solutions scientifiques émergentes pour renforcer la résilience du vignoble. - [Quand Bordeaux se réinvente, hier et aujourd'hui](https://echos-bordeaux.com/quand-bordeaux-se-reinvente-hier-et-aujourdhui/) - Cette histoire commence au début du XVII siècle, non par une réinvention mais par une invention, celle des grands crus. L'histoire complète est à retrouver dans la Lettre des Éditions Féret. - [Portrait d'actrice : Marie-Laurence Porte](https://echos-bordeaux.com/portrait-dactrice-marie-laurence-porte/) - Marie-Laurence Porte, œnologue consultante, Enosens - [Appel à candidature Vignerons AVenir](https://echos-bordeaux.com/appel-a-candidature-vignerons-avenir/) - Créée en 2024 à l’initiative de quatre domaines emblématiques – Cheval Blanc, Lafite Rothschild, Petrus et Yquem – Vignerons AVenir est une démarche solidaire dédiée à l’accompagnement des vignerons du territoire. - [Recherche de stage filière Vin](https://echos-bordeaux.com/recherche-stage-filiere-vin/) - Recherche stage Commercial / Export / Produit ; Secteur vin. - [Adhérer à Inno'vin](https://echos-bordeaux.com/adherer-a-innovin/) - Inno'vin lance sa campagne d'adhésion 2026, pour accéder à ses services à forte valeur ajoutée. - [Palmarès Challenge Millésime BIO 2026](https://echos-bordeaux.com/millesime-bio-2026millesime-bio-2026-2/) - Les 13 et 14 janvier dernier, s’est tenue la 19e édition organisée par SudVinBio. Plus de 1 700 vins provenant de 10 pays et 152 bières biologiques issues de France et de Belgique étaient en compétition. - [Prix des lecteurs de la RVF](https://echos-bordeaux.com/prix-des-lecteurs-de-la-rvf/) - En novembre dernier, 189 lecteurs de La RVF ont décerné leurs médailles. Après dégustation à l’aveugle de 741 échantillons, 229 cuvées ont été médaillées. - [Le Concours Mondial de Bruxelles évolue](https://echos-bordeaux.com/concours-mondial-de-bruxelles-evolutions/) - Face aux profondes mutations du marché du vin, le CMB évolue, pour dépasser le rôle traditionnel d'un concours et devenir un partenaire actif de la filière à l’échelle mondiale. - [50ème édition du Challenge International du Vin](https://echos-bordeaux.com/50eme-edition-du-challenge-international-du-vin/) - Les inscriptions pour l'édition anniversaire continuent. - [Wine Paris 2026](https://echos-bordeaux.com/wine-paris-2026/) - Wine Paris ouvrira ses portes du 9 au 11 février 2025 à Paris Expo Porte de Versailles. Le Off commencera dès le 8 février. - [Salon des vins Bio et Biodynamiques 2026](https://echos-bordeaux.com/salon-des-vins-bio-et-biodynamiques-2026/) - Le Salon des Vins Demeter et la Levée de la Loire seront à Paris dimanche 8 février prochain, au New Cap Event Center. - [Vignerons de nature et Esprits de terroir](https://echos-bordeaux.com/vignerons-de-nature/) - 32 producteurs de vins et 9 de spiritueux seront présents pour la dégustation professionnelle à Paris du 8 au 10 février 2026. - [Prowein 2025 du 16 au 18 mars 2025 à Düsseldorf](https://echos-bordeaux.com/prowein-2025-du-16-au-18-mars-2024-a-dusseldorf/) - Du 16 au 18 mars, le salon ProWein ouvrira ses portes sur le site de Messe Düsseldorf. - [La minute marché, avec Jean-François Despujols](https://echos-bordeaux.com/la-minute-marche-avec-jean-francois-despujols/) - Rencontre avec Jean-François Despujols, girondin pur jus, baroudeur aux expériences multiples et à l'esprit toujours en éveil. - [Les pépites de Vintaste 2026, 3 Bordeaux modernes](https://echos-bordeaux.com/les-pepites-de-vintaste-2026-3-bordeaux-modernes/) - Le Jury Vintaste a sélectionné ses 3 coups de cœur après une dégustation à l'aveugle. Félicitations donc à Trait d'Union, Vignes et Chai, au Château Lavergne Dulong et au Château La Fontaine. - [L'effervescence est palpable dans les vignes et dans les chais](https://echos-bordeaux.com/leffervescence-est-palpable-dans-les-vignes-et-dans-les-chais/) - Wine Paris approche à grands pas et se présente sous de bons auspices, d'autant plus que le millésime 2025 s'annonce assez extraordinaire. Un sérieux concurrent d’ailleurs pour les millésimes précédents toujours en chais. - [Vinitiques #26 : l'apport du numérique dans le pricing des primeurs](https://echos-bordeaux.com/vinitiques-26-lapport-du-numerique-dans-le-pricing-des-primeurs/) - Lors des Vinitiques #26, jeudi 11 décembre, Jean-Marie Cardebat a expliqué comment les apports du numérique viennent bousculer la détermination des prix en primeurs. - [La minute marché, avec Jean-Marie Jacob](https://echos-bordeaux.com/la-minute-marche-avec-jean-marie-jacob/) - Rencontre avec Jean-Marie Jacob, un ancien œnologue au discours tranchant qui continue à parcourir les vignobles avec passion... - [Portrait d'acteur : Axel Marchal](https://echos-bordeaux.com/portrait-dacteur-axel-marchal/) - Axel Marchal, Professeur d’œnologie à l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV) - [Les pépites de Vintaste 2026, 3 Bordeaux classiques](https://echos-bordeaux.com/les-pepites-de-vintaste-2026-3-bordeaux-classiques/) - Le Jury Vintaste a sélectionné ses 3 coups de cœur après une dégustation à l'aveugle. Félicitation donc au Château Pierrail, au Château Haut de Lerm et au Château Morillon - [Nouveau : Artillac, un whisky 100% Royan Atlantique](https://echos-bordeaux.com/nouveau-artillac-un-whisky-100-royan-atlantique/) - Bel exemple de diversification avec ce whisky en train de naitre sur la côte Atlantique, une eau-de-vie biologique pure malt. - [Profil des consommateurs de vin bio](https://echos-bordeaux.com/profil-des-consommateurs-de-vin-bio/) - 69% des Français consomment du vin dont 39% du vin bio, selon la récente enquête Millésime BIO x ObSoCo sur le profil des consommateurs de vin bio. - [Environnement : La Green Gen Bottle® Carton](https://echos-bordeaux.com/environnement-la-green-gen-bottle-r-carton/) - Green Gen Technologies® a récemment lancé la ligne pilote de conditionnement de la Green Gen Bottle® Carton au Domaine du Haut-Montlong, près de Bergerac. - [Les Français et le vin : un emblème culturel en pleine transformation.](https://echos-bordeaux.com/les-francais-et-le-vin-un-embleme-culturel-en-pleine-transformation/) - 94% des Français considèrent que le vin est un élément de l'identité culturelle française, mais leur consommation évolue. Une enquête IFOP / Vin & Société. - [Grande dégustation des Grands Crus Classés en 1855](https://echos-bordeaux.com/grande-degustation-des-grands-crus-classes-en-1855/) - Dimanche 8 février au Musée des Arts Décoratifs de Paris, à la veille de Wine Paris. - [Forum Météo & Viticulture Cognac](https://echos-bordeaux.com/forum-meteo-viticulture-cognac/) - Rendez-vous le 26 janvier 2026 à 15h30, pour une seconde édition du Forum Météo à Châteaubernard. - [Concours Mondial de Bruxelles 2026](https://echos-bordeaux.com/concours-mondial-de-bruxelles-2026/) - 4 sessions, plus une, pour mettre en avant tous les styles de vins. - [Sélection édition : Mimi, Fifi et Glouglou sont sur l'argilo-calcaire](https://echos-bordeaux.com/selection-edition-mimi-fifi-et-glouglou-sont-sur-largilo-calcaire/) - Michel Tolmer signe un 4e opus des cultissimes "MIMI, FIFI & GLOUGLOU" aux Éditions de l'Épure. - [Sélection cadeau : "Entre les rangs"](https://echos-bordeaux.com/selection-cadeau-entre-les-rangs/) - Une idée de cadeau 2026 originale au profit de nos vignerons : le calendrier solidaire 2026 "Entre les rangs". - [Nouveau directeur général au Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux](https://echos-bordeaux.com/nouveau-directeur-general-civb/) - Antoine Jezegou prend la succession de Fabien Bova à la direction générale du CIVB. - [Dégustation Millésime 2025 by Enosens](https://echos-bordeaux.com/degustation-millesime-2025-by-enosens/) - Vendredi 23 janvier 2026 de 10h à 15h au Stade Atlantique Bordeaux Métropole. - [Biotop Montpellier 2026](https://echos-bordeaux.com/biotop-montpellier-2026/) - 36 Producteurs des Collectifs 'Vignerons de nature' et 'Esprits de terroir' seront présents à Montpellier, les 25 et 26 janvier 2026. - [Millésime Bio 2026](https://echos-bordeaux.com/millesime-bio-2026/) - Millésime Bio aura lieu du 26 au 28 janvier au Parc des Expositions de Montpellier. - [Édito : 2026, ça y est, c'est parti !](https://echos-bordeaux.com/edito-2026-ca-y-est-cest-parti/) - On pourrait continuer à s'épancher sur le monde qui va mal et la crise dans le vignoble et l’agriculture française. Mais en ce début d’année, misons sur du positif car il en existe bien. - [Portrait d'acteur : Nicolas Bonnet](https://echos-bordeaux.com/portrait-dacteur-nicolas-bonnet/) - Nicolas Bonnet, Bonnet & Associés - [Édito : Une bouée d’oxygène indispensable et tellement attendue…](https://echos-bordeaux.com/edito-une-bouee-doxygene-indispensable-et-tellement-attendue/) - La récente annonce de la ministre de l’Agriculture, Annie Genevard, lundi 24 novembre, en amont de l’ouverture de Sitevi à Montpellier, n'a pas manqué pas d’alimenter les discussions, dans les allées du salon comme dans les campagnes françaises. - [Environnement : Sommet Agroécologie Bordeaux, retour sur la troisième édition](https://echos-bordeaux.com/environnement-sommet-agroecologie-bordeaux-retour-sur-la-troisieme-edition/) - Le public est une nouvelle fois venu nombreux écouter des interventions scientifiques enrichissantes et des retours d’expériences inspirants ! - [La minute marché, avec Michel Bourel](https://echos-bordeaux.com/la-minute-marche-avec-michel-bourel/) - Passionnante rencontre ce mois-ci, avec Michel Bourel, créateur de Cavavin, une franchise de caviste française qui fait référence. - [Sélection édition : 1855 Culte et cultures](https://echos-bordeaux.com/selection-edition-1855-culte-et-cultures/) - Lancement du livre objet « 1855 – Culte & cultures ». Quatrième opus de la collection d'exception « L’Histoire par le Menu ». - [Palmarès Concours Mondial de Bruxelles vins doux et fortifiés 2025](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-mondial-de-bruxelles-vins-doux-et-fortifies-2025/) - La Session Vins Doux et Fortifiés du Concours Mondial de Bruxelles s'est tenue à Catane, en Sicile. - [Palmarès Sélections Mondiales des Vins Canada 2025](https://echos-bordeaux.com/palmares-selections-mondiales-des-vins-canada-2025/) - Découvrez les gagnants par pays de la 32ème édition du concours, et le TOP 30 de la SAQ. Plus de 1550 vins, vins sans alcools, spiritueux et sakés ont été inscrits pour 646 médaillés. - [Vinitiques #26 : Le digital peut-il réinventer le marché des Primeurs ?](https://echos-bordeaux.com/vinitiques-26-le-digital-peut-il-reinventer-le-marche-des-primeurs/) - #Agenda : la 26ème édition des Vinitiques aura lieu jeudi 11 décembre 2025 à 17 h à l'Institut Culturel Bernard Magrez, à Bordeaux. - [Oenotourisme : Palmarès Best Of Wine Tourism 2026](https://echos-bordeaux.com/oenotourisme-palmares-best-of-wine-tourism-2026/) - Le Palmarès des meilleures adresses oenotouristiques 2026 est établi. - [Séminaires Vins & Environnement #9 : irriguer le vignoble en Nouvelle-Aquitaine ?](https://echos-bordeaux.com/seminaires-vins-environnement-9-irriguer-le-vignoble-en-nouvelle-aquitaine/) - Mercredi 10 décembre 2025, 14h30, à l'Institut des Sciences de la Vigne et du Vin. - [Sélection édition : Le Vin et la Vie](https://echos-bordeaux.com/selection-edition-le-vin-et-la-vie/) - "Le Vin et la Vie", écrit par Jérôme Baudouin, propose un voyage immersif dans le monde du vin, tout autour du globe, de l'antiquité à demain. - [Soirée Boutique des Côtes de Bourg](https://echos-bordeaux.com/soiree-boutique-des-cotes-de-bourg/) - La Boutique des Côtes de Bourg organise une soirée exceptionnelle jeudi 4 décembre, placée sous le signe des fêtes de fin d’année. - [Cabanes en fête 2025](https://echos-bordeaux.com/cabanes-en-fete-2025/) - La 14ème édition de ce mariage festif des huîtres du Bassin d’Arcachon et des vins de l’Entre-deux-Mers aura lieu samedi 6 décembre 2025 sur le port ostréicole d’Andernos-les-Bains. - [Bordeaux Tasting 2025](https://echos-bordeaux.com/bordeaux-tasting-2025/) - La 14ème édition de Bordeaux Tasting aura lieu les 13 et 14 décembre au Palais de la Bourse, pour mettre à l’honneur grands vins, champagnes et spiritueux. - [Portrait d'acteur : Joachim Haas](https://echos-bordeaux.com/portrait-dacteur-joachim-haas/) - Joachim Haas, Château Bégot, Côtes de Bourg - [Journée de recherche en marketing du vin - 3e édition](https://echos-bordeaux.com/journee-de-recherche-en-marketing-du-vin-3e-edition/) - Mardi 2 décembre 2025, 8h30, au Pôle universitaire des sciences de gestion - [Premier salon des Vignerons de Saint-Emilion](https://echos-bordeaux.com/premier-salon-des-vignerons-de-saint-emilion/) - Les vignerons de Saint-Émilion débarquent à Bordeaux les 29 & 30 novembre au Hangar 14. - [Carnet de vendanges Octobre 2025](https://echos-bordeaux.com/carnet-de-vendanges-octobre-2025/) - Premières tendances des vendanges 2025 avec Emilien Delalande, Antoine Samenayre, François-Xavier Maroteaux, Joachim Haas et Michel Guillard. Photos Jean-Bernard Nadeau. - [La minute marché, avec Didier Galhaud](https://echos-bordeaux.com/la-minute-marche-avec-didier-galhaud/) - Une chronique un peu particulière ce mois-ci puisque Bernard Sirot a rencontré Didier Galhaud, un infatigable ambassadeur du Sauternes qui vient de remporter le "World Tasting Championship" au sein de l'équipe de France. - [Les Nouvelles-Barriquades 2025](https://echos-bordeaux.com/les-nouvelles-barriquades-2025/) - Marché Gourmand des Vignerons Bio les 29 et 30 novembre 2025 à la Cité du Vin. - [49ème édition du Challenge International du Vin](https://echos-bordeaux.com/49eme-edition-du-challenge-international-du-vin/) - Les inscriptions pour l'édition 2025 sont prolongées jusqu'au vendredi 14 mars. - [L'AOC Médoc Blanc reconnue par l'INAO](https://echos-bordeaux.com/laoc-medoc-blanc-reconnue-par-linao/) - Le comité national des appellations d'origine viticoles de l’INAO a validé l’introduction des vins blancs au sein de l’AOP « Médoc » cet été, marquant une évolution importante pour ce territoire historique. - [“Est-il trop tard pour sauver Bordeaux ?” Jeudi 13 novembre au Château La Tour de Bassan](https://echos-bordeaux.com/est-il-trop-tard-pour-sauver-bordeaux-jeudi-13-novembre-au-chateau-la-tour-de-bassan/) - Une journée pour (re)penser la performance et la pérennité des domaines viticoles en 2025, organisée par le collectif de consultants, les WineHackers. - [Édito : Un peu d'histoire...](https://echos-bordeaux.com/edito-un-peu-dhistoire/) - Aujourd’hui personnage oublié, qui se souvient de Pierre Bert ? Escroc historique mais aussi visionnaire avant l’heure, d'une crise qui persiste. - [Palmarès Spirits Sélection by CMB 2025](https://echos-bordeaux.com/palmares-spirits-selection-by-cmb-2025/) - Du 8 au 10 septembre, pas moins de 2 598 échantillons provenant de 70 pays ont été dégustés à l’aveugle par un jury de 140 experts internationaux. - [La France championne du monde de dégustation à l'aveugle](https://echos-bordeaux.com/la-france-championne-du-monde-de-degustation-a-laveugle/) - 40 équipes étaient en lice dans le Jura le 4 octobre dernier. Après plus de 3 heures de compétition, la France a devancé la Chine et l'Australie.worldtastingchampionship - [Sélection édition : La vigne dans le sang](https://echos-bordeaux.com/selection-edition-la-vigne-dans-le-sang/) - "La vigne dans le sang", écrit par Sandrine Héraud, retrace l’histoire d’un domaine viticole familial bordelais à travers plusieurs générations. - [Webinaire InnoVINseo : Sols vivants, piliers invisibles de la viticulture durable](https://echos-bordeaux.com/webinaire-innovinseo-sols-vivants-piliers-invisibles-de-la-viticulture-durable/) - Rendez-vous le 6 novembre prochain à 10h30, pour ce webinaire qui invite à faire le point sur comment caractériser, préserver et valoriser la qualité microbiologique des sols viticoles. - [Bio Days les 15, 16 et 17 novembre 2025 à l'Orangerie d'Auteuil, à Paris](https://echos-bordeaux.com/bio-days-les-15-16-et-17-novembre-2025-a-lorangerie-dauteuil-a-paris/) - Ce rendez-vous annuel organisé par la Revue du Vin de France réunira prés de 90 vignerons de toute la France pour sa troisième édition. - [Dégustation Saint-Estèphe millésime 2023](https://echos-bordeaux.com/degustation-saint-estephe-millesime-2023/) - Les vignerons de Saint-Estèphe seront réunis lundi 24 novembre 2025 de 11h à 14h, salons Lafayette, à la Cité du Vin. - [Portrait d'acteur : François-Xavier Maroteaux](https://echos-bordeaux.com/portrait-dacteur-francois-xavier-maroteaux/) - François-Xavier Maroteaux, Château Branaire-Ducru, 4e grand cru classé de 1855, Président de l’Union des Grands Crus de Bordeaux - [Vinitiques #25 : Les capteurs embarqués au service de la prospection terrain](https://echos-bordeaux.com/vinitiques-25-les-capteurs-embarques-au-service-de-la-prospection-terrain/) - Lors de la dernière édition des Vinitiques, Charles Nespoulous, président de "Chouette", a expliqué comment ses systèmes de capteurs embarqués pouvaient permettre d'optimiser la production viticole. - [L'Association des Œnologues de Bordeaux recherche son ou sa président(e)](https://echos-bordeaux.com/lassociation-des-oenologues-de-bordeaux-recherche-son-president/) - Appel à candidature pour la future présidence de l’Association des Œnologues de Bordeaux - [La minute marché, avec Sandrine Garbay](https://echos-bordeaux.com/la-minute-marche-avec-sandrine-garbay/) - Bernard Sirot a recueilli les réflexions de Sandrine Garbay, directrice générale de Château Guiraud après avoir été notamment l’oenologue d’Yquem. Une actrice incontestée de la région, dont elle est originaire. - [Oenotourisme : un pilier de l'économie française](https://echos-bordeaux.com/oenotourisme-un-pilier-de-leconomie-francaise/) - La récente étude de Deloitte pour Vin & Société en précise les contours avec 12 millions d'oenotouristes chaque année, dont 5,4 de l'étranger. - [Carnet de vendanges Septembre 2025](https://echos-bordeaux.com/carnet-vendanges-septembre-2025/) - Premières tendances des vendanges 2025 avec Marie-Laurence Porte, Jean-Christophe Mau, Sandrine Garbay, Philippe Betschart et Stéphane Thomas. Photo Jean-Bernard Nadeau. - [Environnement : Sommet Agroécologie Bordeaux 2025](https://echos-bordeaux.com/environnement-sommet-agroecologie-bordeaux-2025/) - Les inscriptions sont ouvertes et le programme publié pour cette édition dédiée à la biodiversité du sol et à son rôle dans la robustesse des systèmes agricoles. A ne pas manquer, jeudi 20 novembre 2025, à Bordeaux, à l'Athénée Municipale. - [Environnement : l'industrialisation du réemploi des bouteilles en verres avec Eco in Pack](https://echos-bordeaux.com/environnement-lindustrialisation-du-reemploi-des-bouteilles-en-verres-avec-eco-in-pack/) - Eco In Pack a inauguré son premier centre industriel pour le réemploi des bouteilles en verre à Cognac. Une avancée majeure dans la transition écologique des filières Vins, Spiritueux et autres boissons. - [Palmarès Concours Mondial de Bruxelles vins effervescents 2025](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-mondial-de-bruxelles-vins-effervescents-2025/) - La Session Vins Effervescents du Concours Mondial de Bruxelles s'est tenue début septembre à Chisinau, en Moldavie. - [Les 27 coups de coeur du concours Terre de Vins 2025](https://echos-bordeaux.com/les-27-coups-de-coeur-du-concours-terre-de-vins-2025/) - Des journalistes de la rédaction Terre de Vins se sont réunis pour déguster les vins médaillés d'or, et décerner leurs 27 coups de cœur de cette nouvelle édition. - [Guide des vins Revue du Vin de France 2026](https://echos-bordeaux.com/guide-des-vins-revue-du-vin-de-france-2026/) - Le Guide des meilleurs vins de France 2026 intègre plusieurs nouveautés dans une édition enrichie. - [Les 10 trophées de l'édition 2025 du concours des vins Elle à table](https://echos-bordeaux.com/les-10-trophees-de-ledition-2025-du-concours-des-vins-elle-a-table/) - Le jury des Trophées ELLE à table a désigné les lauréats parmi les 175 médailles d’Or du Concours des Vins 2025. - [Portraits d'acteurs : César Compadre](https://echos-bordeaux.com/portraits-cesar-compadre/) - César Compadre - Grand reporter au Journal Sud-Ouest Photos Jean-Bernard Nadeau – Réalisation Arnaud FLeuri – English Version by Maxine Colas - [Sélection édition : 13ème album de la série Châteaux Bordeaux](https://echos-bordeaux.com/selection-edition-13eme-album-de-la-serie-chateaux-bordeaux/) - Dans ce 13ème épisode, après avoir livré maints combats pour préserver son domaine viticole, Alexandra Baudricourt se retrouve de nouveau dans une situation difficile, pour préserver à nouveau son domaine viticole, elle doit affronter à la fois une gelée noire et le bordeaux Bashing. - [Sélection édition : L'odyssée d'un sommelier](https://echos-bordeaux.com/selection-edition-lodyssee-dun-sommelier/) - Le 23ème livre de Jacques Orhon, une odyssée qui commence en 1953, incluant évidemment les 49 années passées au Québec. - [Portrait d'acteur : Philippe Betschart, artisan vigneron](https://echos-bordeaux.com/portrait-dacteur-philippe-betschart-artisan-vigneron/) - Philippe Betschart, Château Les Graves de Viaud - La Colombine, Bordeaux, Côtes de Bourg - [La minute marché, avec Francis Boutemy](https://echos-bordeaux.com/la-minute-marche-avec-francis-boutemy/) - Les réflexions d'un témoin privilégié de l'évolution du monde du vin à Bordeaux. Constats et perspectives. - [Oenotourisme : Bordeaux Loves Wine](https://echos-bordeaux.com/oenotourisme-bordeaux-love-wines/) - En partenariat avec les Best Of Wine Tourism, l’agence réceptive bordelaise La Vie Bonne lance des visites mensuelles dans les Châteaux hors-saison, à la rencontre de ceux qui font le vin. Prochaine étape le 12 juillet au Château Grand-Puy Ducasse. - [Sélections Mondiales des Vins du Canada 2025 : Bordeaux à l'honneur](https://echos-bordeaux.com/selections-mondiales-des-vins-du-canada-2025-bordeaux-a-lhonneur/) - L'édition 2025 du concours Canadien met le vin de Bordeaux à l'honneur, en partenariat avec le CIVB, comme l'explique Christophe Château, son responsable communication. - [Faire la part des choses ... est une nécessité](https://echos-bordeaux.com/faire-la-part-des-choses-est-une-necessite/) - Il faut arrêter de toujours se plaindre et d’encourager le clan des pessimistes… Essayons de faire la part des choses en cette fin septembre. - [Le réemploi des bouteilles en verre : enjeux et solutions](https://echos-bordeaux.com/le-reemploi-des-bouteilles-en-verre-enjeux-et-solutions/) - Face à la pression environnementale et aux nouvelles contraintes réglementaires, le réemploi des bouteilles en verre apparaît comme une solution à fort impact. Le livre blanc de l'IFVV aide à passer à l'action. - [Édition : Di Vin Sang](https://echos-bordeaux.com/edition-di-vin-sang/) - A découvrir absolument, cette bande dessinée du chilien Mauro Ceballos retrace l'histoire du vin chilien, elle est peinte à la main, avec du vin rouge. - [Le Château Lauduc lance une guinguette estivale](https://echos-bordeaux.com/le-chateau-lauduc-lance-une-guinguette-estivale/) - La Guinguette Lauduc accueille les visiteurs chaque jeudi, vendredi et samedi de 17h30 à 23h00, de mai à octobre. - [Recherche d’alternance en commerce vins, bières et spiritueux](https://echos-bordeaux.com/alternance-commerce-vins-bieres-spiritueux/) - À la recherche d'une alternance dans le secteur des vins, bières et spiritueux. - [Ouverture des inscriptions au DUAD](https://echos-bordeaux.com/ouverture-des-inscriptions-au-duad/) - Le DUAD, ou Diplôme Universitaire d’Aptitude à la Dégustation, est une formation compatible avec un emploi du temps professionnel, emblématique de l’université de Bordeaux. - [Nouveau Président pour le Grand Cercle des Vins de Bordeaux](https://echos-bordeaux.com/nouveau-president-grand-cercle-des-vins-de-bordeaux/) - Philippe de Poyferré prend la succession d'Alain Raynaud à la Présidence du Grand Cercle des Vins de Bordeaux. - [La Guinguette des Bordeaux à Planète Bordeaux](https://echos-bordeaux.com/la-guinguette-des-bordeaux-a-planete-bordeaux/) - Planète Bordeaux donne rendez-vous aux amateurs de vin et aux familles les samedi 5 et dimanche 6 juillet 2025, à Beychac et Caillau. - [Apéro Chais les Ambassadeurs de Graves](https://echos-bordeaux.com/apero-chais-des-ambassadeurs-de-graves/) - C'est le retour des Apéro-chais les Ambassadeurs de Graves cet été, en mode after-work, les amateurs sont conviés à passer une soirée sous le signe du vin, de la convivialité et de la musique. - [Apéro Fronsac 2025](https://echos-bordeaux.com/apero-fronsac/) - Un jeudi par mois en période estivale, en mode after-work, les amateurs sont conviés à une dégustation-découverte des vins de Fronsac et Canon Fronsac en présence des vignerons. - [Bordeaux Fête le vin 2025 : un événement qui évolue et qui rayonne](https://echos-bordeaux.com/bordeaux-fete-le-vin-2025-un-evenement-qui-evolue-et-qui-rayonne/) - Les nouveautés de l’édition 2025, et le programme alléchant d’animations, ont contribué à attirer un public renouvelé, malgré la météo très chaude. Les ventes de pass dégustation sont en légère hausse, grâce à une nouvelle formule. - [Vinitiques #25 : la data, le meilleur intrant contre le mildiou](https://echos-bordeaux.com/vinitiques-25-la-data-le-meilleur-intrant-contre-le-mildiou/) - Lors de la dernière édition des Vinitiques, Tristan Roze des Ordons, conseiller viticole chez Phloème, a expliqué l'importance d'avoir des bases de données techniques à jour pour lutter efficacement contre le mildiou. - [Coup de projecteur sur Christine Derenoncourt, co-propriétaire du Domaine de l'A](https://echos-bordeaux.com/coup-de-projecteur-sur-christine-derenoncourt-co-proprietaire-du-domaine-de-la/) - L’élégante vigneronne du plateau calcaire de Sainte-Colombe nous parle de son lien organique à ce coin de paradis, des vins qu’elle et Stéphane y font depuis 25 ans ! Parole rare et sensible. L'article complet est à retrouver dans la Lettre des Éditions Féret. Es-tu fille de vigneron ? Non absolument pas. - [Palmarès London Tasting Awards 2025](https://echos-bordeaux.com/palmares-london-tasting-awards-2025/) - Des centaines d’échantillons venus de 36 pays ont été dégustés par 134 experts internationaux. 202 médailles d’or et 148 médailles d’argent ont été décernées. - [Palmarès Women's International Trophy 2025](https://echos-bordeaux.com/palmares-womens-international-trophy-2025/) - Près de 900 échantillons de vins, bières et spiritueux ont été dégustés lundi 16 mai 2025, par un jury de 70 femmes. - [Palmarès 2025 concours des vins Elle à table](https://echos-bordeaux.com/palmares-2025-concours-des-vins-elle-a-table/) - 982 vins dégustés et 314 vins récompensés lors de la dégustation à l’aveugle Les 10 coups de cœur seront dévoilés à la rentrée. - [Palmarès 29ème édition du concours Amphore](https://echos-bordeaux.com/palmares-29eme-edition-du-concours-amphore/) - Près de 500 échantillons de vins, bières et spiritueux biologiques ou en conversion ont été dégustés mercredi 14 mai 2025. - [Palmarès Concours Mondial de Bruxelles 2025](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-mondial-de-bruxelles-2025/) - La 32 édition du Concours Mondial s’est tenue début juin dans la région viticole du Ningxia (Chine), à Yinchuan. Durant trois jours, 7 165 vins issus de 49 pays ont été dégustés à l’aveugle par 375 experts internationaux venus de 56 nations. - [Dégustation professionnelle BtoBio Bordeaux septembre 2025](https://echos-bordeaux.com/btobio-bordeaux-septembre-2025/) - Pour sa deuxième édition 2025 à Bordeaux, BtoBio s’installera au Miroir d'eau du Palais de la Bourse à Bordeaux, le lundi 8 septembre 2025 de 11h à 20h. - [Édito : Une récolte entre les gouttes](https://echos-bordeaux.com/une-recolte-entre-les-gouttes/) - Cette période de vendange a lieu sous des conditions météo très difficiles, et dans un contexte économique en berne. Heureusement c'est aussi la période des foires aux vins qui pourraient signer un redémarrage des ventes. - [Édito : 2024, un millésime qui tombe bien ?](https://echos-bordeaux.com/2024-un-millesime-qui-tombe-bien/) - Au moment où le millésime se joue dans les chais, tous les acteurs du monde viticole se posent aujourd’hui la même question, que faire de ce millésime fort différent des précédents ? Et si finalement il était une chance pour Bordeaux ? - [Édito : Relancer la machine](https://echos-bordeaux.com/relancer-la-machine/) - Certes, sur fonds de dangers géopolitiques de plus en plus inquiétants, la crise est générale et touche toute la filière, mais Bordeaux se rend enfin compte qu'elle doit se concentrer sur sa relance et être conquérante sur les marchés. - [Édito : Enfin 2025 !](https://echos-bordeaux.com/enfin-2025/) - La crise n'est pas terminée dans le vignoble et à Bordeaux, loin de là, mais elle est aussi un impressionnant facteur de créativité pour le vignoble bordelais. - [Édito : Faire face aux vents contraires](https://echos-bordeaux.com/faire-face-aux-vents-contraires/) - Dans un contexte économique toujours aussi inquiétant, et malgré le harcèlement des hygiénistes, il existe des premiers signes de retournement alors que la saison des salons a commencé. - [Édito : L'hirondelle annonce t'elle le printemps ?](https://echos-bordeaux.com/lhirondelle-et-le-printemps/) - L’économie vinicole enregistre quelques signaux plus positifs ces dernières semaines, dans un contexte à l'incertitude croissante. - [Édito : Cap sur les Primeurs... Avec la menace Trump](https://echos-bordeaux.com/cap-sur-les-primeurs/) - Les infos, événements et réflexions sont nombreux en ce printemps très ensoleillé, avec cependant beaucoup de contrastes et d'incertitudes. - [Édito : Bordeaux millésime 2024, une chance à saisir](https://echos-bordeaux.com/bordeaux-millesime-2024-une-chance-a-saisir/) - La quinzaine de dégustation des Primeurs vient de se terminer, place aux annonces tarifaires, attendues à la baisse, alors que le marché français ne donne pour le moment pas de signes d'amélioration. - [Édito : Bordeaux sur le bon chemin ?](https://echos-bordeaux.com/bordeaux-sur-le-bon-chemin/) - Reprise des arrachages, planification de relances de la consommation, recherches de nouveau horizons de croissance de consommation, ces différents chantiers prennent du temps… - [Édito : L'été s'ra chaud ! L'été s'ra chaud !](https://echos-bordeaux.com/lete-sra-chaud-lete-sra-chaud/) - Alors que l'été s'annonce chaud et ensoleillé et que les perspectives de production sont excellentes, c'est bien sur du côté de la demande de vin que se focalise l'attention. La conquête ou reconquête de nouveaux marchés est un enjeu prioritaire. - [Vinitiques #25 : Le digital peut-il vaincre le mildiou ?](https://echos-bordeaux.com/vinitiques-25-le-digital-peut-il-vaincre-le-mildiou/) - La 25ème édition des Vinitiques aura lieu jeudi 5 juin 2025 à 17 h au Jardin by Unitec, Cité Numérique, à Bègles. - [Les pépites de Vintaste 2025, 3 Bordeaux rosés](https://echos-bordeaux.com/les-pepites-de-vintaste-2025-3-bordeaux-roses/) - Le Jury Vintaste a sélectionné ses 3 coups de cœur après une dégustation à l'aveugle. Félicitation donc au Château Landereau, au Château La Verrière et au vignoble Rolland de By. - [Portrait d'actrice : Juliette Bouetz](https://echos-bordeaux.com/portrait-dactrice-juliette-bouetz/) - Juliette Bouetz, Meneuse et Responsable Commerciale et Marketing à Cheval des Vignes. - [Conjoncture Vitivinicole mondiale 2024](https://echos-bordeaux.com/conjoncture-vitivinicole-mondiale-2024/) - L’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) a publié en avril dernier les données mondiales 2024 du secteur vitivinicole. - [La minute Primeurs avec Yves Beck](https://echos-bordeaux.com/la-minute-primeurs-avec-yves-beck/) - L'avis autorisé d'un passionné de Bordeaux : 2024, un millésime classique pour Bordeaux. - [Carnet Primeurs Millésime 2024 : un millésime océanique au souffle frais !](https://echos-bordeaux.com/carnet-primeurs-millesime-2024-un-millesime-oceanique-au-souffle-frais/) - Retour sur les dégustations primeurs du millésime 2024 et notes avec Henry Clemens, directeur de publication aux Éditions Feret. - [Matinée des œnologues de Bordeaux : le replay](https://echos-bordeaux.com/matinee-des-oenologues-de-bordeaux-le-replay/) - Le replay de la 22ème édition de la Matinée des Œnologues de Bordeaux, consacrée à une plongée scientifique au cœur du carbone, est disponible. - [Le GDON des Bordeaux recrute une quarantaine de saisonniers](https://echos-bordeaux.com/le-gdon-des-bordeaux-recrute-une-quarantaine-de-saisonniers-2/) - Il s’agit de lutter contre la flavescence dorée grâce à des observations dans le vignoble. - [Portes Ouvertes Premières Côtes de Bordeaux](https://echos-bordeaux.com/portes-ouvertes-premieres-cotes-de-bordeaux/) - Les 7 et 8 Juin 2025, les 39 Châteaux des Premières Côtes de Bordeaux ouvrent leurs portes. - [L'Entre-deux-Mers fête ses vins 2025](https://echos-bordeaux.com/lentre-deux-mers-fete-ses-vins-2025/) - Troisième édition samedi 14 juin dans les jardins de l'Abbaye de la Sauve majeure. - [Gestion des minéraux dans la vigne : l’exemple du Nutriscope de Senseen](https://echos-bordeaux.com/gestion-des-mineraux-dans-la-vigne-lexemple-du-nutriscope-de-senseen/) - L'équilibre en minéraux et oligo-éléments est un facteur clé de la santé de la vigne et de la qualité du raisin. De nouveaux outils portables, comme le Nutriscope développé par Senseen, adhérent d'Inno'Vin, permettent aujourd’hui de mesurer ces éléments rapidement, sur le terrain, sans prélèvement destructif. - [Palmarès Sauvignon Selection by CMB 2025](https://echos-bordeaux.com/palmares-sauvignon-selection-by-cmb-2025/) - Du 11 au 13 avril, plus de 1 000 vins de Sauvignon du monde entier se sont disputés les médailles du Sauvignon Selection by CMB. - [Palmarès Concours de Bordeaux 2025](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-de-bordeaux-2025/) - 625 médailles ont été attribuées (soit 29,98% des échantillons) : 314 médailles d’Or, 252 médailles d’Argent et 59 médailles de Bronze. - [Palmarès concours Terre de Vins 2025](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-terre-de-vins-2025/) - Le 29 avril, des dégustateurs professionnels et amateurs ont travaillé pour décerner 359 médailles d'Or et 249 médailles d'Argent parmi près de 1 900 échantillons. - [Bordeaux Fête le Vin du 19 au 22 juin 2025](https://echos-bordeaux.com/bordeaux-fete-le-vin-du-19-au-22-juin-2025/) - Cap sur une nouvelle édition de Bordeaux Fête le Vin ! Née en 1998, cette fête populaire à ciel ouvert ne cesse de se renouveler pour inviter le grand public à profiter de moments de convivialité. - [Portrait d'actrice : Fanny Cazimajou](https://echos-bordeaux.com/portrait-dactrice-fanny-cazimajou/) - Fanny Cazimajou, Domaine des Graves d'Ardonneau - [Fronsac : Le Festin des pépites](https://echos-bordeaux.com/fronsac-le-festin-des-pepites/) - Rendez-vous au Château de la Rivière, jeudi 15 mai 2025, pour cet événement convivial réservé aux professionnels de la filière. - [Les Belles Goulées #6](https://echos-bordeaux.com/les-belles-goulees-6/) - Dimanche 18 mai 2025, de 14h à 22 h à Le Tourne, en Gironde. - [Sélections Mondiales des Vins du Canada 2025](https://echos-bordeaux.com/selections-mondiales-des-vins-du-canada-2025/) - A noter dans votre agenda, l'édition 2025 est officiellement lancée ! - [Paroles d'acteurs : Stéphanie Marchand et Julien Belle](https://echos-bordeaux.com/paroles-dacteurs-stephanie-marchand-et-julien-belle/) - Stéphanie Marchand, professeur à l’Institut de la vigne et du vin, et Julien Belle, œnologue-consultant chez Œnoteam, s’interrogent sur l’engouement pour les vins blancs, et la capacité de Bordeaux à y répondre. L'article complet est à retrouver dans la Lettre des Éditions Féret. - [Palmarès 2025 Citadelles du Vin](https://echos-bordeaux.com/palmares-2025-citadelles-du-vin/) - La 25ème édition des Citadelles du Vin s’est déroulée à Bourg-sur-Gironde le 30 mars 2025, voici le Palmarès de la compétition. - [Palmarès Concours Mondial de Bruxelles vins rosés 2025](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-mondial-de-bruxelles-vins-roses-2025/) - Fin mars, en Roumanie (Constanța), 1 250 vins rosés (un record) se sont disputés les médailles du Concours Mondial de Bruxelles. - [Sélection des AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur 2025](https://echos-bordeaux.com/selection-des-aoc-bordeaux-et-bordeaux-superieur-2025/) - La finale de la Sélection des Bordeaux a eu lieu le vendredi 28 mars au Syndicat des Bordeaux. - [Palmarès des Vinalies Internationales 2025](https://echos-bordeaux.com/palmares-des-vinalies-internationales-2025/) - Résultats des Vinalies Internationales qui se sont déroulées du 28 février au 4 mars, et résultat des 42èmes Vinalies. - [Palmarès Concours International de Lyon 2025](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-international-de-lyon-2025/) - Les 1100 dégustateurs se sont retrouvés à la Cité Internationale de Lyon, pour déguster près de 7 850 échantillons. - [Palmarès Frankfurt International Trophy 2025](https://echos-bordeaux.com/palmares-frankfurt-international-trophy-2025/) - Plus de 2 330 vins évalués pour 757 médaillés (75 grand or, 578 or et 104 argent). - [Nouvelle cuvée au Château Brown](https://echos-bordeaux.com/nouvelle-cuvee-au-chateau-brown/) - Naissance d'un nouveau vin au Château Brown, sous le signe de l'innovation et de l'authenticité : Terre du Château Brown. - [Tendances du marché des boissons alcoolisées en 2025](https://echos-bordeaux.com/tendances-du-marche-des-boissons-alcoolisees-en-2025/) - Selon l’IWSR, l’année 2025 s’annonce incertaine mais riche en opportunités. Les marchés émergents se distinguent par leur dynamisme, tandis que les changements de comportements de consommation ouvrent de nouvelles perspectives de croissance. - [Carnet Primeurs Millésime 2024](https://echos-bordeaux.com/carnet-primeurs-millesime-2024-2/) - Notes sur les dégustations primeurs du millésime 2024 avec Lucile Leclercq, Oenologue consultante à Enosens, "Finalement, ce millésime est une belle surprise". - [Les pépites de Vintaste 2025, 3 Bordeaux blancs](https://echos-bordeaux.com/les-pepites-de-vintaste-2025-3-bordeaux-blancs/) - Le Jury Vintaste a sélectionné ses 3 coups de cœur après une dégustation à l'aveugle. Félicitation donc au Château La Verrière, au Château Saincrit et au Château Charreau. - [Rencontre avec Xavier Lacaze, PDG de Lacaze Logistique à Langon](https://echos-bordeaux.com/rencontre-avec-xavier-lacaze/) - Un point de vue différent sur le marché du vin et ses évolutions. - [Portrait d'actrice : Caroline Perromat](https://echos-bordeaux.com/portrait-dactrice-caroline-perromat/) - Caroline Perromat, Château de Cérons - [Palmarès Challenge International du Vin 2025](https://echos-bordeaux.com/palmares-challenge-international-du-vin-2025/) - Parmi les 1 928 vins candidats provenant de 21 pays, 611 vins ont été médaillés dont 461 en Or et 150 en Argent. - [Concours Vinéa "Mister Douelle", à l'occasion du Festival "Humour et Vigne"](https://echos-bordeaux.com/concours-vinea-mister-douelle-a-loccasion-du-festival-humour-et-vigne/) - Ce concours ludique et créatif organisé par la Tonnellerie Vinéa, est gratuit, ouvert à tous, jusqu'au 4 juillet 2025 inclus. - [Enquête sur les Blancs de noir](https://echos-bordeaux.com/enquete-sur-les-blancs-de-noir/) - Les vins blancs tranquilles élaborés à partir de raisins noirs sont une opportunité de diversification qui se développe, une enquête a été menée auprès des Experts d’Enosens, afin d'accompagner les viticulteurs sur ce sujet. - [Séminaires Vins & Environnement #8 : le biocontrôle est-il opérant ?](https://echos-bordeaux.com/seminaires-vins-environnement-8-le-biocontrole-est-il-operant/) - Jeudi 10 avril 2025, 14h30, à l'Institut des Sciences de la Vigne et du Vin, plus que quelques places disponibles. - [Nouvelle expo photo à la Cité du Vin](https://echos-bordeaux.com/nouvelle-expo-photo-a-la-cite-du-vin/) - L'expo "En première ligne, vigneronnes et vignerons face au changement climatique" est à découvrir jusqu'au 28 septembre prochain à la Cité du Vin. - [Les 10 fêtes des vins dans l'Entre-deux-Mers](https://echos-bordeaux.com/les-10-fetes-des-vins-dans-lentre-deux-mers/) - L'Agenda des Fêtes des Vins 2025 en Entre-deux-Mers. - [Les Rencontres Vitinérantes #4 lundi 14 avril à Cocumont](https://echos-bordeaux.com/rencontre-vitinerantes-4-lundi-14-avril-a-cocumont/) - Réservé aux professionnels de la filière vin, cet évènement a pour but de développer la notoriété de l’Académie des Vignerons du Sud-Ouest. - [Printemps des Vins de Blaye 2025](https://echos-bordeaux.com/printemps-des-vins-de-blaye-2025/) - La 29ème édition du Printemps des Vins de Blaye aura lieu samedi 12 et dimanche 13 avril au cœur de la Citadelle de Blaye. - [Les pépites de Vintaste 2025, 3 Bordeaux modernes](https://echos-bordeaux.com/les-pepites-de-vintaste-2025-bordeaux-modernes/) - Le Jury Vintaste a sélectionné ses 3 coups de cœur après une dégustation à l'aveugle. Félicitation donc au Château Coucy, aux Vignobles Dumon et aux Vignobles Bernard Reglat. - [La Minute Marché du Vin avec Pascale Guillier](https://echos-bordeaux.com/la-minute-marche-du-vin-avec-pascale-guillier/) - Tendances du marché du Vin avec Pascale Guillier, responsable de Caves à Vin au Touquet, à Tournai et à Wimereux. - [Carnet Primeurs Millésime 2024](https://echos-bordeaux.com/carnet-primeurs-millesime-2024/) - Notes sur les premières dégustations du millésime 2024 avec Gregory Dalla Longa, d'EVV Ensemble de la Vigne au Vin, "un millésime de terroirs et de vignerons". - [Paroles d'acteurs : Cécile Cazaux et Frédéric Mignot du Cabinet Œnomaîtrise](https://echos-bordeaux.com/paroles-dacteurs-cecile-cazaux-et-frederic-mignot-du-cabinet-oenomaitrise/) - Cécile Cazaux et Frédéric Mignot du Cabinet Œnomaîtrise nous livrent leur avis sur le millésime, et apportent quelques éclairages sur la situation à Bordeaux. En toute franchise et presque à bâtons rompus. L'article complet est à retrouver dans la Lettre des Éditions Féret. - [Inauguration du CMB Wine & Spirits Expérience à Séoul](https://echos-bordeaux.com/inauguration-du-cmb-wine-spirits-experience-a-seoul/) - Ce nouveau lieu d’exception, dédié à la découverte des vins et spiritueux primés au Concours Mondial de Bruxelles, démontre que le CMB est plus qu’un simple concours, une véritable rampe de lancement pour les producteurs primés. - [Dégustations primeurs du millésime 2024 à Bordeaux](https://echos-bordeaux.com/degustations-primeurs-du-millesime-2024-a-bordeaux/) - L’ensemble de ces dégustations est réservé aux professionnels de la filière Vin. Sauf précision explicite, l’accès est sur demande ou sur invitation. - [Vinitiques #24 : Intelligence Artificielle, aspects juridiques](https://echos-bordeaux.com/vinitiques-24-intelligence-artificielle-aspects-juridiques/) - Lors de la dernière édition des Vinitiques, Bertrand Hassid, avocat associé chez Lexymore, a proposé un point sur les enjeux juridiques de l'IA. - [Palmarès Challenge des Terroirs 2025](https://echos-bordeaux.com/palmares-challenge-des-terroirs-2025/) - La 20ème édition du Concours a eu lieu le 21 mars dernier à UCVA - Chai de vieillissement, à Coutras. - [Portrait d'acteur : Vincent Lacoste](https://echos-bordeaux.com/portrait-dacteur-vincent-lacoste/) - Vincent Lacoste, Château de Cranne - [Vinitiques #24 : les enjeux de l'IA pour l'entreprise](https://echos-bordeaux.com/enjeux-ia-entreprise/) - Lors de la dernière édition des Vinitiques, Gérard Spatafora, enseignant au Wine MBA de l'INSEEC et spécialiste de l'IA a proposé une stratégie d'intégration de l'IA pour les entreprises. - [La Minute Marché du Vin avec la Cave "Chai Gordo"](https://echos-bordeaux.com/la-minute-marche-du-vin-avec-la-cave-chai-gordo-a-langon/) - Tendances du marché du Vin avec Laurent Husson, caviste de "Chai Gordo", à Langon. - [Les pépites de Vintaste 2025, Bordeaux classiques](https://echos-bordeaux.com/les-pepites-de-vintaste-2025-bordeaux-classiques/) - Le Jury Vintaste a sélectionné ses 3 coups de cœur après une dégustation à l'aveugle. Félicitation donc au Château Charreau, au Château la Grande barde et au Château Tasta. - [Nouveau Président pour l'Union des Grands Crus de Bordeaux](https://echos-bordeaux.com/nouveau-president-pour-lunion-des-grands-crus-de-bordeaux/) - François-Xavier Maroteaux, nouveau Président de l’Union des Grands Crus de Bordeaux. - [Tournée des Vins et Terroirs de Bordeaux 2025](https://echos-bordeaux.com/tournee-des-vins-et-terroirs-de-bordeaux-2025/) - Les vins de Bordeaux partent en tournée dans toute la France du jeudi 13 au samedi 15 mars. - [Paroles d’acteurs : Stéphane Derenoncourt et Jérôme Gagnez](https://echos-bordeaux.com/paroles-dacteurs-stephane-derenoncourt-et-jerome-gagnez/) - Stéphane Derenoncourt, consultant mondialement connu et Jérôme Gagnez, chroniqueur dans l’émission « On Va Déguster » débattent sur la crise, les nouveaux profils de vin et le temps des primeurs. L'article complet est à retrouver dans la Lettre Féret. - [Tendances : exportations françaises de vins et spiritueux 2024](https://echos-bordeaux.com/tendances-exportations-francaises-de-vins-et-spiritueux-2024/) - L'étude annuelle de la Fédération des Exportateurs de Vins et Spiritueux de France fait apparaître une nouvelle baisse en valeur (-4%) avec une stabilisation des volumes. - [Tendances : consommation de boissons alcoolisées](https://echos-bordeaux.com/tendances-de-la-consommation-de-boissons-alcoolisees/) - Une récente étude FranceAgrimer étudie les tendances de la consommation de boisson entre 2007 et 2023, on y retrouve la baisse des vins tranquilles. - [BtoBio Bordeaux 2025](https://echos-bordeaux.com/btobio-bordeaux-2025/) - Pour sa 12ème édition BtoBio s’installera au Miroir d'eau du Palais de la Bourse à Bordeaux, le lundi 7 avril 2025 de 11h à 20h. - [Journées Techniques Vigne Vin Bio 2025](https://echos-bordeaux.com/journees-techniques-vigne-vin-bio-2025/) - Les 13 et 14 mars à Saint-Ciers-sur-Gironde - [Palmarès "Ambassadeurs de Graves" 2024](https://echos-bordeaux.com/ambassadeurs-de-graves-2025/) - L’appellation Graves dévoile ses 7 “Ambassadeur de Graves”pour les Graves rouges 2022 et Graves blancs 2023. - [Classement 2025 des Crus Bourgeois du Médoc](https://echos-bordeaux.com/classement-2025-des-crus-bourgeois-du-medoc/) - Le classement 2025 comporte 120 Cru Bourgeois, 36 Cru Bourgeois Supérieur et 14 Cru Bourgeois Exceptionnel. - [Palmarès Concours Général Agricole 2025](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-general-agricole-2025/) - Les finales du Concours des vins ont eu lieu samedi 22 février, dans le cadre du Salon de l'Agriculture. - [Wine Dating des Oenocentres](https://echos-bordeaux.com/wine-dating-des-oenocentres/) - Les Œnocentres organisent la seconde édition de leur Wine Dating lundi 31 mars, à partir de 14h, à la Cité du Vin de Bordeaux. - [Concours Mondial de Bruxelles 2025](https://echos-bordeaux.com/concours-mondial-de-bruxelles-2025-2/) - C'est la province de Ningxia, en Chine, qui va accueillir la session principale du Concours Mondial de Bruxelles, consacrée aux vins rouges et blancs, les 10, 11 et 12 juin 2025. Fin des inscriptions mercredi 2 avril. - [Citadelles du Vin 2025](https://echos-bordeaux.com/citadelles-du-vin-2025/) - Les inscriptions pour la 25ème édition restent ouvertes jusqu'au vendredi 14 mars. - [Les faces cachées de Bordeaux et Bergerac, édition printemps 2025](https://echos-bordeaux.com/les-faces-cachees-de-bordeaux-et-bergerac-edition-printemps-2025/) - EVV vous donne rendez-vous lundi 24 mars 2025 pour une dégustation en partenariat avec Winespace. - [La Minute Marché du Vin avec E. Leclerc Bordeaux-Chartrons](https://echos-bordeaux.com/la-minute-marche-du-vin-avec-e-leclerc-bordeaux-chartrons/) - Tendances du marché du Vin avec Victor Aldenhoff, responsable caviste du magasin Edouard Leclerc de Bordeaux-Chartrons. - [Rencontre avec Florence Corbalan](https://echos-bordeaux.com/rencontre-avec-florence-corbalan/) - Nous avons rencontré Florence Corbalan, journaliste, sommelière et ambassadrice de la Vallée du Rhône pour la prochaine édition du Challenge International du Vin, les 28 et 29 mars 2025 - [Portrait d'acteur : Henry Clemens](https://echos-bordeaux.com/portrait-dacteur-henry-clemens/) - Henry Clemens, Directeur de Publication, Editions Féret - [Tutiac élue « Cave coopérative de l’année » par la Revue des Vins de France](https://echos-bordeaux.com/tutiac-elue-cave-cooperative-de-lannee-par-la-revue-des-vins-de-france/) - La Revue du vin de France honore chaque année les personnalités qui ont marqué le monde du vin en France. Les personnalités de l'année 2025 sont Fabrice Sommier et Philippe Faure-Brac, de l'Union de la Sommellerie Française. Le seul lauréat pour la Gironde est la Cave de Tutiac. - [Salon des vins Bio et Biodynamiques 2025](https://echos-bordeaux.com/salon-des-vins-bio-et-biodynamiques/) - Le Salon des Vins Demeter et la Levée de la loire seront à Paris dimanche 9 février prochain, au New Cap Event Center. - [Vignerons de nature 2025](https://echos-bordeaux.com/vignerons-de-nature-2025/) - 40 producteurs seront présents pour la dégustation professionnelle du collectif "Vignerons de nature" à Paris du 9 au 11 février 2025. - [Wine Paris 2025](https://echos-bordeaux.com/wine-paris-2025/) - Wine Paris ouvrira ses portes du 10 au 12 février 2025 à Paris Expo Porte de Versailles. Le Off commencera dés le 9 février. - [Vinalies Bordeaux Sud-Ouest](https://echos-bordeaux.com/vinalies-bordeaux-sud-ouest/) - Présélection régionale du concours des Vinalies France vendredi 21 février 2025 à Coutras. - [Sauvignon Selection by CMB en Bulgarie](https://echos-bordeaux.com/sauvignon-selection-by-cmb-en-bulgarie/) - Les inscriptions à l'édition 2025 sont ouvertes jusqu'au 7 mars prochain. - [Environnement : Sommet Agroécologie Bordeaux,retour sur l'intervention de François Hirissou](https://echos-bordeaux.com/environnement-sommet-agroecologie-bordeauxretour-sur-lintervention-de-francois-hirissou/) - François Hirissou, ingénieur agronome, résume son intervention en nous parlant de sa vision de l'agriculture de conservation des sols, et de la manière de la développer. - [Matinée des œnologues de Bordeaux : Elément'Terre, mon cher Carbone](https://echos-bordeaux.com/matinee-des-oenologues-de-bordeaux-elementerre-carbone/) - Le carbone... Vaste sujet auquel a décidé de s'attaquer l'association des oenologues de Bordeaux pour cette 22ème édition de la MOEB (Matinée des oenologues de Bordeaux). - [Journée TerclimPro 2025](https://echos-bordeaux.com/journee-terclimpro-2025/) - Mardi 18 février à Bordeaux Sciences Agro à Gradignan et mercredi 19 à Grégoire Cognac, à Châteaubernard. - [Tendances du marché québécois du vin avec le concours Sélections Mondiales des Vins Canada](https://echos-bordeaux.com/tendances-du-marche-quebecois-du-vin-avec-le-concours-selections-mondiales-des-vins-canada/) - L'indice du marché du vin québécois a été récemment publié par A3, les Agences de Vins, Bières et Spiritueux. - [Paroles d’acteur : Lenaïc Levelle, fondateur de la CUV](https://echos-bordeaux.com/paroles-dacteur-lenaic-levelle-fondateur-de-la-cuv/) - Caviste reconnu sur l'agglomération bordelaise, un rien frondeur, Lenaïc Tevelle, a créé la CUV (Cave Utile en Ville). Il s’est fait le défenseur de Bordeaux après l’avoir pourfendu. Une mutation qu’il raconte dans la Lettre Féret. - [Portrait d'acteur : Sébastien Jacquey](https://echos-bordeaux.com/portrait-dacteur-sebastien-jacquey/) - Sébastien Jacquey, directeur Général du Château de Sours - [Édition : La Liste Féret](https://echos-bordeaux.com/edition-la-liste-feret/) - La maison d'édition indépendante prépare la sortie d'un guide des femmes et des hommes qui font Bordeaux, au printemps 2025. - [Taille : la méthode Grapemaker](https://echos-bordeaux.com/taille-la-methode-grapemaker/) - Cambiom propose une méthode de taille innovante, "Grapemaker", pour limiter l’arrachage prématuré et s'adapter au dérèglement climatique. - [Tournée des Vins et Terroirs de Bordeaux 2024](https://echos-bordeaux.com/tournee-des-vins-et-terroirs-de-bordeaux-2024/) - Les vins de Bordeaux partent à la rencontre des consommateurs les 14, 15 et 16 mars 2024. - [Référentiel économique du vigneron bordelais](https://echos-bordeaux.com/referentiel-economique-du-vigneron-bordelais/) - La Chambre d’Agriculture de la Gironde vient de publier son Référentiel économique du vigneron bordelais 2024. Il établit le coût de production d’une bouteille de Bordeaux et d'un tonneau de vrac. - [Forum technique des Vins de Bordeaux 2025](https://echos-bordeaux.com/forum-technique-des-vins-de-bordeaux-2025/) - Le Forum Technique des vins de Bordeaux aura lieu mardi 14 janvier sur le thème : la biodiversité : "Travailler avec le vivant". Accès réservé aux professionnels et sur inscription uniquement. - [Forum Météo & Viticulture à Cognac](https://echos-bordeaux.com/forum-meteo-viticulture-a-cognac/) - Le 21 janvier prochain à Châteaubernard, l'occasion de découvrir des outils concrets pour protéger ses vignes et échanger avec des experts. - [Édition : En défense des vins de Bordeaux](https://echos-bordeaux.com/edition-en-defense-des-vins-de-bordeaux/) - Cet ouvrage de Jean-Luc Schilling, écrit en collaboration avec Jean Le Gall et Jean-Paul Kauffman, défend le vin de Bordeaux ainsi que les femmes et les hommes qui lui consacrent leurs vies. - [La Minute Marché du Vin avec Cdiscount](https://echos-bordeaux.com/la-minute-marche-du-vin-avec-cdiscount/) - Tendances du marché du Vin avec Miguel Lassègue, acheteur vins et spiritueux pour Cdiscount, la plateforme de vente en ligne née à Bordeaux. - [Dégustation Millésime 2024 by Enosens](https://echos-bordeaux.com/degustation-millesime-2024-by-enosens/) - Vendredi 17 janvier 2025 de 10h à 15h au Stade Matmut Atlantique - [Portrait d'actrice : Marie Paetzold](https://echos-bordeaux.com/portrait-dactrice-marie-paetzold/) - Marie Paetzold, Wineglobe - [Concours Mondial de Bruxelles 2025](https://echos-bordeaux.com/concours-mondial-de-bruxelles-2025/) - 4 sessions, plus une, pour mettre en avant tous les styles de vins. - [Vinitiques #24 cas d'usage de l'IA Générative chez Tutiac](https://echos-bordeaux.com/vinitiques-24-cas-dusage-de-lia-generative-chez-tutiac/) - Lors de la dernière édition des Vinitiques, Damien Malejacq, directeur Marketing & Communication, a partagé quelques exemples d'intégration de l'IA chez Tutiac - [Vinitiques #24 : IA générative, une révolution pour le marketing du vin ?](https://echos-bordeaux.com/vinitiques-24-ia-generative-une-revolution-pour-le-marketing-du-vin/) - La 24ème édition des Vinitiques aura lieu jeudi 12 décembre 2024 à 17 h au Château Pape-Clément. - [Recherche opportunités professionnelles dans le secteur des vins et spiritueux](https://echos-bordeaux.com/recherche-opportunites-professionnelles-dans-le-secteur-des-vins-et-spiritueux/) - À la recherche de nouvelles opportunités professionnelles dans le secteur des vins et spiritueux. - [Le Médoc attend une appellation pour ses vins blancs en 2025](https://echos-bordeaux.com/le-medoc-attend-une-appellation-pour-ses-vins-blancs-en-2025/) - Relativement confidentiel aujourd’hui, le vin blanc produit dans le Médoc veut affirmer son identité. Extrait de l'article Viti. - [Environnement : Sommet Agroécologie Bordeaux, bilan de la seconde édition](https://echos-bordeaux.com/environnement-sommet-agroecologie-bordeaux-bilan-de-la-seconde-edition/) - 600 personnes se sont succédées au cinéma le Français, entre les conférences de la journée autour de la question des flux, et la soirée grand public. L’an dernier le Sommet avait réuni 450 personnes. - [Vingtième édition du guide "Bordeaux et ses Vins"](https://echos-bordeaux.com/vingtieme-edition-du-guide-bordeaux-et-ses-vins/) - Dix ans après sa dernière édition, le Féret revient ! Parution prévue au printemps 2026 - [Édition : Mieux vaut un bon crémant](https://echos-bordeaux.com/edition-mieux-vaut-un-bon-cremant/) - Cet ouvrage de Pierre Guigui est est le premier consacré exclusivement à ces merveilleux breuvages à bulles. Avec un procédé d’élaboration similaire à celui du champagne, leur niveau qualitatif ne cesse d’attirer de nouveaux amateurs. Aujourd’hui, on peut parler d’un vrai renouveau avec l’émergence de vins de plus en plus durables dont - [Enquête "Les principaux défis de l'industrie du vin"](https://echos-bordeaux.com/enquete-les-principaux-defis-de-lindustrie-du-vin/) - Cette enquête a rassemblé plus de 700 réponses. Une douzaine de questions clés ont été sélectionnées. VINOTRACKER, adhérent d'INNO'VIN, a analysé ces données et développé un outil de visualisation intuitive, désormais disponible grâce aux membres de WICA*i - [Nouveau site Matevi, primé aux Trophées de l'innovation](https://echos-bordeaux.com/nouveau-site-matevi-prime-aux-tropees-de-linnovation/) - La base de données des matériels viti-vinicoles, visant à faciliter le choix de matériel, fait peau neuve. - [Bordeaux Tasting 2024](https://echos-bordeaux.com/bordeaux-tasting-2024/) - La 13ème édition de Bordeaux Tasting aura lieu les 14 et 15 décembre au Palais de la Bourse, pour mettre à l’honneur vins, champagnes et spiritueux d’exception. - [Dégustation Saint-Estèphe millésime 2022](https://echos-bordeaux.com/degustation-saint-estephe-millesime-2022/) - Les propriétaires et dirigeants des châteaux de Saint-Estèphe seront tous réunis mercredi 4 décembre 2024 de 18h à 21h au Deus Ex-Machina, Hangar 16, à Bordeaux. - [Cabanes en fête 2024](https://echos-bordeaux.com/cabanes-en-fete-2024/) - La 14ème édition de ce mariage festif des huîtres du Bassin d’Arcachon et des vins de l’Entre-deux-Mers aura lieu samedi 7 décembre 2024 sur le port ostréicole d’Andernos-les-Bains. - [Portrait d'acteurs : Clémence et Luc Planty](https://echos-bordeaux.com/portrait-dacteurs-clemence-et-luc-planty/) - Clémence et Luc Planty, Château de Malle, grand cru classé en 1855 - [L'Italie s'offre son premier titre de champion du monde de dégustation à l'aveugle](https://echos-bordeaux.com/litalie-soffre-son-premier-titre-de-champion-du-monde-de-degustation-a-laveugle/) - L’Italie remporte le prestigieux titre de champion du monde de dégustation organisé par La Revue du vin de France, organisé ce samedi 12 octobre au Château Dauzac. - [Palmarès Concours Mondial de Bruxelles Vins Doux et Fortifiés 2024](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-mondial-de-bruxelles-vins-doux-et-fortifies-2024/) - Début octobre, 27 dégustateurs internationaux représentant 9 nationalités, se sont rassemblés pour déguster, à l’aveugle, plus de 300 vins issus de 23 pays. - [Palmarès Sélections Mondiales des Vins Canada 2024](https://echos-bordeaux.com/palmares-selections-mondiales-des-vins-canada-2024/) - Découvrez les gagnants par pays de la 31ème édition du concours. Plus de 1630 vins et sakés provenant de 31 pays ont été inscrits pour 493 médaillés. - [Carnet de Vendanges Octobre 2024](https://echos-bordeaux.com/carnet-de-vendanges-octobre-2024/) - Tendances des vendanges 2024 avec Amélie Lagasseau, Luc Planty, Christian Gourgourio, et Stéphane Thomas - [À Bordeaux, les crémants sont toujours en effervescence](https://echos-bordeaux.com/a-bordeaux-les-cremants-sont-toujours-en-effervescence/) - Au milieu de la crise bordelaise, le succès des crémants paraît presque insolent. Extrait de l'article Viti. - [Conjoncture : la tonnellerie française](https://echos-bordeaux.com/conjoncture-la-tonnellerie-francaise/) - Une activité soutenue par le marché national dans un contexte général de baisse des volumes. - [Riposte chinoise : quel impact sur le Cognac français ?](https://echos-bordeaux.com/riposte-chinoise-quel-impact-sur-le-cognac-francais/) - La tension monte entre l’Union européenne et la Chine, et les répercussions se font déjà sentir dans les spiritueux - [Oenotourisme : Palmarès Best Of Wine Tourism 2025](https://echos-bordeaux.com/oenotourisme-palmares-best-of-wine-tourism-2025/) - Le Palmarès des meilleures adresses oenotouristiques 2025 est établi. La Maison Rémy Martin reçoit un People’s Choice Award 2025 en plus de son Best of International. - [Vinitech-Sifel du 26 au 28 novembre 2024](https://echos-bordeaux.com/vinitech-sifel-du-26-au-28-novembre-2024/) - Près de 900 exposants et 45 000 professionnels sont attendus à cet événement qui proposera une programmation de plus de 70 conférences et forums au Parc des Expositions de Bordeaux. - [Vinitiques #22 : réseaux sociaux, IA... Comment maintenir la ​​​​​​​confiance dans le secteur du vin ?](https://echos-bordeaux.com/vinitiques-22-reseaux-sociaux-ia-comment-maintenir-la-​​​​​​​confiance-dans-le-secteur-du-vin/) - La 23ème édition des Vinitiques aura lieu lundi 30 octobre à 17 h à l'Institut Bernard Magrez. - [Palmarès Trophées de l'innovation Vinitech-Sifel 2024](https://echos-bordeaux.com/palmares-trophees-de-linnovation-vinitech-sifel-2024/) - Le jury d’experts des Trophées de l’Innovation Vinitech-Sifel a livré son nouveau Palmarès : 20 médailles ont été attribuées et 19 citations pour 79 dossiers expertisés. - [Le Concours Des Vins se mobilise toute l’année afin de collecter des bouchons en liège et synthétiques pour contribuer à l’action d’Agir Cancer Gironde](https://echos-bordeaux.com/e-concours-des-vins-se-mobilise-toute-lannee-afin-de-collecter-des-bouchons-en-liege-et-synthetiques-pour-contribuer-a-laction-dagir-cancer-gironde/) - Le Concours Des Vins, organisateur des 2 concours de dégustation internationaux, le Challenge International du Vin et Citadelles du Vin, est l’un des plus importants collecteurs de bouchons de la Gironde. - [Les vins de Bordeaux à Hong Kong](https://echos-bordeaux.com/les-vins-de-bordeaux-a-hong-kong/) - Les Vins de Bordeaux retrouvent leur place de co-organisateur du Hong Kong Wine and Dine Festival du 23 au 27 octobre 2024 - [Les Barriquades 2024](https://echos-bordeaux.com/les-barriquades-2024/) - Festival des Vignerons Bio engagés les 9 et 10 novembre. - [Dégustation "Rendez-vous dans le verre", à Rennes.](https://echos-bordeaux.com/degustation-rendez-vous-dans-le-verre-a-rennes/) - Une centaine de vins, dont une quarantaine de bordelais, seront à la rencontre des Grands Amateurs Rennais, samedi 16 novembre, au Couvent des Jacobins, à Rennes. - [Bio Days les 16, 17 et 18 novembre 2024 à l'Orangerie d'Auteuil, à Paris](https://echos-bordeaux.com/bio-days-les-16-17-et-18-novembre-2024-a-lorangerie-dauteuil-a-paris/) - Ce rendez-vous annuel organisé par la Revue du Vin de France réunira 700 vignerons de toute la France pour sa seconde édition. - [À la recherche d'une alternance en commerce des vins pour poursuivre mes études à l'INSEEC Bordeaux](https://echos-bordeaux.com/a-la-recherche-dune-alternance-en-commerce-des-vins-pour-poursuivre-mes-etudes-a-linseec-bordeaux/) - Actuellement étudiante en Bachelor Commerce des Vins & Spiritueux à l'INSEEC Bachelor, je suis à la recherche d'une alternance. - [Environnement : Sommet Agroécologie Bordeaux 2024](https://echos-bordeaux.com/environnement-sommet-agroecologie-bordeaux-2024/) - Le Sommet Agroécologie de Bordeaux revient pour une deuxième édition jeudi 14 novembre 2024, le programme complet est disponible. - [Portrait d'acteur : Christian Gourgourio](https://echos-bordeaux.com/portrait-dacteur-christian-gourgourio/) - Christian Gourgourio, Clos du Mounat (Côtes de Bourg) & La Métairie de Monconseil (Blaye Côtes de Bordeaux) - [Carnet de Vendanges Septembre 2024](https://echos-bordeaux.com/carnet-de-vendanges-septembre-2024/) - Premières tendances des vendanges 2024 avec Emilien Delalande, Bruno Lacoste, Jean-Christophe Mau, Florence Galande et Lionel Gardrat. - [Inauguration de la serre de production Insect-proof de plants de vigne](https://echos-bordeaux.com/inauguration-de-la-serre-de-production-insect-proof-de-plants-de-vigne/) - Ce projet régional novateur vise à relever les défis actuels de la viticulture face au changement climatique, à la réduction des produits phytosanitaires et à la menace croissante des maladies émergentes. - [Les vins de Bordeaux réaffirment leur singularité](https://echos-bordeaux.com/les-vins-de-bordeaux-reaffirment-leur-singularite/) - A l'occasion des foires aux vins d'automne, Bordeaux communique à nouveau pour mettre en avant sa singularité à travers ses couleurs. - [Nouveau chai au Château de Saint-Pey](https://echos-bordeaux.com/nouveau-chai-au-chateau-de-saint-pey/) - Le Château de Saint-Pey a inauguré son nouveau chai vendredi 6 septembre. L’occasion pour Frédéric Stévenin, propriétaire, accompagné de ses deux directeurs associés Bruno Lacoste et Anthony Appollot, de rappeler leur projet d’en faire le château le plus digital de Bordeaux. - [Palmarès Concours Mondial de Bruxelles vins effervescents 2024](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-mondial-de-bruxelles-vins-effervescents-2024/) - Début juillet, à Alghero en Sardaigne, près de 900 vins effervescents du monde entier se sont disputés les médailles du Concours Mondial de Bruxelles. - [À la recherche de nouvelles opportunités professionnelles dans le secteur du vin et des spiritueux](https://echos-bordeaux.com/a-la-recherche-de-nouvelles-opportunites-professionnelles-dans-le-secteur-du-vin-et-des-spiritueux/) - A l'issue de mon alternance dans une propriété viticole bordelaise, je suis en quête de nouveaux challenges ! - [BPI-Viti forme les réfugiés aux travaux viticoles](https://echos-bordeaux.com/bpi-viti-forme-les-refugies-aux-travaux-viticoles/) - En Gironde, une vingtaine de réfugiés ont découvert les métiers de la vigne. Extrait de l'article Viti. - [Webinaire InnoVINseo : Décarbonation de la filière vitivinicole, la data des fournisseurs a de la valeur !](https://echos-bordeaux.com/webinaire-innovinseo-decarbonation-de-la-filiere-vitivinicole-la-data-des-fournisseurs-a-de-la-valeur/) - Rendez-vous le 3 octobre prochain à 11h00, pour ce webinaire qui expliquera comment la collecte et l’utilisation des données carbone des fournisseurs peuvent transformer l’approche de la décarbonation. - [World Tasting Championship](https://echos-bordeaux.com/world-tasting-championship/) - La 12ème édition du Championnat du Monde de dégustation organisée par La Revue du Vin de France, se tiendra les 11 et 12 octobre au Château Dauzac. - [Diner événement Coup de Cœur des Chefs 2024](https://echos-bordeaux.com/diner-evenement-coup-de-coeur-des-chefs-2024/) - La deuxième édition du Coup de Cœur des Chefs, organisé par le Challenge International du Vin, aura lieu mercredi 9 octobre au Château Fage La Maison des Vignes. - [Portrait d'actrice : Florence Galande](https://echos-bordeaux.com/portrait-dactrice-florence-galande/) - Florence Galande, Château Coucy, Montagne-Saint-Émilion - [Palmarès concours international des vins cabernets 2024](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-international-des-vins-cabernets/) - Ce mardi 28 mai, des sommeliers se sont réunis pour déguster près de 150 vins issus des cépages Cabernets. - [Les vins de Bordeaux et le marché canadien](https://echos-bordeaux.com/les-vins-de-bordeaux-sur-le-marche-canadien/) - Présentation du marché du Canada en général et des vins de Bordeaux en particulier, par Real Wolfe, directeur des Sélections Mondiales des Vins. - [Les vins blancs de l’Entre-deux-Mers veulent changer de style](https://echos-bordeaux.com/les-vins-blancs-de-lentre-deux-mers-veulent-changer-de-style/) - Le syndicat des vins de l’Entre-deux-Mers veut faire évoluer son offre. Après l'appellation en rouge, il est désormais question du blanc. Extrait de l'article Viti. - [Les exportations de vin français sont en repli, à des prix très hauts](https://echos-bordeaux.com/les-exportations-de-vin-francais-sont-en-repli-a-des-prix-tres-hauts/) - Sur les sept premiers mois de campagne 2023-2024, les exportations de vins français continuent de baisser. Extrait de l'article Viti. - [Édition : le Bordeaux, une passion française](https://echos-bordeaux.com/edition-le-bordeaux-une-passion-francaise/) - Ce nouveau Hors-série « Patrimoine » de la Revue des Deux Mondes offre au vignoble bordelais l’écrin qu’il mérite - [Les Apéros Bord'o des vins de Blaye](https://echos-bordeaux.com/les-aperos-bordo-des-vins-de-blaye/) - Embarquez pour une balade dégustation d’1h30 au fil de l’eau avec Les Bateaux Bordelais, le long des façades des quais des Chartrons et de Bacalan, ou découvrez les autres activités proposées. - [Changement et structuration de l'équipe Inno'vin](https://echos-bordeaux.com/changement-et-structuration-de-lequipe-innovin/) - Chloé Imbert est arrivée fin mai en tant que nouvelle responsable communication, elle succède à Claire Moras. Par ailleurs, le recrutement d’un(e) chargé(e) d’animation et développement, en particulier dans la région de Cognac est en cours. - [Nouveau Président pour la Fédération des Tonneliers de France](https://echos-bordeaux.com/nouveau-president-pour-la-federation-des-tonneliers-de-france/) - Magdeleine ALLAUME élue Présidente de la Fédération des Tonneliers de France. - [Palmarès 2024 concours des vins Elle à table](https://echos-bordeaux.com/palmares-2024-concours-des-vins-elle-a-table/) - 1 102 vins dégustés et 355 vins récompensés lors de la dégustation à l’aveugle Les 10 coups de cœur seront dévoilés à la rentrée. - [Palmarès Concours Expression des Vignerons Bio 2024](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-expression-des-vignerons-bio-2024/) - Le Concours Expression des Vignerons Bio a eu lieu jeudi 30 mai dans les locaux de l'ISVV, 140 vins étaient en compétition. - [Palmarès Concours Mondial de Bruxelles 2024](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-mondial-de-bruxelles-2024/) - La 31ème édition du Concours Mondial de Bruxelles s’est achevée, il y a quelques jours, à Guanajuato, au Mexique. Des experts de la filière vin ont évalué les 7 500 vins proposés, provenant de 42 pays. - [DémoBio revient le 18 juillet à Blanquefort](https://echos-bordeaux.com/demobio-revient-le-18-juillet-a-blanquefort/) - Ce rendez-vous organisé par la Chambre d’Agriculture de la Gironde revient le 18 juillet dès 13h30 au Château Dillon à Blanquefort pour une édition spéciale autour de la pulvérisation. - [Palmarès 2017 des meilleurs Effervescents du Monde®](https://echos-bordeaux.com/palmares-2017-des-meilleurs-effervescents-du-monde/) - Le 15e concours international des meilleurs Effervescents du Monde® a réuni 21 pays. En 3 jours, 100 experts internationaux ont évalué 548 vins effervescents. - [Jeunes américains et nouvelles sources d’information pour esprits curieux](https://echos-bordeaux.com/jeunes-americains-et-nouvelles-sources-dinformation-pour-esprits-curieux/) - Par notre partenaire Global Wines and Spirits. Dans ce troisième d’une série d’articles sur les tendances de l’industrie du vin en ligne, Global Wine & Spirits observe ce qui dirige la consommation de vin dans le monde et quel est le rôle d’Internet dans l’évolution du marché.Alors que les États-Unis mènent la croissance de l’industrie - [Mission découverte du marché slovaque de la distribution - 4 decembre 2008](https://echos-bordeaux.com/mission-decouverte-du-marche-slovaque-de-la-distribution-4-decembre-2008/) - 4 décembre 2008 - Slovaquie, Bratislava En Slovaquie, les modes de vie et de consommation se modifient : * les consommateurs slovaques, dont le budget progresse, montrent un intérêt grandissant pour les produits d'importation * le nombre de surfaces de vente organisée est en constante augmentation de même que les infrastructures logistiques pour la grande - [Deuxième Marché Régional des Vins Bio - 29 et 30 novembre 2008 - Vélodrome Bordeaux Lac](https://echos-bordeaux.com/deuxieme-marche-regional-des-vins-bio-29-et-30-novembre-2008-velodrome-bordeaux-lac/) - Ce marché organisé en Aquitaine par le Syndicat des Vignerons Bio d'Aquitaine permet de rencontrer directement les vignerons Bio, de mieux comprendre ce qu’est la viticulture Biologique, et surtout d’apprécier la diversité et la grande qualité des vins BioCette année, le Marché régional des Vins Bio aura donc lieu le samedi 29 et dimanche 30 - [Mission de découverte du marché de la distribution au Japon 28 mars 2009](https://echos-bordeaux.com/mission-de-decouverte-du-marche-de-la-distribution-au-japon-28-mars/) - 28 mars au 3 avril 2009 - Japon, TokyoDécouvrir les nouveaux enjeux de la distribution au Japon, 2ème marché après les Etats-UnisAujourd'hui, la structure de la société japonaise est en pleine évolution ce qui entraîne d'importantes mutations sur bien des plans * les réseaux de distribution * la consommation * l'innovation et ses concepts Contact - [Forte croissance du marché brésilien du vin - 2009](https://echos-bordeaux.com/marche-bresilien-du-vin-2009/) - Brésil : la classe moyenne s’éveille aux vinsUne étude réalisée par l’IWSR (International Wine and Spirit Record) montre que le Brésil est devenu le second consommateur de vin en volume en Amérique Latine, juste derrière l’Argentine. 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Misant sur la convivialité, le partage et l'engagement, cette édition s'annonce comme un grand millésime ! - [Portrait d'acteur : Xavier Buffo](https://echos-bordeaux.com/portrait-dacteur-xavier-buffo/) - Xavier Buffo, directeur général, Château de La Rivière - [Environnement : Sommet Agroécologie Bordeaux 2023](https://echos-bordeaux.com/environnement-sommet-agroecologie-bordeaux/) - Il reste encore quelques places pour cette première édition qui aura lieu le jeudi 16 novembre à Bordeaux Salle de l'Athénée. - [Bordeaux Fête le vin 2024 a confirmé son succès populaire](https://echos-bordeaux.com/bordeaux-fete-le-vin-2024-a-confirme-son-succes-populaire/) - Cette 14e édition, joli succès populaire, confirme que l'événement et son format annualisé sont désormais bien ancrés dans les calendriers, et lui apportent une visibilité accrue. - [Les faces cachées de Bordeaux et Bergerac, édition 2024](https://echos-bordeaux.com/les-faces-cachees-de-bordeaux-et-bergerac-edition-2024/) - EVV vous donne rendez-vous lundi 24 juin 2024 pour une dégustation en partenariat avec Winespace. - [Les régions viticoles des plus emblématiques du monde](https://echos-bordeaux.com/les-regions-viticoles-des-plus-emblematiques-du-monde/) - Petit tour d'horizon à travers cinq des régions viticoles les plus renommées au monde. - [Oenotourisme : Château de Lussac dévoile ses nouvelles chambres d'hôtes](https://echos-bordeaux.com/oenotourisme-chateau-de-lussac-devoile-ses-nouvelles-chambres-dhotes/) - Le Château de Lussac fait peau neuve et dévoile ses nouvelles chambres d’hôtes, fraîchement rénovées, pour vivre la vie de château. - [Sélections Mondiales des Vins du Canada 2024](https://echos-bordeaux.com/selections-mondiales-des-vins-du-canada-2024/) - L’édition 2024 est lancée, les inscriptions sont ouvertes jusqu'au 1er septembre prochain ! - [L'avenir de la viticulture peut-elle encore se limiter à la revendication en AOC ?](https://echos-bordeaux.com/lavenir-de-la-viticulture-peut-elle-encore-se-limiter-a-la-revendication-en-aoc/) - Depuis longtemps, en France, et à Bordeaux en particulier, les AOC forment l’eldorado de la production. Mais est-ce encore le cas avec l'évolution de la consommation ? - [Chine : tendances des importations de vin au premier trimestre 2024](https://echos-bordeaux.com/chine-tendances-des-importations-de-vin-2024/) - Entre janvier et mars 2024, la Chine continentale a importé 59 millions de litres de vin, soit une hausse modeste de 3,66 % par rapport à la même période en 2023, la première croissance depuis le second semestre de 2018. - [Palmarès 2024 Citadelles du Vin](https://echos-bordeaux.com/palmares-2024-citadelles-du-vin/) - La 24ème édition des Citadelles du Vin s’est déroulée à Bourg-sur-Gironde du 1er au 3 juin, voici le Palmarès de la compétition. - [Table Ronde "le rôle des prescripteurs dans l'industrie du Vin](https://echos-bordeaux.com/table-ronde-le-role-des-prescripteurs-dans-lindustrie-du-vin/) - Un événement Challenge International du Vin organisé à la Cité du Vin à Bordeaux, vendredi 26 avril 2024 à 18h. - [Vi TIC revient le 4 juillet 2024](https://echos-bordeaux.com/vi-tic-revient-le-4-juillet-2024/) - Cet évènement proposé sous la forme d'un parcours au cœur du vignoble du Château Luchey-Halde aura lieu jeudi 4 juillet prochain à partir de 14h00. - [L'Entre-deux-Mers fête ses vins 2024](https://echos-bordeaux.com/lentre-deux-mers-fete-ses-vins-2024/) - Seconde édition samedi 15 juin dans les jardins de l'Abbaye de la Sauve majeure. - [Les accords parfaits](https://echos-bordeaux.com/les-accords-parfaits/) - 12 châteaux du Médoc se réunissent pour fêter l'été mercredi 19 juin prochain, au Château Kirwan, à Margaux. - [Concours Mondial de Bruxelles vins doux et fortifiés 2024](https://echos-bordeaux.com/concours-mondial-de-bruxelles-vins-doux-et-fortifies-2024/) - La prochaine Session Vins Doux et Fortifiés aura lieu à Bruxelles du 30 septembre au 2 octobre, inscriptions ouvertes jusqu'au 15 juin. - [Palmarès 28ème édition du concours Amphore](https://echos-bordeaux.com/palmares-28eme-edition-du-concours-amphore/) - 577 échantillons de vins, bières et spiritueux biologiques ou en conversion ont été dégustés mercredi 15 mai 2024. - [Palmarès Women's International Trophy 2024](https://echos-bordeaux.com/palmares-womens-international-trophy/) - 1 000 échantillons de vins, bières et spiritueux ont été dégustés vendredi 17 mai 2024, par un jury de 80 femmes. - [Palmarès concours Terre de Vins 2024](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-terre-de-vins-2024/) - Le 30 avril, des dégustateurs professionnels et amateurs ont travaillé pour décerner 453 médailles d'Or et 193 médailles d'Argent parmi près de 2 000 échantillons. - [Palmarès Challenge International du Vin 2024](https://echos-bordeaux.com/palmares-challenge-international-du-vin-2024/) - Parmi les 2 302 vins candidats provenant de 21 pays, 691 vins ont été médaillés dont 644 en Or et 47 en Argent. - [Rencontre avec Simon Cassina](https://echos-bordeaux.com/rencontre-avec-simon-cassina/) - Nous avons rencontré Simon Cassina, sommelier membre de l'Association Italienne de Sommellerie et diplômé Wset, alors que l'Italie du Sud continentale est à l'honneur de la prochaine édition des Citadelles du Vin, du 1er au 3 juin 2024. - [Carnet Primeurs Millésime 2023](https://echos-bordeaux.com/carnet-primeurs-millesime-2023-3/) - Notes sur les premières dégustations du millésime 2023 avec Marie Delavier, d'Enosens, Claire Lurton du Château Haut-Bages Libéral et Stanislas Cattiau du Cloître des Cordeliers. - [Nouveau Président pour Bordeaux Négoce](https://echos-bordeaux.com/nouveau-president-pour-bordeaux-negoce/) - Philippe Tapie élu Président de Bordeaux Négoce. - [Tout savoir sur le biocontrôle avec le WIKI du Vinopôle Bordeaux-Aquitaine](https://echos-bordeaux.com/tout-savoir-sur-le-biocontrole-avec-le-wiki-du-vinopole-bordeaux-aquitaine/) - Ce wiki constitue une base documentaire qui rassemble expertise, connaissances et meilleures pratiques dans l’utilisation des produits de biocontrôle en viticulture. - [Oenotourisme : Château Dauzac dévoile la Chartreuse et la Boulangerie](https://echos-bordeaux.com/oenotourisme-chateau-dauzac-devoile-la-chartreuse-et-la-boulangerie/) - Le Château Dauzac offre désormais un accueil haut de gamme au cœur de son parc, avec ces deux bâtiments récemment rénovés par l’architecte Didier Lefort, cabinet D.L.2.A. - [Trophées de l'Oenotourisme 2024](https://echos-bordeaux.com/trophees-de-loenotourisme-2024/) - 16 propriétés viticoles récompensées, dont 4 sur Bordeaux. - [Vinitiques #24 : le partage de données au service de l’intelligence collective en Viticulture.](https://echos-bordeaux.com/vinitiques-24-le-partage-de-donnees-au-service-de-lintelligence-collective-en-viticulture/) - La 24ème édition des Vinitiques aura lieu mardi 28 mai 2024 à 17 h à la Technopole Bordeaux Montesquieu. - [Palmarès Sauvignon Selection by CMB 2024](https://echos-bordeaux.com/palmares-sauvignon-selection-cmb-2024/) - Du 18 au 20 avril, 1285 vins de Sauvignon du monde entier se sont disputés les médailles du Sauvignon Selection by CMB. - [Palmarès des Vinalies Internationales 2024](https://echos-bordeaux.com/palmares-des-vinalies-internationales-2024/) - Résultats des Vinalies Internationales qui se sont déroulées du 1er au 5 mars à Cannes et résultat des 41èmes Vinalies. - [Palmarès Frankfurt International Trophy 2024](https://echos-bordeaux.com/palmares-frankfurt-international-trophy-2024/) - Plus de 2 600 vins évalués pour 846 médaillés (116 grand or, 603 or et 127 argent). - [Palmarès Concours International de Lyon 2024](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-international-de-lyon-2024/) - Les 1200 dégustateurs se sont retrouvés à la Cité Internationale de Lyon pour déguster près de 8 700 échantillons. - [Pas de déconversion massive pour les Vins bio en Nouvelle-Aquitaine](https://echos-bordeaux.com/pas-de-deconversion-massive-pour-les-vins-bio-en-nouvelle-aquitaine/) - En pleine crise viticole, les Vignerons bio de Nouvelle-Aquitaine ont fait le point, le 16 avril, sur la situation de leur filière. Extrait de l'article Viti. - [Le Printemps des Vins d'Arveyres](https://echos-bordeaux.com/le-printemps-des-vins-darveyres/) - Premières Portes Ouvertes d'Arveyres les 18 et 19 mai 2024 - [Portrait d'actrice : Claire Lurton](https://echos-bordeaux.com/portrait-dactrice-claire-lurton/) - Claire Lurton, châteaux Haut-Bages Libéral, grand cru classé à Pauillac et Ferrière 3e grand cru classé à Margaux - [Carnet Primeurs millésime 2023](https://echos-bordeaux.com/carnet-primeurs-millesime-2023/) - Notes sur les premières dégustations du millésime 2023 avec Oenoconseil. - [Concours Mondial de Bruxelles 2024](https://echos-bordeaux.com/concours-mondial-de-bruxelles-2024-2/) - C'est la ville de Leon, au Mexique, qui va accueillir la session principale du Concours Mondial de Bruxelles, consacrée aux vins rouges et blancs, les 7, 8 et 9 juin 2024. Fin des inscriptions vendredi 12 avril. - [Chez les Français, le vin reprend le dessus sur la bière en 2024](https://echos-bordeaux.com/chez-les-francais-le-vin-reprend-le-dessus-sur-la-biere-en-2024/) - Le vin retrouve sa place de boisson préférée des Français. Avec un pouvoir d'achat en baisse, les Français se déclarent plus sensibles au critère prix. Extrait de l'article Viti. - [Dégustations primeurs du millésime 2023 à Bordeaux](https://echos-bordeaux.com/degustations-primeurs-du-millesime-2023-a-bordeaux/) - L’ensemble de ces dégustations est réservé aux professionnels de la filière Vin. Sauf précision explicite, l’accès est sur demande ou sur invitation - [Printemps des Vins de Blaye 2024](https://echos-bordeaux.com/printemps-des-vins-de-blaye-2024/) - Le Printemps des Vins de Blaye revient les samedi 13 et dimanche 14 avril au cœur de la Citadelle de Blaye - [BtoBio Bordeaux 2024](https://echos-bordeaux.com/btobio-bordeaux-2024/) - Pour sa 11ème édition BtoBio s’installera au Palais de la Bourse à Bordeaux le mardi 23 avril 2024 de 15h à 21h00. - [Séminaire Vins & Consommateurs #10, le 4 juin 2024](https://echos-bordeaux.com/seminaire-vins-consommateurs-10-le-4-juin-2024/) - Ce séminaire aura pour thématique : Identité de marque, quelle stratégie payante pour conquérir le consommateur de vin en 2024 ? - [Palmarès Concours Mondial de Bruxelles vins rosés 2024](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-mondial-de-bruxelles-vins-roses-2024/) - Fin mars, en Dalmatie (Croatie), 1205 vins rosés du monde entier se sont disputés les médailles du Concours Mondial de Bruxelles. - [Palmarès Concours des Vignerons Indépendants de France 2024](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-des-vignerons-independants-de-france-2024/) - Cette année 4 500 échantillons ont été dégustés par des amateurs avertis, 1 241 médailles ont été décernées. - [Palmarès Challenge des Terroirs 2024](https://echos-bordeaux.com/palmares-challenge-des-terroirs-2024/) - La 19ème édition du Concours a eu lieu le 22 mars dernier à UCVA - Chai de vieillissement, à Coutras. - [Une hirondelle peut-elle faire le printemps ?](https://echos-bordeaux.com/une-hirondelle-peut-elle-faire-le-bonheur/) - Le vin, boisson préférée des Français, l'information réjouit le monde viticole, mais elle est à prendre avec circonspection. - [OENOMacrowine Pro, le replay](https://echos-bordeaux.com/oenomacrowine-pro/) - Replay de ŒNOMacrowinePRO, le 6 décembre 2023 à l'ISVV, présentation aux professionnels de la filière des derniers résultats de la recherche en oenologie. - [Portrait d'actrice : Noémie Tanneau](https://echos-bordeaux.com/portrait-dactrice-noemie-tanneau/) - Noémie Tanneau, Château St-Ferdinand - [Le vieux monde se meurt, le nouveau monde tarde à apparaître...](https://echos-bordeaux.com/le-vieux-monde-se-meurt/) - Nous vivons une transformation de l'économie agricole et viticole cruciale à Bordeaux... C’est regrettable et inéluctable à la fois mais c’est peut-être aussi une chance pour certains. - [Environnement : l’agroécologie, une voie pour la viticulture](https://echos-bordeaux.com/lagroecologie-une-voie-pour-la-viticulture/) - Journée agroécologique vigneronne organisée par l’association agroécologique de Carbouey le 3 avril 2024, dans le secteur de Bourg-sur-Gironde. - [« La proximité de goût est un point critique pour le vin sans alcool »](https://echos-bordeaux.com/la-proximite-de-gout-est-un-point-critique-pour-le-vin-sans-alcool/) - Pour Marc Tomas, membre du collectif du vin No/Low, les vins sans alcool séduiront les jeunes, s’ils conservent les attendus gustatifs d’un vin et créent un univers marketing propre. Extrait de l'article Viti. - [2023 : les exportations françaises de vins et spiritueux fléchissent après une année record.](https://echos-bordeaux.com/2023-les-exportations-francaises-de-vins-et-spiritueux-flechissent-apres-une-annee-record/) - Les exportations ont atteint 16,2 milliards d’euros en 2023, soit une baisse de 5,9% par rapport à 2022 (‐5,9%), mais cela représente le second meilleur résultat historique. - [Maison Bouey lance "French Portraits", 1ère marque de vin conçue par IA](https://echos-bordeaux.com/maison-bouey-lance-french-portraits-1ere-marque-de-vin-concue-par-ia/) - La marque intègre l'intelligence artificielle dans l'ensemble du processus marketing et commercial, depuis la création de l'étiquette, la rédaction des fiches techniques jusqu'aux discours de vente. - [La Cité du Vin dévoile sa nouvelle saison culturelle](https://echos-bordeaux.com/la-cite-du-vin-devoile-sa-nouvelle-saison-culturelle/) - Colloques et conférences, soirées projections, ateliers de sensibilisation à l’environnement, afterworks dégustation, concerts, le premier semestre de l’année 2024 s’annonce riche en découvertes. - [Édition : le Vin pas à pas](https://echos-bordeaux.com/edition-le-vin-pas-a-pas/) - Ce livre de Yann Rousselin, de près de 400 pages et 200 schémas infographies, est une ressource incontournable pour les passionnés de vin à tous les niveaux. - [Coup de Cœur des Chefs du Challenge International du Vin](https://echos-bordeaux.com/coup-de-coeur-des-chefs-du-challenge-international-du-vin/) - Découvrez la vidéo de la première édition du Coup de Cœur des Chefs, organisé par le Challenge International du Vin. - [Fest'Armagnac](https://echos-bordeaux.com/festarmagnac/) - Festival de spiritueux dédié à l'armagnac samedi 9 mars 2024 à la grande Poste de Bordeaux. - [Prowein 2024 du 10 au 12 mars 2024 à Düsseldorf](https://echos-bordeaux.com/prowein-2024-du-10-au-12-mars-2024-a-dusseldorf/) - 50 000 professionnels du vin et des spiritueux du monde entier sont attendus à Düsseldorf pour cette édition 2024. - [Salon Divinum, à Morges, en Suisse, du 20 au 25 mars.](https://echos-bordeaux.com/salon-divinum-a-morges-en-suisse-du-20-au-25-mars/) - Les Grands Crus Classés du Médoc en 1855 seront les invités d’honneur de ce salon qui a lieu près de Lausanne. - [Citadelles du Vin 2024](https://echos-bordeaux.com/citadelles-du-vin-2024/) - Les inscriptions sont ouvertes pour la 24ème édition qui aura lieu du 1er au 3 juin 2024. - [48ème édition du Challenge International du Vin](https://echos-bordeaux.com/challenge-international-du-vin-2024/) - Fin des inscriptions lundi 11 mars pour l'édition 2024 qui aura lieu les 26 et 27 avril. - [Session Vins effervescents 2024 du Concours Mondial de Bruxelles](https://echos-bordeaux.com/session-vins-effervescents-2024-du-concours-mondial-de-bruxelles/) - Une place croissante pour le Crémant de Bordeaux, interview de Benoit Roumet, ambassadeur France du CMB. - [Palmarès Concours Général Agricole 2024](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-general-agricole-2024/) - Les finales du Concours des vins ont eu lieu du les 24 et 25 février, en marge du Salon de l'Agriculture. - [Palmarès Millésime Bio 2024](https://echos-bordeaux.com/palmares-millesime-bio-2024/) - La dégustation de plus de 2 000 vins e venant de 14 pays et de 150 bières a eu lieu les 17 et 18 janvier 2024. - [Palmarès Coupe des Crus de Saint-Emilion 2024](https://echos-bordeaux.com/palmares-coupe-des-crus-de-saint-emilion-2024/) - La Coupe des Crus de Saint-Emilion, organisée par le Conseil des Vins de Saint-Emilion s’est déroulée lundi 29 janvier. - [Agenda : Matinée des œnologues de Bordeaux mardi 12 mars 2024](https://echos-bordeaux.com/agenda-matinee-des-oenologues-de-bordeaux-mardi-12-mars-2024/) - Ce rendez-vous incontournable de la filière vitivinicole, organisée par l'Association des Œnologues de Bordeaux, a lieu de 8h à 17h au Rocher de Palmer, sur une thématique d'une actualité brulante : Vins du futur et futur du vin. - [Rencontre avec Cyrille Bleeker](https://echos-bordeaux.com/rencontre-avec-cyrille-bleeker/) - Nous avons rencontré Cyril Bleeker, Maître Sommelier, responsable pédagogique au CAFA vins et spiritueux. Il sera Président d'Honneur de la prochaine édition du concours de dégustation Challenge International du Vin, les 26 et 27 avril 2024. - [Portrait d'acteur : Laurent Fortin](https://echos-bordeaux.com/portrait-dacteur-laurent-fortin/) - Laurent Fortin, Château Dauzac, Margaux, grand cru classé en 1855 - [En Gironde, il s’installe malgré la crise viticole](https://echos-bordeaux.com/en-gironde-il-sinstalle-malgre-la-crise-viticole/) - À l'âge de 39 ans, Jean-Guillaume de Giacinto a repris le domaine familial situé en Sud-Gironde, dans le Réolais. Extrait de l'article Viti. - [Édition : le Chant des Vignes](https://echos-bordeaux.com/edition-le-chant-des-vignes/) - François Martin, vigneron bordelais, nous propose ici un beau roman qui illustre les difficultés actuelles du métier, tout en apportant une note d'espoir. - [Projet collaboratif Lessalco](https://echos-bordeaux.com/projet-collaboratif-lessalco/) - Le projet LESSALCO, soutenu par Inno'vin, vise à mettre au point un process de réduction de quelques degrés d’alcool des vins durant la phase de fermentation. - [Édition : Mortagne-sur-Gironde, des Monards à Port-Maubert](https://echos-bordeaux.com/edition-mortagne-sur-gironde-des-monards-a-port-maubert/) - Sortie le 8 mars prochain d'un nouvel ouvrage de la collection les Petites Encyclopédies, sous la direction de Michel Guillard. - [Ensemble tous singuliers](https://echos-bordeaux.com/ensemble-tous-singuliers/) - La nouvelle campagne des Vins de Bordeaux met l'accent sur la diversité de ses vins. Une campagne intelligente pour inciter les consommateurs à découvrir ou redécouvrir la richesse de cet univers. - [Portrait d'acteur : Louis de Bonnecaze](https://echos-bordeaux.com/louisdebonnecaze/) - Louis de Bonnecaze, InterCellar - [Wine Paris & Vinexpo 2024](https://echos-bordeaux.com/wine-paris-vinexpo-2024/) - Wine Paris & Vinexpo Paris ouvrira ses portes du 12 au 14 février 2024 à Paris Expo Porte de Versailles. - [Coup de chaud sur les vignobles](https://echos-bordeaux.com/coup-chaud-vignobles/) - Alors que l'hiver semble s'achever précocement, la situation est très difficile dans le vignoble. En attendant Wine Paris. - [Tendances : les français et le vin, le baromètre Cavissima 2023](https://echos-bordeaux.com/tendances-les-francais-et-le-vin-le-barometre-cavissima-2023/) - La seconde édition de l'étude IFOP montre des évolutions notables. Si le vin rouge reste en tête des préférences, le vin rosé est en forte progression - [Palmarès Sélections Mondiales des Vins Canada 2023](https://echos-bordeaux.com/palmares-selections-mondiales-des-vins-canada-2023/) - Découvrez les gagnants par pays de la 30ème édition du concours. Rendez-vous du 9 au 12 octobre pour l'édition 2024 - [Palmarès Bordeaux Pirate 2024](https://echos-bordeaux.com/palmares-bordeaux-pirate-2024/) - 72 cuvées Pirate qui cassent les codes à Bordeaux - [Climat : Ils cultivent de l'arinarnoa](https://echos-bordeaux.com/climat-ils-cultivent-de-larinarnoa/) - L'intérêt de cette variété est son caractère tardif, mais sa résistance aux stress climatique et hydrique n’est pas évidente. Extrait de l'article Viti - [Environnement : Estampille, des cosmétiques élaborés à partir de résidus de vendanges de vins bios.](https://echos-bordeaux.com/environnement-estampille-des-cosmetiques-elabores-a-partir-de-residus-de-vendanges-de-vins-bios/) - Lancée au coeur de l’été 2022 via une campagne de préventes, cette marque de cosmétiques upcyclés propose des antioxydants naturels fabriqués à partir des résidus des vendanges biologiques de la région - [Oenotourisme : l'Agence "La vie Bonne" vient de naître](https://echos-bordeaux.com/oenotourisme-lagence-la-vie-bonne-vient-de-naitre/) - Actrice engagée de l’oenotourisme depuis plusieurs années, Pauline Versace vient de créer une agence de voyage pour proposer des voyages alliant dimension culturelle du vin et réalisation personnelle - [Le sauvignon blanc fait partie des cépages d'avenir](https://echos-bordeaux.com/le-sauvignon-blanc-fait-partie-des-cepages-davenir/) - Benjamin Loze, acheteur vins, fait le point sur la perception du sauvignon blanc parmi les consommateurs français. Extraits de l'article de Sharon Nagel - [Verallia innove avec la bouteille bordelaise Air 300G](https://echos-bordeaux.com/verallia-innove-avec-la-bouteille-bordelaise-air-300g/) - Verallia a récemment dévoilé l'une des bouteilles bordelaises les plus légères jamais produites, tout en préservant l'élégance emblématique de la bouteille bordelaise classique - [Nouvelle marque chez Cordier by Invivo](https://echos-bordeaux.com/nouvelle-marque-chez-cordier-by-invivo/) - Avec Low Matter What, Cordier complète sa gamme de boissons Nolow - [Edition : In Vigna](https://echos-bordeaux.com/edition-in-vigna/) - Nicolas Lesaint, le vigneron poète du Château Reignac vient de sortir un nouveau recueil, In Vigna, nous recommandons ce journal de bord, savoureux, pour les vignerons, et tous ceux que ce métier intéresse - [Carte des salons professionnels 2024](https://echos-bordeaux.com/carte-des-salons-professionnels-2024/) - Le LAB Alimentation Nouvelle-Aquitaine vous propose le calendrier des salons professionnels et événements 2024 - [Programme Vinum](https://echos-bordeaux.com/programme-vinum/) - Récemment médaillé d'or à Sitevi, le projet Ampelos vise à améliorer la qualité de la formation dans les filières agricoles, viticoles et forestières en s'appuyant sur des méthodes de pédagogie hybride avec technologies immersives et l’imagerie 3D - [Concours Mondial de Bruxelles 2024](https://echos-bordeaux.com/concours-mondial-de-bruxelles-2024/) - 4 sessions+ 1 pour mettre en avant tous les styles de vins - [Dégustation Millésime 2023 by Enosens](https://echos-bordeaux.com/degustation-millesime-2023-by-enosens/) - Vendredi 19 janvier 2024 de 10h30 à 15h au Stade Matmut Atlantique - [Environnement : Sommet Agroécologie Bordeaux, l'heure du bilan](https://echos-bordeaux.com/environnement-sommet-agroecologie-bordeaux-lheure-du-bilan/) - Un succès incontestable pour cette première édition avec un fructueux dialogue entre la recherche et le terrain - [Vinitiques #23 : IA, du mythe à la réalité](https://echos-bordeaux.com/vinitiques-23-ia-du-mythe-a-la-realite/) - Lors de la dernière édition des Vinitiques, Thomas Gouritin, expert IA et formateur, a fait le point sur l'actualité de l'Intelligence artificielle. - [Oenotourisme : la première Route des Vins bas carbone](https://echos-bordeaux.com/oenotourisme-la-premiere-route-des-vins-bas-carbone/) - La Route des Vins de Bordeaux en Graves et Sauternes a lancé ses Bulles Vertes jeudi 12 octobre 2023. - [Environnement : le retour du liège français](https://echos-bordeaux.com/environnement-le-retour-du-liege-francais/) - Le liège est un allié de la transition écologique, sa filière française est en phase de structuration et de développement. - [Portrait d'acteur : Kees van Leeuwen](https://echos-bordeaux.com/portrait-dacteur-kees-van-leeuwen/) - Kees van Leeuwen, professeur de viticulture, Bordeaux Sciences Agro-Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV) et rédacteur en chef d’ŒNO One - [Bienvenue 2024 !](https://echos-bordeaux.com/bienvenue-2024/) - Les vignerons ne peuvent désormais plus que compter sur eux-mêmes pour sortir de leurs difficultés multiples - [Session Vins Effervescents du Concours Mondial de Bruxelles 2024](https://echos-bordeaux.com/session-vins-effervescents-du-concours-mondial-de-bruxelles-2024/) - Cette session 2024 aura lieu à Alghero, au nord-ouest de la Sardaigne du 10 au 12 juillet 2024. - [Portrait d'acteur : Philippe Labeguerie](https://echos-bordeaux.com/portrait-dacteur-philippe-labeguerie/) - Philippe Labeguerie, photographe. - [Portrait d'acteur : William Massie](https://echos-bordeaux.com/portrait-dacteur-william-massie/) - William Massie, fondateur de "La palette". - [Portrait d'acteur : Jonathan Maltus](https://echos-bordeaux.com/portrait-dacteur-jonathan-maltus/) - Jonathan Maltus, Le Dôme - [Portrait d'acteur : Pierre Cazeneuve](https://echos-bordeaux.com/portrait-dacteur-pierre-cazeneuve/) - Pierre Cazeneuve, Château Paloumey, Cru Bourgeois du Médoc. - [Portraits d'acteurs : Charles Boinaud](https://echos-bordeaux.com/portraits-dacteurs-charles-boinaud/) - Charles Boinaud, Président du groupe familial Maison Boinaud. - [Portrait d'actrice : Rachel Hubert](https://echos-bordeaux.com/portrait-dactrice-rachel-hubert/) - Rachel Hubert, Vignobles Hubert, Château Peybonhomme-les-Tours. - [Portrait d'acteur : Guilain Latournerie](https://echos-bordeaux.com/portrait-dacteur-guilain-latournerie/) - Guilain Latournerie, Château Caillivet, AOC Graves - [Portrait d'acteur : David Vallet](https://echos-bordeaux.com/portrait-dacteur-david-vallet/) - David Vallet, Domaine de Valmengaux. - [Portrait d'actrice : Marie-Pierre Lacoste-Duchesne](https://echos-bordeaux.com/portrait-dactrice-marie-pierre-lacoste-duchesne/) - Marie-Pierre Lacoste-Duchesne, Château La Clotte-Cazalis - [Vinification et vente de raisins sur pied font bon ménage au Clos de la Molénie](https://echos-bordeaux.com/vinification-et-vente-de-raisins-sur-pied-font-bon-menage-au-clos-de-la-molenie/) - Sylvain et Kim Destrieux diversifient ainsi leurs revenus tout en se dégageant le temps nécessaire pour travailler dans de bonnes conditions. Extrait de l'article Viti. - [Edition : à la découverte des vins géorgiens](https://echos-bordeaux.com/edition-a-la-decouverte-des-vins-georgiens/) - Ce nouvel ouvrage de Christophe Lavelle vise à mieux faire connaître ses vins, tant par leurs cépages que par leur vinification. - [Sitevi 2023 du 28 au 30 novembre](https://echos-bordeaux.com/sitevi-2023-du-28-au-30-novembre/) - SITEVI est le salon international des équipements et savoir-faire pour les productions vigne-vin, olive, fruits-légumes. - [VS Pack 2023](https://echos-bordeaux.com/vs-pack-2023/) - Salon de l'innovation packaging des vins & spiritueux les 5, 6 et 7 décembre à Cognac. - [Un mexicain sacré meilleur sommelier des vins de Bordeaux](https://echos-bordeaux.com/un-mexicain-sacre-meilleur-sommelier-des-vins-de-bordeaux/) - Omar Barbosa a remporté haut la main le concours national de sommellerie des vins de Bordeaux, qui s'est tenu le 20 novembre dernier dans le cadre du salon Exp’Hôtel. - [Dégustation La Grappe en Bouteilles](https://echos-bordeaux.com/degustation-la-grappe-en-bouteilles/) - L’équipe Derenoncourt Consultants organise le lundi 4 décembre 2023 à Paris une dégustation pour les professionnels. - [La Sommellerie Française lance son équipe de France](https://echos-bordeaux.com/la-sommellerie-francaise-lance-son-equipe-de-france/) - La composition des quatre membres de l'équipe de France a été dévoilée le 16 octobre dernier par son président Fabrice Sommier. Elle sera pilotée par David Biraud. - [Oenotourisme : Palmarès Best Of Wine Tourism 2024](https://echos-bordeaux.com/oenotourisme-palmares-best-of-wine-tourism-2024/) - Le Château Giscours - Best Of d'Or dans la catégorie "Service oenotouristique"- a remporté le Best Of Wine Tourism International. - [Oenotourisme : balade sur les traces du vin à Bordeaux](https://echos-bordeaux.com/oenotourisme-balade-sur-les-traces-du-vin-a-bordeaux/) - Le parcours "Balade sur les traces du vin" créé en 2022 vient d'être balisé par Bordeaux Métropole. - [Courvoisier reçoit le prix Butterfly Mark](https://echos-bordeaux.com/courvoisier-recoit-le-prix-butterfly-mark/) - La maison de cognac de Jarnac vient d'obtenir cette certification destinée aux marques de l’industrie du luxe répondant à des critères rigoureux en matière de développement durable, de pratiques sociétales et de gouvernance. - [Portrait d'acteurs : Jean-Christophe Varron et Anouck Chapuzet-Varron](https://echos-bordeaux.com/portrait-dacteurs-jean-christophe-varron-et-anouck-chapuzet-varron/) - Jean-Christophe Varron et Anouck Chapuzet-Varron, Tonnellerie Vinéa - [La tradition exclut-elle l’innovation ?](https://echos-bordeaux.com/la-tradition-exclut-elle-linnovation/) - Face à la crise profonde qui perturbe depuis quelque temps le vignoble Bordelais, certains vignerons, qui ne sont pas tombés dans le désespoir ni la résignation, essaient et parviennent à innover de manière assez prometteuse. - [Ambassadeurs des Graves 2023](https://echos-bordeaux.com/ambassadeurs-des-graves-2023/) - L’appellation Graves dévoile ses 7 “Ambassadeur de Graves”pour les Graves rouges 2021 et Graves blancs 2022. - [Palmarès de la rédaction concours Terre de Vins 2023](https://echos-bordeaux.com/palmares-de-la-redaction-concours-terre-de-vins-2023/) - La rédaction Terre de vins s'est réunie pour déguster les vins médaillés d'or, et décerner leurs 24 coups de cœur 2023. - [Palmarès Spirits Sélection by CMB 2023](https://echos-bordeaux.com/palmares-spirits-selection-by-cmb-2023/) - Du 28 septembre au 1er octobre, des experts du secteur des spiritueux ont dégusté 2383 spiritueux de 57 pays. - [Nouveau Président pour la Maison Bouey](https://echos-bordeaux.com/nouveau-president-pour-la-maison-bouey/) - Jacques BOUEY prend la direction de Maison BOUEY - [Carnet de Vendanges Octobre 2023](https://echos-bordeaux.com/carnet-de-vendanges-octobre-2023/) - Tendances des vendanges 2023 avec Pascal Henot, Jean-Christophe Mau, Guilain Latournerie et Lionel Gardrat. - [La série de mangas japonais Les Gouttes de Dieu honorée par la Sommellerie Française](https://echos-bordeaux.com/la-serie-de-mangas-japonais-les-gouttes-de-dieu-honoree-par-la-sommellerie-francaise/) - Ce mercredi 4 octobre, Tadashi Agi, l’auteur original et Tomohisa Yamashita, l’acteur principal de la série télévisée ont été honorés par M. Philippe Setton, Ambassadeur de France au Japon du titre de Maître Sommelier de l’Union de la Sommellerie Française Honoris Causa - [Les crémants de France poursuivent leur ascension](https://echos-bordeaux.com/les-cremants-de-france-poursuivent-leur-ascension/) - Le Ligérien Fabien Branchu prend la tête d’une fédération au succès indéniable. Extrait de l'article Viti. - [Hong Kong Wine & Dine Festival 2023](https://echos-bordeaux.com/hong-kong-wine-dine-festival-2023/) - Bordeaux est enfin de retour à Hong Kong avec le Hong Kong Wine & Dine festival jusqu'au 29 octobre 2023 - [European Wine Day](https://echos-bordeaux.com/european-wine-day/) - Première édition du congrès européen vendredi 27 octobre de 8h30 à 16h au Conseil Régional d'Occitanie. - [Vente aux enchères Banque Alimentaire de Bordeaux et de la Gironde](https://echos-bordeaux.com/vente-aux-encheres-banque-alimentaire-de-bordeaux-et-de-la-gironde-2/) - Jeudi 9 novembre 2023 à 18h, l’Hôtel des Ventes Bordeaux Sainte Croix accueillera la 21ème vente aux enchères publiques de Grands Vins de Bordeaux au profit de la Banque Alimentaire de Bordeaux et de la Gironde. - [Édito : vendanges 2023, un ouf de soulagement](https://echos-bordeaux.com/edito-vendanges-2023-un-ouf-de-soulagement/) - Si les résultats sont contrastés et hétérogènes partout on peut cependant estimer que l'année 2023 sera pour beaucoup de producteurs un très bon millésime qualitatif en Gironde. - [Dégustation Crus Bourgeois du Médoc Livrables 2021](https://echos-bordeaux.com/degustation-crus-bourgeois-du-medoc-livrables-2021/) - Trois millésimes seront à découvrir au Café Maritime de Bordeaux lundi 25 septembre de 14h30 à 21h30. - [Eat Festival 2023](https://echos-bordeaux.com/eat-festival-2023/) - Eat Festival s’installe au cœur de la prestigieuse Gare Maritime de Bruxelles. Partenaire historique de l'événement, les vins de Bordeaux se joignent une nouvelle fois au voyage du 28 septembre au 1er octobre. - [Sélections Mondiales des Vins du Canada 2023](https://echos-bordeaux.com/selections-mondiales-des-vins-du-canada-2023/) - L’édition 2023 s'annonce bien, du 11 au 15 octobre prochain ! - [Tendances : la consommation mondiale de rosé](https://echos-bordeaux.com/tendances-la-consommation-mondiale-de-rose/) - Une consommation qui progresse sur le temps long mais en repli pendant la crise sanitaire selon l'étude de l'Observatoire Mondial du Rosé publiée en juin (données 2021). - [Carnet de Vendanges Septembre 2023](https://echos-bordeaux.com/carnet-de-vendanges-septembre-2023/) - Premières tendances des vendanges 2023 avec Oenoconseil, Laurent Fortin, David Vallet et Marie-Pierre Lacoste. - [Palmarès Concours Mondial de Bruxelles vins doux et fortifiés 2023](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-mondial-de-bruxelles-vins-doux-et-fortifies-2023/) - Le Concours Mondial de Bruxelles vient de publier les résultats de sa dernière session 2023. 28 juges ont donné des médailles à des vins provenant de 20 pays différents. - [Palmarès 2023 concours des vins Elle à table](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-des-vins-elle-a-table-2023/) - 1 259 vins dégustés et 407 vins récompensés lors de la dégustation à l’aveugle Les 10 coups de coeur sont dévoilés. - ["Le rôle de manager n'est pas inné" pour la viticultrice Pascale Croc](https://echos-bordeaux.com/le-role-de-manager-nest-pas-inne-pour-la-viticultrice-pascale-croc/) - Pascale Croc s’est formée aux techniques managériales qu’elle applique désormais sur son exploitation. Extrait de l'article Viti. - [Nouveau Président pour Inno'vin](https://echos-bordeaux.com/nouveau-president-pour-innovin/) - Jean-Christian Lamborelle est le nouveau Président d'Inno'Vin, le cluster de la filière vitivinicole en Nouvelle-Aquitaine. - [Stéphane Derenoncourt passe la main](https://echos-bordeaux.com/stephane-derenoncourt-passe-la-main/) - Après 25 années passées aux commandes de Derenoncourt Consultants, il passe la main à ses associés pour se consacrer à de nouveaux projets. - ["L'Absolu et natures mortes", voyage initiatique, photographique et artistique au "Dôme"](https://echos-bordeaux.com/labsolu-et-natures-mortes-voyage-initiatique-photographique-et-artistique-au-dome/) - L'expo proposée par Rancinan et Caroline Gaudriault est à découvrir à Saint-Emilion, au "Dôme", Grand Cru Classé de JCP Maltus, à partir de 23 septembre. - [Les vendanges du savoir saison 2023/2024](https://echos-bordeaux.com/les-vendanges-du-savoir-saison-2023-2024/) - Conférence inaugurale lundi 9 octobre par Fabrizio Bucella : faut-il faire confiance aux experts ? - [Sélection édition : guide des vins bio 2024](https://echos-bordeaux.com/selection-edition-guide-des-vins-bio-2024/) - Pierre Guigui vient de sortir son guide des vins bio 2024. - [Édito : regardons le verre à moitié plein](https://echos-bordeaux.com/edito-regardons-le-verre-a-moitie-plein/) - En ce milieu du mois de septembre, il me semble nécessaire de positiver quelque peu, même si la période estivale n’a pas connu dans la région le succès escompté... - [Il a testé un élevage sans SO2 en foudre connecté](https://echos-bordeaux.com/il-a-teste-un-elevage-sans-so2-en-foudre-connecte/) - Les vignobles Thunevin ont utilisé un foudre connecté pour élever une cuvée sans SO2. Extrait de l'article Viti. - [Palmarès concours Terre de Vins 2023](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-terre-de-vins-2023/) - Le 03 mai, des dégustateurs ont travaillé avec application pour décerner 444 médailles d'Or et 298 médailles d'Argent parmi près de 2 300 échantillons reçus. - [Dégustation BtoBio Bordeaux, la dégustation 100% Bio](https://echos-bordeaux.com/degustation-btobio-bordeaux-la-degustation-100-bio-2/) - La dégustation pro 100% Bio aura lieu lundi 4 septembre 2023 de 11h à 19h au Palais de la Bourse à Bordeaux. - [Trophées de l'Oenotourisme 2023](https://echos-bordeaux.com/trophees-de-loenotourisme-2023/) - 18 propriétés viticoles récompensées, dont 4 sur Bordeaux. - [Sélection édition : Oenologia](https://echos-bordeaux.com/selection-edition-oenologia/) - Dans sa BD, Émilie Daret, ingénieure agronome et oenologue, propose de se plonger dans le processus de production du vin. - [Sélection "In" des AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur](https://echos-bordeaux.com/selection-in-des-aoc-bordeaux-et-bordeaux-superieur/) - Une centaine d'experts ont dégusté plus de 500 vins pour élire ces 36 vins lauréats. - [Palmarès Concours Mondial de Bruxelles vins effervescents 2023](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-mondial-de-bruxelles-vins-effervescents-2023/) - Début juin, à Naples, près de 1 000 vins effervescents du monde entier se sont disputés les médailles du Concours Mondial de Bruxelles. - [Forum Innov'Invest 2023](https://echos-bordeaux.com/forum-innovinvest-2023/) - Appel à candidature jusqu'au 8 septembre pour ce forum dédié à l’investissement dans les startups vitivinicoles. - [Bordeaux Fête le vin 2023 : une édition mémorable](https://echos-bordeaux.com/bordeaux-fete-le-vin-2022-une-edition-memorable/) - La magie Bordeaux Fête le Vin a une nouvelle fois opéré ! - [Le GDON des Bordeaux recrute une trentaine de saisonniers](https://echos-bordeaux.com/le-gdon-des-bordeaux-recrute-30-saisonniers-2/) - 30 postes de saisonniers à pourvoir à partir de début août pour une durée de 1 à 2 mois. - [Recherche d’alternance en commerce export des spiritueux](https://echos-bordeaux.com/recherche-dalternance-en-commerce-export-des-spiritueux/) - À la recherche d'une alternance en tant que commerciale export dans le secteur des spiritueux. - [Nouveau Président pour les Côtes de Bourg](https://echos-bordeaux.com/nouveau-president-pour-les-cotes-de-bourg/) - David Arnaud est le nouveau Président du Syndicat des Côtes de Bourg. - [Édito : Oenotourisme et vin rosé](https://echos-bordeaux.com/edito-oenotourisme-et-vin-rose/) - Oenotourisme et vin rosé, 2 atouts bordelais en ce début d'été. - [Une prime pour diversifier les cépages et sortir du tout rouge AOC](https://echos-bordeaux.com/une-prime-pour-diversifier-les-cepages-et-sortir-du-tout-rouge-aoc/) - Afin de réduire sa dépendance au marché des vins rouges, Les Vignerons de Berticot Graman ont mis en place une prime à la plantation de cépages « atypiques ». Extrait de l'article Viti. - [Environnement : le vignoble de demain planté au Vinopôle Bordeaux-Aquitaine](https://echos-bordeaux.com/environnement-le-vignoble-de-demain-plante-au-vinopole-bordeaux-aquitaine/) - un vignoble expérimental de 5 hectares sera planté à partir du mois d’octobre sur les parcelles du Château Dillon, exploitation de l’Agrocampus Bordeaux-Gironde - [Vinitiques #22 : la simulation au service du vin](https://echos-bordeaux.com/vinitiques-22-la-simulation-au-service-du-vin/) - Lors de la dernière édition des Vinitiques, Romain Soulié, fondateur du Studio Nyx, a présenté le projet Vinum et ses premiers retours d'expérience. - [Nouveau Président pour l'UDSF](https://echos-bordeaux.com/nouveau-president-pour-ludsf/) - Fabrice Sommier est le nouveau Président de l'Union de la Sommellerie Française - [Palmarès Concours Mondial de Bruxelles 2023](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-mondial-de-bruxelles-2023/) - La compétition a eu lieu cette année à Porec, en Istrie (Croatie), du 12 au 14 mai. Des experts de la filière vin ont évalué les 7 500 vins proposés, provenant de plus de 50 pays. - [Palmarès Concours Expression des Vignerons Bio 2023](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-expression-des-vignerons-bio-2023/) - Le Concours Expression des Vignerons Bio a eu lieu mercredi 31 mai dans les locaux de l'ISVV, 151 vins étaient en compétition. - [Palmarès 27ème édition du concours Amphore](https://echos-bordeaux.com/palmares-27eme-edition-du-concours-amphore/) - 763 échantillons de vins, bières et spiritueux biologiques ou en conversion ont été dégustés mercredi 10 mai 2023. - [Bordeaux Fête le Vin du 22 au 25 juin 2023](https://echos-bordeaux.com/bordeaux-fete-le-vin-du-22-au-25-juin-2023/) - Cette édition 2023 dévoile une grande nouveauté : un ballet de drones proposé pendant deux soirées pour surprendre et émerveiller Bordelais et visiteurs. - [L'Entre-deux-Mers fête ses vins](https://echos-bordeaux.com/lentre-deux-mers-fete-ses-vins/) - Première édition samedi 10 juin dans les jardins de l'Abbaye de la Sauve majeure. - [Découvrez les faces cachées de Bordeaux et Bergerac](https://echos-bordeaux.com/decouvrez-les-faces-cachees-de-bordeaux-et-bergerac/) - EVV vous donne rendez-vous jeudi 22 juin 2023 pour une dégustation en partenariat avec Winespace. - [Séminaire Vins & Consommateurs #9](https://echos-bordeaux.com/seminaire-vins-consommateurs-9/) - La thématique de ce jeudi 22 juin portera sur les « mots » du vin. Un vocabulaire qui fait sens pour une meilleure compréhension du goût du vin ? - [Prix départementaux de la Dynamique Agricole de la BPACA](https://echos-bordeaux.com/prix-departementaux-de-la-dynamique-agricole-de-la-bpaca/) - Table-ronde et remise de prix au programme de la soirée dédiée à la viticulture organisée par la Banque Populaire Aquitaine Centre Atlantique. - [Sélection édition : mille vignes, penser le vin de demain](https://echos-bordeaux.com/selection-edition-mille-vignes-penser-le-vin-de-demain/) - Le premier ouvrage de Pascaline Lepeltier, récente 4ème au concours du meilleur sommelier du monde 2023, décrypte l'univers de la vigne et du vin pour bien le déguster. - [Édito : Bordeaux commence à reprendre des couleurs](https://echos-bordeaux.com/edito-bordeaux-commence-a-reprendre-des-couleurs/) - Le ciel économique de Bordeaux semble enfin quelque peu s’éclaircir… - [Les Grappes rachète son concurrent Plugwine.](https://echos-bordeaux.com/les-grappes-rachete-son-concurrent-plugwine/) - Les Grappes vient d’officialiser le rachat de Plugwine et projette un chiffre d’affaires prévisionnel proche de 20 millions d’euros en 2023. - [Nouvelles régles à la SAQ](https://echos-bordeaux.com/nouvelles-regles-a-la-saq/) - Les nouvelles règles de la SAQ laissent un goût amer aux importateurs d’alcool privés - [Carnet Primeurs millésime 2022](https://echos-bordeaux.com/carnet-primeurs-millesime-2022-2/) - Notes sur les premières dégustations du millésime 2022 avec Pascal Henot et Jean-Christophe Mau. - [Vinitiques #22 : numérique et formation, la maturité ?](https://echos-bordeaux.com/vinitiques-22-numerique-et-formation-la-maturite/) - Lors de la dernière édition des Vinitiques, Jean-Jacques Peyrondet, PDG d'Addeo, a présenté les évolutions des rapports entre formation et numérique. - [Palmarès Challenge International du Vin 2023](https://echos-bordeaux.com/palmares-challenge-international-du-vin-2023/) - Parmi les 2 666 vins candidats provenant de 24 pays, 799 vins ont été médaillés dont 666 en Or et 133 en Argent. - [Palmarès Frankfurt International Trophy 2023](https://echos-bordeaux.com/palmares-frankfurt-international-trophy-2023/) - Plus de 2 750 vins dégustés pour 903 vins médaillés (106 grand or, 632 or et 165 argent). - [Palmarès Concours International de Lyon 2023](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-international-de-lyon-2023/) - Les 1200 dégustateurs se sont retrouvés à la Cité Internationale de Lyon pour déguster près de 9 000 échantillons. - [Palmarès Concours de Bordeaux 2023](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-de-bordeaux-2023/) - 836 médailles ont été attribuées (30.3%) : 396 médailles d’Or, 345 médailles d’Argent et 95 médailles de Bronze. - [Palmarès Concours des Vignerons Indépendants de France 2023](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-des-vignerons-independants-de-france-2023/) - Cette année 5000 échantillons ont été dégustés par des amateurs avertis, 1 233 médailles ont été décernées. - [Concours Mondial de Bruxelles 2023](https://echos-bordeaux.com/concours-mondial-de-bruxelles-2023-2/) - Le compte à rebours est lancé pour la prestigieuse compétition internationale qui se déroulera du 11 au 15 mai à Poreč, en Croatie. - [Vinexpo Asia 2023](https://echos-bordeaux.com/vinexpo-asia-2023/) - Vinexposium prépare son grand retour en Asie en accueillant Vinexpo Asia du 23 au 25 mai 2023 à Marina Bay Sands à Singapour. - [Nouveau directeur à L'ISVV](https://echos-bordeaux.com/nouveau-directeur-a-lisvv/) - Philippe Darriet est le nouveau Directeur de l'Institut des Sciences de la Vigne et du Vin. - [Ils se sont diversifiés avant la crise du vin à Bordeaux](https://echos-bordeaux.com/ils-se-sont-diversifies-avant-la-crise-du-vin-a-bordeaux/) - Olives, œufs ou légumes : face à la crise qui frappe la viticulture, la diversification est avancée comme une des solutions. Extrait de l'article Viti. - [Les Gouttes de Dieu sur Apple TV+](https://echos-bordeaux.com/les-gouttes-de-dieu-sur-apple-tv/) - La série de mangas japonais Les Gouttes de Dieu est portée à l'écran sur Apple TV+ sous la forme d'une série de 8 épisodes. - [Carnet Primeurs millésime 2022](https://echos-bordeaux.com/carnet-primeurs-millesime-2022/) - Notes sur les premières dégustations du millésime 2022 avec Oenoconseil, Jean-Christophe Mau et Hubert de Boüard. - [Édito : la roue va t'elle enfin tourner dans le bon sens ?](https://echos-bordeaux.com/edito-la-roue-va-telle-enfin-tourner-dans-le-bon-sens/) - Les communiqués et informations diverses laissent émerger enfin un climat économique plus favorable. - [La minute Marketing : c'est qui la star ?](https://echos-bordeaux.com/la-minute-marketing-cest-qui-la-star/) - La Star Stratégie formalisée par Jacques Séguéla a su s'adapter aux contraintes de la filière des vins et spiritueux pour donner forme à la mise en avant du vigneron propriétaire, incarnation du vin plutôt que star inaccessible. - [Édito : primeurs et retour des beaux jours](https://echos-bordeaux.com/edito-primeurs-et-retour-des-beaux-jours/) - Le printemps à Bordeaux , c'est la saison des primeurs, l'attente des saints de glace, c'est aussi le retour des touristes aux tables des restaurants. - [Édito : 2022, un millésime de choix !](https://echos-bordeaux.com/edito-2022-un-millesime-de-choix/) - Le millésime s'annonce d'une qualité exceptionnelle mais les sujets d'inquiétude s'accumulent à l'horizon... - [Environnement : cuvée Neutre Carbone au Château Dauzac](https://echos-bordeaux.com/environnement-cuvee-neutre-carbone-au-chateau-dauzac/) - Le Château Dauzac est le premier Grand Cru Classé à réaliser un tel projet avec sa Cuvée Nature. - [Oenotourisme : Via Sensoria](https://echos-bordeaux.com/oenotourisme-via-sensoria/) - Ouverture vendredi 7 avril du nouveau parcours immersif de la Cité du Vin. - [Journée TerclimPro](https://echos-bordeaux.com/journee-terclimpro/) - Vendredi 28 Avril 2023, Théâtre des Quatre Saisons, Gradignan. - [Vinitiques #22 : le digital, une réponse aux enjeux de la formation dans le secteur vitivinicole](https://echos-bordeaux.com/vinitiques-22-le-digital-une-reponse-aux-enjeux-de-la-formation-dans-le-secteur-vitivinicole/) - La 22ème édition des Vinitiques aura lieu jeudi 20 avril 2023 à 17 h à la Technopole Bordeaux Montesquieu. - [Ils pratiquent la taille tardive dans leurs vignes de Bordeaux](https://echos-bordeaux.com/ils-pratiquent-la-taille-tardive-dans-leurs-vignes-de-bordeaux/) - Si la taille tardive retarde le débourrement des bourgeons, elle n'est pas simple à mettre en place. Extrait de l'article Viti. - [Tendances mondiales du marché du Vin](https://echos-bordeaux.com/tendances-mondiales-du-marche-du-vin-2/) - Si les défis persistent sur le moyen terme, un rebond post-Covid s'esquisse sur certains marchés, prévoit l’étude IWSR. - [La France compétitive sur le marché mondial du Vin](https://echos-bordeaux.com/la-france-competitive-sur-le-marche-mondial-du-vin/) - La France en tête du classement 2022 des facteurs de compétitivité du marché mondial du vin pour France Agrimer. - [Palmarès Concours Mondial du Sauvignon 2023](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-mondial-du-sauvignon-2023/) - Du 14 au 16 mars, 1210 vins de Sauvignon du monde entier se sont disputés les médailles du Concours Mondial du Sauvignon. - [Palmarès Concours Mondial de bruxelles vins rosés 2023](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-mondial-de-bruxelles-vins-roses-2023/) - Début mars, dans le Pays d’Oc, près de 1200 vins rosés du monde entier se sont disputés les médailles du Concours Mondial de Bruxelles. - [Palmarès Challenge des Terroirs 2023](https://echos-bordeaux.com/palmares-challenge-des-terroirs-2023/) - La 18ème édition du Concours a eu lieu le 17 mars dernier à UCVA - Chai de vieillissement à Coutras. - [Printemps des Vins de Blaye 2023](https://echos-bordeaux.com/printemps-des-vins-de-blaye-2023/) - Le Printemps des Vins de Blaye revient les samedi 15 et dimanche 16 avril au cœur de la Citadelle de Blaye ! - [Dégustations primeurs du millésime 2022 à Bordeaux](https://echos-bordeaux.com/degustations-primeurs-du-millesime-2022-a-bordeaux/) - L’ensemble de ces dégustations sont réservées aux professionnels de la filière Vin. Sauf précision explicite, l’accès est sur demande ou sur invitation. - [La minute Marketing : la non-publicité du vin](https://echos-bordeaux.com/la-minute-marketing-la-non-publicite-du-vin/) - La France est un marché très particulier pour ce qui est de la publicité du Vin, assez pour y remettre en cause l'intérêt des campagnes publicitaires. - [Ventes de vins Bio en France et en Nouvelle-Aquitaine](https://echos-bordeaux.com/ventes-de-vins-bio-en-france-et-en-nouvelle-aquitaine/) - A l'occasion des 4èmes Journées Techniques Vigne & Vin Bio, Alice Luisi d'Interbio Nouvelle Aquitaine a fait le point sur le marché du vin bio. - [Naissance de l'AOC Entre-deux-Mers-Rouge](https://echos-bordeaux.com/naissance-de-laoc-entre-deux-mers-rouge/) - Les vins rouges de l’Entre-deux-Mers officiellement reconnus. - [Le marché des vins et spiritueux vus par le consommateur canadien](https://echos-bordeaux.com/le-marche-des-vins-et-spiritueux-vus-par-le-consommateur-canadien/) - Une étude SocialDrink IQ basée sur le rapport d'activité numérique 2022 du Canada (SAQ-LBCO-BL). - [Challenge International du Vin 2023](https://echos-bordeaux.com/challenge-international-du-vin-2023/) - La 47ème édition aura lieu les 21 et 22 avril 2023, fin des inscriptions dégustateurs le 19 mars. - [Prowein 2023 du 19 au 21 mars 2023 à Düsseldorf](https://echos-bordeaux.com/prowein-2023-du-19-au-21-mars-2023-a-dusseldorf/) - Plus de 6000 exposants venus de plus de 60 pays sont attendus. - [Le merlot peut-il s'adapter au changement climatique ?](https://echos-bordeaux.com/le-merlot-peut-il-sadapter-au-changement-climatique /) - De nouvelles pratiques sont à envisager pour ne pas renoncer au merlot. Extrait de l'article Viti. - [Palmarès Concours Général Agricole 2023](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-general-agricole-2023/) - Les finales du Concours vins ont eu lieu du 25 au 28 février, en marge du Salon de l'Agriculture. - [Palmarès Millésime Bio 2023](https://echos-bordeaux.com/palmares-millesime-bio-2023/) - La dégustation des 1981 échantillons venant de 14 pays a eu lieu les 17 et 18 janvier 2023. - [Soyons précis ! De la vigne au Chai](https://echos-bordeaux.com/soyons-precis-de-la-vigne-au-chai/) - 20ème Matinée des Oenologues de Bordeaux vendredi 24 mars au Rocher de Palmer. - [La minute Marketing : le juste prix](https://echos-bordeaux.com/la-minute-marketing-le-juste-prix/) - Beaucoup de vignerons ont pour habitude de fixer leur prix uniquement en fonction de leur structure de coûts. Ce n’est pas la méthode conseillée en Marketing. - [Édito : une hirondelle en vue](https://echos-bordeaux.com/edito-hirondelle-en-vue/) - Février a été un mois important pour la viticulture bordelaise… - [Édito : et maintenant ?](https://echos-bordeaux.com/edito-et-maintenant/) - Nous voici début février et, si je ne m’abuse, mis à part les grèves et discours multiples sur les retraites… tout semble figé ! - [WineHub, coworking bordelais dédié à la filière vin.](https://echos-bordeaux.com/winehub-coworking-bordelais-dedie-a-la-filiere-vin/) - Maxime Debure, fondateur de WineFunding partageait des bureaux avec d’autres entrepreneurs du vin. L’émulation et les synergies ont attiré d’autres entreprises et l’espace manquait. - [Recherche poste de responsable communication dans l'univers des boissons conviviales, de la gastronomie ou de l'art de vivre.](https://echos-bordeaux.com/recherche-poste-de-responsable-communication-dans-lunivers-des-boissons-conviviales-de-la-gastronomie-ou-de-lart-de-vivre/) - Je suis Laura FERRON et je suis à la recherche d’un poste de responsable communication à Bordeaux et ses environs. - [Le GDON des Bordeaux recrute un.e assistant.e administratif.ve et un.e technicien.ne viticole](https://echos-bordeaux.com/le-gdon-des-bordeaux-recrute-un-e-assistant-e-administratif-ve/) - Le GDON des Bordeaux pilote un réseau de surveillance d’une maladie épidémique, la Flavescence Dorée, sur le vignoble girondin dans le but de réduire les traitements insecticides. - [Environnement : Stratégie Carbone des Vins de Bordeaux](https://echos-bordeaux.com/environnement-strategie-carbone-des-vins-de-bordeaux/) - Un double défi pour les Vins de Bordeaux : s'adapter au changement climatique et réduire son empreinte environnementale. - [Vers des bouchons en liège micro-agglomérés totalement biosourcés](https://echos-bordeaux.com/bouchons-liege-biosources/) - Plusieurs bouchonniers devraient présenter dans un avenir proche des bouchons techniques en liège micro-agglomérés élaborés uniquement à partir de matières premières végétales. Extrait de l'article Mon Viti. - [MSP rejoint Advanced Track and Trace](https://echos-bordeaux.com/msp-rejoint-advanced-track-and-trace/) - Advanced Track & Trace rachète Media Services Partners. - [Palmarès Coupe des Crus de Saint-émilion 2023](https://echos-bordeaux.com/palmares-coupe-des-crus-de-saint-emilion-2023/) - La Coupe des Crus de Saint-Emilion, organisée par le Conseil des Vins de Saint-Emilion s’est déroulée lundi 30 janvier au Palais de la Bourse à Bordeaux - [Concours Expression des Vignerons Bio](https://echos-bordeaux.com/concours-expression-des-vignerons-bio/) - Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine a organisé jeudi 26 janvier, un dîner en l’honneur des lauréats du Concours Expression Bio 2022. - [La culture d’oliviers s’implante en Gironde](https://echos-bordeaux.com/la-culture-doliviers-simplante-en-gironde/) - La Chambre d’Agriculture organise mardi 17 janvier une journée d’échanges autour de la production d’huile d’olives en Gironde. - [ALT aura lieu les lundi 6 et mardi 7 février au Parc des Expositions d'Angers](https://echos-bordeaux.com/alt-aura-lieu-les-lundi-6-et-mardi-7-fevrier-au-parc-des-expositions-dangers/) - Angers Loire dégusT' est la bannière commune regroupant le Salon des Vins de Loire, Demeter et La Levée de la Loire. - [Wine Paris & Vinexpo 2023](https://echos-bordeaux.com/wine-paris-vinexpo-2023/) - Wine Paris & Vinexpo Paris ouvrira ses portes du 13 au 15 février 2023 à Paris Expo Porte de Versailles. - [Concours Mondial de Bruxelles vins rosés 2023](https://echos-bordeaux.com/concours-mondial-de-bruxelles-vins-roses-2023/) - La troisième Session Vins Rosés du Concours Mondial de Bruxelles se déroulera à Montpellier du 8 au 10 mars. Inscriptions jusqu'au 17 février. - [Citadelles du Vin 2023](https://echos-bordeaux.com/citadelles-du-vin-2023/) - Plus que 4 jours pour vous inscrire à la 23ème édition qui aura lieu du 11 au 13 mars 2023. - [Renouvellement de l’offre culturelle de la Cité du Vin en 2023](https://echos-bordeaux.com/renouvellement-de-loffre-culturelle-de-la-cite-du-vin-en-2023/) - Une exposition permanente entièrement repensée et 2 nouvelles expériences de dégustations. - [Tendances par génération de la consommation de vin en France](https://echos-bordeaux.com/tendances-par-generation-de-la-consommation-de-vin-en-france/) - Une enquête Wine Intelligence proposée par Wine Paris et Vinexpo Paris (12 au 13 février 2023). - [Environnement : la réduction des émissions carbones en priorité](https://echos-bordeaux.com/environnement-la-reduction-des-emissions-carbones-en-priorite/) - Château Brown, une propriété impliquée dans la lutte contre le dérèglement climatique. Extrait de l'article Mon Viti. - [Un intérêt croissant pour le vin comme placement.](https://echos-bordeaux.com/un-interet-croissant-pour-le-vin-comme-placement/) - Cavissima dévoile son baromètre annuel sur les Français et le vin, en partenariat avec l’IFOP - [David Morin sacré Meilleur Caviste de France 2022](https://echos-bordeaux.com/david-morin-sacre-meilleur-caviste-de-france-2022/) - Après plusieurs épreuves au Grand Hôtel d’Avignon, les 16 et 17 octobre 2022, le palmarès 2022 du Concours du Meilleur Caviste de France est paru. - [Palmarès Bordeaux Pirate](https://echos-bordeaux.com/palmares-bordeaux-pirate/) - 52 cuvées Pirate proposées par 30 vignerons passionnés. - [Palmarès premier concours « The Wine Industry of Tomorrow»](https://echos-bordeaux.com/palmares-premier-concours-the-wine-industry-of-tomorrow/) - 6 entreprises ont été nommées lauréates du premier concours de WICA « The Wine Industry of Tomorrow». - [Portrait d'acteur : Yannick Evenou](https://echos-bordeaux.com/portrait-dacteur-yannick-evenou/) - Yannick Evenou, Château Réaut, gérant et œnologue. - [Le Concours Mondial de Bruxelles innove avec Wine Space](https://echos-bordeaux.com/le-concours-mondial-de-bruxelles-innove-avec-wine-space/) - Le Concours Mondial de Bruxelles renforce son protocole de dégustation en proposant des retours « qualitatifs » sur chacun des vins dégustés. - [Futurs possibles pour les vins IGP](https://echos-bordeaux.com/futurs-possibles-pour-les-vins-igp/) - Une prospective stratégique sur la filière française présentée par FranceAgriMer, Vin IGP et Agro Montpellier. - [La minute Marketing : c’est quoi le positionnement ?](https://echos-bordeaux.com/la-minute-marketing-cest-quoi-le-positionnement/) - C’est à vous, en tant que vigneron ou négociant, de choisir le positionnement de votre marque. Pas au consommateur, lui, il se charge de votre image de marque ! - [Millésime Bio 2023](https://echos-bordeaux.com/millesime-bio-2023/) - Du 30 janvier au 1er février au Parc des Expositions de Montpellier. - [Dégustation 2023 La Grappe en Bouteilles](https://echos-bordeaux.com/degustation-2023-la-grappe-en-bouteilles/) - L’équipe Derenoncourt Consultants organise le lundi 23 janvier à Paris une dégustation pour les professionnels. - [Rencontre avec Jean Christophe Ollivier](https://echos-bordeaux.com/rencontre-jeanchristophe-ollivier/) - Nous avons rencontré Jean Christophe Ollivier, Président des Sommeliers de Bordeaux Aquitaine, gérant de l'Auberge Le Pont Bernet, et Président d'honneur de la prochaine édition du Challenge International du Vin, les 21 et 22 avril 2023. - [Édito : 2022 est derrière nous, positivions pour 2023 !](https://echos-bordeaux.com/positivons2023/) - Ce n’est plus un secret pour personne que de savoir que Bordeaux va mal.… - [La minute Marketing : le vigneron ne vend plus de vin !](https://echos-bordeaux.com/la-minute-marketing-le-vigneron-ne-vend-plus-de-vin/) - Le vigneron ne vend plus du vin, mais un univers, un style de vie, une histoire familiale, un imaginaire, une part de rêve. - [Bordeaux Négoce recrute](https://echos-bordeaux.com/bordeaux-negoce-recrute/) - 10 entreprises de Bordeaux Négoce recrutent 13 postes d’Administrateurs des ventes (France/Export) dans le vin à pourvoir (avec formation préalable) - [Oenotourisme : Palmarès Best Of Wine Tourism International 2023](https://echos-bordeaux.com/oenotourisme-palmares-best-of-wine-tourism-international-2023/) - Le Château Fleur de Lisse (Saint-Emilion Grand Cru) vient de décrocher le prestigieux « International Best Of Wine Tourism Award », il remporte aussi le prix du public dans sa catégorie, ainsi que le Château Réaut. - [Protéger ses plantations de vignes par des ombrières](https://echos-bordeaux.com/proteger-ses-plantations-de-vignes-par-des-ombrieres/) - En partenariat avec Ombrea et TotalEnergies, Jean-Philippe Rives a installé, sur une petite parcelle de 1 500 m² de vigne, des ombrières solaires dynamiques. Extrait de l'article Mon Viti. - [Tournée des Vins de Bordeaux 2023](https://echos-bordeaux.com/tournee-des-vins-de-bordeaux-2023/) - Les vins de Bordeaux partent à la rencontre des consommateurs les 9, 10 et 11 mars 2023. - [Nutrilabel, l'affichage des informations nutritionnelles pour les boissons alcoolisées](https://echos-bordeaux.com/nutrilabel-laffichage-des-informations-nutritionnelles-pour-les-boissons-alcoolisees/) - Lancée par la société Advanced Track & Trace, la plateforme Nutrilabel.fr permet aux producteurs du secteur des vins, bières et spiritueux de fournir au consommateur européen, dans sa langue, les informations nutritionnelles relatives à leurs produits - [Palmarès Trophées de l'innovation Vinitech-Sifel 2022](https://echos-bordeaux.com/palmares-trophees-de-linnovation-vinitech-sifel-2022/) - Dans le cadre de son concours d’excellence, les “Trophées de l’Innovation Vinitech-Sifel”, le jury d’experts a décerné en septembre son Palmarès. - [Inno'vin à Vinitech Sifel](https://echos-bordeaux.com/innovin-a-vinitech-sifel/) - Du 29 novembre au 1er décembre à Bordeaux, Inno'vin vous fait découvrir les dernières innovations vitivinicoles sur le salon international. - [Vinitech-Sifel du 29 novembre au 1er décembre 2022](https://echos-bordeaux.com/vinitech-sifel-du-29-novembre-au-1er-decembre-2022/) - Près de 750 exposants et 38 000 professionnels sont attendus à cet événement qui proposera une programmation de plus de 70 conférences et forums avec pour thème majeur la transition agro-écologique. - [Concours Mondial de Bruxelles 2023](https://echos-bordeaux.com/concours-mondial-de-bruxelles-2023/) - 4 sessions pour mettre en avant tous les styles de vins. - [Bordeaux Tasting 2022](https://echos-bordeaux.com/bordeaux-tasting-2022/) - Ce Festival des grands vins à Bordeaux aura lieu les 10 et 11 décembre autour de la place de la Bourse. - [Cabanes en fête 2022](https://echos-bordeaux.com/cabanes-en-fete-2022/) - La 12ème édition de ce mariage festif des huîtres du Bassin d’Arcachon et des vins de l’Entre-deux-Mers aura lieu samedi 3 décembre 2022 sur le port ostréicole d’Andernos-les-Bains. - [Vinitiques #21 : le marché de l'évaluation du vin](https://echos-bordeaux.com/vinitiques-21-le-marche-de-levaluation-du-vin/) - Lors de la dernière édition des Vinitiques, Magalie Dubois, doctorante en économie du vin à l'Université de Bordeaux, nous a présenté l'histoire et les nouvelles tendances de l'évaluation du vin. - [La minute Marketing : le consommateur ! Mais pas que...](https://echos-bordeaux.com/la-minute-marketing-le-consommateur-mais-pas-que/) - Le consommateur est la cible de tous les marketeurs du monde entier. Son comportement est analysé dans les moindres détails. Paradoxalement, se focaliser sur le consommateur peut s’avérer insuffisant. - [Tendance à la décroissance verte pour la consommation de vin en Suède](https://echos-bordeaux.com/tendance-a-la-decroissance-verte-pour-la-consommation-de-vin-en-suede/) - Un des pionniers concernant les emballages avec un impact carbone réduit, et, en proportion, le plus grand consommateur de vins bio. - [Palmarès concours Terre de Vins](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-terre-de-vins/) - Des journalistes de Terre de vins se sont réunis pour décerner leurs 27 coups de cœur 2022. - [Palmarès 2022 vins doux et fortifiés, par le Concours Mondial de Bruxelles](https://echos-bordeaux.com/palmares-2022-vins-doux-et-fortifies-par-le-concours-mondial-de-bruxelles/) - Pour cette session vins doux et fortifié, 50 dégustateurs ont décerné des médailles à des vins de 20 pays. - [Palmarès Sélections Mondiales des Vins Canada 2022](https://echos-bordeaux.com/palmares-selections-mondiales-des-vins-canada-2022/) - Découvrez les Lauréats de la 29ème édition du concours. - [Chargée d'œnotourisme et de communication](https://echos-bordeaux.com/chargee-doenotourisme-et-de-communication/) - Œnotourisme, communication, évènementiel et hébergement, à la recherche d'un poste... - [Bordeaux Fête le vin devient annuel !](https://echos-bordeaux.com/bordeaux-fete-le-vin-devient-annuel/) - Rendez-vous du 22 au 25 juin 2023 pour la prochaine édition. - [Vinitiques #21 : digital et influenceurs, qui seront demain les nouveaux gourous du vin ?](https://echos-bordeaux.com/vinitiques-21-digital-et-influenceurs-qui-seront-demain-les-nouveaux-gourous-du-vin/) - La 21ème édition des Vinitiques aura lieu mardi 8 novembre 2022 à 17 h à l'Institut Bernard Magrez. - [Journée Interfilière : cultiver sans herbicides](https://echos-bordeaux.com/journee-interfiliere-cultiver-sans-herbicides/) - Quelles solutions innovantes pour gérer efficacement les adventices ? Mercredi 16 novembre au Lycée Agro-viticole de Montagne. - [Vente aux enchères Banque Alimentaire de Bordeaux et de la Gironde](https://echos-bordeaux.com/vente-aux-encheres-banque-alimentaire-de-bordeaux-et-de-la-gironde/) - Jeudi 3 novembre 2022 à 18h, l’Hôtel des Ventes Bordeaux Sainte Croix accueillera la 20ème vente aux enchères publiques de Grands Vins de Bordeaux au profit de la Banque Alimentaire de Bordeaux et de la Gironde. - [Rencontre avec Caroline Furstoss](https://echos-bordeaux.com/rencontre-avec-caroline-furstoss/) - Nous avons rencontré Caroline Furstoss, sommelière de l'année 2014 et experte des vins d'Alsace, invités d'honneur de la prochaine édition du Challenge International du Vin, les 8 et 9 avril prochain - [La minute Marketing : Bordeaux n'est pas Cognac](https://echos-bordeaux.com/la-minute-marketing-bordeaux-nest-pas-cognac/) - Pourquoi faut-il arrêter de comparer Bordeaux et Cognac ? - [La Grande Dégustation de Montréal, en synergie avec les Sélections Mondiales des Vins Canada](https://echos-bordeaux.com/la-grande-degustation-de-montreal-en-synergie-avec-les-selections-mondiale-des-vins-canada/) - Le concours SMVC se déroulera du 13 au 16 octobre, suivi par La Grande Dégustation de Montréal du 20 au 22 octobre, organisée par A3 Québec. Nous avons rencontré Catherine Lessard, directrice, qui nous parle des synergies entre ces événements - [La minute Marketing : importance des bons outils de prescription](https://echos-bordeaux.com/la-minute-marketing-importance-des-bons-outils-de-prescription/) - Dire qu’on produit le meilleur vin du monde, c’est bien. Quand c’est les autres qui le disent pour vous c’est mieux - [Édito : enfin !](https://echos-bordeaux.com/edito-enfin/) - Quelques bonnes nouvelles en ce joli mois de mai, sur les fronts de la vigne et de la vente. - [Carnet de Vendanges Octobre 2022](https://echos-bordeaux.com/carnet-de-vendanges-octobre-2022/) - Tendances du millésime 2022 avec Oenoconseil, Jean-Thomas Bablet, Yannick Evenou, Jean-Christophe Mau. Photo JB Nadeau. - [La minute Marketing : stop à la fiche technique !](https://echos-bordeaux.com/la-minute-marketing-stop-a-la-fiche-technique/) - C’est souvent le premier outil de communication dont se dotent les vignerons pour communiquer sur leurs vins, attention au piège de la fiche technique ! - [Édito : le retour de la grande messe !](https://echos-bordeaux.com/edito-le-retour-de-la-grande-messe/) - Ce mois de juin sera celui des festivités pour Bordeaux et la Nouvelle-Aquitaine - [Édito : la cloche a sonné… Vive les Vacances !](https://echos-bordeaux.com/edito-la-cloche-a-sonne-vive-les-vacances/) - De nouveau, l’année est particulière et inédite dans les vignes de Bordeaux. - [Édito : 2022, un millésime dont dont on parle déjà beaucoup…](https://echos-bordeaux.com/edito-2022-un-millesime-dont-dont-on-parle-deja-beaucoup/) - Enfin un signe de bel optimisme en cette période de sinistrose générale, 2022 devrait-être un millésime éclatant à Bordeaux… - [Portrait d'acteur : Pascal Amoreau](https://echos-bordeaux.com/portrait-dacteur-pascal-amoreau/) - Pascal Amoreau, le Puy - [La minute Marketing : déguster c’est s’amuser !](https://echos-bordeaux.com/la-minute-marketing-deguster-cest-samuser/) - Au-delà de l’aspect pédagogique, l’apprentissage de la dégustation passe par les échanges et le plaisir de partager un bon moment. - [Sélections Mondiales des Vins du Canada 2022](https://echos-bordeaux.com/selections-mondiales-des-vins-du-canada-2022-2/) - L’édition 2022 de SMVC a fait le plein d’inscriptions ! - [Festival Bordeaux Blanc](https://echos-bordeaux.com/festival-bordeaux-blanc/) - Samedi 1er octobre aux Vivres de l'Art, grande fête gourmande et musicale des vignerons des vins blancs du bordelais. - [Des bouteilles de rosés innovantes](https://echos-bordeaux.com/des-bouteilles-de-roses-qui-se-distinguent/) - Tendance : petite sélection de contenants écoconçus ou originaux. Extrait de l'article Mon Viti. - [Nouveau président pour le Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux](https://echos-bordeaux.com/nouveau-president-pour-le-conseil-interprofessionnel-des-vins-de-bordeaux/) - Le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux, constitué à parité entre viticulture et négoce, a élu Allan Sichel président le 11 juillet dernier. - [Nouveau président pour les Vignerons Bio d'Aquitaine](https://echos-bordeaux.com/nouveau-president-pour-les-vignerons-bio-daquitaine/) - Pierre Henri Cosyns, vigneron bio à Teuillac (33), vient d’être élu Président de Vignerons Bio Nouvelle Aquitaine. - [Environnement : formations à l'Agroécologie](https://echos-bordeaux.com/environnement-formations-a-lagroecologie/) - Prochaines dates pour les formations en Agroécologie organisée par la Ferme Lab de Carbouey. - [Identification des terroirs à Sauvignon Blanc dans l'appellation Marlborough Wine](https://echos-bordeaux.com/identification-des-terroirs-a-sauvignon-blanc-dans-lappellation-marlborough-wine/) - Après 4 décennies d'implantation et de travail sur les techniques de vinification, le secteur vitivinicole de Marlborough explore ses terroirs à sauvignon blanc. Extraits de l'article de Emma Jenkins MW. - [Environnement : un Cognac dans une bouteille en lin](https://echos-bordeaux.com/environnement-un-cognac-dans-une-bouteille-en-lin/) - A. de Fussigny innove en proposant son dernier cru, « 2050 » Organic Cognac, dans une bouteille aux propriétés exceptionnelles. - [Matinée Innovation : analyse prospective au coeur de l’acclimation](https://echos-bordeaux.com/matinee-innovation-analyse-prospective-au-coeur-de-lacclimation/) - La « Matinée Innovation » du 17 octobre dévoilera un aperçu des recherches sur la prospective dans le monde viti-vinicole. - [Classement des Vins de Saint-Emilion 2022](https://echos-bordeaux.com/classement-des-vins-de-saint-emilion-2022/) - Le classement Saint-Emilion de 2022 consacre 85 propriétés dont 12 Premiers Grands Crus Classés et 2 Grands Crus Classés A. - [Guide des vins Revue du Vin de France 2023](https://echos-bordeaux.com/guide-des-vins-revue-du-vin-de-france-2023/) - Le Guide des meilleurs vins de France Édition 2023 de la Revue du Vin de France est sorti le 1er septembre. - [Palmarès 2022 Spirits Selection par le Concours Mondial de Bruxelles](https://echos-bordeaux.com/palmares-2022-spirits-selection-par-le-concours-mondial-de-bruxelles/) - La France (inclus ses territoires d’outre-mer), la Chine et le Brésil se partagent le top 3 des nations ayant remporté le plus grand nombre de médaille. - [Portrait d'acteur : Osamu Uchida](https://echos-bordeaux.com/portrait-dacteur-osamu-uchida/) - Osamu Uchida, Domaine Uchida, Médoc - [Carnet de Vendanges Septembre 2022](https://echos-bordeaux.com/carnet-de-vendanges-septembre-2022/) - Premières tendances des vendanges 2022 avec Pascal Hénot, Osamu Uchida, Lionel Gardrat et Jérôme Poulard. Photo JB Nadeau. - [La minute Marketing : à quoi sert le matériel publicitaire ?](https://echos-bordeaux.com/la-minute-marketing-a-quoi-sert-le-materiel-publicitaire/) - Pour communiquer sur sa marque, qui est souvent son nom de Château, un vigneron doit miser sur peu d’articles publicitaires mais de qualité. - [DémoBio : 3ème édition du rendez-vous de l’innovation en agriculture biologique](https://echos-bordeaux.com/demobio-3eme-edition-du-rendez-vous-de-linnovation-en-agriculture-biologique/) - La Chambre d’Agriculture de la Gironde organise une journée de démonstration consacrée aux matériels innovants en viticulture et maraîchage le 21 juillet à Escoussans - [Environnement : évolutions 2021 de la production bio](https://echos-bordeaux.com/environnement-evolutions-de-la-production-de-vins-bio/) - Un développement qui ne cesse de s'accélérer selon les dernières notes de l'Agence Bio. - [Baptême de la promotion 2022 des Œnologues de Bordeaux](https://echos-bordeaux.com/bapteme-de-la-promotion-2022-des-oenologues-de-bordeaux/) - La Maison Martell a reçu, sur ses sites de Cognac et de Gallienne, la promotion 2022 des Oenologues de Bordeaux qu'elle parraine. - [Investissement dans une terre viticole : Fundovino présente ses premiers projets](https://echos-bordeaux.com/investissement-dans-une-terre-viticole-fundovino-presente-ses-premiers-projets/) - Fundovino, plateforme de financement participatif spécialisée dans la filière vin propose un nouveau modèle d'investissement locatif viticole. - [Expo "Vignerons" par Yann Arthus-Bertrand](https://echos-bordeaux.com/expo-vignerons-par-yann-arthus-bertrand/) - 70 portraits des Vignerons de Blaye Côtes de Bordeaux exposés dans les Jardins de la Cité du Vin jusqu'au 30 septembre. - [Bordeaux Fête le vin 2022 : retour gagnant !](https://echos-bordeaux.com/bordeaux-fete-le-vin-2022-retour-reussi/) - Après 4 années de pause forcée, cette nouvelle édition signe des retrouvailles réussies, elle laisse derrière elle des moments exceptionnels de partage et de convivialité. - [Vendre du vin… et des œufs, au Château Lardiley, en Gironde](https://echos-bordeaux.com/vendre-du-vin-et-des-oeufs-au-chateau-lardiley-en-gironde/) - Les cocottes ont la cote dans les vignes, souvent pour lutter contre les ravageurs et entretenir l’enherbement, parfois dans une approche plus large, alliant fertilisation et diversification. Un article Mon Viti. - [Webinaire Chais Durables](https://echos-bordeaux.com/webinaire-chais-durables/) - Ce webinaire sur le numérique au service des chais durables a eu lieu le 31 mai dernier. - [Sélection 2022 des Bordeaux et Bordeaux Supérieur](https://echos-bordeaux.com/bordeaux-superieur-2022/) - Planète Bordeaux a communiqué sa sélection 2022, après plusieurs étapes de dégustation. - [Ambassadeurs des Graves 2022](https://echos-bordeaux.com/ambassadeurs-des-graves-2022/) - pour les Graves rouges 2020 et Graves blancs 2021 - [Palmarès 26ème édition du concours Amphore](https://echos-bordeaux.com/palmares-26eme-edition-du-concours-amphore/) - 634 échantillons de vins biologiques, biodynamiques, natures et en conversion ont été dégustés lundi 9 mai 2022. - [Palmarès concours des vins Elle à table 2022](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-des-vins-elle-a-table-2022/) - 1 325 vins dégustés et 428 vins récompensés lors de la dégustation à l’aveugle organisée le 24 mai dernier en région lyonnaise. - [Dégustation BtoBio Bordeaux, la dégustation 100% Bio](https://echos-bordeaux.com/degustation-btobio-bordeaux-la-degustation-100-bio/) - La dégustation pro 100% Bio aura lieu lundi 5 septembre 2022 de 11h à 18h au Palais de la Bourse à bordeaux. - [Portrait d'acteurs : Patrick et Valentin Jestin](https://echos-bordeaux.com/portrait-dacteurs-jestin/) - Patrick et Valentin Jestin, Maison Dourthe. - [Environnement : les atouts des couverts végétaux](https://echos-bordeaux.com/environnement-les-atouts-des-couverts-vegetaux/) - Ce documentaire exceptionnel réalisé par le Château Brown vous plonge dans l’univers des couverts végétaux et vous fait découvrir leurs nombreux atouts. - [Sainte-Croix-du-Monde 2022](https://echos-bordeaux.com/sainte-croix-du-monde-2022/) - Cet évènement exceptionnel mettant à l'honneur les grands vins liquoreux de l’AOC Sainte-Croix-du-Mont aura lieu le 24 juin 2022. - [Oenotourisme : l'été des Châteaux en Médoc](https://echos-bordeaux.com/oenotourisme-lete-des-chateaux-en-medoc/) - 16 propriétés viticoles du Médoc vous donnent rendez-vous dimanche 12 juin pour une journée culture et loisirs. - [Dégustation "Livrables" du Club In a Bottle](https://echos-bordeaux.com/degustation-livrables-du-club-in-a-bottle-2/) - Nouvelle édition de la dégustation du Club des vignerons consultés par Oenoteam lundi 13 juin 2022 au Gina, Hôtel Renaissance à Bordeaux, de 16h30 à 20h30 - [Palmarès Concours Mondial de Bruxelles 2022](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-mondial-de-bruxelles-2022/) - La compétition a eu lieu cette année à Cozenza, en Calabre, du 19 au 21 mai. Des experts de la filière vin, représentant 45 nationalités ont évalué les 7 300 vins proposés, provenant de plus de 40 pays. - [Palmarès Concours Expression des Vignerons Bio 2022](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-expression-des-vignerons-bio-2022/) - Le Concours Expression des Vignerons Bio a eu lieu jeudi 19 mai dans les locaux de l'ISVV, 170 échantillons étaient en compétition - [Résultats du Top Vin 2022 de L’Entre-deux-Mers](https://echos-bordeaux.com/resultats-du-top-vin-2022-de-lentre-deux-mers/) - 20 lauréats composent le « Top Vin 2022 », choisis par Karine Valentin parmi les 63 participants. - [Dans le désert du Néguev, les vignes font face à la sécheresse](https://echos-bordeaux.com/dans-le-desert-du-neguev-les-vignes-font-face-a-la-secheresse/) - Les méthodes des viticulteurs pionniers du sud d’Israël peuvent inspirer dans une période de réchauffement climatique rapide. Focus sur la région désertique et viticole du Néguev. Un article Mon Viti. - [Trophées de l'Oenotourisme 2022](https://echos-bordeaux.com/trophees-de-loenotourisme-2022/) - 18 propriétés viticoles récompensées, dont 6 sur Bordeaux. - [Portrait d'actrice : Caroline Teycheney](https://echos-bordeaux.com/portrait-dactrice-caroline-teycheney/) - Caroline Teycheney, Château Fleur de Lisse & Vignobles Jade. - [Smartbottle : communication augmentée pour les professionnels du vin](https://echos-bordeaux.com/smart-bottle-communication-augmentee-pour-les-professionnels-du-vin/) - Smartbottle propose de transformer l'étiquette de vin en outil de communication BtoC et BtoB par l'utilisation d'un outil moderne et impactant, la réalité augmentée. - [Sélections Mondiales des Vins du Canada 2022](https://echos-bordeaux.com/selections-mondiales-des-vins-du-canada-2022/) - L'inscription est ouverte pour ce concours qui aura lieu du 13 au 16 octobre 2022 à Montréal. Interview de Christophe Château. - [Recherche poste en alternance au sein d’un organisme évènementiel](https://echos-bordeaux.com/recherche-poste-en-alternance-au-sein-dun-organisme-evenementiel/) - Vous recherchez une personne motivée pour élaborer vos projets oenotouristiques à vos côtés ? Je suis la personne qu’il vous faut ! - [Ladies Wine se développe dans toute la France](https://echos-bordeaux.com/ladies-wine-se-developpe-dans-toute-la-france/) - Créée en 2018 et présidée par Estelle de Pins de Bordeaux, l'association vise à aider les femmes travaillant dans le secteur viti-vinicole à se créer un réseau. - [La minute Marketing : décoder le packaging des vins de marque du « nouveau monde »](https://echos-bordeaux.com/la-minute-marketing-decoder-le-packaging-des-vins-de-marques-du-nouveau-monde/) - Barefoot, Yellow Tail, Sutter Home, Echo Falls… Ces marques, souvent inconnues du consommateur français, vendent des millions de bouteilles dans le monde en s’appuyant sur des budgets marketing considérables. - [Conjoncture mondiale : incertitudes pour 2022](https://echos-bordeaux.com/conjoncture-mondiale-incertitudes-pour-2022/) - Après une reprise partielle en 2021 de la consommation de vin, des incertitudes planent sur 2022. Un article Mon Viti. - [Prowein 2022 du 15 au 17 mai 2022 à Düsseldorf](https://echos-bordeaux.com/prowein-2022-15-17-mai-dusseldorf/) - Ce sera la première édition de ProWein depuis 3 ans. - [Nouveau : "Blaye sur la Côte" à Royan !](https://echos-bordeaux.com/nouveau-blaye-sur-la-cote-a-royan/) - Les vendredi 27 et samedi 28 mai, 55 vignerons qui se rendent sur le port de Royan pour une dégustation iodée ! - [Concours Mondial de Bruxelles vins doux et fortifiés](https://echos-bordeaux.com/concours-mondial-de-bruxelles-vins-doux-et-fortifies/) - Marsala, en Sicile, accueillera la première Session Vins Doux et Fortifiés du 20 au 23 septembre 2022. - [Bordeaux Fête le Vin du 23 au 26 juin 2022](https://echos-bordeaux.com/bordeaux-fete-le-vin-du-23au-26-juin-2022/) - Rendez-vous très attendu, Bordeaux Fête le Vin revient, dans le cadre de la Bordeaux Wine Week. La fête reprend de plus belle avec les éléments qui ont fait son succès et des nouveautés... - [Carnet Primeurs millésime 2021](https://echos-bordeaux.com/carnet-primeurs-millesime-2021/) - Notes sur les dégustations du millésime 2021 avec Pascal Henot, Caroline Teycheney, Jean-Christophe Mau, Jean-Baptiste Duquesne et Yohan Castaing. - [Vi-TIC – Adoptez l’innovation numérique en viti-viniculture](https://echos-bordeaux.com/vi-tic-adoptez-linnovation-numerique-en-viti-viniculture/) - Démonstrations numériques et robotiques le 28 juin au Château Luchey-Halde. - [London Wine Fair 2022](https://echos-bordeaux.com/london-wine-fair-2022/) - Du 7 au 9 juin à Olympia London, dans le centre de Londres - [Vinitiques #20 : de quelles grandes tendances du numérique la winetech peut-elle s'inspirer ?](https://echos-bordeaux.com/vinitiques-20-de-quelles-grandes-tendances-du-numerique-la-winetech-peut-elle-sinspirer/) - Lors de la dernière édition des Vinitiques, Laurent-Pierre Gilliard, d'Unitec a réalisé un focus sur 6 grandes tendances du nimérique. - [Best of Wine Tourism 19ème édition](https://echos-bordeaux.com/best-of-wine-tourism-19eme-edition/) - Les candidatures sont ouvertes jusqu’au 27 mai 2022. - [Palmarès Frankfurt International Trophy 2022](https://echos-bordeaux.com/palmares-frankfurt-international-trophy-2022/) - Plus de 2 750 vins dégustés pour 902 vins médaillés (136 grand or, 601 or et 165 argent). - [Palmarès Féminalise 2022](https://echos-bordeaux.com/palmares-feminalise-2022/) - Le Palmarès 2022 est paru le 15 avril dernier. - [Palmarès Concours International de Lyon 2022](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-international-de-lyon-2022/) - 9 600 échantillons présentés pour 2 229 vins médaillés dont 1 487 en or. - [Palmarès Concours de Bordeaux 2022](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-de-bordeaux-2022/) - 915 médailles ont été attribuées, dont 389 médailles d’Or, 392 médailles d’Argent et 134 médailles de Bronze. - [Palmarès Challenge International du Vin 2022](https://echos-bordeaux.com/palmares-challenge-international-du-vin-2022/) - Parmi les 3 179 vins candidats provenant de 26 pays, 970 vins ont été médaillés. - [Sélection édition : la vigne et le vin, les Dicos décalés](https://echos-bordeaux.com/selection-edition-la-vigne-et-le-vin-les-dicos-decales/) - Le second volume de la collection Les Dicos Décalés de Jean-Pierre Gauffre s'intéresse à la vigne et au vin. - [Portrait d'acteur : Jean-Baptiste Duquesne](https://echos-bordeaux.com/portrait-dacteur-jean-baptiste-duquesne/) - Jean-Baptiste Duquesne, Château Cazebonne. - [Portrait d'acteur : Jean-Charles Cazes](https://echos-bordeaux.com/portrait-dacteur-jean-charles-cazes/) - Jean-Charles Cazes, Château Lynch-Bages, Grand cru classé, Pauillac - [Portrait d'acteur : Paul Garcin](https://echos-bordeaux.com/portrait-dacteur-paul-garcin/) - Paul Garcin, Château Haut-Bergey - [Portrait d'acteur : Lucas Baudet](https://echos-bordeaux.com/portrait-dacteur-lucas-baudet/) - Lucas Baudet, manager et owner, Le Décanteur - [Des vins de Bordeaux haut de gamme dans un mini-BIB de 75 cl](https://echos-bordeaux.com/des-vins-de-bordeaux-haut-de-gamme-dans-un-mini-bib-de-75-cl/) - Le château Rollan de By se lance dans le mini-BIB®, au format d'une bouteille de 75cl. Un article Mon Viti - [Château Guiraud annonce la naissance du Grand Vin Blanc Sec](https://echos-bordeaux.com/château-guiraud-annonce-la-naissance-du-grand-vin-blanc-sec/) - La propriété située au cœur de l'appellation Sauternes annonce le lancement d’un vin blanc sec d’excellence. - [Environnement : bouchon en liège et émissions de Co2](https://echos-bordeaux.com/environnement-bouchon-en-liege-et-emissions-de-co2/) - Choisir le bouchon en liège : un geste simple pour compenser des émissions de CO2 ! - [Séminaire Vins & Consommateurs sur l’oenotourisme](https://echos-bordeaux.com/seminaire-vins-consommateurs-sur-loenotourisme/) - Jeudi 14 avril 2022 sur le thème "Oenotourisme : comment répondre aux nouvelles attentes ?" - [Bordeaux Sciences Agro lance un Bachelor spécialisé dans le cognac,](https://echos-bordeaux.com/bordeaux-sciences-agro-lance-un-bachelor-specialise-dans-le-cognac/) - Une formation proposée en partenariat avec l’Institut de Richemont et le campus Agro-Viticole l’Oisellerie Barbezieux. - [Vinitiques #20 : 10 ans de connexions entre univers du vin et du numérique, et après ?](https://echos-bordeaux.com/vinitiques-20-10-ans-de-connexions-entre-univers-du-vin-et-du-numerique-et-apres/) - La 20ème édition des Vinitiques a lieu vendredi 8 avril 2022 à 9 h au Bordeaux Hilton Centre - [Cité internationale de la gastronomie et du vin](https://echos-bordeaux.com/cite-internationale-de-la-gastronomie-et-du-vin/) - Ouverture à Dijon le 6 mai 2022 - [Sélection édition : l'incroyable saga du Cognac](https://echos-bordeaux.com/selection-edition-lincroyable-saga-du-cognac/) - Le nouveau hors-série de la Revue des Deux Mondes raconte la fabuleuse odyssée du cognac - [Le numérique au service des chais durables](https://echos-bordeaux.com/le-numerique-au-service-des-chais-durables/) - Soltena, Odeys et Inno’vin vous convient mercredi 4 mai à 16 h à Saint-Emilion pour découvrir des exemples et des solutions numériques au service des chais durables. - [VINUM Concours international World of Rosé 2022](https://echos-bordeaux.com/vinum-concours-international-world-of-rose-2022/) - Inscription jusqu'au 21 avril pour la seconde édition de ce concours ouvert à tous les vins rosés - [Challenge International du Vin 2022](https://echos-bordeaux.com/challenge-international-du-vin-2022/) - La 46ème édition aura lieu les 8 et 9 avril 2022, elle prend date autour des vins d'Alsace. - [Palmarès des Vinalies Mondial du Rosé](https://echos-bordeaux.com/palmares-des-vinalies-mondial-du-rose/) - 951 vins rosés, tranquilles et effervescents, issus de 26 pays, ont été dégustés par des professionnels les 17, 18 et 19 mars dernier à Marseille - [Palmarès Concours Mondial de bruxelles vins rosés](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-mondial-de-bruxelles-vins-roses/) - La semaine dernière, à Valladolid, plus de 1000 vins rosés du monde entier se sont présentés. La session rosé a décerné des médailles à des vins originaires de 23 pays - [Palmarès 2022 Citadelles du Vin](https://echos-bordeaux.com/palmares-2022-citadelles-du-vin/) - La 22ème édition des Citadelles du Vin s'est tenue du 12 au 14 mars dernier à Bourg sur Gironde, voici le Palmarès de la compétition - [Palmarès Concours Mondial du Sauvignon 2022](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-mondial-du-sauvignon-2022/) - 1120 vins, provenant de 23 pays producteurs, ont concouru cette année pour le plus important concours entièrement dédié au Sauvignon blanc. - [Dégustations primeurs du millésime 2021 à Bordeaux](https://echos-bordeaux.com/degustations-primeurs-du-millesime-2021-a-bordeaux/) - L’ensemble de ces dégustations sont réservées aux professionnels de la filière Vin. Sauf précision explicite, l’accès est sur demande ou sur invitation. - [La minute Marketing : Quand le vignoble passe à la pompe](https://echos-bordeaux.com/la-minute-marketing-quand-le-vignoble-passe-a-la-pompe/) - Cette semaine le prix des carburants a atteint de nouveaux records dépassant parfois les 2,30 € le litre - [Édito : Bis repetita... Hélas...](https://echos-bordeaux.com/edito-bis-repetita-helas/) - Redoutés, annoncés et finalement arrivés les gels des 3, 4 et 5 avril ont considérablement plombé le moral des vignerons, notamment en Gironde - [Label “Zéro Résidu de Pesticides”](https://echos-bordeaux.com/label-zero-residu-de-pesticides/) - Le label “Zéro Résidu de Pesticides” compte désormais 15 références de vins - [Palmarès des Vinalies Internationales 2022](https://echos-bordeaux.com/palmares-des-vinalies-internationales-2022/) - Résultats des Vinalies Internationales qui se sont déroulées du 11 au 13 février à Paris - [Oenotourisme : Wine Cab](https://echos-bordeaux.com/oenotourisme-wine-cab/) - La route des vins en taxi anglais, Un Wine Tour original et vintage - [Environnement : lutte contre les ravageurs grâce à la biodiversité](https://echos-bordeaux.com/environnement-lutte-contre-les-ravageurs-grace-a-la-biodiversite/) - C’est la stratégie du Château Brown soucieux de limiter son utilisation de produits phytosanitaires. - [Stratégie Carbone des Vins de Bordeaux](https://echos-bordeaux.com/strategie-carbone-des-vins-de-bordeaux/) - Un objectif de -54% d'émission de gaz à effet de serre en 2030 par rapport à 2007 - [La bio'teille, bouteille de vin inédite](https://echos-bordeaux.com/la-bioteille-bouteille-de-vin-inedite/) - jeune start-up Marseillaise exploite des matériaux innovants à faible impact pour proposer une bouteille de vin 5 fois moins gourmande en Co2 que le verre - [Sélection édition : l'anti-guide du vin](https://echos-bordeaux.com/selection-edition-lanti-guide-du-vin/) - L'ouvrage de Fabrizio Bucella, chez Dunod, propose d'apprendre les bases de l’œnologie en s’amusant. - [Palmarès Coupe des Crus de Saint-émilion 2022](https://echos-bordeaux.com/palmares-coupe-des-crus-de-saint-emilion-2022/) - La Coupe des Crus de Saint-Emilion, organisée par le Conseil des Vins de Saint-Emilion s’est déroulée lundi 31 janvier au Palais de la Bourse à Bordeaux - [Citadelles du Vin 2022](https://echos-bordeaux.com/citadelles-du-vin-2022/) - La nouvelle édition aura lieu du 12 au 14 mars 2022 - [Concours Mondial de Bruxelles vins effervescents](https://echos-bordeaux.com/concours-mondial-de-bruxelles-vins-effervescents/) - Le Concours Mondial de Bruxelles met les vins effervescents à l'honneur - [Dégustation BtoBio Rennes, la dégustation 100% Bio](https://echos-bordeaux.com/degustation-btobio-rennes-la-degustation-100-bio/) - La dégustation pro 100% Bio aura lieu lundi 14 mars 2022 de 10h à 16h30 à l'hôtel Mercure Centre Gare - [Édito : succès des salons professionnels](https://echos-bordeaux.com/edito-succes-salons-professionnels/) - Malgré les circonstances actuelles, les salons font le plein… - [Palmarès 2022 des personnalités du vin](https://echos-bordeaux.com/palmares-2022-des-personnalites-du-vin/) - Depuis 12 ans, en début d’année, La Revue du vin de France honore les personnalités qui ont marqué le monde du vin en France - [Comment être au rendez-vous de ses clients dans un contexte de crise ?](https://echos-bordeaux.com/comment-etre-au-rendez-vous-de-ses-clients-dans-un-contexte-de-crise/) - Les crises sont souvent des moments d’accélération des tendances à l’œuvre ; le Covid n’a pas dérogé à cette règle et le marché du vin en est un bon exemple - [Principales tendances de la Foire aux Vins 2021](https://echos-bordeaux.com/principales-tendances-de-la-foire-aux-vins-2021/) - Renaud Guerre-Genton, chef de groupe vins de Système U, groupement coopératif de grande distribution, fait le point. Un article Mon Viti - [Wine Paris & Vinexpo 2022](https://echos-bordeaux.com/wine-paris-vinexpo-2022/) - Wine Paris & Vinexpo Paris aura bien lieu du 14 au 16 février 2022, Paris Expo Porte de Versailles - [Médoc | Haut-Médoc : Le Wine Truck est livré](https://echos-bordeaux.com/medoc-haut-medoc-le-wine-truck-est-livre/) - Un véritable bar à vin mobile, un outil d’échange et de convivialité qui va permettre aux vignerons d’aller à la rencontre des amateurs de vin pour faire (re)découvrir leurs deux AOC - [Spirits Selection 2022](https://echos-bordeaux.com/spirits-selection-2022/) - La Guadeloupe accueillera l’édition 2022 du Spirits Selection du 20 au 23 juin 2022 - [Le Challenge des Terroirs](https://echos-bordeaux.com/le-challenge-des-terroirs/) - La 1ère édition de ce concours aura lieu le vendredi 18 mars 2022 - [Dégustation BtoBio Paris](https://echos-bordeaux.com/degustation-btobio-paris/) - La dégustation pro 100% Bio aura lieu lundi 8 mars 2021 de 11h à 17h au Domus Maubourg. - [Rencontre avec Elena Mladenovska Jelenkovic](https://echos-bordeaux.com/rencontre-avec-elena-mladenovska-jelenkovic/) - Nous avons rencontré Elena Mladenovska Jelenkovic, directrice de Wines of Macedonia, organisme de promotion de Macédoine du Nord, pays invité d'honneur de la prochaine édition des Citadelles du Vin, du 12 au 14 mars 2022 - [Dégustations primeurs du millésime 2019 à Bordeaux](https://echos-bordeaux.com/degustations-primeurs-du-millesime-2019-a-bordeaux/) - L’ensemble de ces dégustations sont réservées aux professionnels de la filière Vin. Sauf précision explicite, l’accès est sur demande ou sur invitation. - [Édito : Wine Paris & Vinexpo à quitte ou double](https://echos-bordeaux.com/edito-wine-paris-vinexpo-a-quitte-ou-double/) - Malgré les réticences et les incertitudes, que l’on peut comprendre, le salon aura lieu du 14 au 16 février - [La minute Marketing : Se démarquer de la marque.](https://echos-bordeaux.com/la-minute-marketing-se-demarquer-de-la-marque/) - Pourquoi le concept de vin de marque et le vignoble français sont-ils si peu compatibles ? - [Forum Environnemental 2021 de la filière des Vins de Bordeaux](https://echos-bordeaux.com/forum-environnemental-2021-de-la-filiere-des-vins-de-bordeaux/) - Premières labellisations RSE (Responsabilité sociale des entreprises) dans le cadre de la démarche Bordeaux Cultivons Demain. - [Apéro Bordeaux : 3 Bordeaux Supérieur rouges talents 2021](https://echos-bordeaux.com/apero-bordeaux-3-bordeaux-superieur-rouges-talents-2021/) - Il s’agit du Château Haut-Gaussens, du Château Pierrail et du Château Haut-Rieuflaget - [Offre de stage GDON des Bordeaux](https://echos-bordeaux.com/offre-de-stage-gdon-des-bordeaux/) - Il s'agit de participer à l’animation d’un Living Lab sur la réduction des produits phytosanitaires en viticulture - [Bernard Farges nouveau président du CNIV.](https://echos-bordeaux.com/bernard-farges-nouveau-president-du-cniv/) - Lors de la dernière Assemblée Générale du Comité National des Interprofessions des Vins à appellation d'origine et à indication géographique, Bernard Farges a été élu pour un mandat de trois ans. - [Tendances et perspectives du marché du vin à travers le monde](https://echos-bordeaux.com/tendances-et-perspectives-du-marche-du-vin-a-travers-le-monde/) - Sopexa propose la 9° édition de son étude Wine Trade Monitor consacrée aux marchés clés de consommation et d’importation de vin. - [Les lauréats du Sitevi Innovation Awards 2021](https://echos-bordeaux.com/les-laureats-du-sitevi-innovation-awards-2021/) - Sur les 57 dossiers porésentés aux SITEVI Innovation Awards, le jury a distingué : 2 médailles d'Or, 6 médailles d'Argent et 8 médailles de Bronze. Un article Mon Viti. - [Apéro Bordeaux : 3 vins des vignerons préférés de l'été 2021](https://echos-bordeaux.com/apero-bordeaux-3-vins-des-vignerons-preferes-de-lete-2021/) - Il s’agit du Château de Lussac (AOC Bordeaux Blanc) et du Château Penin (AOC Bordeaux Rosé et Bordeaux Clairet) - [Premières impressions sur le millésime 2021 avec Enosens](https://echos-bordeaux.com/premieres-impressions-sur-le-millesime-2021-avec-enosens/) - Enosens a organisé début décembre la dégustation commentée du millésime 2021, en avant-première, autour de 50 échantillons - [Palmarès Bulles de Bordeaux](https://echos-bordeaux.com/palmares-bulles-de-bordeaux/) - Planète Bordeaux a révélé mardi 21 décembre 2021 son second palmarès des Crémant de Bordeaux. - [Concours Mondial de Bruxelles vins rosés](https://echos-bordeaux.com/concours-mondial-de-bruxelles-vins-roses/) - La seconde édition du Concours Mondial de Bruxelles vins rosés aura lieu du 11 au 13 mars 2022 à Valladolid - [Édito : Aimer le vin ou les labels](https://echos-bordeaux.com/edito-aimer-le-vin-ou-les-labels/) - Petit coup de gueule au passage de millésime, sous quel angle aborder le problème de la qualité et des labels ? - [Portrait d'acteur : Frédéric Lanteri](https://echos-bordeaux.com/portrait-dacteur-frederic-lanteri/) - Frédéric Lanteri, Directeur général, DARTESS - [Sitevi 2021 du 30 novembre au 2 décembre à Montpellier](https://echos-bordeaux.com/sitevi-2021-du-30-novembre-au-2-decembre-a-montpellier/) - SITEVI est le salon international des équipements et savoir-faire pour les productions vigne-vin, olive, fruits-légumes - [La minute Marketing : les ventes s’accélèrent sur les circuits courts](https://echos-bordeaux.com/la-minute-marketing-les-ventes-saccelerent-sur-les-circuits-courts/) - Déjà populaires avant le covid, les circuits courts sont désormais plébiscités par les amateurs de vins. Limiter ou supprimer les intermédiaires commerciaux pour mieux atteindre et comprendre les consommateurs, tel semble être la nouvelle tendance de distribution privilégiée par les vignerons. - [Sélection Édition : les paysages du Cognac](https://echos-bordeaux.com/selection-edition-les-paysages-du-cognac/) - Ce nouvel ouvrage est entièrement consacré aux paysages de l'appellation Cognac, d’Angoulême jusqu'aux îles de Ré et d'Oléron, en passant par les rives de la Charente. Il a été réalisé sous la direction de Gilles Bernard et Michel Guillard - [Séminaire Vigne, Vin, Ondes et Procédés 2021](https://echos-bordeaux.com/seminaire-vigne-vin-ondes-et-procedes-2021/) - Optique, photonique et hyperfréquences, des technologies d’avenir pour répondre aux besoins du secteur vitivinicole - [VS Pack 2021](https://echos-bordeaux.com/vs-pack-2021/) - Salon de l'innovation packaging & technologique des vins & spiritueux les 7, 8 et 9 décembre à Cognac. - [Oenotourisme d'affaires sur l’Île de Ré](https://echos-bordeaux.com/oenotourisme-daffaires-sur-lile-de-re/) - La cave Uniré devient une business destination pour accueillir des équipes professionnelles en leur proposant des prestations de grandes qualités - [Foire aux vins d'automne, + 6 % chez U](https://echos-bordeaux.com/foire-aux-vins-dautomne-6-chez-u/) - Malgré la suspension des soirées « privilèges », l'édition 2021 est une réussite avec un chiffre d’affaires en hausse de 6%. Un article Mon Viti. - [Week-end Gourmand Planète Bordeaux](https://echos-bordeaux.com/week-end-gourmand-planete-bordeaux/) - Le Week-end Gourmand est de retour les samedi 18 et dimanche 19 décembre. - [Bordeaux Tasting 2021](https://echos-bordeaux.com/bordeaux-tasting-2021/) - Ce Festival des grands vins à Bordeaux aura lieu les 11 et 12 décembre au Palais de la Bourse à Bordeaux. - [Le Grand Tasting - Paris 3 et 4 décembre 2021](https://echos-bordeaux.com/le-grand-tasting-paris-3-et-4-decembre-2021/) - Après deux reports en raison de la crise sanitaire, Le Grand Tasting Paris est de retour. L'occasion de découvrir et de goûter une sélection de grands vins, sélectionnés par les experts Bettane+Desseauve, dans l'écrin unique du Carrousel du Louvre. - [Dégustation Millésime 2021 by Enosens](https://echos-bordeaux.com/degustation-millesime-2021-by-enosens/) - Vendredi 3 décembre de 10h30 à 15h au Stade Matmut Atlantique. - [Cavistes en Fête avec l'Entre 2 Mers](https://echos-bordeaux.com/cavistes-en-fete-avec-lentre-2-mers/) - Du 1er au 10 décembre, l'Entre-deux-mers est en action chez les cavistes de Gironde - [Les Barriquades 2021](https://echos-bordeaux.com/les-barriquades-2021/) - Marché Gourmand des Vins Bio à bordeaux les 27 et 28 novembre - [Prix spéciaux des Sélections Mondiales des Vins Canada](https://echos-bordeaux.com/prix-speciaux-2021/) - Découvrez les Lauréats 2021 des Prix Spéciaux - [Ambassadeurs des Graves 2021](https://echos-bordeaux.com/ambassadeurs-des-graves-2021/) - L’appellation Graves dévoile ses premiers “Ambassadeur de Graves”. - [Palmarès 2021 Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles](https://echos-bordeaux.com/palmares-2021-spirits-selection-by-concours-mondial-de-bruxelles/) - Les résultats du « Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles » qui s'est déroulé à Bruxelles du 21 au 24 octobre 2021. - [Apéro Bordeaux : 3 Bordeaux Clairet Oscars 2021, épisode 2](https://echos-bordeaux.com/apero-bordeaux-3-bordeaux-clairet-oscars-2021-episode-2/) - Il s’agit du Château de Haux, d'Arsius et du Château La Mothe du Barry, cuvée French Kiss. - [Apéro Bordeaux : 3 Bordeaux Clairet Oscars 2021, épisode 1](https://echos-bordeaux.com/apero-bordeaux-3-bordeaux-clairet-oscars-2021-episode-1/) - Il s’agit du Château de Lisennes, du Château Sainte Catherine et du Château Penin. - [Édito : un automne encourageant](https://echos-bordeaux.com/edito-un-automne-encourageant/) - Un automne positif pour la filière et de bonnes perspectives malgré une incertitude persistante - [La minute Marketing : l’avenir de la carte des vins sera-t-il digital ?](https://echos-bordeaux.com/marketing-lavenir-de-la-carte-des-vins-sera-t-il-digital/) - Covid aidant, les menus et carte des vins digitalisés se sont popularisés. Plus qu’un simple fichier numérique accessible sur smartphone via un QRcode, la carte des vins se lit désormais sur tablette. Déjà très populaire en Asie et aux Etats-Unis, cette technologie peut-elle s’imposer dans nos restaurants ? - [Portrait d'actrice : Carole Lecourt](https://echos-bordeaux.com/portrait-dactrice-carole-lecourt/) - Carole Lecourt, vigneronne au Château Lecourt Caillet. - [Séminaire ISVV « Vins & Environnement » #5 : Mildiou de la vigne](https://echos-bordeaux.com/seminaire-isvv-vins-environnement-5-mildiou-de-la-vigne/) - La thématique de la 5ème édition est « le mildiou de la vigne : les contaminations primaires sont-elles d’importance secondaire ? » - [Édito : l’Union fait la force…](https://echos-bordeaux.com/lunion-fait-la-force/) - Plus que jamais il est temps de comprendre à Bordeaux que d’évoluer ensemble et d’une même voix est primordial... - [Tendances du marché des spiritueux en Belgique](https://echos-bordeaux.com/tendances-du-marche-des-spiritueux-en-belgique/) - Une enquête menée par Spirits Sélection by Concours Mondial de Bruxelles. - [Les vignes bio : une tendance européenne](https://echos-bordeaux.com/les-vignes-bio-une-tendance-europeenne/) - Sur la période 2005-2019, la superficie du vignoble certifié biologique aurait augmenté en moyenne de 13 % par an. Un article Mon Viti. - [Oenotourisme : redécouvrez l'Île de Ré et ses Vignerons](https://echos-bordeaux.com/oenotourisme-redecouvrez-lile-de-re-et-ses-vignerons/) - Les Vignerons de l'Île de Ré proposent une découverte de l'Île à travers ses produits avec des activités originales - [Portrait d'acteurs : Jean-Baptiste et Théophile Cordonnier](https://echos-bordeaux.com/portraits-dacteurs-jean-baptiste-et-theophile-cordonnier/) - Jean-Baptiste et Théophile Cordonnier, Château Anthonic, Moulis-en-Médoc. - [Une Bordeaux Wine Week en 2022 ?](https://echos-bordeaux.com/une-bordeaux-wine-week-en-2022/) - Deux ans après la dernière édition de Vinexpo Bordeaux, la Chambre de Commerce et d’Industrie Bordeaux Gironde a demandé à Vinexposium de travailler sur la faisabilité d'un temps fort événementiel international annuel. - [Oenotourisme : Palmarès 2021 Best of Wine Tourism International](https://echos-bordeaux.com/oenotourisme-palmares-2021-best-of-wine-tourism-international/) - 24 sites parmi plus de 100 candidatures ont été récompensés pour la qualité de leur accueil et de leurs prestations - [Terres de Gaillac à Paris](https://echos-bordeaux.com/terres-de-gaillac-a-paris/) - 14 vigneronnes et vignerons de l'association Terre de Gaillac seront à Paris lundi 15 novembre. - [China International Import Expo 4ème édition](https://echos-bordeaux.com/china-international-import-expo-4eme-edition/) - Du 5 au 10 novembre 2021 à Shanghai. - [Palmarès des Talents 2021 des Bordeaux et Bordeaux Supérieur rouge](https://echos-bordeaux.com/palmares-des-talents-2021-des-bordeaux-et-bordeaux-superieur-rouge/) - Voici les vins primés en AOC Bordeaux rouge et Bordeaux Supérieur rouge, millésime 2019. - [Apéro Bordeaux : 3 Bordeaux rosés Oscars 2021, épisode 2](https://echos-bordeaux.com/apero-bordeaux-3-bordeaux-roses-oscars-2021-episode-2/) - Il s’agit du Carrelet d’Estuaire – Confidences, duChâteau Penin et de Belle rosée de Fontenille - [Apéro Bordeaux : 3 Bordeaux rosés Oscars 2021, épisode 1](https://echos-bordeaux.com/apero-bordeaux-3-bordeaux-roses-oscars-2021-episode-1/) - Il s’agit du Château Labatut – Cuvée Prestige Blanc, du Château Roc Meynard et du Loup de la Loubière. - [Carnet de Vendanges Octobre 2021](https://echos-bordeaux.com/carnet-de-vendanges-octobre-2021/) - Premières tendances du millésime 2021 avec Marie-Laurence Porte, Thierry jouan, Paul Garcin, Carole Lecourt, Jean-Christophe Mau et Olivier Chenard. Photo JB Nadeau. - [David Labat nouveau président de l'AOC Entre-deux-Mers](https://echos-bordeaux.com/david-labat-nouveau-president-de-laoc-entre-deux-mers/) - David Labat a été élu président du syndicat viticole le 19 juillet dernier. - [Environnement : une ferme florale au Château](https://echos-bordeaux.com/environnement-une-ferme-florale-au-chateau/) - Pauline nous raconte l’installation de sa ferme florale au Château Brown et sa participation à la biodiversité du domaine - [Portrait d'acteur : Christophe Rebillou](https://echos-bordeaux.com/portrait-dacteur-christophe-rebillou/) - Christophe Rebillou, vigneron au Domaine Chibaou. - [Sélections Mondiales des Vins Canada : bilan et palmarès](https://echos-bordeaux.com/selections-mondiales-des-vins-canada-bilan-et-palmares/) - Alors que le palmarès du Concours Sélections Mondiales des Vins Canada 2021 vient d'être publié, Real Wolfe, président du concours, nous commente ses résultats. - [Quel est le comportement des Français vis-à-vis de l'utilisation du vin en canette?](https://echos-bordeaux.com/quel-est-le-comportement-des-francais-vis-a-vis-de-lutilisation-du-vin-en-canette/) - Ball Corporation, l'un des principaux fournisseurs mondiaux, a publié les conclusions d'une enquête Norstat sur le comportement des Français. Un article Mon Viti - [Guide des vins Revue du Vin de France 2022](https://echos-bordeaux.com/guide-des-vins-revue-du-vin-de-france-2022/) - Le Guide des meilleurs vins de France Édition 2022 de la Revue du Vin de France est sorti jeudi 9 septembre. - [Recherche passionnément stage Assistante Dégustation / Commerce / Oenotourisme / Evénementiel](https://echos-bordeaux.com/recherche-passionnement-stage-assistante-degustation-commerce-oenotourisme-evenementiel/) - Je suis vivement intéressée pour effectuer un stage dans une maison de négoce ou une cave coopérative - [Bordeaux Saké Challenge](https://echos-bordeaux.com/bordeaux-sake-challenge/) - Le premier Bordeaux Saké Challenge aura lieu le 24 octobre 2021 dans les locaux de l'INSEEC Grande École - [Le Concours Mondial de Bruxelles 2022 revient en Italie, en Calabre.](https://echos-bordeaux.com/le-concours-mondial-de-bruxelles-2022-revient-en-italie-en-calabre/) - La ville de Cosenza accueillera la Session principale du concours, consacrée aux Vins rouges et blancs. 350 dégustateurs sont attendus du 19 au 22 mai 2022 - [Sélections Mondiales des Vins Canada](https://echos-bordeaux.com/selections-mondiales-des-vins-canada/) - Clôture des inscriptions le 1er août 2021. Le compte à rebours est lancé pour la prochaine édition des Sélections Mondiales des Vins Canada - [Eat ! BRUSSELS, drink ! BORDEAUX](https://echos-bordeaux.com/eat-brussels-drink-bordeaux-2/) - La cousine belge de Bordeaux Fête le Vin s’est déroulée avec à Bruxelles du 2 au 11 septembre dernier sous un format revisité, Covid oblige - [Apéro Bordeaux : 3 Bordeaux blancs Oscars 2021, épisode 1](https://echos-bordeaux.com/apero-bordeaux-3-bordeaux-blancs-oscars-2021-episode-1/) - Apéro Bordeaux a fait déguster à domicile 3 Bordeaux blancs Oscars 2021 de leur appellation à un panel d'Internautes sélectionnés, les commentaires sont à découvrir sur le site - [Apéro Bordeaux : 3 Bordeaux blancs Oscars 2021, épisode 2](https://echos-bordeaux.com/apero-bordeaux-3-bordeaux-blancs-oscars-2021-episode-2/) - Apéro Bordeaux a fait déguster à domicile 3 Bordeaux blancs Oscars 2021 de leur appellation à un panel d'Internautes sélectionnés, les commentaires sont à découvrir sur le site - [Carnet de Vendanges Septembre 2021](https://echos-bordeaux.com/carnet-de-vendanges-septembre-2021/) - Premières tendances des vendanges 2021 avec Pascal Hénot, Jean-Baptiste Cordonnier et Christophe Rebillou - [Un peu d'optimisme !](https://echos-bordeaux.com/un-peu-doptimisme/) - A l’heure des vendanges, un bilan rapide de ces derniers mois donne un peu d'optimisme à la gent viticole de Bordeaux... - [Planète Bordeaux : élection du vigneron préféré](https://echos-bordeaux.com/planete-bordeaux-election-du-vigneron-prefere/) - Le vote en ligne est ouvert jusqu'au 15 juillet. Il y aura un gagnant « vigneron préféré » dans chaque couleur : Bordeaux blanc, Bordeaux rosé, Bordeaux crémant et Bordeaux Clairet. - [DémoBio : 2ème édition du rendez-vous de l’innovation en agriculture biologique](https://echos-bordeaux.com/demobio-2eme-edition-du-rendez-vous-de-linnovation-en-agriculture-biologique/) - La Chambre d’Agriculture de la Gironde organise une nouvelle journée de démonstration consacrée à l’entretien du sol et à la pulvérisation en agriculture biologique jeudi 8 juillet - [Environnement : les avantages du carton](https://echos-bordeaux.com/environnement-les-avantages-du-carton/) - Choisir le carton au lieu de la caisse bois, c’est un geste en faveur de l’environnement. Exemple avec le Château Brown - [Vinitiques #19 : technologiquement presque tout est possible](https://echos-bordeaux.com/technologiquement-presque-tout-possible/) - Marc Delbreil, d'Endeavour Development, nous explique comment il aide les entreprises à intégrer les technologies du numérique - [Palmarès Concours Mondial de Bruxelles 2021](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-mondial-de-bruxelles-2021/) - La compétition a eu lieu cette année au Luxembourg, du 17 au 27 juin. Plus de 300 juges internationaux se sont relayés pour déguster 10 000 vins, originaires de 46 pays - [Palmarès Challenge International du Vin 2021](https://echos-bordeaux.com/palmares-challenge-international-du-vin-2021/) - Parmi les 3 569 vins candidats provenant de 27 pays, 1 143 vins ont été médaillés. - [Palmarès des Vinalies Internationales 2021](https://echos-bordeaux.com/palmares-des-vinalies-internationales-2021/) - Résultats de la 27 ème édition du Concours international des vins des Œnologues de France. - [Palmarès Concours de Bordeaux 2021](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-de-bordeaux-2021/) - 1 084 médailles ont été attribuées sur les 3 565 vins candidats : 432 médailles d’Or, 454 médailles d’Argent et 198 médailles de Bronze. - [Apéro Bordeaux : 3 Bordeaux rouges Talents 2020](https://echos-bordeaux.com/apero-bordeaux-3-bordeaux-rouges-talents-2020/) - Il s’agit du Château Joinin, de Dourthe La Grande Cuvée et du Château Thieuley - [Tous Ô Chais 2021](https://echos-bordeaux.com/tous-o-chais/) - Pour la seconde fois, "Tous Ô Chais", Portes Ouvertes en Côtes de Bourg, a lieu en été, les 3 et 4 juillet prochains - [Salon des Vignerons de Bordeaux et de Nouvelle-Aquitaine à Saint Sulpice de Royan](https://echos-bordeaux.com/salon-des-vignerons-de-bordeaux-et-de-nouvelle-aquitaine-a-saint-sulpice-de-royan/) - La 9ème édition aura lieu en plein air, au Jardin Passy à Saint Sulpice de Royan vendredi 16 et samedi 17 juillet - [vive les vacances !](https://echos-bordeaux.com/vive-les-vacances/) - Très attendues les vacances d’été sont synonymes de liberté, de repos bien mérité et de retour à une convivialité tellement importante pour le moral des troupes - [Portrait d'acteur : Lionel Gardrat](https://echos-bordeaux.com/portrait-dacteur-lionel-gardrat/) - Lionel Gardrat, associé-gérant du vignoble Les Hauts de TalmontHauts de Talmont - [Environnement : développement durable avec le domaine Yealands Estate](https://echos-bordeaux.com/environnement-developpement-durable-avec-le-domaine-yealands-estate/) - Partons en Nouvelle-Zélande découvrir les démarches engagées par Yealands Estate. Un article Mon Viti. - [45ème Challenge international du Vin](https://echos-bordeaux.com/45eme-challenge-international-du-vin/) - La seconde partie de l'édition 2021 se tient le 12 juin au Palais des Congrès de Bordeaux, pour les vins rouges. - [Rencontre avec Réal Wolfe](https://echos-bordeaux.com/rencontre-avec-real-wolfe/) - Alors que les inscriptions au Concours Sélections Mondiales des Vins Canada 2021 viennent d'ouvrir, nous avons rencontré Real Wolfe, président du concours. - [Edito : 9 juin, Enfin !](https://echos-bordeaux.com/edito-9-juin-enfin/) - Une date qui deviendra historique pour beaucoup… Désormais, tous les établissements du secteur bar-restaurant peuvent ouvrir en France, aussi bien en salle qu’en terrasse. - [Le GDON des Bordeaux recrute une quarantaine de saisonniers](https://echos-bordeaux.com/le-gdon-des-bordeaux-recrute-une-quarantaine-de-saisonniers/) - Il s'agit de lutter contre la flavescence dorée grâce à des observations dans le vignoble. - [Oenope, site de vente privée de vins italiens et français exclusifs](https://echos-bordeaux.com/oenope-site-de-vente-privee-de-vins-italiens-et-francais-exclusifs/) - Après plus de 20 ans passés à partager une passion commune pour les vins italiens et français, ces trois amis ont décidé d'aller plus loin en créant Oenope - [Semaine des primeurs 2021](https://echos-bordeaux.com/semaine-des-primeurs-2021/) - Pour la seconde année consécutive, pour pallier les limites de la semaine des primeurs bordelaises en temps de pandémie, l'Union des Grands Crus de Bordeaux a présenté le nouveau millésime bordelais à travers le monde - [Trophées de l'Oenotourisme 2021](https://echos-bordeaux.com/trophees-de-loenotourisme-2021/) - 27 propriétés viticoles récompensées,dont 9 Grand Prix d'Or, 9 médailles d'Argent et 9 médailles de Bronze, parmi 320 dossiers étudiés - [Environnement : empreinte carbone du liège](https://echos-bordeaux.com/environnement-empreinte-carbone-du-liege/) - Le liège est un produit 100 % naturel, renouvelable et recyclable. Exemples de bonnes pratiques avec le Château Brown - [Environnement : pour les haies, privilégier les plants locaux](https://echos-bordeaux.com/environnement-pour-les-haies-privilegier-les-plants-locaux/) - Plusieurs critères raisonnent le choix des essences d’une haie, dont l’origine des plants. Les espèces indigènes sont particulièrement bien adaptées à leur territoire. Un article Mon Viti. - [Portraits d'acteurs : Frédéric Labatut et Jérémy Brun](https://echos-bordeaux.com/portraits-dacteurs-frederic-labatut-et-jeremy-brun/) - Frédéric Labatut et Jérémy Brun, Domaine du Carrelet, AOC Bordeaux - [Visite du chai en paille Clos Dufourg à Arsac](https://echos-bordeaux.com/visite-du-chai-en-paille-clos-dufourg-a-arsac/) - ODEYS, SOLTENA et INNO’VIN vous proposent de visiter le chai en biodynamie Clos Dufourg à Arsac, Jeudi 17 juin, 9h30 ou 14h, à Arsac - [Vinitiques #19 : œnologie connectée, piloter la qualité grâce au numérique](https://echos-bordeaux.com/vinitiques-19-oenologie-connectee-piloter-la-qualite-grace-numerique/) - La 19ème édition des Vinitiques a lieu mardi 22 juin 2021 à 17h à l'Institut Bernard Magrez. - [Innovation : UV Boosting](https://echos-bordeaux.com/innovation-uv-boosting/) - UV Boosting a développé un procédé de stimulation des défenses naturelles des plantes, basé sur l’exposition des cultures à des flashs d’UV-C, s’appliquant sur les vignes. - [Palmarès Concours Expression des Vignerons Bio 2021](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-expression-des-vignerons-bio-2021/) - Le Concours Expression des Vignerons Bio a eu lieu mardi 1er juin dans les locaux de l'ISVV, 184 échantillons étaient en compétition. - [Palmarès Food & Rosé Sélection 2021](https://echos-bordeaux.com/palmares-food-rose-selection-2021/) - La 1ère édition de l’événement organisé par le Concours Mondial de Bruxelles a eu lieu du 4 au 6 juin à L’Aquila, en collaboration avec la Région des Abruzzes - [Apéro Bordeaux : 3 Bordeaux Clairet oscars de l'été 2020](https://echos-bordeaux.com/apero-bordeaux-3-bordeaux-clairet-oscars-de-lete-2020/) - Il s’agit du Château Sainte Catherine, du Château La Grande Métairie et du Château Penin. - [Apéro Bordeaux : 3 Bordeaux rosés oscars de l'été 2020](https://echos-bordeaux.com/apero-bordeaux-3-bordeaux-roses-oscars-de-lete-2020/) - Il s’agit du Château Labatut Cuvée Prestige, de Tifayne et du Château Tour de Mirambeau. - [Bordeaux Fête le Vin du 17 au 20 juin 2021](https://echos-bordeaux.com/bordeaux-fete-le-vin-du-17-au-20-juin-2021/) - Bordeaux Fête le Vin a lieu malgré tout cette année, dans un format adapté à la crise sanitaire, mais toujours dans la convivialité et le partage ! - [Carnet Primeurs millésime 2020](https://echos-bordeaux.com/carnet-primeurs-millesime-2020-2/) - Notes sur les dégustations du millésime 2020 avec Henri Boyer, Thierry Jouan et Thomas Marquant. Photo JB Nadeau - [Environnement : impact environnemental des étiquettes](https://echos-bordeaux.com/environnement-impact-environnemental-des-etiquettes/) - Le point sur l'impact environnemental et les bonnes pratiques concernant les étiquettes avec le Château Brown - [Saint-chinian raconte son terroir](https://echos-bordeaux.com/saint-chinian-raconte-son-terroir/) - Le bordelais Luc Plissoneau a réalisé les derniers clips de l'AOC Saint- chinian, 3 vidéos qui s'amusent autour des spécificités de son terroir, dominé par le schiste au nord, et le calcaire au sud. - [4 lauréats pour l'appel à projets Foodtech & Winetech de Bordeaux Technowest](https://echos-bordeaux.com/4-laureats-pour-lappel-a-projets-foodtech-winetech-de-bordeaux-technowest/) - Bibo, Bordery, Créawine & Which Wine, les 4 start-up sorties gagnantes, intègreront l’incubateur de Libourne. - [L'AOC Entre-deux-Mers sur le point de passer au rouge](https://echos-bordeaux.com/laoc-entredeuxmersrouge/) - Voté et validé par le Conseil d’Administration de l’ODG, le projet "d’ouverture" du cahier des charges actuel de l’AOC Entre-deux-Mers blanc vers le rouge vise la récolte 2022. - [Thibaut Layrisse nouveau directeur de l'appellation Blaye Côtes de Bordeaux](https://echos-bordeaux.com/thibaut-layrisse-nouveau-directeur-de-lappellation-blaye-cotes-de-bordeaux/) - Thibaut Layrisse a pris ses fonctions le 22 mars en tant que nouveau directeur du Syndicat Viticole de Blaye. - [Dessine moi un arôme !](https://echos-bordeaux.com/dessines-moi-un-arome/) - Comment définir, maîtriser et valoriser le profil aromatique des vins ? Un Webinaire proposé dans le cadre de la 5ème édition des rencontres InnoVINseo, Inno’vin et Vinseo. - [Carnet Primeurs millésime 2020](https://echos-bordeaux.com/carnet-primeurs-millesime-2020/) - Premier bilan des dégustations du millésime 2020 avec Pascal Henot et Marie-Laurence Porte - [Palmarès e-Trophée Cadillac 2021](https://echos-bordeaux.com/palmares-e-trophee-cadillac-2021/) - La première édition du Challenge Influenceurs s’est déroulée à la Maison des Vins de Cadillac, le 27 mars dernier. - [Palmarès Frankfurt International Trophy 2021](https://echos-bordeaux.com/palmares-frankfurt-international-trophy-2021/) - Plus de 2 500 vins dégustés pour 831 vins médaillés (79 grand or, 645 or et 107 argent). - [Palmarès Féminalise 2021](https://echos-bordeaux.com/palmares-feminalise-2021/) - Le Palmarès est paru le 12 avril dernier, une sélection de 1 719 vins médaillés réalisée par 750 dégustatrices ayant goûté les 5 240 vins de 10 pays différents. - [Palmarès des Vinalies Nationales 2021](https://echos-bordeaux.com/palmares-des-vinalies-2021/) - Les Vinalies Nationales, organisées par L’Union des OEnologues de France se sont déroulées du 3 au 17 mars. 858 vins ont été primés. - [Bilan France 2020 des Vins de Bordeaux](https://echos-bordeaux.com/bilan-france-2020-des-vins-de-bordeaux/) - Impactée brutalement par la pandémie au premier semestre, la consommation de vin de Bordeaux a repris dès le mois de juin et de façon plus marquée au dernier trimestre (+ 16 % en valeur et +13 % en volume). - [La Covid a donné des idées aux vignerons pour maintenir leurs ventes en France](https://echos-bordeaux.com/la-covid-a-donne-des-idees-aux-vignerons-pour-maintenir-leurs-ventes-en-france/) - S’adapter, innover, se remettre en question, s’associer, les producteurs ont su réagir aux conséquences de la pandémie. Voici quelques exemples avec Marc Brun, Un article Mon Viti. - [Edito : Un vrai Printemps à l’horizon ?](https://echos-bordeaux.com/un-vrai-printemps-horizon/) - On n'aura jamais autant parlé de football durant la période des Primeurs qu'en ce mois d’avril 2021… - [Food & Rosé sélection by Concours Mondial](https://echos-bordeaux.com/food-rose-selection-by-concours-mondial/) - Du 4 au 6 juin 2021, le Concours Mondial organise un événement original visant à accorder les vins rosés primés lors de la Sélection Rosé du CMB et les spécialités gastronomiques des Abruzzes. - [Les Oscars des Bordeaux de l'été 2021](https://echos-bordeaux.com/les-oscars-des-bordeaux-de-lete-2021/) - Le palmarès des Oscars des Bordeaux de l'été 2021 a été dévoilé ce jeudi 29 avril. Découvrez les 24 vins sélectionnés en Bordeaux blanc, rosé, clairet et Crémant de Bordeaux. - [Portrait d'acteur : Corbeyran](https://echos-bordeaux.com/portrait-dacteur-eric-corbeyran/) - Corbeyran, scénariste de BD, auteur de la série Châteaux Bordeaux - [Et si en plus le climat poursuit les persécutions…](https://echos-bordeaux.com/et-si-en-plus-le-climat-poursuit-les-persecutions/) - Julien Denormandie, ministre de l’Agriculture, n’a pas hésité à proclamer cette semaine de gel comme "La plus grande catastrophe du siècle". Cet épisode enfin terminé on peut, désormais, faire un bilan plus précis de la situation en France. - [Café Innovation Cognac : les clés de succès de l’innovation](https://echos-bordeaux.com/cafe-innovation-cognac-les-cles-de-succes-de-linnovation/) - Rendez-vous en Visio jeudi 29 avril à 11h. - [La vie sans herbi](https://echos-bordeaux.com/la-vie-sans-herbi/) - L'opération "La Vie sans Herbi est reportée au jeudi 6 mai à Ladaux (Vignobles Ducourt), sous réserve de l'évolution de la situation sanitaire. - [Parler des vins Bio …en respectant la loi !](https://echos-bordeaux.com/parler-des-vins-bio-en-respectant-la-loi/) - Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine édite ce mois-ci un pense-bête pour mieux communiquer sur les vins biologiques. - [Traçabilité : de la vigne au verre](https://echos-bordeaux.com/tracabilite-de-la-vigne-au-verre/) - Le nouvel horizon du secteur viticole, avec Advanced Track & Trace. - [Baromètre SOWINE/Dynata 2021](https://echos-bordeaux.com/barometre-sowine-dynata-2021/) - Alors que l'on imagine la consommation de vin en déclin, le dernier baromètre Sowine montre une dynamique prometteuse. - [Dégustations primeurs du millésime 2020 à Bordeaux](https://echos-bordeaux.com/degustations-primeurs-du-millesime-2020-a-bordeaux/) - La semaine de l'Union des Grands Crus est programmée du 26 au 29 avril prochain. - [Zèta, la marque de baskets zéro-déchet faites en raisin !](https://echos-bordeaux.com/zeta-la-marque-de-baskets-zero-dechet-faites-en-raisin/) - La jeune marque bordelaise de baskets recyclées à partir de marc de raisin devient le fournisseur officiel de la Cité du Vin ! - [BURDI W, la première boisson française aromatisée au vin et au cannabis, 100% bordelaise.](https://echos-bordeaux.com/burdi-w-la-premiere-boisson-francaise-aromatisee-au-vin-et-au-cannabis-100-bordelaise/) - Créé par Raphaël de Pablo, formé dans la production de chanvre au Canada (au laboratoire Exka, pionnier du cannabis à visée thérapeutique). Après avoir lancé "la Ferme Médicale", il lance BURDI.W avec un ami oenologue. - [Environnement : Le changement climatique est la menace la plus importante pour l’industrie du vin](https://echos-bordeaux.com/environnement-le-changement-climatique-est-la-menace-la-plus-importante-pour-lindustrie-du-vin/) - Miguel A. Torres, cofondateur, appelle les vignerons français à rejoindre L’International Wineries for Climate Action, association qui souhaite agir pour décarboner l’industrie mondiale du vin. - [Environnement : impact environnemental des bouteilles en verre](https://echos-bordeaux.com/environnement-impact-environnemental-des-bouteilles-en-verre/) - Le point sur la recyclabilité, l'empreinte carbone et les bonnes pratiques concernant l'utilisation des bouteilles en verre, avec le Château Brown. - [Palmarès Concours Mondial du Sauvignon 2021](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-mondial-du-sauvignon-2021/) - Le 12ème concours a eu lieu du 8 au 12 mars dernier à Bruxelles - [Palmarès Rosé Sélection du Concours Mondial de Bruxelles 2021](https://echos-bordeaux.com/palmares-rose-selection-du-concours-mondial-de-bruxelles-2021/) - Les résultats de la première édition de la Rosé Sélection du Concours Mondial de Bruxelles viennent d’être dévoilés - [Palmarès 2021 Citadelles du Vin](https://echos-bordeaux.com/palmares-2021-citadelles-du-vin/) - La 20ème édition des Citadelles du Vin s'est tenue du 27 au 29 mars dernier à Bourg sur Gironde, voici le Palmarès de la compétition. - [Résultats du Top Vin 2021 de L’Entre-deux-Mers](https://echos-bordeaux.com/resultats-du-top-vin-2021-de-lentre-deux-mers/) - 20 vins composent le « Top Vin 2019 », avec une distinction spéciale pour le quatuor composé par le Château Landereau, le Château de Haut Rian, le Château Sainte Marie et du Château de L'Hoste Blanc Vieilles Vignes (ce dernier pour les cuvées élevées en barriques). - [Portrait d'acteurs : Caroline et Ludovic Decoster](https://echos-bordeaux.com/portrait-dacteurs-caroline-et-ludovic-decoster/) - Caroline et Ludovic Decoster, Château Fleur Cardinale, Grand Cru Classé de Saint-Emilion. - [Des opportunités et des menaces](https://echos-bordeaux.com/des-opportunites-et-des-menaces/) - Dans un contexte toujours autant incertain, les infos soufflent le froid et le chaud sur la filière vin. - [Foodex Japan 2021](https://echos-bordeaux.com/foodex-japan-2021/) - Foodex Japan 2021 aura lieu du 9 au 12 mars à Makuhari Messe à Tokyo. - [Dégustation professionnelle Cadillac Côtes de Bordeaux](https://echos-bordeaux.com/degustation-professionnelle-cadillac-cotes-de-bordeaux/) - Jeudi 11 et vendredi 12 mars à la Maison des Vins de Cadillac. - [Rencontre avec Cristina Frolov](https://echos-bordeaux.com/rencontre-avec-cristina-frolov/) - Cristina Frolov, Office National des Vins de Moldavie et invitée d'honneur de la prochaine édition du Challenge International du Vin. - [Environnement : les Grappes Bio](https://echos-bordeaux.com/environnement-les-grappes-bio/) - Nouveau dispositif de conseil collectif pour accompagner les viticulteurs dans la transition vers l’agriculture biologique. - [L’ascension inexorable du sauvignon blanc sur le marché mondial](https://echos-bordeaux.com/lascension-inexorable-du-sauvignon-blanc-sur-le-marche-mondial/) - Les qualificatifs ne manquent pas pour expliquer la montée fulgurante du sauvignon blanc ces dernières années. Un cépage qui brille autant par ses ventes que par l’affection que lui porte ses consommateurs. Mais d’où vient cette dynamique et va-t-elle durer ? Extraits de l'article de Sharon Nagel. - [Laure de Lambert-Compeyrot nouvelle présidente de la Route des Vins de Bordeaux en Graves et Sauternes](https://echos-bordeaux.com/laure-de-lambert-compeyrot-nouvelle-presidente-de-la-route-des-vins-de-bordeaux-en-graves-et-sauternes/) - Début janvier, Laure de Lambert-Compeyrot, directrice générale du Château Sigalas- Rabaud, a été élue à l’unanimité à la présidence de la Route des Vins de Bordeaux en Graves et Sauternes. - [Vignerons, cavistes et épiceries fines : un bilan 2020 plutôt positif](https://echos-bordeaux.com/vignerons-cavistes-et-epiceries-fines-un-bilan-2020-plutot-positif/) - Nouveaux outils ou canaux de distribution, ils ont fait preuve de souplesse pour s’adapter aux contraintes imposées par la crise sanitaire. - [2020 : recul des exportations françaises de vins et spiritueux](https://echos-bordeaux.com/2020-recul-des-exportations-francaises-de-vins-et-spiritueux/) - La baisse de 14 % résulte des taxes américaines sur les vins et a été amplifiée par la Covid‐19. - [Saint-émilion contre la grêle](https://echos-bordeaux.com/saint-emilion-contre-la-grele/) - Les vignerons de Saint-émilion s'équipent d’un système collectif de lutte contre la grêle - [Appel à projet FoodTech et WineTech](https://echos-bordeaux.com/appel-a-projet-foodtech-et-winetech/) - Bordeaux Technowest lance cet appel à projet innovant en lien avec la WineTech, la FoodTech et l’AgriTech. À la clé 6 mois d’accompagnement au nouvel incubateur situé à Libourne. - [Alternative aux moteurs thermiques des engins viticoles](https://echos-bordeaux.com/alternative-aux-moteurs-thermiques-des-engins-viticoles/) - Un webinaire proposé jeudi 11 mars de 10h à 12h par Inno'vin, le cluster Energies et Stockage et ID4CAR. - [Oenotourisme : Chasse ton vin !](https://echos-bordeaux.com/oenotourisme-chasse-ton-vin/) - Une chasse au trésor se prépare à Bordeaux au mois d'avril prochain, à suivre sur instagram. - [Rencontre avec Mihail Druta](https://echos-bordeaux.com/rencontre-avec-mihail-druta/) - A quelques jours de la clôture des inscriptions du Challenge International du Vin, le 15 février prochain, nous avons rencontré Mihail Druta, président de la Sommellerie Moldave - [Le GDON des Bordeaux recrute](https://echos-bordeaux.com/le-gdon-des-bordeaux-recrute/) - Le GDON des Bordeaux recrute un(e) Assistant administratif et technique. - [Le Concours Mondial de Bruxelles 2021 aura lieu au Grand-Duché de Luxembourg](https://echos-bordeaux.com/le-concours-mondial-de-bruxelles-2021-aura-lieu-au-grand-duche-de-luxembourg/) - Vue l'incertitude liée au Covid-19, le Concours Mondial de Bruxelles aura finalement lieu du 21 au 23 mai à Luxembourg-Ville. - [De nombreuses implications pour le futur](https://echos-bordeaux.com/de-nombreuses-implications-pour-le-futur/) - Dans un contexte encore incertain, l’Union des Grands Crus innove cette année en lançant une semaine des Primeurs itinérante qui se déroulera du 26 au 29 avri - [Sélection édition : Les fruits de l'exil](https://echos-bordeaux.com/selection-edition-les-fruits-de-lexil/) - Le premier roman de Jacques Orhon, l'écrivain sommelier, est à découvrir aux éditions de L'homme, une immersion dans la famille mondiale des amoureux du vin. - [Palmarès 2020 des meilleurs Effervescents du Monde®](https://echos-bordeaux.com/palmares-2020-des-meilleurs-effervescents-du-monde/) - Le 18e concours international des meilleurs Effervescents du Monde® a réuni 19 pays. En 3 jours, 80 experts internationaux ont évalué 479 vins effervescents. - [Au loin, le bout du tunnel...](https://echos-bordeaux.com/au-loin-le-bout-du-tunnel/) - Des lueurs au cœur des ténèbres… Espérons le de tout cœur... - [L'appréciation du vin croît avec le temps et l’expérience](https://echos-bordeaux.com/lappreciation-du-vin-croit-avec-le-temps-et-lexperience/) - Analyse de la consommation de vin par le Credoc et Vin & Société. - [Vente de vins : opportunités sur le marché chinois](https://echos-bordeaux.com/vente-de-vins-opportunites-sur-le-marche-chinois/) - Le cabinet IWSR estime que ce marché offre des opportunités. Quelles cibles et quelles perspectives faut-il envisager ? - [Planète Bordeaux se ré-invente](https://echos-bordeaux.com/planete-bordeaux-se-re-invente/) - Le syndicat des Bordeaux et Bordeaux Supérieur a décidé d'investir dans la métamorphose de son lieu d'accueil oenotouristique, pour en faire un lieu encore plus attractif et convivial, complémentaire de la Cité du Vin. - [Concours designers d'étiquettes de vin par Autajon](https://echos-bordeaux.com/concours-designers-detiquettes-de-vin-par-autajon/) - Découvrez Mathilde, Svetlana et Sébastien, les gagnants du concours Wilaaw 2020 et leurs créations. - [Environnement : la biodiversité en territoires viticoles](https://echos-bordeaux.com/environnement-la-biodiversite-en-territoires-viticoles/) - Un rapport passionnant et complet des connaissances sur les services rendus par la biodiversité au fonctionnement des socio-écosystèmes viticoles. - [Rapprochement entre ICV et le laboratoire Jouan Crébassa](https://echos-bordeaux.com/rapprochement-entre-icv-et-le-laboratoire-jouan-crebassa/) - Le rapprochement entre Groupe ICV et le laboratoire libournais Jouan Crébassa vise à enrichir les pôles d'expertise du laboratoire. - [Concours International Citadelles du Vin](https://echos-bordeaux.com/concours-international-citadelles-du-vin-2021/) - La 21ème édition des Citadelles du Vin aura lieu à Bourg-sur-Gironde du 27 au 29 mars 2021 - [Concours Mondial du Sauvignon 2021](https://echos-bordeaux.com/concours-mondial-du-sauvignon-2021/) - Les inscriptions à l'édition 2021 sont ouvertes jusqu'au 12 février prochain. - [Portrait d'acteur : Pascal Fricard](https://echos-bordeaux.com/portrait-dacteur-pascal-fricard/) - Pascal Fricard, Directeur général, Château Tour Saint-Fort, Cru Bourgeois, Saint-Estèphe. - [La Documenthèque Inno'vin](https://echos-bordeaux.com/documentheque-innovin/) - Découvrez la Documenthèque et ses documents intéressant sur la filière vin et l’innovation. - [Environnement : Château Brown réduit ses emballages](https://echos-bordeaux.com/environnement-chateau-brown-reduit-ses-emballages/) - Après avoir diminué le poids de ses bouteilles de seconds vins, le Château Brown s’attaque aux emballages de son grand vin avec son nouveau carton éco-conçu. - [Stéphane Gabard nouveau président des Bordeaux et Bordeaux Supérieur](https://echos-bordeaux.com/stephane-gabard-nouveau-president-des-bordeaux-et-bordeaux-superieur/) - Mardi 15 décembre, les membres du Conseil d’Administration du Syndicat Viticole des AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur ont élu leur nouveau président. - [Palmarès Castillon Côtes de Bordeaux millésime 2017](https://echos-bordeaux.com/palmares-castillon-cotes-de-bordeaux-millesime-2017/) - Pour cause de Covid19 cette nouvelle édition ne s'est pas tenue à Paris, mais au domaine de l'A de Christine et Stéphane Derenoncourt. - [Beer50 : les bières artisanales françaises, en circuit court “direct brasseur”](https://echos-bordeaux.com/beer50-les-bieres-artisanales-francaises-en-circuit-court-direct-brasseur/) - Un trio d'amoureux de bonnes bières lance Beer50, la première place de marché des brasseries artisanales françaises en circuit court. - [Le Vinopôle s’agrandit pour mieux préparer la viticulture de demain](https://echos-bordeaux.com/le-vinopole-agrandit/) - Les 3 structures fondatrices s’associent formellement au sein du Vinopôle Bordeaux-Aquitaine et sont rejointes par le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB) et l’Interprofession des Vins de Bergerac et Duras (IVBD). - [Le label Qualité Tourisme pour le Cellier des Vignerons de l'île de Ré](https://echos-bordeaux.com/le-label-qualite-tourisme-pour-le-cellier-des-vignerons-de-lile-de-re/) - Ce Label Qualité récompense la qualité de l'accueil et des visites à peine 1 an après l'ouverture du nouveau cellier ! - [Création originale au Domaine de L'Aurée.](https://echos-bordeaux.com/creation-originale-au-domaine-de-lauree/) - L'installation réalisée par la société Anousté Art décoratif & Design intégre deux sculptures qui se répondent et tracent un chemin d'accès. - [Sélection Edition : les Borderies discrètes et méconnues](https://echos-bordeaux.com/selection-edition-les-borderies-discretes-et-meconnues/) - Cette nouvelle petite encyclopédie indispensable aux amoureux du Cognac vient de sortir aux Editions Inventaire des territoires. - [Packaging : quelles alternatives au verre ?](https://echos-bordeaux.com/packaging -quelles-alternatives-au-verre /) - Des alternatives existent, comme le BIB ou la canette ou plus récemment les bouteilles en papier ou en lin. Un article Mon Viti. - [Les chiffres de la filière vins et spiritueux bio en Nouvelle-Aquitaine](https://echos-bordeaux.com/les-chiffres-de-la-filiere-vins-et-spiritueux-bio-en-nouvelle-aquitaine/) - Un panorama complet de l'agriculture Bio en 2019 proposé par l'Observatoire régional de l'agriculture biologique. - [Portrait d'acteur : Matthieu Cuvelier](https://echos-bordeaux.com/portrait-dacteur-matthieu-cuvelier/) - Matthieu Cuvelier, Clos Fourtet, 1er Grand Cru Classé, Saint-Emilion - [J’ ai fait un rêve pour 2021…](https://echos-bordeaux.com/j-ai-fait-un-reve-pour-2021/) - Dans le contexte de morosité actuelle, il faut toujours positiver et quelque peu rêver… - [Focus on a player : Franck Dubourdieu](https://echos-bordeaux.com/focus-on-a-player-franck-dubourdieu/) - Franck Dubourdieu is both an agronomist and an oenologist - [Portrait d'acteur : Franck Dubourdieu](https://echos-bordeaux.com/portrait-dacteur-franck-dubourdieu/) - Franck Dubourdieu, Agronome, Oenologue, et écrivain - [Zéro résidu : peut-on élaborer des produits sans résidus phytosanitaires ?](https://echos-bordeaux.com/zero-residu-peut-on-elaborer-des-produits-sans-residus-phytosanitaires/) - Webinaire interfilière mardi 8 décembre de 9h30 à 12 h30, avec Inno'vin. - [Faisan farci aux cèpes, foie gras et figues](https://echos-bordeaux.com/faisan-farci-aux-cepes-foie-gras-et-figues/) - Du bonheur à partager avec ce plat riche en énergie dont les saveurs traditionnelles s'accordent à la longueur du Château Pabus, Bordeaux Supérieur et Talent 2019 de son appellation ! Un accord proposé par Planète Bordeaux. - [Portrait d'actrice : Marion Reculet](https://echos-bordeaux.com/portrait-dactrice-marion-reculet/) - Marion Reculet, vigneronne, Château Le Camplat - [Recherche stage Assistante Commerciale / Œnotourisme / Evènementiel / Marketing dans le monde du vin](https://echos-bordeaux.com/recherche-stage-assistante-commerciale-oenotourisme-evenementiel-marketing-dans-le-monde-du-vin/) - Curieuse, Volontaire, Responsable et Polyvalente, désireuse de m’impliquer dans votre entreprise. N’hésitez pas ! - [Vinitiques #18 : grandes tendances de la consommation du vin](https://echos-bordeaux.com/vinitiques-18-grandes-tendances-de-la-consommation-du-vin/) - Lors des Vinitiques #18 , Jean-Marie Cardebat a réalisé une présentation des nouveaux modes de consommation du vin et de ses enjeux. - [Nouveau calendrier 2021 pour Vinexposium](https://echos-bordeaux.com/nouveau-calendrier-2021-pour-vinexposium/) - Vinexposium adapte son calendrier 2021 au contexte sanitaire et déplace Wine Paris & Vinexpo Paris du 14 au 16 juin 2021. - [Vinitech-Sifel Virtual du 1er au 3 décembre 2020](https://echos-bordeaux.com/vinitech-sifel-virtual-du-1er-au-3-decembre-2020/) - Cette année l'événement sera exceptionnellement 100 % online, avec l'ambition de fédérer la communauté des filières vitivinicoles, arboricoles et maraichères. - [Palmarès Trophées Vinitech-Sifel 2020](https://echos-bordeaux.com/palmares-trophees-vinitech-sifel-2020/) - Les résultats des Trophées Innovation Vinitech-Sifel sont tombés, 10 entreprises ont été distinguées et 7 citées. - [Les plus beaux packagings BIB récompensés](https://echos-bordeaux.com/les-plus-beaux-packagings-bib-recompenses/) - Best Wine in Box innove crée Best Dressed Wine : une sélection du design des BIB a été réalisée parmi les vins médaillés. Un article Mon Viti. - [Guide des vins Revue du Vin de France 2021](https://echos-bordeaux.com/guide-des-vins-revue-du-vin-de-france-2021/) - Le Guide des meilleurs vins de France Édition 2021 de la Revue du Vin de France est sorti jeudi 12 novembre. - [Cavistes en Fête](https://echos-bordeaux.com/cavistes-en-fete/) - Les vins de l'Entre-deux-mers organisent des animations et dégustations chez une trentaine de cavistes en Gironde du 1er au 10 décembre. - [Le Concours Mondial de Bruxelles voit rose !](https://echos-bordeaux.com/le-concours-mondial-de-bruxelles-voit-rose/) - La première édition du Concours Mondial de Bruxelles vins rosés aura lieu du 4 au 6 mars 2021 dans la région des Abruzzes en Italie. - [Rencontre avec Gheorghe Arpentin](https://echos-bordeaux.com/rencontre-avec-georghe-arpentin/) - Challenge International du Vin, nous avons rencontré Gheorghe Arpentin, directeur de l'Office National des Vins de Moldavie - [Dans moins d'un mois les fêtes !](https://echos-bordeaux.com/dans-moins-dun-mois-les-fetes/) - Que cette année 2020 aura été compliquée pour tous, unique même en son genre… Heureusement, les perspectives pour 2021 paraissent, à ce jour, plus optimistes. - [Carnet de Vendanges Octobre 2020](https://echos-bordeaux.com/carnet-de-vendanges-octobre-2020/) - Premier bilan des vendanges 2020 avec Pascal Henot, Benoit Vinet, Jean-Christophe Mau et Etienne Blanchon. Photo JB Nadeau. - [Le mois de la Bio, du 2 au 30 novembre 2020](https://echos-bordeaux.com/le-mois-de-la-bio-du-2-au-30-novembre-2020/) - 80 rencontres avec les acteurs techniques et économiques de la filière bio en Nouvelle-Aquitaine. - [Les startups de la winetech peuvent-elles aider le marché du vin à se réinventer ?](https://echos-bordeaux.com/les-startups-de-la-winetech-peuvent-elles-aider-le-marche-du-vin-a-se-reinventer/) - Les startups de la winetech peuvent-elles aider le marché du vin à se réinventer ? - [Recherche poste Agent d'accueil - Guide Oenotourisme](https://echos-bordeaux.com/recherche-poste-agent-daccueil-guide-oenotourisme/) - Vous chercher une jeune collaboratrice dynamique, compétente et enjouée ? Je suis la personne qu'il vous faut ! - [Palmarès des Talents 2020 des Bordeaux et Bordeaux Supérieur rouge](https://echos-bordeaux.com/palmares-des-talents-2020-des-bordeaux-et-bordeaux-superieur-rouge/) - La dégustation a été réalisée à domicile en septembre par un jury de 22 journalistes spécialisés et influenceurs vins. - [Apéro Bordeaux : 3 Bordeaux blancs Oscars 2020 de leur appellation](https://echos-bordeaux.com/apero-bordeaux-3-bordeaux-blancs-oscars-2020-de-leur-appellation/) - Il s’agit de Sirius, du Château Haut Rieuflaget et du Château Roc de Minvielle. - [L'écrin du Vin : des coffrets transformables](https://echos-bordeaux.com/lecrin-du-vin-des-coffrets-transformables/) - L'Ecrin du Vin, une gamme de coffrets vins et spiritueux aux façades en dentelle de bois, personnalisables et transformables en lampe design en seconde vie. - [Appel à idées "zéro résidu"](https://echos-bordeaux.com/appel-a-idees-zero-residu/) - Proposez vos solutions innovantes sur la thématique “Zéro résidu” pour la filière viti-vinicole à Inno'vin. - [L'agriculture de précision au service de la viticulture](https://echos-bordeaux.com/lagriculture-de-precision-au-service-de-la-viticulture/) - Lisa Gustafsson revient sur cinq années de développement de la viticulture de précision au Château Calon Ségur. Une vidéo Mon Viti. - [Bordeaux dans la tempête…](https://echos-bordeaux.com/bordeaux-dans-la-tempete/) - Bordeaux se retrouve confrontée à de grandes difficultés commerciales, mais tout n'est pas négatif... - [Voyage œnotouristique à Bordeaux : un séjour inoubliable en perspective](https://echos-bordeaux.com/voyage-oenotouristique-a-bordeaux-un-sejour-inoubliable-en-perspective/) - Reconnue pour être une commune française à privilégier pour les vacances, Bordeaux est en effet une destination intéressante pour un séjour mémorable. Ce qui fait la particularité de cette charmante commune du sud-ouest de la France est qu’elle abrite des vignobles prestigieux qui font la fierté de tout l’Hexagone. Une escapade œnotouristique à travers Bordeaux, - [Portrait d'acteurs : Delphine et Benoît Vinet, fondateurs du Domaine Emile Grelier](https://echos-bordeaux.com/portrait-dacteurs-delphine-et-benoit-vinet-fondateurs-du-domaine-emile-grelier/) - Delphine et Benoît Vinet, fondateurs du Domaine Emile Grelier. - [Edition : Le Guide des vins zéro pesticides](https://echos-bordeaux.com/edition-le-guide-des-vins-zero-pesticides/) - Le concept de ce guide écrit par Evelyne Malnic, présenter les vins sous une double facette, plaisir et santé. - [Naissance de Derenoncourt Environnement](https://echos-bordeaux.com/naissance-de-derenoncourt-environnement/) - Derenoncourt Consultants met en place un accompagnement dédié à l’étude et à la mise en valeur des écosystèmes viticoles. - [Décryptage du Plan de relance #Francerelance](https://echos-bordeaux.com/decryptage-du-plan-de-relance-francerelance/) - Le plan de relance du gouvernement français suite à la crise du COVID a été lancé tambours battants en cette rentrée 2020, Inno'vin a noté les thématiques qui concernent notre filière. - [Recherche d'alternance dans la filière vin](https://echos-bordeaux.com/recherche-dalternance-dans-la-filiere-vin/) - 2e année de commerce vin et spiritueux, Julie Cotier pratique du chinois et ses connaissances au WSET2 pour entreprise commerce international. - [Château Arnauld, Cru Bourgeois Exceptionnel du Médoc](https://echos-bordeaux.com/chateau-arnaud-cru-bourgeois-exceptionnel/) - Château Arnauld, qui s’est vu décerner, en février dernier, la plus haute distinction du Classement des Crus Bourgeois du Médoc - [Palmarès 2020 Citadelles du Vin](https://echos-bordeaux.com/palmares-2020-citadelles-du-vin/) - Malgré le contexte sanitaire, la 20ème édition a pu se tenir du 23 au 25 juin, en respectant les règles de distanciation. Voici le Palmarès de la compétition. - [Le Concours Mondial de Bruxelles confirme sa tenue du 4 au 6 septembre en République Tchèque](https://echos-bordeaux.com/concours-mondial-de-bruxelles-2020/) - Le Concours Mondial de Bruxelles confirme que l’évènement aura bien lieu à Brno en septembre. - [La Covid a-t-elle eu un impact sur l’alimentation durable ?](https://echos-bordeaux.com/la-covid-a-t-elle-eu-un-impact-sur-lalimentation-durable/) - Le durable est partout ! Nous avons interrogé Pascale Hébel, directrice du pôle consommation et entreprise du Crédoc afin de connaître les dernières évolutions des tendances de l’alimentation durable. Extraits de l'article Mon Viti. - [Ruinart innove avec la seconde peau éco-conçue](https://echos-bordeaux.com/ruinart-innove-avec-la-seconde-peau-eco-concue/) - Ruinart abandonne les coffrets cadeaux et propose cet automne la seconde peau disruptive et éco-conçue. - [Tendances mondiales du marché du Vin](https://echos-bordeaux.com/tendances-mondiale-marche-vin/) - La consommation mondiale de vins ne rattrapera pas le niveau de 2019 avant 2024, prévoit l’étude Vinexpo/IWSR. - [Château d'Agassac, Cru Bourgeois Exceptionnel du Médoc](https://echos-bordeaux.com/chateau-dagassac-cru-bourgeois-exceptionnel-du-medoc/) - Les vins d’Agassac se sont vu décerner, en février dernier, la plus haute distinction du Classement des Crus Bourgeois du Médoc. - [Et si la Covid avait des effets positifs…](https://echos-bordeaux.com/et-si-le-covid-avait-des-effets-positifs/) - Le monde de demain ne sera plus le même que celui d’hier… C’est une évidence dont tout le monde se rend compte aujourd’hui. - [Trophées Bordeaux vignoble engagé](https://echos-bordeaux.com/trophees-bordeaux-vignoble-engage-2/) - Bordeaux est le 1er vignoble AOP vendu en Bio (31% des volumes vendus). Ces vins AOP Bio sont en hausse de +7% en volume sur un an. - [Des caves sud-africaines vinifient le sauvignon blanc pendant l’hiver austral pour lui donner un atout supplémentaire](https://echos-bordeaux.com/des-caves-sud-africaines-vinifient-le-sauvignon-blanc-pendant-lhiver-austral-pour-lui-donner-un-atout-supplementaire/) - En Afrique du Sud, certaines caves congèlent les jus en recherchant de la la fraîcheur aromatique, Dr Carien Coetzee présente les résultats de leurs expériences. - [Édition : Couleur vigne par Nicolas Lesaint](https://echos-bordeaux.com/edition-couleur-vigne-par-nicolas-lesaint/) - Cette première bande dessinée de Nicolas Lesaint est l'histoire d'une initiation aux travaux de la vigne et à une certaine philosophie de vie. - [Naissance de Vinexposium](https://echos-bordeaux.com/vinexposium/) - Comexposium et Vinexpo Holding ont officialisé la création de Vinexposium, nouvelle entité qui devient le premier organisateur mondial d’événements dédiés aux vins et spiritueux. - [Lauréats de la dégustation Vintaste 2020 de l'Entre-Deux-Mers](https://echos-bordeaux.com/laureats-de-la-degustation-vintaste-2020-de-lentre-deux-mers/) - jury Vintaste Château de Crain, Château Thieuley, Château Tour de Mirambeau, Château Chantelouve, Château Vermont et Château Landereau. Château Sainte-Marie. - [Palmarès Concours Mondial de Bruxelles 2020](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-mondial-de-bruxelles-2020/) - La compétition a eu lieu cette année à Brno, en Moravie du Sud. Parmi les 8 500 vins originaires de 46 pays les jurés ont distingué 2 500 vins. - [Palmarès Concours Expression des Vignerons Bio 2020](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-expression-des-vignerons-bio-2020/) - Le Concours Expression des Vignerons Bio a eu lieu mardi 30 juin dans les locaux de l'ISVV, 142 échantillons étaient en compétition. - [Palmarès Concours de Bordeaux 2020](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-de-bordeaux-2020/) - 990 médailles ont été attribuées sur les 3 427 vins candidats : 327 médailles d’Or, 420 médailles d’Argent et 243 médailles de Bronze. - [Apéro Bordeaux : 3 Bordeaux blancs lauréats du Concours Mondial du Sauvignon](https://echos-bordeaux.com/apero-bordeaux-3-bordeaux-blancs-laureats-du-concours-mondial-du-sauvignon/) - Il s’agit du Château Gabaron, du Château Tanesse et de Roquefortissime du Château Roquefort. - [Apéro Bordeaux : 3 Bordeaux Supérieur rouges talents 2019 de leur appellation](https://echos-bordeaux.com/apero-bordeaux-3-bordeaux-superieur-rouges-talents-2019-de-leur-appellation-2/) - Il s’agit du Château Turcaud « Cuvée Majeure », du Château Penin « Les Cailloux » et du Château Pabus". - [Les grands terroirs de sauvignon blanc dans la Napa Valley](https://echos-bordeaux.com/les-grands-terroirs-de-sauvignon-blanc-dans-la-napa-valley/) - comme le montre Deborah Parker Wong, non seulement le sauvignon a trouvé des terroirs adéquats dans la Napa Valley - [Carnet de Vendanges Septembre 2020](https://echos-bordeaux.com/carnet-de-vendanges-septembre-2020/) - Premier bilan des vendanges 2020 avec Pascal Hénot, Stéphane Derenoncourt, Jean-Christophe Mau, Pascal Fricard et Michel Guillard. Photo JB Nadeau. - [Portrait d'actrices : Diane Casamatta et Eugénie Zurawky, sœurs et cogérantes des Vignobles Degas](https://echos-bordeaux.com/portrait-dactrices-diane-eugenie-degas/) - Diane Casamatta et Eugénie Zurawsky, sœurs et cogérantes des Vignobles Degas. Photos Jean-Bernard Nadeau – Réalisation Arnaud Fleuri - [Portrait d'actrice : Lydia Héraud](https://echos-bordeaux.com/portrait-dactrice-lydia-heraud/) - Lydia Héraud, Conseillère régionale déléguée à la viticulture et aux spiritueux - [Ceviche de Maigre à la Mangue](https://echos-bordeaux.com/ceviche-de-maigre-a-la-mangue-2/) - Un accord bien local entre ce Bordeaux blanc « Carrelet d’Estuaire » et le maigre, poisson emblématique de la Gironde ! - [L'agriculture, un employeur de poids](https://echos-bordeaux.com/lagriculture-un-employeur-de-poids/) - L’agriculture assure un emploi permanent à 824 000 personnes, le nombre d’emplois liés est estimé à plus de 3 millions. - [Tournée des Bordeaux de l'été](https://echos-bordeaux.com/tournee-des-bordeaux-de-lete/) - Les vins des Bordeaux et Bordeaux seront en tournée estivale du 4 au 16 août prochain dans ses restaurants partenaires de Biscarosse et Lacanau. - [Le Cognac de l’Estuaire : une nouvelle ligne d’eaux de vie](https://echos-bordeaux.com/le-cognac-de-lestuaire-une-nouvelle-ligne-deaux-de-vie/) - Fidèles à leur positionnement innovant, Les Hauts de Talmont relèvent un nouveau défi en lançant la marque « Le Cognac de l’Estuaire » ! - [Le Slam du Château Fleur Cardinale](https://echos-bordeaux.com/le-slam-du-chateau-fleur-cardinale/) - Une belle rencontre entre Souleymane Diamanka et le Caroline Decoster, avec un résultat poétique et délicat - [Choisir facilement son Bordeaux en rayon vin !](https://echos-bordeaux.com/choisir-facilement-son-bordeaux-en-rayon-vin/) - Les vins de Bordeaux proposent une expèrience de sommelier virtuel à disposition des consommateurs ! - [Palmarès Concours Expression des Vignerons Bio 2019](https://echos-bordeaux.com/palmares-concours-expression-des-vignerons-bio-2019/) - Le Concours Expression des Vignerons Bio a eu lieu jeudi 23 mai à l'Institut Vatel à Bordeaux, 145 échantillons étaient en compétition. - [Nathalie Warnez, nouvelle directrice du CDV (Concours des Vins)](https://echos-bordeaux.com/nathalie-warnez-nouvelle-directrice-du-cdv-concours-des-vins/) - Nathalie Warnez remplace Fabienne CORTADI à la tête du CDV. - [Le Sauvignon blanc Slovène prochaine révélation du monde du vin ?](https://echos-bordeaux.com/le-sauvignon-blanc-slovene-prochaine-revelation-du-monde-du-vin/) - La Slovénie est largement méconnue. Pourtant elle a une aptitude unique à engendrer un éventail très large de profils dans un espace aussi compact - [Edition : Oenotourisme et spiritueux en France et dans le monde](https://echos-bordeaux.com/edition-oenotourisme-et-spiritueux-en-france-et-dans-le-monde/) - Alain Marty, producteur et animateur de l'émission In Vino sur BFM Business vous propose de partir à la découverte de l'Oenotourisme mondial. - [Bonnes vacances à tous…](https://echos-bordeaux.com/bonnes-vacances-a-tous/) - Au cœur des mauvaises nouvelles qui se sont accumulées, l’espérance d’un beau millésime 2020 pointe à l’horizon.. - [Les Oscars des Bordeaux de l'été 2020](https://echos-bordeaux.com/les-oscars-des-bordeaux-de-lete-2020/) - Le palmarès des Oscars des Bordeaux de l'été 202020 a été dévoilé. 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Extraits de l'article de Sophie Senty pour pour Mon Viti. - [Guide de l'Hospitalité vigneronne](https://echos-bordeaux.com/guide-de-lhospitalite-vigneronne/) - Un nouveau guide au service de l'Oenotourisme écrit par Livia Gonzalves chez BBD Editions. - [Les Vins de Bordeaux disent merci aux soignants](https://echos-bordeaux.com/les-vins-de-bordeaux-disent-merci-aux-soignants/) - Vente aux enchères solidaire online de vins de Bordeaux et d'expériences oenotouristiques du 15 au 21 juin 2020 - [Palmarès Frankfurt International Trophy 2020](https://echos-bordeaux.com/palmares-frankfurt-international-trophy-2020/) - Plus de 2 000 vins dégustés pour 674 vins médaillés (14 grand or, 332 or et 328 argent). - [Portrait d'actrice : Emilie Contiero](https://echos-bordeaux.com/portrait-dactrice-emilie-contiero/) - Emilie Contiero, propriétaire du Château Bragelone. - [Portraits d'acteurs : Véronique Sanders](https://echos-bordeaux.com/portraits-dacteurs-veronique-sanders/) - Véronique Sanders - Château Haut-Bailly - [Le bout du tunnel](https://echos-bordeaux.com/le-bout-du-tunnel/) - Espérons que désormais cette pandémie soit derrière nous… Mais elle a généré une crise qui a et va créer de très fortes perturbations économiques - [Portrait d'acteur : François Landais](https://echos-bordeaux.com/portrait-dacteur-francois-landais/) - François Landais, propriétaire du Château La Caderie. - [Millésime 2019](https://echos-bordeaux.com/millesime-2019/) - L'avis du Vigneron avec Jean-Christophe Mau, du Château Brown en AOC Pessac-Léognan - [Vers l'émergence de nouveaux métiers du vin](https://echos-bordeaux.com/vers-lemergence-de-nouveaux-metiers-du-vin/) - Le mois d’avril que nous venons de connaître est historique... - [Les liquides accélèrent sur le drive](https://echos-bordeaux.com/les-liquides-accelerent-sur-le-drive/) - Le e-commerce atteint un niveau record de part de marché sur les produits de grande consommation et devrait continuer à en bénéficier après la crise. - [Covid-19 : le nouveau fléau des Bordeaux](https://echos-bordeaux.com/covid-19-le-nouveau-fleau-des-bordeaux/) - Après les accidents climatiques, le "bordeaux bashing", les troubles à Hong Kong et les taxes Trump, voilà Bordeaux frappé de plein fouet par le Covid-19. - [L'info Live des marchés exports](https://echos-bordeaux.com/linfo-live-des-marches-exports/) - Le réseau international de la Team France Export monitore quotidiennement l'impact de la crise sur l'activité économique dans les 60 pays qu'il couvre. - [Le Vin, le Rouge, la Chine et l'Hebdo Vin Chine](https://echos-bordeaux.com/selection-edition-le-vin-le-rouge-la-chine/) - L'ouvrage de Laurence Lemaire, régulièrement mis à jour depuis sa sortie en 2013, est aujourd'hui complété par un blog sur l'actualité de la Chine et du vin. - [Millésime 2019 : une grande année se profile.](https://echos-bordeaux.com/millesime-2019-une-grande-annee-se-profile/) - La crise sanitaire empêche la découverte du nouveau millésime 2019 par les acheteurs et dégustateurs. Beckustator a pu déguster 683 crus. ## Pages - [accueil](https://echos-bordeaux.com/) - Echos de Bordeaux E-Lettre de la Filière Vin depuis 2003 - 25000 abonnés - [Contact](https://echos-bordeaux.com/contact-echos-bordeaux/) - Agence Fleurie Siège social : SARL Agence Fleurie - 31 Allée de La Lasse - 17200 Royan Tel. 05 46 39 81 69 - Code NAF : 741G - Numéro SIREN : 499 767 234 [formidable id="3"] Les informations recueillies font l'objet d'un traitement informatique. 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